Este señor es una eminencia su sencillez su nobleza al dar las recetas ... Eres mi chef favorito usted y él señor gerardo vazques lugo son los mejores del.programa Tu cocina saludos Yuri de Gortari bendiciones
Que en paz descanse el chef Yuri de Gortari, su cocina de identidad , única que he visto con mucha enseñanza la fabulosa y extensa comida mexicana, nuestra cocina!! Por siempre vivirá en la cocina mexicana
siempre pongo al Señor Yuri para relajarme y ver que hacer de comer. Sus tips de cocina y la forma en la que explica la receta es tan bonita que hace querer cocinar tan bien como él, Gracias *canal once* por pasar estos programas de cocina sin pretenciones de ingredientes caros o difíciles de encontrar en todo el país al final eso es México y la gastronomía en toda la extensión.
Patricia Arellano muy cierto, ademas cansan los cocineros que se la pasan payaseando, que hacen algo sin explicar su historia y que son prepotentes, yo les “sugeriría” que aprendan del Chef Gortari y de todo el equipo de Chefs del Canal 11.
Don Yuri de Gortari.. Original, cada receta una historia, cada preparación una delicia echa con amor, cada guiso, una experiencia al paladar y un viaje a un México de antaño, que no conocimos, pero que lo vivimos en la imaginación.. Yuri de Gortari.. Todo un caballero, estupendo chef, fuera de serie.. QDEP. Yuri de Gortari. 🌺🌿
Se me hace tan irreal el pensar que ayer 8 de diciembre dejo de existir en este plano, pero segura que estará en algún lugar mezclando sus ingredientes favoritos en total paz y armonía. Descanse en paz.
Sólo duerme❤. Y cuando vuelva de nuevo a la vida será para siempre y estoy segura que seguirá disfrutando y deleitandonos con su arte❤. En la Gloria estará
Jajaja, descuartizado! Maestro lo extrañaremos, fue un maravilloso cocinero, como le gustaba que le dijeran ,Dios lo bendiga y sus conocimientos siempre vivirán.
Voy a extrañar mucho a nuestro chef Yuri por su manera tan propia, invitándonos a recrear cada una de sus recetas acompañadas de su dosis creativa al platicarlas mientras cocinaba QEPD.
Una oración por este gran hombre que dio y sigue dando aporte a nuestra gtan Nacion Mexicana ❤ Viva Mexico ,Viva Su Gastronomía y Vivan por siempre los seres que la dignifican❤🎉
Wow me encanto el video, pero más me gusto la forma de preparar y explicar del Sr, Yuri de Gortari QDP tiene una esencia exquisita de hablar, Dios lo bendiga y luzca para el la eterna luz 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
Si. Claro que si. Una delicia de recetas. Todas muy ricas.............. Y como no recordar a esta buena persona!!!!! Un saludo y un fuerte abrazo desde Irapuato Guanajuato México
Cómo siempre le mando mi cariño y admiración y simbólicamente beso sus manos que acarician los alimentos y ennoblece la gastronomía mexicana y al oficio.
Como usted dice Chef de Gortari, con el diálogo y la acción mezcladas, se realizan buenos alimentos, se deposita el corazón y alma para elaborarlos, gracias por su enseñanza culinaria muy buen método y también por sus recetas, 🙏💯
Gracias canal once por este maravilloso espacio de Tu cocina, donde los chefs siempre nos brindan recetas nutritivas y deliciosas, se ve que tienen mucho amor por lo que hacen y nos lo transmiten ¡Gracias! Chef Yuri mi favorito por descubrir esas maravillosas recetas antiguas.
Señor tiene usted mucha razón. La alimentación actual es mala porque existe desbalance entre los alimentos. Anteriormente eramos flacos y sanos, por ejemplo lo que comenta del pollo, antes comíamos todas las piezas y le llamaban retazo de pollo que es sumamente delicioso. Incluso se usaba mollejas, hígado y corazón de pollo en una sopa de fideo como la hacía mi abuelita amada. Gracias por compartir recetas tan deliciosas.
Trascender es un sueño mucho mas anhelado que todas las riquezas de la tierra; este hombre no será olvidado, su generosidad al otorgar todo su conocimiento es una herencia que eta ahí para quien quiere gozar de ella.
