Cuánto aporte culinario y cultural nos dejó Yuri, además al verlo en acción te trasmite ese gusto por entrar a la cocina y disfrutar el hacerlo con amor y gusto por los ingredientes de México.
Es una lástima que la gastronomía mexicana se este perdiendo , cuando veo a este hombre cocinar me recuerda a mí tía yo era como Tita del libro como agua para chocolate me la pasaba en la cocina con ella y hablaba con el mismo amor y respeto de los ingredientes y del proceso .y sus ollas y cazuelas de barro y cobre Felicidades
Qué orgullo tener a Yuri de Gortari nacido mexicano un digno representante de mi Mexico 😊👏 taan culto taaan guapoo 😘 todo un caballero besos desde!!! Guadalajara
Wow!! Este hombre tiene una manera de cocinar que se vuelve un arte, lo explica de manera sencilla y hace que platillos que jamás provaste se te antojen!!
El mejor indudablemente me inspira a cocinar. Tan tradicional y esa forma tan especial de narrar sus recetas reverencias mi señor. El unico sin duda. de la verdadera cocina mexicana . la manteca las cazuelas de barro...no no no cómo el no ay otro💖
Querido Yuri de Gortari, desde la dimensión en que te encuentres nos sigues instruyendo para deleite del paladar. Te quiero.Saludos desde la capital Oaxaqueña.
Gracias infinitas; por la generosidad que imprimiste en tus enseñanzas y su alta pasión por la Gastronomia....Lamentamos su partida en este 2020.Bendiciones!!
SOY VEGETARIANA GRACIAS POR SUS RECETAS SIEMPRE SERÁ UN GRAN CHEF 💗💗💗 DESEO QUE ESTÉ CON DIOS Y USTED DEDIQUESE A DESCANSAR Y ESTAR EN PAZ 💞💞💞💞 GRACIAS LO VAMOS A EXTRAÑAR USTED EN SUS VIDEOS SIEMPRE DEJARÁN ESA FORMA DE SER TAN GENUINO Y TAN PURO QUE PERSONAS COMO USTED SENCILLAS Y TRANQUILAS QUE TODOS AL VERLO NOS HACE SENTIR PAZ 💞💝💙💚
Maestro usted cocina no solo con sus manos si no con amor ala cocina mexicana, me encanta como explica las recetas , bendiciones para usted Maestro de Gortari
Siempre admire y admiro mucho al señoron yuri de gortari poeta que impulsa a cocinar con cariño y amor que belleza de cocina nuestra cocina culinaria mexicana❤❤
Es maestro de la cocina es el mejor chef 👨🍳 su cocina tradicional me llena de nostalgia se vienen la cocina de la abuela sus olores de barro. Lo veo todos los días en el canal 11 años atrás
Queee gusto verlo de nuevo Sr de Girtari sus comidas muy saludables y riquisimas .Siga enseñandonos a cocinar de esa manera tan saludable . GRACIAS . Un abrazo
Maravillosas recetas, gracias también por siempre seguir transmitiéndonos su cariño por las tradiciones culinarias de México y que no se olviden estas delicias
Chef Yuri con que amor cocina y que bien explica me encanta ver sus vídeos y no me pierdo los Lunes mirando tu cocina pero nada mas los Lunes pirq sale usted bendiciones Saludos desde Mexicali B C Norte
Que Sr Tan Fino , Me Encanta Verlo Cocinar , Hablar , Verlo Con Esa Personalidad Muy Suya , Así Pues Larga Vida ha Este Grande Chef Sr YURI DE GORTARI 🌻 👏👏👏
Usted si era un verdadero Cheff porque hasta daba una explicación de cada ingrediente! Sabía manejar todos los ingredientes tradicionales y de un modo muy rupestre y un Méxicano Impresionante en pocas palabras nunca mire un Chef como el!
🙉Dios mio que delicia de platillos y sobre todo muy mexicanos todo se ve rikisimo es usted un señoron de la cocina. Bárbaro gracias x instruirnos en la cocina
gracias ,muchas gracias x el amor que le pone en cada platillo que realiza ha sido de gran inspiracion a mi persona para cocinar muchas gracias x ser como es felicidades
💯💯💯😁Mis respetos para la gran forma de CONTAGIARNOS el gusto por la cocina, muchas gracias por todas sus recetas saludos y bendiciones, y viendo con gusto su video este 2020💯🙏😇🙌
Me encanta ver tu programa, tu cocina. He concursado en la Mejor Cocina de la Cd de México en el 2008 con el Chilatequile y en el 2010 Mole Rosa de Taxco. Saludos
Estos videos son una joya, por las recetas, por el chef, y su forma de narrar, sin prisa... sencillo... son relajantes!! Alguien me puede decir si aun pasan este programa, o donde ver a este chf? Gracias!
