Chinese Street Food - Best Egg Fried Rice Collection ,Awesome Wok Technique 9 chefs compete

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • Hi I'm Uncle Ranger, you are watching Uncle Roger's heaven
    Things we do: wok hei, MSG(aka: king of flavour/salt on crack), egg fried rice, feeling, fire, peanut, asian, real chilli, fuiyooo~~
    Things we don't do: colander, induction stove, too white, chilli jam, jamie oliver, Haiyaaa~~
    Subscribe to become our niece and nephew or I take your colander: bit.ly/2IVjGnO
    Facebook: bit.ly/2GXJzAX
    Twitter: / chinachilli
    Instagram: / chinachilliblog
    Merch: chinachilli.my...
    Buy MSG(aka: king of flavour/salt on crack) here to make your egg fried rice taste umami: amzn.to/3LnIqRg
    Buy this wok so you can create wok hay(wok breath) at home: amzn.to/3ljBrPC
    Buy this rice cooker so you can make leftover rice for your egg fried rice: amzn.to/2YvajnW
    Buy this secret chinese chilli oil to make your egg fried rice taste even better(not chilli jam): amzn.to/3FpHcmN
    Filming Device
    Camera: Sony A7m3 amzn.to/3FsfplN
    Lens: Zeiss FE 24-70mm amzn.to/2YpV8fF
    Microphone: Rode Videomic amzn.to/3llkYuk
    #Streetfood #Chinesefood #wok hei

ความคิดเห็น • 163

  • @mimip8834
    @mimip8834 2 ปีที่แล้ว +26

    I like the guy who poured a line of soy sauce across the rice. That was so cute.🥰🙂

  • @Sleepizgudd
    @Sleepizgudd ปีที่แล้ว +1

    First one was fantastic gentle wok skill 🎉

  • @mr.commander3947
    @mr.commander3947 ปีที่แล้ว +1

    VERY good,, best trick to catch how much food inside the wok and apply proper firing power to stir fry it,,,
    amazing,,,

  • @StephenChowKINGOFCOMEDY
    @StephenChowKINGOFCOMEDY 6 หลายเดือนก่อน +4

    I want to eat all the food he cook, but i don't eat cow/buffalo

  • @ThangNguyen-wh8tf
    @ThangNguyen-wh8tf 2 ปีที่แล้ว +3

    Watching this video makes me want to quit my office job and join a fried rice tossing competition. Joking aside, looks great. Would love to eat all of them.

  • @ray7419
    @ray7419 2 ปีที่แล้ว +4

    Good looking fried rice. 👍

  • @TaciturnTerror
    @TaciturnTerror ปีที่แล้ว +4

    Watching this makes me want to learn cooking in a wok more than wanting to eat it. I'm sure it tastes great, but somehow watching these guys cook makes me wamt to learn wok cooking.

    • @bathhatingcat8626
      @bathhatingcat8626 ปีที่แล้ว +1

      Yeah. Just look at this. The learning curve is more difficult than any French cooking technique. Wow. Slow clap.

    • @kabdp
      @kabdp 10 หลายเดือนก่อน

      dont forget to use high pressure stoves if you want to use wok, and dont forget to season your wok :D

  • @zir456
    @zir456 2 ปีที่แล้ว +1

    The first two skill really great👀

  • @alibaba-wy1iv
    @alibaba-wy1iv 2 ปีที่แล้ว +1

    Delicious, I'm hungry now!!

  • @gerard8764
    @gerard8764 2 ปีที่แล้ว +4

    This guy is the real deal 😄

  • @nieachung
    @nieachung 2 ปีที่แล้ว +13

    00:38 that’s not water. Should be something like salt or MSG. Once the fried rice is getting wet, the whole dish would just fxxked up, and that’s why most of the people use leftover rice to cook it. We just don’t put water in fried rice.