Yuri todo un conocedor d la cocina mexicana. un mes d su partida y después d verlo m doy cuenta d que no se ha ido y nunca se irá gracias a estos videos
Lo que más me gusta es la manera en que ensalza todos y cada uno de los ingredientes, que aunque en receta del siglo XIX, son ampliamente conocidos y usados todos los días...daba gusto escuchar al maestro.
gracias chef de Gortari me encanta su cosina y por supuesto las recetas q comparte, me gusta guisar en barro, verlo a usted me da buenas ideas para cosinar, DIOS lo bendiga!
Es una pena que este hombre que enseñaba historia en la cocina se haya ido, podías imaginar los olores y los sabores desde el México Virreinal Una oración y un agradecimiento hasta donde esté.
Ese guiso de pollo es riquísimo...😋 Yo lo prepare...se los recomiendo yo seguia al señor yuri...solia ver sus recetas cuando estaba recien casada ...canal 11 y sus cocineros lo maximo...miguel conde cocinero mexicano mis respetos... también
QUE EN PAZ DESCANSE ESTE MAGNIFICO COCINERO, QUE LE TENIA TANTO AMOR A LA COCINA MEXICANA.SON PERDIDAS QUE SON DIFÍCILES DE ASIMILAR.UN HOMBRE EJEMPLAR.
Este señor es una eminencia su sencillez su nobleza al dar las recetas ... Eres mi chef favorito usted y él señor gerardo vazques lugo son los mejores del.programa Tu cocina saludos Yuri de Gortari bendiciones
Que en paz descanse el chef Yuri de Gortari, su cocina de identidad , única que he visto con mucha enseñanza la fabulosa y extensa comida mexicana, nuestra cocina!! Por siempre vivirá en la cocina mexicana
"La musiquita de frescura", me encanta!!. Que Dios te bendiga, donde estés. Yo, desde aquí, sigo tus recetas. Fdo.: una española.
Ningún chef tan claro para explicar y el tono en que lo hacía el jefe de jefes
Que era el Sr Yuri tan elegantemente mexicano ,lo vamos a extrañar.
siempre pongo al Señor Yuri para relajarme y ver que hacer de comer. Sus tips de cocina y la forma en la que explica la receta es tan bonita que hace querer cocinar tan bien como él, Gracias *canal once* por pasar estos programas de cocina sin pretenciones de ingredientes caros o difíciles de encontrar en todo el país al final eso es México y la gastronomía en toda la extensión.
Vianney C.T. si
vas a creer que yo tambien lo veo para relajarme, muy agradables sus palabras y su conocimiento ademas de la misma cocina, saludos
Yo en el 2019 veo sus recetas y de igual forma relaja, y le agradezco porque he ampliado mi recetario.
Que bonito comentario
este hombre es un estuche de monerias, es un señoron como chef, culto, educado, y con mucho conocimiento, me encanta que fineza de caballero, saludos
Patricia Arellano muy cierto, ademas cansan los cocineros que se la pasan payaseando, que hacen algo sin explicar su historia y que son prepotentes, yo les “sugeriría” que aprendan del Chef Gortari y de todo el equipo de Chefs del Canal 11.
Exacto en mi pueblo solo comen muslo pierna unos puro rabadillas alitas
Que ricas migas
De verdad que si!!!
Lo describes perfectamente....un gran chef con tanta cultura....
@@Josshiedra honremos su memoria llamandole cocinero! Como el decia soy cocinero! Jamas dijo que fuera chef.
Qué afortunados somos de contar con Yuri de Gortari y sus conocimientos : )
Es una gran persona y que delicia el verle.
Estupendo Chef mexicano que nos enorgullece con su buen gusto y amable enseñanza. Mil felicidades es estupendo.
Cocinero! No le gustaba que le llamaran chef!
Siempre recalco que el era cocinero!
Hermoso ser!
