CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ZUCCHINELLA - ANTEPASTO RÁPIDO/ INOVADOR E SABOROSÍSSIMO

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
  • Na aula de hoje, o chef Álvaro Rodrigues te ensina a preparar um antepasto italiano nem um pouco tradicional, batizado de Zucchinella. Não deixe de fazer, até porque é super rápido, prático e tem um resultado final saboroso, crocante e surpreendente.
    GOSTOU DESTA RECEITA? ENTÃO, APROVEITE E FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, DÊ SEU LIKE, COMPARTILHE E DEIXE SEU COMENTÁRIO.
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    PARCEIROS DA RECEITA
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    ZUCCHINELLA
    INGREDIENTES
    2 abobrinhas tipo italiana médias (500 g)
    1 litro de água fria/ 1 colher (sobremesa) de sal
    Fio de azeite de oliva e/ou óleo de milho (para selar)
    MOLHO AZEITADO
    75 ml de azeite de oliva e/ou óleo de milho
    3 dentes de alho bem picados na faca ou em lâminas finas
    50 ml de vinagre branco (vinho, arroz ou outro)
    2 cm de pimenta dedo-de-Moça s/sementes e micro picada
    2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas (30 g)
    1 colher (chá) de Flor de Sal Bombay
    1 colher (sopa) de salsa e/ou cebolinha frescas bem picadas
    1 colher (sopa) de folhas frescas de manjericão bem picadas
    2 colheres (sopa) de nozes tostadas no forno e picadas (40 g)
    ✔️ Veja todos os detalhes do preparo dessa receita através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
    DICAS DO CHEF:
    ✔️ Substitua as ervas frescas por 1 colher de sopa de Herbes de Provence Bombay.
    ✔️ Se preferir, finalize o antepasto com folhas frescas de hortelã bem picadas na tesoura.
    ✔️ Leve o antepasto à geladeira coberto com filme plástico e sirva a partir do dia seguinte (para tomar mais sabor).
    ✔️ Sirva a Zucchinella com torradas feitas de pão italiano cortado em fatias finas.
    ✔️ A validade na geladeira será de até 15 dias, desde que bem acondicionado.
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ความคิดเห็น • 1.1K

  • @merciacaleffi8578
    @merciacaleffi8578 2 ปีที่แล้ว +434

    Chefe Álvaro, meu querido...olha o que vc provoca...Agora, aos 71 anos comprei minha primeira batedeira planetária pra fazer suas receitas. Vou começar com o bolo de laranja. Gratidão pela sua generosidade e profissionalismo. Vc é o máximo!

    • @jaquelinetaparelli260
      @jaquelinetaparelli260 2 ปีที่แล้ว

      Que fofinha! Com certeza fará delícias!

    • @beneditaamarosoares3874
      @beneditaamarosoares3874 2 ปีที่แล้ว +1

      Delícia não precisa nem de carne com arrozou ou um pãozinho

    • @elianelimasouza5694
      @elianelimasouza5694 2 ปีที่แล้ว +4

      Que maravilha! Bora fazer receitas querida Mércia!❤️

    • @merciacaleffi8578
      @merciacaleffi8578 2 ปีที่แล้ว +5

      @@elianelimasouza5694 Oi Eliane, já estou fazendo e o maridão adorando. Sempre é tempo de aprender....um abraço.

    • @AnaMaria-pm5er
      @AnaMaria-pm5er 2 ปีที่แล้ว +2

      Sou sua fã Álvaro.

  • @iriarodenas3849
    @iriarodenas3849 2 ปีที่แล้ว +88

    Olá chefe Álvaro, eu também sou sua seguidora das antigas rsrs, faço até hoje aquela torta de natal que a sua avó fazia massa com farinha de rosca e ameixa com doce de leite fazia sucesso com as filhas e agora com os netos!! Obrigada por tanto!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +24

      Olá sra Iria, tudo bem? É uma honra para nós sabermos que até hoje a sra faz esta magnífica torta natalina tão tradicional em nossa família. Desejo que esta tradição perpetue também na sua família. Seja super bem vinda ao canal e continue sempre nos acompanhando. Abs.