  • @massoverride478
    @massoverride478 2 ปีที่แล้ว

    Thank u for video amazing skills and food

  • @squintygreeneyes
    @squintygreeneyes 2 ปีที่แล้ว +1

    the 3rd guy 4:15 had the best looking fried rice when it was done so i am going to declare him the winner of this 9 person competition

  • @SLIME-wu6vv
    @SLIME-wu6vv 2 ปีที่แล้ว +1

    i like the way he flips

  • @xxyy1282
    @xxyy1282 2 ปีที่แล้ว +3

    These guys are good

  • @titoal7097
    @titoal7097 2 ปีที่แล้ว +26

    this guy is tossing it sideways,,,amazing..!!

  • @딸기셋
    @딸기셋 2 ปีที่แล้ว +2

    nice skill

  • @georgedelarama
    @georgedelarama 2 ปีที่แล้ว +11

    This made me so hungry!!! 🤤🤤🤤

  • @maceirachesco
    @maceirachesco 2 ปีที่แล้ว +6

    0:38 那是鹽跟味素 怎麼會是水呢
    1:19 那是起鍋前的青蔥不是韭菜啊大哥

  • @盧政二
    @盧政二 2 ปีที่แล้ว +7

    炒的好,很會運用鍋氣,勺子運用也很好,翻鍋不失也有鍋氣,不簡單了!

  • @HyperpigGaming
    @HyperpigGaming 2 ปีที่แล้ว +2

    Damn I missed it so much for like £1 you get this on the street, then buy a bottle of beer for another £1, what a lovely dinner..

  • @Davyjones5454
    @Davyjones5454 2 ปีที่แล้ว +2

    Woah. That sideways toss !

    • @1971dave
      @1971dave 2 ปีที่แล้ว

      Ex-girlfriend was good at that, she was left-handed,

  • @NathanElcoate
    @NathanElcoate 2 ปีที่แล้ว

    This is so satisfying.

  • @Marie-rs1lu
    @Marie-rs1lu 2 ปีที่แล้ว

    I love, watching the action

  • @MEME-qe4ze
    @MEME-qe4ze 5 หลายเดือนก่อน

    delicious!!!

  • @mrmagoo4134
    @mrmagoo4134 2 ปีที่แล้ว +2

    Now that's what I call fast food

  • @BestEatsForAll
    @BestEatsForAll 2 ปีที่แล้ว

    You are a great hawker chef. Come to singapore 😋

  • @mr.arabic8409
    @mr.arabic8409 2 ปีที่แล้ว +2

    Such a talented guy l

  • @damaiituindah8602
    @damaiituindah8602 2 ปีที่แล้ว +2

    Kayaknya enak ini, mantap.

  • @tahirmushtaq6235
    @tahirmushtaq6235 2 ปีที่แล้ว

    Great 👍 love from Lahore pakistan

  • @michaeljenkins6173
    @michaeljenkins6173 2 ปีที่แล้ว +3

    Always look forward to the latest up load.

  • @MEME-qe4ze
    @MEME-qe4ze 2 ปีที่แล้ว +1

    delicious!

  • @thenjiukhian4200
    @thenjiukhian4200 ปีที่แล้ว

    Gong Xie Fat choi bos...enak bos 😋❤

  • @bendutton
    @bendutton 2 ปีที่แล้ว +1

    tossing sideways redefines my wok cooking reality!

  • @Pukkpukkpukk
    @Pukkpukkpukk 9 หลายเดือนก่อน

    Skilled tradesman

  • @mehdadhossain8899
    @mehdadhossain8899 2 ปีที่แล้ว

    Fuiyoooooh

  • @마리와바비
    @마리와바비 2 ปีที่แล้ว +1

    멋있어 보이쥬? 손목 다나갑니다.

  • @diwu4125
    @diwu4125 ปีที่แล้ว +1

    很像大学街边八块一份的炒饭炒河粉😁另加腊肠两块

  • @danielli8118
    @danielli8118 2 ปีที่แล้ว +1

    i see rice dancing in the wok

  • @sewminidisanayaka5044
    @sewminidisanayaka5044 2 ปีที่แล้ว

    nice

  • @Emptrix
    @Emptrix 2 ปีที่แล้ว +3

    Is that a portion for one? It seems like that's a very large generous amount. How much would that cost?