De la mano de Dios esté Sr. Yuri
QDE
🙏 Dios lo tenga en su Gloria 🙏
@@leonelrobles140 0k
Don Yuri de Gortari.. Original, cada receta una historia, cada preparación una delicia echa con amor, cada guiso, una experiencia al paladar y un viaje a un México de antaño, que no conocimos, pero que lo vivimos en la imaginación.. Yuri de Gortari.. Todo un caballero, estupendo chef, fuera de serie.. QDEP. Yuri de Gortari. 🌺🌿
Se me hace tan irreal el pensar que ayer 8 de diciembre dejo de existir en este plano, pero segura que estará en algún lugar mezclando sus ingredientes favoritos en total paz y armonía. Descanse en paz.
Sólo duerme❤.
Y cuando vuelva de nuevo a la vida será para siempre y estoy segura que seguirá disfrutando y deleitandonos con su arte❤.
En la Gloria estará
Amo a este señor un Artista poeta de la cosina😘
Jajaja, descuartizado! Maestro lo extrañaremos, fue un maravilloso cocinero, como le gustaba que le dijeran ,Dios lo bendiga y sus conocimientos siempre vivirán.
Voy a extrañar mucho a nuestro chef Yuri por su manera tan propia, invitándonos a recrear cada una de sus recetas acompañadas de su dosis creativa al platicarlas mientras cocinaba QEPD.
Una oración por este gran hombre que dio y sigue dando aporte a nuestra gtan Nacion Mexicana ❤ Viva Mexico ,Viva Su Gastronomía y Vivan por siempre los seres que la dignifican❤🎉
Sr.yuri estoy enamorada de su culta poesía en la cocina
Adoro a este señor: apasionado, amante de nuestra cultura, educado y fino el gran Yuri
Wow me encanto el video, pero más me gusto la forma de preparar y explicar del Sr, Yuri de Gortari QDP tiene una esencia exquisita de hablar, Dios lo bendiga y luzca para el la eterna luz 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
ESTE SEÑOR ES UN MARAVILLOSO CHEF, SOLO DE VER LO QUE COCINA SE ME HACE AGUA LA BOCA...
Me encanta ese amor con el k habla al preparar sus recetas!!!!☺☺☺😊👍👌👌👌💐
Gracias Sr. Yuri de Gortari, por hacer de la cocina una bella poesía...
Literatura e historia, mezcladas con los comentarios culinarios de Yuri de Gortari, hacen un exquisito manjar.😍😍😍
Siempre me gustaron sus recetas
Si. Claro que si. Una delicia de recetas. Todas muy ricas.............. Y como no recordar a esta buena persona!!!!! Un saludo y un fuerte abrazo desde Irapuato Guanajuato México
Cómo siempre le mando mi cariño y admiración y simbólicamente beso sus manos que acarician los alimentos y ennoblece la gastronomía mexicana y al oficio.
Una emoción y escucharlo con que ahínco transmite su cultura y gastronomía de su país. Gracias aprendí mucho y enriqueció mi cocina.
Descanze en paz maestro cada que agamos una de sus recetas seguirá con nosotros :(
Como usted dice Chef de Gortari, con el diálogo y la acción mezcladas, se realizan buenos alimentos, se deposita el corazón y alma para elaborarlos, gracias por su enseñanza culinaria muy buen método y también por sus recetas, 🙏💯
Descansa en paz mi querido Chef, dejas un gran legado en tu paso por esta tierra, amo sus ricas recetas!
Todo exquisito, hace ver la cocina como poesía, muchas gracias, El Señor lo Bendiga.
ES TODA UNA SUERTE Y PREMIO QUE EL MAESTRO YURI DE GORTARI, NOS CIMPARTA ESTAS DELICIAS CON TANTA HISTORIA, MIL GRACIAS,,,SALUDOS DESDE MORELIA
Gracias canal once por este maravilloso espacio de Tu cocina, donde los chefs siempre nos brindan recetas nutritivas y deliciosas, se ve que tienen mucho amor por lo que hacen y nos lo transmiten ¡Gracias! Chef Yuri mi favorito por descubrir esas maravillosas recetas antiguas.
Señor tiene usted mucha razón. La alimentación actual es mala porque existe desbalance entre los alimentos. Anteriormente eramos flacos y sanos, por ejemplo lo que comenta del pollo, antes comíamos todas las piezas y le llamaban retazo de pollo que es sumamente delicioso. Incluso se usaba mollejas, hígado y corazón de pollo en una sopa de fideo como la hacía mi abuelita amada. Gracias por compartir recetas tan deliciosas.