    • @sueliaparecidabedaquemugay9123
      @sueliaparecidabedaquemugay9123 2 ปีที่แล้ว +10

      Quero essa receita..
      tbm sigo o Chef faz tempo...mas essa não tenho

    • @sueliaparecidabedaquemugay9123
      @sueliaparecidabedaquemugay9123 2 ปีที่แล้ว +13

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 por favor, passe a receita dessa Torta de Natal,da sua avó...tenho vários cadernos com suas receitas, mas essa ,ñ

    • @iaramenezes31
      @iaramenezes31 2 ปีที่แล้ว +6

      Também quero essa receita. Adoro as receitas de Álvaro Rodrigues.

    • @marciacarvalho4391
      @marciacarvalho4391 2 ปีที่แล้ว +6

      Iria tem como vc nós passar essa torta? Obrigada

  • @acordabrasilbrasil7539
    @acordabrasilbrasil7539 หลายเดือนก่อน +1

    Essa receita é dos deuses. Fez tanto sucesso que pediram a receita. Você e suas receitas são maravilhosas❤

  • @anamariamoreira889
    @anamariamoreira889 ปีที่แล้ว +10

    Oi Álvaro, já fiz os antepastos .
    De berinjela com pimentão, o de abobrinha e o de beterraba.
    Os três ótimos.
    Agora estou fazendo o de abobrinha novamente.
    Amanhã vou fazer o de berinjela 🍆.
    Gratidão por passar essas receitas e os cardápios.
    Moro no Rio de janeiro, tenho 75 anos .
    Conheço você da era TV em São Paulo.
    Admiro o seu carinho com seu público e o seu profissionalismo ❤

  • @arletealvesribeiroxavier4420
    @arletealvesribeiroxavier4420 ปีที่แล้ว +8

    Conheci o seu trabalho anos atrás na TV Record no programa da Ana Maria Braga tenho receitas que copiei e guardei,foi uma surpresa pra mim ir procurar uma receita de abobrinha e achar vc dando uma aula de abobrinha maravilhosa muito obrigado por repartir com a gente os seus conhecimentos da arte da culinária Deus te abençoe sempre

  • @wilmabastos9159
    @wilmabastos9159 ปีที่แล้ว +10

    Chefe Álvaro, que prazer ouvi-lo. Desde a Record, acompanho as suas receitas. Que alegria.

  • @veraluciacolpanicanuto6930
    @veraluciacolpanicanuto6930 10 วันที่ผ่านมา

    Aprendi fazer pães assistindo suas aulas no Note e Anote com a Ana Maria Braga, vc é o cara !!!!!!!

  • @DoraliceCarvalho-e5l
    @DoraliceCarvalho-e5l 11 วันที่ผ่านมา

    Álvaro você e o máximo.
    Assistia você.
    Quando você estava na Record.
    Com Ana Maria Braga.

  • @bernadethmoreira8284
    @bernadethmoreira8284 ปีที่แล้ว +8

    Álvaro faço até hoje murffes de bananas que aprendi contigo a mais 30anos,obrigada, Deus o abençoe junto aos seus!

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 ปีที่แล้ว +26

    Olá chef Álvaro, admiro seu trabalho, sempre elegante e muito educado. Profissional nota 1000.

  • @julioinacio1695
    @julioinacio1695 3 หลายเดือนก่อน +1

    Quanto tempo!! Lembro de você da época que a Ana Maria Braga tinha um verdadeiro programa. Agora estou te seguindo.

    • @acordabrasilbrasil7539
      @acordabrasilbrasil7539 หลายเดือนก่อน

      Na época em que o programa só recebia feras na gastronomia 😊

  • @sirlenerufini1924
    @sirlenerufini1924 ปีที่แล้ว +2

    Estou vendo pela primeira VEZ estou adorando tenho 74 anos cozinho desde os 13 mas gosto de ver novidades todo dia Nossa culinária e6 infinita.