Para quien quiera saber un poquito mas sobre el uso que se le ha dado a este Cactus (Echinocactus platyacanthus) que es la Biznaga con que se prepara el acitrón y su gran problematica les dejo este enlace archivo.infojardin.com/tema/acitron-el-dulce-sabor-de-la-ilegalidad-y-la-extincion.191948/
Lo que no entiendo es que si es ilegal porque en los centros comerciales y tiendas como el globo o samborns se comercializa con acitron, entiendo que se complicado vigilar todos los mercados pero los centros comerciales, en realidad no sabía ni que era el acitron, ahora que lo sé no compraré nada que lo contenga, la tradición no justifica la extinción.
Cuánto aporte culinario y cultural nos dejó Yuri, además al verlo en acción te trasmite ese gusto por entrar a la cocina y disfrutar el hacerlo con amor y gusto por los ingredientes de México.
El gran poeta de la cocina en paz descanse nos dejó mucho conocimiento d nuestra gastronomía mexicana
Es una lástima que la gastronomía mexicana se este perdiendo , cuando veo a este hombre cocinar me recuerda a mí tía yo era como Tita del libro como agua para chocolate me la pasaba en la cocina con ella y hablaba con el mismo amor y respeto de los ingredientes y del proceso .y sus ollas y cazuelas de barro y cobre Felicidades
💖
Maestro siempre le recordaremos, todos sus conocimientos invaluables, gracias, seguiré siendo su fan.
Querido maestro su forma de cocinar y el amor que transmitía al realizar un guiso es un placer felicidades Dios lo bendiga siempre lo recordaremos 🙏😔😔
Qué orgullo tener a Yuri de Gortari nacido mexicano un digno representante de mi Mexico 😊👏 taan culto taaan guapoo 😘 todo un caballero besos desde!!! Guadalajara
Me encantan sus recetas y su expresión. Qué siga cocinando esas delicias en el cielo.
Cómo lo vamos a extrañar. 😢
Mucho se le extraña ,pero dejo un gran tesoro sus videos donde aprenderemos mucho ,gracias gracias gracias
Wow!! Este hombre tiene una manera de cocinar que se vuelve un arte, lo explica de manera sencilla y hace que platillos que jamás provaste se te antojen!!
Siempre el mejor ..saludos al CIELO ahi muy seguramente estas ...
Yuri es el mejor chef de la tv, lo admiro, me ha inspirado a atreverme a cocinar. Felicidades Yuri eres un gran maestro
El inmortal yuri nos dejo sus valiosos videos llenos d sabiduría
Siempre te recordaré con mucho cariño.
Gracias por compartir tus conocimientos gastronómicos. ❤️
El mejor indudablemente me inspira a cocinar. Tan tradicional y esa forma tan especial de narrar sus recetas reverencias mi señor. El unico sin duda. de la verdadera cocina mexicana . la manteca las cazuelas de barro...no no no cómo el no ay otro💖
Me encantaba no sólo la manera de cocinar, sino su forma de hablar, pausada y suave.
Querido Yuri de Gortari, desde la dimensión en que te encuentres nos sigues instruyendo para deleite del paladar. Te quiero.Saludos desde la capital Oaxaqueña.
Cuántos recuerdos 😢 hasta tristeza me da 😔🙏
NO CABE DUDA QUE EN MEXICO TENEMOS UNA GRAN RIQUEZA GASTRONOMICA,,,,MIL GRACIAS QUERIDO MAESTRO DE GORTARI, RECIBA SALUDOS DESDE MORELIA,
J.
Gracias señor yuri x sus recetas yo soy fanática de recetas antiguas me encantó todo lo q usa para cocinar dios lo BENDIGA para q nos siga enseñando
GRACIAS HASTA EL CIELO!! INVALUABLES SUS CONOCIMIENTOS. UN ORGULLO DE MÉXICO PARA EL MUNDO!! ❤️🇲🇽
Exelente maestro de la comida mexicana no olvidaremos tus enseñanzas
Gracias infinitas; por la generosidad que imprimiste en tus enseñanzas y su alta pasión por la Gastronomia....Lamentamos su partida en este 2020.Bendiciones!!
el mejor chef que ya no está lo explicaba que parece tan fácil y así debe ser
SOY VEGETARIANA GRACIAS POR SUS RECETAS SIEMPRE SERÁ UN GRAN CHEF 💗💗💗
DESEO QUE ESTÉ CON DIOS Y USTED DEDIQUESE A DESCANSAR Y ESTAR EN PAZ 💞💞💞💞 GRACIAS
LO VAMOS A EXTRAÑAR
USTED EN SUS VIDEOS SIEMPRE DEJARÁN ESA FORMA DE SER TAN GENUINO Y TAN PURO QUE PERSONAS COMO USTED SENCILLAS Y TRANQUILAS QUE TODOS AL VERLO NOS HACE SENTIR PAZ 💞💝💙💚
como siempre es una delicia ver cocinando al gran maestro de Gortari,, saludos desde acapulco
La Capirotada Blanca , de Zacatecas .esta receta la he buscado por años. Gracias por compartirla . Es una delicia esta receta virreinal.
