Apfel Konfitüre / Russische Warenje

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ความคิดเห็น • 73

  • @petrafuhrmann2956
    @petrafuhrmann2956 5 ปีที่แล้ว +5

    Hallo und vielen Dank für dieses Rezept!
    Es ist wirklich sehr lecker! Eine mir noch unbekannte und sehr gute Idee, all die Äpfel zu verwerten!
    Mir gefällt dieser Kanal, weil es so normal und bodenständig ist und man die Rezepte auch wirklich im Alltag gebrauchen kann! Am liebsten sehe ich die "russischen" Rezepte, da kann man auch als "alte Hausfrau" noch was lernen. Vielen Dank und bitte weiter so!

  • @hummel5742
    @hummel5742 3 ปีที่แล้ว +3

    da wird einem der Mund schon wässrig, und immer alles so schön und liebevoll erklärt, herrlich, vielen lieben Dank für die tollen Rezepte

  • @patriciazens3288
    @patriciazens3288 หลายเดือนก่อน +1

    Werde ich sofort ausprobieren, da ich Heuer Äpfel in Massen habe bin ich froh über jedes leckere Rezept ❤ Dankeschön liebe Ljuba 🙏

  • @gabriellastrickert7873
    @gabriellastrickert7873 ปีที่แล้ว +1

    Im letzten Jahr habe ich dieses Rezept ausprobiert, als ich bei meiner Nachbarin viele heruntergefallene Äpfel gesehen habe und ich nicht wollte, dass sie einfach auf dem Kompost landen. Was für eine Köstlichkeit! Sehr einfach, auch wenn man es immer wieder aufkochen muss. Vielen Dank für das Rezept! ❤❤❤

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  ปีที่แล้ว

      Freut mich, dass es dir gefällt 😊

  • @inka9748
    @inka9748 5 ปีที่แล้ว +6

    Liebe Ljuba, du hast einfach die Gabe aus dem Gewöhnlichen, das Besondere zu machen. Danke für das Rezept, wird nachgemacht.LG

  • @alexandraantreich4682
    @alexandraantreich4682 5 ปีที่แล้ว +4

    Wieder ein super Rezept werde ich sicher nachkochen! 😃 Danke liebe grüße 🌷🌺🌼🥀🌻🍀

  • @malu6216
    @malu6216 5 ปีที่แล้ว +6

    ich hab einen Kanal für Schleckermäulchen entdeckt! Auch wenn ich vieles nicht nachkoche, aus Zeitmangel, bereitet mir alleine das anschauen Herzensfreude! Diese Warenje mache ich jedenfalls sobald ich geeignete Äpfel habe! Danke......

  • @margitamor5051
    @margitamor5051 2 ปีที่แล้ว

    Auch in diesem Jahr wird deine Warenje für meine Enkel gekocht. Ein wunderschönes Rezept. Danke dafür.

  • @enanadecasa4710
    @enanadecasa4710 5 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmmmm, das schmeckt bestimmt köstlich. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept.😍

  • @brigittevanderhorst1761
    @brigittevanderhorst1761 3 ปีที่แล้ว +3

    Erstmal frohe Ostern.🐰🐣🌷
    Ich habe die Warenje jetzt schon zum 2.mal gemacht. Alle die ein Glas von mir bekommen haben, waren total begeistert.😋
    Ich habe schon einiges nachgekocht und gebacken, war alles sehr lecker. Du erklärst es ja auch immer wunderbar.
    Mach weiter so.👍
    LG Brigitte

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  3 ปีที่แล้ว

      Dankeschön, das freut mich sehr 😊
      Liebe Grüße Ljuba

  • @LyniNails
    @LyniNails 5 ปีที่แล้ว +1

    Danke für das neue Rezept 😊👌

  • @jensbaethcke4664
    @jensbaethcke4664 5 ปีที่แล้ว +2

    Sehr schönes rezept, danke , wird nach deinem rezept nach gemacht 😘

  • @semrasokulganuneri3603
    @semrasokulganuneri3603 5 ปีที่แล้ว +3

    Wunderbar. Muss ich unbedingt machen. Danke dir. Liebe Grüsse aus İstanbul. 😊 ♥️

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 5 ปีที่แล้ว +2

    Einfach wunderbar. Du bist echt eine Inspiration. VG Silke

  • @WatisMitDrahteselGarten
    @WatisMitDrahteselGarten 5 ปีที่แล้ว +3

    Richtig hammer lecker 👍💚😋danke Ljuba.