  • @luciapinto3271
    @luciapinto3271 2 ปีที่แล้ว +7

    BOA TARDE ÁLVARO, SOU SEGUIDORA DE SUAS RECEITAS À MUITOS ANOS TENHO ANOTADAS TODAS QUE VC FAZIA, AINDA DO TEMPO Q NÃO DISPUNHAMOS DE INTERNET, ESTOU ADORANDO FAZER PARTE DO SEU CANAL, A RECEITA DE HJ : UM INGREDIENTE SIMPLES COM UM TOQUE ESPECIAL, FICA VESTIDO PARA FESTA KKK, IMAGINO QUE TENHA FICADO UMA DELÍCIA, ASSIM COMO A MAIORIA DAS RECEITAS QUE VC FAZ, OBRIGADA VOU FAZER PARA ESTES DIAS DEPOIS DA SEMANA SANTA, UMA EXCELENTE IDÉIA, OBRIGADA 🙏🙏🙏

  • @janainanogueira4493
    @janainanogueira4493 2 หลายเดือนก่อน +1

    Simpatia ❤
    Receita prática, barata e saudável.

  • @arleneeleoterio6637
    @arleneeleoterio6637 2 ปีที่แล้ว +2

    Querido Álvaro que bom ti encontrei .sempre ti acompanhava na tv.Fica na paz

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Obrigadíssimo sra Arlene pelo carinho.Seja super bem vinda ao canal, desejando que aprvoveite ao máximo nossas receitas e dicas. Abs.

    • @zildazappelinideleon7123
      @zildazappelinideleon7123 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@sabordefesta-chefalvarorod1502q19000999😊

  • @fhggfghhfvgggggff4961
    @fhggfghhfvgggggff4961 2 ปีที่แล้ว +4

    Só o arroz e essa abobrinha. . Minha boca encheu de água 😛😜

  • @marinayamashita5199
    @marinayamashita5199 ปีที่แล้ว +8

    Não perdia um programa seu na TV há muitos anos e agora o reencontrei e estou muito feliz,pq as suas receitas são infalíveis, gourmet e saborosíssimas!

    • @florindafreitas4121
      @florindafreitas4121 9 หลายเดือนก่อน

      Gosto tanto da suas receitas. O geito de passar as mesmas
      Pena não consigo encontra-lo sempre

  • @rosanachinalha
    @rosanachinalha 9 หลายเดือนก่อน

    Rosana ......Chef ....... receita simples .......mas com certeza super saborosa .... e show para servir como entrada .......Um abraço .....aguardo novidades de mais receitas ....Até breve .......😉😉

  • @eunicetotake1263
    @eunicetotake1263 6 วันที่ผ่านมา

    Fiz uma delicia amanha levarei p minhas colegas japonesas do trabalho 👏👏👏😍🙇‍♀️japan

  • @liliangreyceamadio6278
    @liliangreyceamadio6278 2 ปีที่แล้ว +30

    Estou sofrendo aqui de tanto salivar 🤤🤤🤤, sou muito grata a você Álvaro
    Sigo você há muitos anos desde de Note Anote, trabalhei muito com suas receitas maravilhosas, especializei nos doces,ontem fiz a receita de trufas capuccino pra rechear cascas de ovos de chocolate para a família!
    Tenho inúmeras receitas maravilhosas suas, com o "pulo do gato" anotado
    Agradeço de todo coração,algumas receitas mais elaboradas tornavam-se simples ao fazer, por conta da sua didática maravilhosa e sempre resultados esplêndidos,quiches maravilhosas, pastéis de forno, mousse de laranja com calda chocolate e crocante...passando por doces finos,bem casados divinos e aperfeiçoei me em bolos em pasta americana,quando poucas confeiteiras faziam... muito obrigada, acredito que seja muito gratificante saber que fez a diferença na minha vida, pude gerar uma renda em um momento de muita dificuldade,onde meu marido na época ficou diabético,e sem trabalho
    Enfim... você seja abençoado por todo bem que divide e quem souber agarrar com boa vontade será bem sucedido!
    Muito obrigada 😊

  • @marlilacava3434
    @marlilacava3434 2 ปีที่แล้ว +45

    Álvaro,nós é que agradecemos toda sua dedicação, gentileza, simpatia e o prazer em nos passar seu conhecimento. Muitíssimo obrigada por tudo. Forte abraço .