    • @alexanderkrisnabayu3751
      @alexanderkrisnabayu3751 2 ปีที่แล้ว

      The average price of fried rice in asia is very cheap because here rice is very common

    • @51uhq
      @51uhq 2 ปีที่แล้ว

      1 dollar ~ 2.5 dollar

  • @長崎志保-e4v
    @長崎志保-e4v 4 หลายเดือนก่อน

    この人が作った、チャーハン食べてみたい❤❤❤

  • @김준호-e5w6e
    @김준호-e5w6e 2 ปีที่แล้ว

    3단 웍질의 달인 신기술이다

  • @johnsonle9440
    @johnsonle9440 2 ปีที่แล้ว

    I never seen a fire burner that high in my life

  • @ManTingYun
    @ManTingYun 2 ปีที่แล้ว +3

    这灶不错 没声音 火够大

  • @natebroadus8474
    @natebroadus8474 2 ปีที่แล้ว +6

    You know it's authentic when half the rice ends up on the stove top.🥰

    • @NazriB
      @NazriB 2 ปีที่แล้ว

      Lies again? Chicago Fire Chinese Food

  • @thomasreknes8860
    @thomasreknes8860 ปีที่แล้ว +1

    Dritt film pga all forstyrrelse rundt og bare litt synlig

  • @genneltorres4500
    @genneltorres4500 หลายเดือนก่อน

    Chinese cousine are delicious 😋😋😋🇵🇭

  • @haot9735
    @haot9735 23 วันที่ผ่านมา

    I eat everything the first guy cook

  • @Dionisio181
    @Dionisio181 2 ปีที่แล้ว +1

    Some one can tell me what are those polvitos he add to the rice?

  • @InMorta97
    @InMorta97 2 ปีที่แล้ว +1

    what impress me i went to chinese food hawker cook this stir fried food they are old age men and they way cook wow with speed....when look at these feel want to tapau this fried rice shop near me aiyoo so delicious one

  • @davidpaul6615
    @davidpaul6615 2 ปีที่แล้ว +1

    Do they deliver to Toronto ? 😎🇨🇦✌️

    • @johnsmith100
      @johnsmith100 2 ปีที่แล้ว

      To Markham / Richmond Hill 😊

  • @c.by.c3746
    @c.by.c3746 2 ปีที่แล้ว

    웍질 너무 잘하네 😮

  • @wirawan3742
    @wirawan3742 2 ปีที่แล้ว +2

    Mantap goyang wajan nya bos ku

  • @crazyrem7
    @crazyrem7 2 ปีที่แล้ว

    What are those green leaves?

  • @MsTsao
    @MsTsao 2 ปีที่แล้ว +1

    whoever posted these videos,you need a subtitle guy

  • @gon5437
    @gon5437 2 ปีที่แล้ว

    マジすごい

  • @DavonDepp
    @DavonDepp 2 ปีที่แล้ว

    The guy is all black is messy as hell but his shrimp fried rice looked soooooo good 😂

  • @Laolin521
    @Laolin521 2 ปีที่แล้ว +2

    哪儿弄他们这种喷气式灶火

  • @loen_js3862
    @loen_js3862 2 ปีที่แล้ว +1

    The best skill 🙏🙏🙏🙏

  • @williewilliams6163
    @williewilliams6163 ปีที่แล้ว

    When I try this the bottom of my wok turns cherry red when I have my fire that high

  • @Bodine-ec8ms
    @Bodine-ec8ms 2 ปีที่แล้ว

    WOK TOSS Backwards , and SIDE TO SIDE !!!!!!