  • @einfachgeschmack
    @einfachgeschmack 5 ปีที่แล้ว +4

    Ohhh, das müssen wir nachmachen! Vielen Dank für das Rezept! 😍 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 🤗💖

  • @heidilehmann6306
    @heidilehmann6306 5 ปีที่แล้ว +1

    Hallo liebe Ljuba, ich habs nach gekocht und es ist sehr lecker geworden. Den Rest, für den ich gerade keine leeren Gläser mehr hatte, habe ich im Weinkuchen verarbeitet. Der ist hier auch sehr gut angekommen. Danke für die tollen Rezepte. Liebe Grüße aus dem Land Brandenburg.

  • @gertrudehuss4108
    @gertrudehuss4108 5 ปีที่แล้ว +1

    Wunderbar,das muss ich unbedingt nachgemacht. Liebe Grüße.😋

  • @Heiksns
    @Heiksns 5 ปีที่แล้ว

    Lecker. Gute Idee für Fallobst

  • @CHRISSY001-o2x
    @CHRISSY001-o2x 5 ปีที่แล้ว

    mmmmmmmmmm yammy yammy wieder ein super Rezept, danke für die tolle Erklärung. Es gefällt mir wie immer super. Wünschte mir das eine halbe Brötchen aus dem Bildschirm zu klauen, hihihihihihi 👍🙌💐💝😘😘😘😘😘

  • @franziskafischer9400
    @franziskafischer9400 5 ปีที่แล้ว +2

    Liebe Ljuba,
    ach könnte man doch gleich mit dem leckeren Brötchen-Essen beginnen! Aber nein, erst kommt die Arbeit. Mache mich gleich daran, dieses köstliche Rezept einmal auszuprobieren. Haben Sie vieeeeelen Dank! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @gaddnbuschla555
    @gaddnbuschla555 5 ปีที่แล้ว +1

    Bestimmt saulecker!!! Daumen hoch, das muss ich auch mal machen. LG:)

  • @ursulaklein50
    @ursulaklein50 2 ปีที่แล้ว +1

    Suuuuuper mmmh lecker 😋

  • @flohhopser7080
    @flohhopser7080 5 ปีที่แล้ว

    Ja das sieht lecker aus

  • @axelstefanschmidt4796
    @axelstefanschmidt4796 4 ปีที่แล้ว

    Ich hab es mit Birnen 🍐 gemacht. Einen Rosmarinzweig beim kochen mut rein👍👍Klasse!

  • @claudip.911
    @claudip.911 5 ปีที่แล้ว

    Super Rezept danke👍

  • @ubartho4237
    @ubartho4237 5 ปีที่แล้ว

    Du machst mir richtig Appetit! :-)

  • @curlyclaudyl
    @curlyclaudyl 4 ปีที่แล้ว

    Ich danke dir für das super Rezept. Es lohnt sich wirklich diesen Vorgang zu machen. Danke herzlichst. Meine Familie mag deine Apfelkonfitüre. Kann ich dieses Rezept auch mit Trauben machen?

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  4 ปีที่แล้ว +3

      Für die Trauben muss du erst Zuckersirup kochen
      Für 1kg Weintrauben
      300 ml Wasser mit 500g Zucker
      Dann sauberen Trauben zufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Den Topf mit Marmelade mit feuchtem Tuch abdecken, dass kein Kondenswasser runter tropft und über Nacht abkühlen lassen.
      Am nächsten Tag Saft von einer halben Zitrone 🍋 hinzufügen und nach dem aufkochen noch weitere 15 - 20 Minuten köcheln lassen. Noch heiß randvoll in die Gläser füllen und sofort verschließen. Fertig!
      Wenn die Trauben zu sauer sind dann kein Zitronensaft erforderlich und kann man etwas mehr Zucker geben.
      Würde raten für den ersten Mal eine kleine Portion zu kochen, ob es euch schmeckt 😊
      LG Ljuba

    • @curlyclaudyl
      @curlyclaudyl 4 ปีที่แล้ว

      @@KalinkasKueche Du bist echt wunderbar und lieb, alles genau notiert für mich. ❤ Eine liebe Umarmung an dich Kalinka.