  • @rosimererbas5439
    @rosimererbas5439 ปีที่แล้ว +2

    Nossa
    Ainda guardo muitas receitas suas do programa da Record ❤

  • @soniapague
    @soniapague ปีที่แล้ว

    Boa noite Chef.Alvaro.Já fiz várias vezes essa abobrinha e amei.Não fico sem essa conserva.Sempre que folgo repito a receita Obgda.❤Sonia G.Pague

  • @fatimabezerra3431
    @fatimabezerra3431 2 ปีที่แล้ว +54

    Esse homem é uma benção na cozinha

  • @apariciolilaooliveira4846
    @apariciolilaooliveira4846 ปีที่แล้ว +8

    Vc é simplesmente um dos melhores chefes do mundo

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  ปีที่แล้ว

      Muitíssimo obrigado sr Aparício por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Bem vindo ao canal e até muito breve. Abs.

  • @elianapessine6112
    @elianapessine6112 ปีที่แล้ว +1

    Você é muito profissional e elegante. Não sei porque ainda não tem 1 mi de inscritos.

  • @euniceg.pratesg.prates5026
    @euniceg.pratesg.prates5026 ปีที่แล้ว

    Oi Álvaro te achei depois de muitos anos eu te seguia na televisão que bom matei a saudade bj e abraço bem forte sou sua fã

  • @mariaivonegiestasdosanjos4635
    @mariaivonegiestasdosanjos4635 2 ปีที่แล้ว +15

    Álvaro, dá gosto de ver o seu jeito de fazer as coisas. Tudo fica mais fácil. Faço muito com berinjela mas vou fazer agora a de abobrinha. 😋😋😋😋

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +4

      Obrigadíssimo sra Maria Ivone por prestigiar o empenho do nosso trabalho. É verdade, a berinjela é a rainha dos antepastos mas a abobrinha também dá um show de sabor e apresentação. Abs.

  • @soniaferreiraramos7813
    @soniaferreiraramos7813 2 ปีที่แล้ว +12

    Álvaro você é generoso desde sempre,quanta coisa aprendi com
    Você faço até hoje

  • @veraluciamichel5226
    @veraluciamichel5226 2 ปีที่แล้ว

    Eu faço até hoje a receita de. Berinjela ao molho picante.Época do prog.da Ana Maria! 2002 mais ou menos.20 anos de sucesso!

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 ปีที่แล้ว

    Deus te abençoe poderosamente.Muita saúde e a paz do Senhor Jesus Cristo ❤

  • @dalcheco1
    @dalcheco1 2 ปีที่แล้ว +24

    Boa tarde Chef Álvaro. Eu tb sou sua fã desde Ana Maria….. a sua receita de bolo formigueiro é sempre um sucesso aqui em casa….. entre outras tantas receitas maravilhosas. Gratidão

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +1

      Muitíssimo obrigado pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Abs.

    • @rosalinamantovanelli8511
      @rosalinamantovanelli8511 2 ปีที่แล้ว +1

      Álvaro te acompanho desde note e anote tenho várias receitas suas adoro suas receitas , a receita do seu quibe e esfirra , são uma loucura obrigada por tudo

  • @celiavasquesfranciscatti908
    @celiavasquesfranciscatti908 ปีที่แล้ว +11

    Agradeço a vc por tantas receitas gostosas e práticas que nos ensina. É uma honra aprender com você.❤

  • @goretileopoldes2185
    @goretileopoldes2185 10 หลายเดือนก่อน

    Nossa que maravilha eu tava procurando uma musarela ,tinha achado uma aqui que leva 200 g de maizena imagina a minha decepição ,fiquei muito grata pela tua receita,uma chuva de bençãos pra você e sua familia🙏

  • @danielaserafimcoelho803
    @danielaserafimcoelho803 11 หลายเดือนก่อน

    Olá! Que bom rever aqui, lembro de vc na TV. Um abraço!

  • @majousartesanatos287
    @majousartesanatos287 2 ปีที่แล้ว +5

    Que delícia! Amo abobrinha...e amo tuas receitas! Tenho uma salva que fiz muitas vezes!a esfiha Síria ( anotações tá num papel de caderno desde a época! Meus filhos amam, e cobram!☺️😉
    Obrigada.. Álvaro!🙏

  • @verapiva5949
    @verapiva5949 2 ปีที่แล้ว +4

    chefe Álvaro vc é muito tranquilo para passar as receitas e eu adoro seu jeito. Parabéns 👏

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 2 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente!! Chef!! Álvaro.
    Já tenho os ingredientes, Vou preparar! 😋😋😋😋😋😋

  • @solangespagliare6452
    @solangespagliare6452 2 ปีที่แล้ว +1

    Álvaro que gostei muito de reencontrar seu canal
    ..você cozinha com tanto amor que nos inspira..esta receita vai agradar os descendentes de italiano com certeza..Já fiz esta receita jogando vinho branco no alho mas vou fazer com.vinagre..Obrigada

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Fico feliz em saber que tenha gostado desta receita. Bem vinda ao canal e continue sempre nos acopanhando. Abs.