Estis chiles le encantaban a mi papá... Muchas gracias por compartir sus ricas recetas tan mexicanas... Tan nuestras😘
Siempre un delicioso placer!! Ahora el placer se deleitará en el cielo! Gracias🌹🌹
cuando fallecio, que no estoy enterada?
@@brisaymar el 08 de Diciembre del 2020 falleció 🥺🥺
Maestro usted cocina no solo con sus manos si no con amor ala cocina mexicana, me encanta como explica las recetas , bendiciones para usted Maestro de Gortari
Daniela Libertad tienes mucha razón
Siempre admire y admiro mucho al señoron yuri de gortari poeta que impulsa a cocinar con cariño y amor que belleza de cocina nuestra cocina culinaria mexicana❤❤
Dios tenga este chef en la gloria del cielo. Cuánto nos dejó en cada receta.
Ay mi chulo Yurii de Gortari, que grande eres, seguro que haya en el cielo, seguirás siendo un buen chef...
Un gran Maestro descase en paz. Se extraña 😢
Ese postre es un regalo del cielo.sin palabras gracias gracias.
De la vista nace el amor, que hermoso platillo y también delicioso, gracias maestro Yuri de Gortari
Maravilloso Yuri de Gortari, siempre será un gran referente de la cocina mexicana. 😍
Es maestro de la cocina es el mejor chef 👨🍳 su cocina tradicional me llena de nostalgia se vienen la cocina de la abuela sus olores de barro. Lo veo todos los días en el canal 11 años atrás
Wow Maestro! Usted hace que cocinar sea casi poético! Que delicia de platillos! Muchas gracias. Dios lo bendiga.
Queee gusto verlo de nuevo Sr de Girtari sus comidas muy saludables y riquisimas .Siga enseñandonos a cocinar de esa manera tan saludable . GRACIAS . Un abrazo
Que hermoso lo ame al sr.!la forma que explica lo máximo tan pausadamente y de la manera que entendemos ...gracias ...por sus recetas lo máximo!!
Gracias por honrar nuestra valiosa cocina mexicana
Maravillosas recetas, gracias también por siempre seguir transmitiéndonos su cariño por las tradiciones culinarias de México y que no se olviden estas delicias
Siempre es un placer verlo en su cocina que clase la de usted felicidades saludos y bendiciones
Con cuanto detalle y amor explicaba usted sus recetas 🙏💕
Chef Yuri con que amor cocina y que bien explica me encanta ver sus vídeos y no me pierdo los Lunes mirando tu cocina pero nada mas los Lunes pirq sale usted bendiciones Saludos desde Mexicali B C Norte
Que Sr Tan Fino , Me Encanta Verlo Cocinar , Hablar , Verlo Con Esa Personalidad Muy Suya , Así Pues Larga Vida ha Este Grande Chef Sr YURI DE GORTARI 🌻 👏👏👏
Es una maravilla su cocina y lo que prepara en ella!!! Saludos desde Hidalgo.
Que bueno que estan de nuevo los videos de del sro yuri que en paz descanse
Que exquisitez de platillo y que hermosa narrativa en la magistral preparación!!!!!
Mi mamá a sus 82 años sigue haciendo los chiles anchos rellenos y al ver a Yuri prepararlos me recuerda mucho a mi mamá
Que bueno que podemos seguir ahora en you too y poder aprender de sus deliciosas resetas
Gracias el canal por su recetas y descanso Ser. Yuri de Gortari
Que deleite disfrutar estos videos.🙏💐
Gracias Chef por compartir sus recetas. Que rico se ve todo.
que rico Chef y por ser mi maestro gracias!!❤😁👍🙇
Es un deleite verlo trabajar Yuri, recetas exquisitas, gracias.
Usted si era un verdadero Cheff porque hasta daba una explicación de cada ingrediente!
Sabía manejar todos los ingredientes tradicionales y de un modo muy rupestre y un Méxicano Impresionante en pocas palabras nunca mire un Chef como el!