  • @i.a.6520
    @i.a.6520 5 ปีที่แล้ว +1

    Liebe Ljuba,
    ein Jammer, dass ich erst mal auf Diät bin. :o(
    Du zauberst immer so leckere Köstlichkeiten. Aber ich werde mir trotzdem immer alles von Dir ansehen und später wieder nach kochen!
    LG :o)

    • @susischluter328
      @susischluter328 5 ปีที่แล้ว +1

      Liebe Andrea, Diät heisst eigentlich Umstellung der Ernährungs Gewohnheiten und das dauerhaft. Sonst kommen die Pfunde wieder drauf.
      Halt durch. LG Susi

    • @i.a.6520
      @i.a.6520 5 ปีที่แล้ว +1

      @@susischluter328
      Liebe Susi, sicher hast Du recht. Aber es heißt auch nicht, dass man auf ewig auf alles verzichten muss. Das Maß ist entscheidend und Sport ;o)))

  • @petraweber5746
    @petraweber5746 4 ปีที่แล้ว

    Liebe Ljuba, habe deine Warenje mit Birnen gemacht und sie ist so köstlich!! Allerdings ist sie zuerst nicht fest geworden, ich habe sie dann nochmal mit Gelfix aufgekocht. Viele liebe Grüsse Petra

  • @kornelmckay
    @kornelmckay 5 ปีที่แล้ว

    Hallo Ljuba, tolles Rezept! Danke fürs Teilen. Dazu noch eine Frage an dich oder andere Nutzer: Wie lange kann man und wie soll man die Gläser lagern? Danke!

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  5 ปีที่แล้ว

      kornelmckay Genau so wie normale Marmelade , in deiner Vorratskammer oder Vorratsschrank 😉
      LG Ljuba

    • @kornelmckay
      @kornelmckay 5 ปีที่แล้ว

      @@KalinkasKueche vielen Dank! 👍

  • @corneliaschafer6334
    @corneliaschafer6334 2 ปีที่แล้ว

    Danke liebe Ljuba für das Rezept. Ich habe nur eine Frage muss ich dafür normalen Zucker oder Gelierzucker verwenden??

  • @s.h.1505
    @s.h.1505 2 ปีที่แล้ว

    Hallo liebe Ljuba,
    vielen Dank für deine wirklich sehr liebevollen Filme. ich würde gerne die Marmelade nachkochen. kann man das Rezept auch irgendwo ausdrucken? ganz liebe Grüße und herzlichen Dank aus dem Schwabenländle von Heidi

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 5 ปีที่แล้ว +2

    Ja, da muss man schon ein wenig Zeit mitbringen. Aber ich bin mir sicher, es lohnt sich. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra
    Unser Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @heidialtmutter2804
    @heidialtmutter2804 ปีที่แล้ว +1

    Liebe Ljuba, wenn ich Apfelglee oder Apfelsaft koche gebe ich immer 3 Nelken in die einfache Menge ( 750 ml Saft, 500 g Gelierzucker 2 zu 1 ) dazu. Vor dem Einfüllen in die Gläser Nelken entfernen! Das mit der Vanille war mir immer zu brav! Die Nelken schmeckt man in dem Gelee nicht, vielmehr schmeckt das Gelee viel intensiver nach Apfel! Unbedingt ausprobieren! Liebe Grüße

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  ปีที่แล้ว

      Dankeschön das werde ich probieren 👍🏻

  • @isabelsamaniego1888
    @isabelsamaniego1888 3 ปีที่แล้ว

    Muß ich die gefüllte Gläser wieder aufkochen für eine beste Konservierung? Danke schön

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  3 ปีที่แล้ว

      Nein, das mache ich nie und hält viele Jahre lang 👍🏻😊

  • @silvijennakrauter5600
    @silvijennakrauter5600 11 หลายเดือนก่อน

    Ein bisschen Arbeit, aber sieht lecker aus. Und das aus Äpfel. Herrlich!

  • @mariakupski5520
    @mariakupski5520 5 ปีที่แล้ว

    Hallo lydia🙋was meinst du rosinen würden sich da gut machen natürlich der wo das mag💪😉👍

    • @mariakupski5520
      @mariakupski5520 5 ปีที่แล้ว

      Ja genau ich hab mir rosinen in einem glas eingelegt für backen usw mit rumgeschmack!!!und das könnte ich mir vorstellen das das super schmeckt 🙋👍lg maria

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  5 ปีที่แล้ว +1

      Maria Kupski Es kann man probieren, schlechter wird es bestimmt nicht. Nur würde ich die nicht im Wasser mit Natron einweichen lassen, sonst beim kochen dazu geben 😉
      LG Ljuba

  • @semrasokulganuneri3603
    @semrasokulganuneri3603 5 ปีที่แล้ว

    Mit welchem Obst kann ich das ebenso machen?

  • @melissaschuttenkopf3355
    @melissaschuttenkopf3355 4 ปีที่แล้ว

    Hallo ich habe eine frage.Bei dritten kochen haben sie deckl drauf.Aber in recept steht es nicht.Soll ich deckl haben bei dem Dritte kochen oder nicht?Danke.😊

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  4 ปีที่แล้ว +1

      Ich habe beim dritten Mai zuerst mit dem Deckel aufgekocht, weil es schneller geht und dann ohne Deckel köcheln lassen dass die Flüssigkeit kann besser verdampfen. LG Ljuba

  • @ТатьянаВалиева-х9м
    @ТатьянаВалиева-х9м 2 ปีที่แล้ว

    Welche Apfelsorte würden Sie empfehlen?