  • @Danieldocarmoo
    @Danieldocarmoo 2 ปีที่แล้ว +28

    Perfeição em pessoa ! Nós te amamos.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +3

      Olá Daniel, tudo bem? Obrigado pelo carinho, é uma honra tê-lo como apreciados e seguidor do nosso trabalho. Seja sempre bem vindo. Um grande abraço e uma ótima Páscoa. Até breve!

  • @sandrablanck
    @sandrablanck 2 ปีที่แล้ว +7

    Como tudo que faz fica muito saboroso. Gosto de todas as suas receitas e o acompanho desde quando fazia os programas de TV.

  • @user-lm9xd8pf6i
    @user-lm9xd8pf6i 9 หลายเดือนก่อน

    Sou sua Fã! Sigo você dês da Record! Amo suas receitas!

  • @mariaaparecida6957
    @mariaaparecida6957 2 ปีที่แล้ว +1

    Também sou sua fã do tempo da Ana Maria,amei essa receita

  • @Angelica-s7
    @Angelica-s7 2 ปีที่แล้ว +24

    Receita maravilhosa,com a simplicidade e o bom gosto do chef Álvaro, parabéns!

  • @MariaMaria-qu1ls
    @MariaMaria-qu1ls 2 ปีที่แล้ว +21

    Não consigo imaginar o mundo sem pessoas incríveis como vc
    Vida longa e próspera amado Alvaro

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Olá sra Maria, tudo bem? Obrigado pelo carinho e por confiar no nosso trabalho, sempre feito com muito comprometimento. Amém, a nós todos!

    • @degmarlemes1366
      @degmarlemes1366 ปีที่แล้ว

      Sempre digo também para as pessoas: "Vida Longa e Próspera", sou fã de Star Trek e qdo em um episódio o Spok explicou o porquê desta frase, achei incrível.
      "Vida Longa e Próspera" para vc e todos os seus.

    • @miguelcavalcante5861
      @miguelcavalcante5861 ปีที่แล้ว

      Sou sua fã , prazer saber que vc está perto !! Amo tudo que ensina ; forte abraço !!

  • @luziaconde4674
    @luziaconde4674 ปีที่แล้ว

    Dizer o que de vc?
    Vc é or concur ! The Best amo vc seu carisma e profissionalismo e simplicidade falam o que de melhor vc é ; pra Deus e pra tdas(os) nós . Desejo muuuuuito Sucesso hj e sempre 🥰💋

  • @marizildarizzo6335
    @marizildarizzo6335 2 ปีที่แล้ว

    Bom dia. Faz muito tempo que não te assisto. Sou do tempo dos programas de Tv. Sempre gostei de suas receitas e fiz muitas. Estou fazendo mais essa. Louca pra provar. Com certeza ficará deliciosa! Gratidão.

  • @elisabetecostacosta1733
    @elisabetecostacosta1733 ปีที่แล้ว +3

    Amo você, Álvaro! Há anos lhe sigo!

  • @simonedarin320
    @simonedarin320 2 ปีที่แล้ว +14

    Você é demais Chefe!!! Água na boca.

  • @jacirapimentel5668
    @jacirapimentel5668 2 หลายเดือนก่อน +1

    Tenho certeza q todas suas receitas são maravilhosa

  • @juremamarcelino7171
    @juremamarcelino7171 ปีที่แล้ว +1

    Alvaro super aprovado tudo o wue vc faz é perfeito ganhei muito dimdim com sua receita de coxinha de hadok nossa que massa perfeita que don msravilhoso que Deus te deu gratidão pois medestia parte cozinho muito bem

  • @lucineideferreiradelima3100
    @lucineideferreiradelima3100 2 ปีที่แล้ว +14

    Sempre faço aquela receita de Torta de Abobrinha com Atum, na sexta feira santa !!! recebo vários elogios!!❤❤❤ Gratidão meu Mestre !!!
    muito obrigado!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Olá sra Lucineide, tudo bem? Sem dúvida esta receita é mesmo especial, saborosa e que, normalmente agrada à maioria. Nós que agradecemos pelo carinho e por nos acompanhar há tanto tempo. Um grande abraço e até breve.