  • @dianisme
    @dianisme 2 ปีที่แล้ว

    Hello, my name is Dian from the Islampedia Trans7 team.
    I would like to ask permission for the use of your video.
    This video will be used as footage about the Chinese food.
    This channel will be mentioned when it is broadcast later.
    I thank you in advance for the response and the answer.
    Best regards,
    Dian

  • @freddychepinto7431
    @freddychepinto7431 2 ปีที่แล้ว

    Donde puedo comprar un wok como ese

  • @xkdlxkslr57666
    @xkdlxkslr57666 2 ปีที่แล้ว +1

    웍질 기가 막힌다 ㄷㄷ

  • @jjryan1352
    @jjryan1352 2 ปีที่แล้ว

    Corn? U serious? 🤣🤣🤣🤣

  • @tvnewongofficial
    @tvnewongofficial 2 ปีที่แล้ว +1

    Woww amazing aku suka banget video ini kk bagiku memberikan sebuah inspirasi dan pengalaman saling berbagi pengetahuan ya kk oh ya kk mampir dong sesekali ke sini,dg senang hati aku sekiranya kk bisa datang,itu wajan atau wok jenis apa ya kk

  • @haroldluck9899
    @haroldluck9899 2 ปีที่แล้ว

    Spices etc

  • @SlowLife875
    @SlowLife875 ปีที่แล้ว

    Why did them to swing quickly about hand steps,just fried-rice 😅

  • @gureguru4694
    @gureguru4694 2 ปีที่แล้ว +4

    3:30 thats Oyster sauce

    • @xoener
      @xoener 5 หลายเดือนก่อน

      u right

  • @donquixotedoflamingo3270
    @donquixotedoflamingo3270 2 ปีที่แล้ว

    my ASMR

  • @Risk_no
    @Risk_no 2 ปีที่แล้ว +1

    Don't try this at home...but I dream of it 🔥

  • @MXdemex
    @MXdemex 2 ปีที่แล้ว

    Sooo how does the second guy hold that wok handle without a friggin towel? What kind of leather hands sorcery is this?

  • @ZihaoYu
    @ZihaoYu 2 ปีที่แล้ว

    0:35 That was definitely not water. This guy is not Jamie Oliver.

  • @christang9406
    @christang9406 2 ปีที่แล้ว

    I never seen side toss before...

  • @1971dave
    @1971dave 2 ปีที่แล้ว

    The white salt is msg,,,

  • @doctoranch555
    @doctoranch555 2 ปีที่แล้ว

    You have to watch Chinese movies and you won't be surprised.

  • @samratsaha05
    @samratsaha05 2 ปีที่แล้ว +1

    Sir your skills are amazing but you made half cooked meet. Taste of food not only matters on your amazing hand skills but also with experience of proper cooking of food ingredient.

    • @doovie101
      @doovie101 2 ปีที่แล้ว +1

      That's a HOT wok with chopped meat. Wouldn't take long to cook.

    • @henryng9406
      @henryng9406 2 ปีที่แล้ว +1

      Samrat, the meat is finely cut/chopped. Only takes a few seconds to fully cook it, notice how hot the wok is? Notice the gas burner underneath? It's almost like a jet engine.

    • @StephenChowKINGOFCOMEDY
      @StephenChowKINGOFCOMEDY 6 หลายเดือนก่อน

      They used very hot fire it's more than 100 Celcius

    • @StephenChowKINGOFCOMEDY
      @StephenChowKINGOFCOMEDY 6 หลายเดือนก่อน

      If you have no skill mostly with that kind of fire the entire rice Will Burnt , i only cook with slow fire so it doesn't burn

    • @StephenChowKINGOFCOMEDY
      @StephenChowKINGOFCOMEDY 6 หลายเดือนก่อน

      I cook with very slow fire very slow , these chefs all are skillful otherwise it Will become Burnt fried rice