Es un deleite ver y escuchar al Sr. Yuri de Gortary...y nos deleita mas el paladar con sus fantásticos...
y riquísimos guisos.
Saludos.cordiales.🙋
Soy su fan. Que maravillosa forma de enseñar a cocinar. Un amor señor Yuri de Gortari. :D
Trascender es un sueño mucho mas anhelado que todas las riquezas de la tierra; este hombre no será olvidado, su generosidad al otorgar todo su conocimiento es una herencia que eta ahí para quien quiere gozar de ella.
Yuri todo un conocedor d la cocina mexicana. un mes d su partida y después d verlo m doy cuenta d que no se ha ido y nunca se irá gracias a estos videos
¡Un poeta en la cocina! ¡Siempre lo amaré a través de su extraordinario amor por la gastronomía mexicana, aunque él ya esté descansando en paz!
Querido Chef Gortari !!!
Te extrañamos.
Gracias por tus enseñanzas.
Todo un caballero, me encanta como se expresa de todo y de la comida, todo un sabio en la gastronomía mexicana...debería tener su propio canal
Gracias Yury de Gortari. Por tus enseñanzas maravillosas y tú paciencia. Te diré. Me super facina tu hermosa cocina. Felicidades.🧐😉🌝
Me encantan tus recetas Yuri d Gortari nos haces viajar a siglos pasados con tu deliciosa comida Dios te bendiga siempre
Me encanta su voz ,la manera tan clara de explicar, y sobre todas sus recetas ,deliciosas y nutritivas,saludos desde Juarez Nuevo Leon
Chef de Gortari me encantan sus recetas en la gastronomía, es la cultura de nuestros antepasados 👏🏻👏🏻🌹
Lo que más me gusta es la manera en que ensalza todos y cada uno de los ingredientes, que aunque en receta del siglo XIX, son ampliamente conocidos y usados todos los días...daba gusto escuchar al maestro.
Mi admiración y respeto, Maestro Yuri.
En Paz Descanse hermoso Cocinero Mexicano💙🙏👌
Una delicia visual el verle y con esa fineza de preparar las cosas y explicar tan sencillo. Mil gracias chef.
Así es me relaja escucharlo, sus guisos a mis hijos tmb les encantan. Gracias don Yuri.
cracias chef por supacencia
me encanta escuchalo,
es un poco como la cocina
Española,
un gansaludo de Suiza👏👏👏👏👏👏👏
GRACIAS CANAL 11 POR COMPARTIR ESTO TAN BELLO DEL SR. YURI DE GORTARI
Gracias Yuri por tu aporte culinario mexicano,mestizo, caballero tan elegante.
"La música del vitrolero" 😍😍😍😍😍 Como cuando amas lo que haces 😍😍😍
A más de uno se nos escapó una sonrisa cuando dijo eso :)
Gracias!!! Grandeza de ser humano:" Yuri de Gortari Krauss" RIP!❤️🌹👏👏👏🙏❤️🙏❤️🙏✨😔
como lo voy a extrañar. nunca lo conoci solo lo vi algunas veces por la ciudad pero sus recetas son extraordinarias inspiran a cocinar¡
el mejor chef, me encanta la manera en que transmite sus conocimientos de cocina y de historia mezclados
gracias chef de Gortari me encanta su cosina y por supuesto las recetas q comparte, me gusta guisar en barro, verlo a usted me da buenas ideas para cosinar, DIOS lo bendiga!
Es una pena que este hombre que enseñaba historia en la cocina se haya ido, podías imaginar los olores y los sabores desde el México Virreinal Una oración y un agradecimiento hasta donde esté.
Qué recuerdos tan bonitos qué alegran el alma 🤗
Me gusta mucho su estilo de cosina, aprendo mucho de cada guisado....
Simplemente maestros de maestros descanse en paz🙏🏻
Me encantan sus cazuelas
Hermosas verdad, a mi me encantan cocinar, pero con esas cazuelas si se antoja cocinar mucho más
Ami su cocina y su forma de exponer su receta
@@blancaestelaespinosa2065 si...encantador !...así está quedando mi cocina....tengo muchas cazuelas...y cocino en ellas ..