    • @anaolimpiaaguiar1326
      @anaolimpiaaguiar1326 2 ปีที่แล้ว +1

      Também faço muito!

  • @indiaramoreno3980
    @indiaramoreno3980 2 ปีที่แล้ว +9

    Boa tarde chefe!!! Vc é o máximo Álvaro Rodrigues!! Deus te abençoe hj e sempre!!!

  • @bethfurginelli5708
    @bethfurginelli5708 6 หลายเดือนก่อน

    Sempre bom estar em sua companhia. Foi muito bom te reencontrar! Seguia vc junto a Ana e o saudoso Sr. Benjamin. Grata por sua proficiência, elegância e bom humor! Prospere! Gratidão! Beth, 72, SP Abração!

  • @silvanaroberta6063
    @silvanaroberta6063 ปีที่แล้ว +1

    Chefe Álvaro desde a Claudete miro sua humildade simplicidade ,elegância sempre presente só muita gratidão por nós passar tantos conhecimento Deus proteja vc e sua família sempre eu e que agradeço eternamente ❤❤❤❤

  • @mariaaparecidadasilva6700
    @mariaaparecidadasilva6700 2 ปีที่แล้ว +3

    Bom dia 😗 gratidão pela sua amizade virtual, obrigada pelas maravilhas de receita ❤️❤️

  • @josefranciscodosanjosfilho706
    @josefranciscodosanjosfilho706 2 ปีที่แล้ว +22

    Meu caro Álvaro, há.muitos anos atrás, você juntamente com um chef japonês fizeram uma massa de croissant que ficou perfeita, eu anotei a receita mas com o tempo a perdi. Gostaria muito que você voltasse a fazer no seu canal. Obrigado, você é o cara, mesmo!!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  ปีที่แล้ว

      Olá sr José, tudo bem? Obrigado pela excelente sugestão,vamos encaminhá-la para nossas próximas pautas. Seja muito bem vind ao canal e continue nos acompanhando. Abs.

  • @soniasilverio1041
    @soniasilverio1041 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá Álvaro!!! Adorei a receita, aprendi com vc um antepasto de berinjela há muitos anos que vc ensinou no programa da Ana Maria Braga e até hoje ganho dinheiro extra. Muito obrigada!!! Vc é um profissional maravilhoso.

  • @celiaoriani7616
    @celiaoriani7616 4 หลายเดือนก่อน +1

    Primeira vez que te encontro com uma receita estou amando Deus te Abençoe.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  4 หลายเดือนก่อน

      Fico feliz em saber sra Célia, seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Amém, a todos nós muita saúde, paz e serenidade. Abs.

  • @ignesmatiazpologascon8256
    @ignesmatiazpologascon8256 2 ปีที่แล้ว +3

    Chefe Álvaro ,vc é 10 amo suas aulas,desde a muito tempo 😘

  • @janeteavila9820
    @janeteavila9820 2 ปีที่แล้ว +5

    Que delicia é de dar água na boca amo abobrinhas um abraço obrigada por mais esta receita maravilhosa chef Álvaro que Deus te abençoe muito

  • @dietlindkraus9008
    @dietlindkraus9008 ปีที่แล้ว

    Chefe Álvaro, adoro suas receitas desde que o conheci na TV. Gratidão 😅

  • @nelmapiccoli2117
    @nelmapiccoli2117 2 ปีที่แล้ว

    otima receita. sou. sua fa a muitos. anos sou filha de Italianos e nao sabia dessa receita. obrigado. abraco amei

  • @neuzalemos9450
    @neuzalemos9450 2 ปีที่แล้ว +3

    Oi, chefe! Adorei a simplicidade com que explica as receitas. Fiz a zuccinella, mas usei amendoim picado e acrescentei cenoura e pimentão vermelho cortados à Juliete. O pessoal adorou. Muito grata por mais esta opção de prato, simples, fácil e delicioso.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá sra Neuza, tudo bem? Olha isto, que delícia de preparação a sua, adoramos! Fica ai esta sua ideia maravilhosa, parabéns. Abs.