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  2 ปีที่แล้ว

      Auf jeden Fall feste Sorten, keine mehlige 😊

  • @stina5678
    @stina5678 2 ปีที่แล้ว

    Kalinka wo hast du den Topf gekauft? Ich hatte den gleichen und er ist kaputt geworden nach vielen Jahren. Jetzt finde ich dieses Topfset nicht mehr

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  2 ปีที่แล้ว +1

      😊 das sind die Töpfe von unserem Kaffeefahrt noch vor 20 Jahren 👍🏻

  • @sylviajoseph8935
    @sylviajoseph8935 5 ปีที่แล้ว +1

    Schön, bei mir geht nichts mehr, keine Gläser kein platz.

  • @tocawelt3749
    @tocawelt3749 2 ปีที่แล้ว

    Liebe ljuba wie lange ist das den haltbar ?

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  2 ปีที่แล้ว +2

      Über Jahren 👍🏻😊, da kann nichts schlecht werden

    • @tocawelt3749
      @tocawelt3749 2 ปีที่แล้ว

      @@KalinkasKueche vielen lieben dank

  • @petragromann4267
    @petragromann4267 7 หลายเดือนก่อน

    Ich habe eine Frage. Hat jemand hier schon einmal gesehen, das bei vielen Russen zum Tee ebenfalls Obst gereicht wird? Das kann man wohl mit vielen Obssorten machen. Es wird wohl auch mit Zucker gekocht....ich hätte so gerne das Rezept. Zum Anfang dachte ich immer das ist in Honig eingelegt. Ist aber wohl auch in Zucker gekocht.....manche legen die Früchte auch in ihre Tasse und gießen den Tee drüber....

  • @inci2
    @inci2 5 ปีที่แล้ว +2

    Ach! Du benutzt ja doch den Nicer Dicer den ich dir mal empfohlen hatte!!! Damals sagtest du, die Reinigung wäre dir zu umständlich . Ich war richtig entäuscht. Ich nutze mein Gerät oft, wenn ich viel klein zu schnibbeln habe und finde, das die Reinigung sehr einfach ist. Klar! Für nur eine Zwiebel hole ich das Teil auch nicht aus dem Schrank. Nun hja.. ich freue mich, zu sehen, dass das Teil bei dir auch zum Einsatz kommt! Ansonsten finde ich das Rezept sehr gut, es ist mir persönlich aber viel zu viel Zucker drin. Ich bin mir aber sicher, das du mit diesem Rezept viele Fans ansprichst.

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  5 ปีที่แล้ว +1

      inci 2 Dankeschön, o ja ich habe mein Nicer sehr oft im Einsatz 😊👍🏻besonders beim Gemüse einkochen.
      LG Ljuba

    • @inci2
      @inci2 5 ปีที่แล้ว

      @@KalinkasKueche Dann bin ich ja zufrieden, liebe Ljuba. Ich hatte es nämlich so verstanden, das du dich mit diesem Gerät nicht anfreunden konntest. Für mich ist der Nicer dicer eine grosse Hilfe, wenn ich beim zubereiten von Gerichten viel Gemüse schneiden muss. Und ich finde, das die Reinigung dieses Gerätes problemlos ist. Liebe Grüsse💕

    • @utopia31
      @utopia31 5 ปีที่แล้ว

      Ich würde xylit anstelle des zuckers verwenden, dann ist es halb so wild😉

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  5 ปีที่แล้ว

      inci 2 Ja ist das auch, ich habe davon noch ein, mal von meiner Tochter zum Weihnachten bekommen ( von Aldi) und er ist komplett anderen Qualität. Messer sind nicht so scharf 🤷‍♀️
      LG Ljuba

    • @inci2
      @inci2 5 ปีที่แล้ว +2

      @@utopia31 xylit ist nicht sehr gesund und liegt mittlerweile in der Kritik..

  • @birgitstemmer4206
    @birgitstemmer4206 2 ปีที่แล้ว

    Habe das Rezept nachgekocht , bin leider enttäuscht.
    Dieser Aufwand ist das ganze nicht wert .

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  2 ปีที่แล้ว

      Warum?
      Schmeckt nicht?
      Vielleicht liegt an Apfelsorte 🤷‍♀️
      Ist perfekt für Kuchen oder als Füllung für Piroschki 😋