Me gusta mucho su comida porque aparte de comidas muy poco común son deliciosas y completo el menú felicidades
Dios lo tenga en su santa gloria.
Ese guiso de pollo es riquísimo...😋 Yo lo prepare...se los recomiendo yo seguia al señor yuri...solia ver sus recetas cuando estaba recien casada ...canal 11 y sus cocineros lo maximo...miguel conde cocinero mexicano mis respetos... también
Sr. Yuri, mil gracias por compartir sus recetas con tanta alegría, felicidades
Exelente estar aprendiendo con usted el cómo y con que preparar esos guisos de antaño
Me encanta verlo, con esa paciencia y amor por la cocina, gracias
Si me encanta su forma de cocinar me fascina aprendo muchisimo gracias Maestro
me relaja me encanta como explica cuidese mucho Dios lo bendiga
Siempre me gustó su cocina con ollas y cazuelas de barro siempre muy mexicano me entristece su partida😭😭
La forma tan elocuente, su enseñanza, su experiencia.
Lo vamos a extrañar, Chef descanse en paz.
Te amo Yuri, gracias por tus recetas
Maravillosa cátedra Maestro !! Mil gracias!!
Gran Personaje don YURI. Dios lo bendiga.
buenas noches, extrañamos al Sr. Yuri como una persona única en su cocina, un Chef excelente 🌸
Mi querida yuri :donde estés te mando un pensamiento al infinito, por ahí as de estar cocinando con los angelitos 🙏
Justamente en este momento estoy preparando el guiso de pollo y no podría explicar los deliciosos aromas que hay mi cocina, es espectacular.
Mil felicidades chef YuriLas respetas están de lujo y deliciosas y su cocina con estilo de Rancho..felicidades..
Que hermoso, gracias por la historia y la deliciosa comida.
Asta se me hizo agua la boca.😋
Dios lo bendiga 😇mi chef yuri de gortari me hubiera gustado tener un abuelito como usted 😢yo nunca tube uno😭😭😭😭
gracias chef tiene unas recetas muy sabrosas y ya las he guisado y todas estan muy buenas
Wow 😍 excelente lugar,aún con el tiempo todavía se ve mucha belleza 😍
No puedo evitar llorar cada q veo videos de este gran personaje,q perdida tan grande, los calificativos no son suficientes para tal grandeza.
Mil gracias por compartir sus talentos
Gracias por enseñarnos comidas riquisimos
Que se antojan
Con esa manos maravillosas
Saludos de Toñita
Bendiciones
Sr Chef inolvidable !
Sancochando (cocido)... me encanta!. ¡Qué maravilla, Cocinar es ARTE y CIENCIA!.
2020 en paz descanse, gracias maestro bendiciones
Unos de los chefs más importantes de nuestro país por llevar en alto la gastronomía mexicana en todo el mundo, descance en paz Yuri de Gortari
Están preciosas las cazuelas, y las recetas ni que se diga.
Qué delicias de recetas del finado Sr Yuri claro que con mucho gusto las voy hacer QEPD
Descanse en paz. Maestro cocinero de esas delicias mexicanas
Felicitaciones al canal., nueva suscriptora, me he sentido cautivado por las nobles enseñanzas, mil gracias!!
Muchas gracias por todas sus recetas
Rico pollito, gracias señoron...desde Mazatlan sinaloa Mex.Saludos
QUE EN PAZ DESCANSE ESTE MAGNIFICO COCINERO, QUE LE TENIA TANTO AMOR A LA COCINA MEXICANA.SON PERDIDAS QUE SON DIFÍCILES DE ASIMILAR.UN HOMBRE EJEMPLAR.
Qué clase, tiene este hombre,omg muchas bendiciones donde se encuentre
Uno de mis sueños es comer algún día lo que sus manos preparan para comer.🙏🙏🙏
Pues ya no de nos hizo! Me dolió su partida. Quería que viviera más... Unos 78 años al menos...
😮su satisfacción de El,será que al menos ejecutemos,y desde luego,comamos,una de sus deliciosas recetas!
Que. En el cielo. Les cocine. El mejor. Cocinero. Que. Conoci y que. Me dejó triste. Por el camino. Que todos. Vamos a pasar
Gracias Cheff, me encantan sus recetas explicadas con finura y elegancia !!