  • @ちーいち
    @ちーいち 2 ปีที่แล้ว

    緑の野菜は何?corn、green←これ。

  • @仔狸
    @仔狸 2 ปีที่แล้ว

    中華鍋(中国式フライパン)の
    扱いが秀逸過ぎてとても素敵。
    良く有る調理では無く、
    化学調味料が使われて無い様に思われる。其れが特に素晴らしい‼️
    本当に美味しそうで
    出来るなら食べに行きたい‼️
    皆様、お疲れ様です。m(_ _)m

  • @colski222
    @colski222 2 ปีที่แล้ว

    I could watch this guy toss all night.❤️✌️👊🤪😂😂😂

  • @aidkik580
    @aidkik580 ปีที่แล้ว

    Uhhh i hate living in america!!! I want the foods these people eat, i want the life styles they have, the work ethic n dedication n SKILL....for real in america i cant eat mcdonalds without getting sick, i call down n get some chicken or beef with rice from the chineese shop or go to the Japanese bufet n oh man i feel great after!!

  • @haryononew8912
    @haryononew8912 6 หลายเดือนก่อน

  • @KitchenKingofficialASMR
    @KitchenKingofficialASMR 2 ปีที่แล้ว

    What is greens?

    • @ChinaChilli
      @ChinaChilli  2 ปีที่แล้ว

      green vegetables

    • @StephenChowKINGOFCOMEDY
      @StephenChowKINGOFCOMEDY 6 หลายเดือนก่อน

      I know that green vegetable,i dislike it. It doesn't taste good for me. My mom like it

  • @antonioperezrodriguez5444
    @antonioperezrodriguez5444 2 ปีที่แล้ว

    Y mucho glutamato.

  • @user-ic5iq1vs1s
    @user-ic5iq1vs1s 2 ปีที่แล้ว +1

    Хороша спритність рук, але мені здається забагато вогню, олія горить

  • @aidkik580
    @aidkik580 ปีที่แล้ว

    Lol i just watched a video about "46 dollar fried rice" and wasnt impressed, then i seen this an im like mmmmm i wanna try that!! Funny wat people will pay for things jus cuz you "tell them" its worth it, i guarentee this guy heres fried rice would easily out do the "46 dollar plate"

  • @pietrovi412
    @pietrovi412 2 ปีที่แล้ว

    wait .. who cooked fried rice with water?? 0:38

    • @hillarysyiem1057
      @hillarysyiem1057 หลายเดือนก่อน +1

      A little spray of water might be needed as he's cooking on a high flame so the rice won't be overcooked or burned

  • @AyaanFamilyVlog
    @AyaanFamilyVlog 2 ปีที่แล้ว

    ayaan family vlog Malaysia hgyu tuh

  • @gjaeigjiajeg
    @gjaeigjiajeg 2 ปีที่แล้ว

    "water" might more be salt and msg

  • @やままの-o8b
    @やままの-o8b 2 ปีที่แล้ว

    サムネが、まさに食品サンプル。

  • @駿何
    @駿何 2 ปีที่แล้ว

    炒飯在哪裡

  • @haroldluck9899
    @haroldluck9899 2 ปีที่แล้ว

    List ingredients

  • @michaelzhang3882
    @michaelzhang3882 ปีที่แล้ว

    water and chives.... just cuz an asian guy used something from a bottle doesn't mean it's water my man

  • @shibanwong3205
    @shibanwong3205 2 ปีที่แล้ว +1

    流口水

  • @苗栗泰山收費站
    @苗栗泰山收費站 2 ปีที่แล้ว

    炒炒飯阿

  • @massifirenze1
    @massifirenze1 2 ปีที่แล้ว

    che sudicio

  • @bhaveshvmansharamani
    @bhaveshvmansharamani 2 ปีที่แล้ว +1

    Rice is Boiled
    Sauces are Burned

  • @matthewlai9892
    @matthewlai9892 2 ปีที่แล้ว +1

    Those are seasoning, not water.

  • @CrayZJo3Davola
    @CrayZJo3Davola 2 ปีที่แล้ว

    If the fried rice is not cooked this way in a high heat wok. I'm not eatn