Maestro, Gracias por tanta Sabiduría. Lo Amamos❤️
Lo maximo Yuri de Gortari....me podria pasar las horas viendo sus videos.
Siempre con esa calma al cocinar, se me hacen tan sencillo hacerlas, Diis lo tebga con el
Dios bendiga toda obra de Tus manos Varón grcs FELICIDADES
Ya me quedé con uds a disfrutar estás delicias
Para mi el mejor chef
Ivanovich Mt el mejor!!
Q sus conocimientos trascienda por generaciones
m encanta cm explica las recetas don Gortary y muy ricas recetas. gracias x compartir...bendiciones...saludos d aquí Chetumal Q. Roo.
Gracias señor q recetas tan buenas y lo felicito también x su hermosa cocina y sus hermosas cazuelas
🙉Dios mio que delicia de platillos y sobre todo muy mexicanos todo se ve rikisimo es usted un señoron de la cocina. Bárbaro gracias x instruirnos en la cocina
Me encanta sus resetas con tanto amor que da sus resetas
Oohh por Dios!! Babeo con estas delicias! Maestrazo de la cocina!! Gracias!
gracias ,muchas gracias x el amor que le pone en cada platillo que realiza ha sido de gran inspiracion a mi persona para cocinar muchas gracias x ser como es felicidades
Mi admiración gran chef un abrazo al cielo
Gracias canal Once x seguir transmitiendo la gran. Cocina de Yuri
Que cosa más exquisita !!
Que hermosa su cocina !!
Asi, si dan ganas de guisar ..
💯💯💯😁Mis respetos para la gran forma de CONTAGIARNOS el gusto por la cocina, muchas gracias por todas sus recetas saludos y bendiciones, y viendo con gusto su video este 2020💯🙏😇🙌
Como siempre es usted el mejor Muchas gracias por la receta
gracias, por compartir sus recetas muy tradicional, muchas felicidades
Hasta siempre Yuri
Gran ser humano gran Chef
¿ quién heredó las cosas de la cocina del querido maestro Yuri ?
Bendiciones 🙏 a su familia y por la pérdida se veía una buena persona
No me canso de ver sus recetas!😍
Me encanta ver tu programa, tu cocina. He concursado en la Mejor Cocina de la Cd de México en el 2008 con el Chilatequile y en el 2010 Mole Rosa de Taxco. Saludos
Ni voy a cocinar nada, pero es todo tan maravillosamente relajante. Muchas gracias.
Mi siempre estimadisimo Yuri, la tranquilidad era otra de sus virtudes
Gracias! Que buenas recetas 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼
gracias por compartir estas deliciosa recetas.
Deliciosas recetas, de verdad un placer verle Yuri, muchas gracias.
Sr es un placer verlo como disfruta lo que hace saludos !!
Me gusta sus videos k limpio.es usted muchos saludos
Nunca me había llamado la atención la capirotada, pero está receta me encantó, gracias a dónde esté maestro Yuri.
Mis respetos maestro. De gortari
que delicia esa sopa de quelites me encanto chef gracias ¡¡
Estos videos son una joya, por las recetas, por el chef, y su forma de narrar, sin prisa... sencillo... son relajantes!! Alguien me puede decir si aun pasan este programa, o donde ver a este chf? Gracias!
Hermosa música, la comida muy rica
Para quien quiera saber un poquito mas sobre el uso que se le ha dado a este Cactus (Echinocactus platyacanthus) que es la Biznaga con que se prepara el acitrón y su gran problematica les dejo este enlace
archivo.infojardin.com/tema/acitron-el-dulce-sabor-de-la-ilegalidad-y-la-extincion.191948/
Lo que no entiendo es que si es ilegal porque en los centros comerciales y tiendas como el globo o samborns se comercializa con acitron, entiendo que se complicado vigilar todos los mercados pero los centros comerciales, en realidad no sabía ni que era el acitron, ahora que lo sé no compraré nada que lo contenga, la tradición no justifica la extinción.
Riquisimo, gracias por tanto conocimiento 😇
En paz descanse maestro 😢
Y LAS RECETAS QUE MAAAL ! QUE EL FONDO ESTE DANDO VUELTAAAAS !
Muy buena la sesión y recetas. Gracias
El piloncillo le da mucho gusto y también es más saludable.
Delicioso como siempre maestro.. bendiciones...
Riquísimo como siempre mi chef favorito
Me encantó.la capirotada gracias Yuri y en Tlaxcala se come mucho sopa,de quelite y que delicia
Esa capirotada es un poema !!!!!!!!
Gracias MAESTRO.
RECORDARLO MUY IMPORTANTE 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