  • @anabeatrizsilveiras
    @anabeatrizsilveiras 2 ปีที่แล้ว +3

    Noossa! Deu água na boca! Um legume comum tornou-se especial! Parabéns! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @claudinhamoura8995
    @claudinhamoura8995 2 ปีที่แล้ว

    Amo suas receitas, e do seu jeito de ensinar. Sou de Aracaju Sergipe Nordeste Brasil

  • @cidasantos1229
    @cidasantos1229 2 ปีที่แล้ว +1

    Tenho o meu caderno de receitas da época que vc ia no programa da Ana. Nem existia internet!
    Muitas das receitas foram ensinadas por vc..
    Todas perfeitas, excelentes!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Olá sra Cida, que legal sabermos disto. Os cadernos de receitas antigas são mesmo únicos e especiais, vale a pena guardar. Bem vinda ao canal. Abs.

  • @monica45969
    @monica45969 ปีที่แล้ว +5

    Chef Álvaro
    Parabéns pelo seu trabalho!
    Você é muito bom no que faz.
    Obrigada

    • @divaninery5521
      @divaninery5521 10 หลายเดือนก่อน

      Parabéns você é o mestre da culinária

  • @monicaberredo8525
    @monicaberredo8525 2 ปีที่แล้ว +3

    Adoro antepastos. Muito bom para receber amigos. Gostaria que fizesse mais vídeos.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá sra. Mônica, tudo bem? Por aqui também amamos antepastos e, em breve estaremos trazendo mais sugestões dentro deste tema. Bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.

  • @claudineiabarrettos894
    @claudineiabarrettos894 9 หลายเดือนก่อน

    Bom dia hoje dia 3/11/23 vou fazer essa receita Deus abençoe grandemente 🙏🙏

  • @crisfigueiredo8990
    @crisfigueiredo8990 2 ปีที่แล้ว +3

    Boa noite, chef Álvaro. Obrigada por compartilhar tantas coisas boas.

  • @joanavelasco
    @joanavelasco 2 ปีที่แล้ว +3

    Amei esta receita.... vou fazer e usar tomilho limão 🍋...rsrs Gratidao por tanta competência e humildade!.

  • @cidashimura9745
    @cidashimura9745 10 หลายเดือนก่อน

    O toque de hortelã hummmmm.!!! Amendoa e ou avelãs❤ hummmmmm

  • @marinesemidio3382
    @marinesemidio3382 2 ปีที่แล้ว

    Álvaro sou sua fay desde a cozinha da Ofélia,amo seu trabalho

  • @solangelima8055
    @solangelima8055 2 ปีที่แล้ว +7

    Espetáculo de receita, parabéns Álvaro Rodrigues, tenho muito carinho pelo seu precioso trabalho.

    • @gessinunes7516
      @gessinunes7516 2 ปีที่แล้ว

      Obrigada chef Alvaro por tua generosidade em compartilhar o teu conhecimento.

  • @elioneloredo3063
    @elioneloredo3063 2 ปีที่แล้ว +14

    Olá Chef Álvaro. Obrigadão por essa receitinha. Eu amo abobrinha Desejo tudo de bom. Uma Páscoa cheia de paz e luz. 🤗👏🙏💖😘

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado sra Elione, tudo bem? Não deixe de fazer este delicioso antepasto, a ocasião é mais do que perfeita. Uma ótima Páscoa, cheia de saúde, paz e serenidade. Abs.

    • @odiliagigioli2935
      @odiliagigioli2935 2 ปีที่แล้ว

      Muito bom esse antepasto

  • @helenaortlibas8129
    @helenaortlibas8129 11 หลายเดือนก่อน

    Qto tempo. Tenho várias receitas suas inclusive revistas. Parabéns. Sucesso sempre.

  • @aglayfernandes3827
    @aglayfernandes3827 6 หลายเดือนก่อน

    Qdo vc aparecia no programa da Ana Maria Braga, eu não perdia, suas receitas eram maravilhosas, aprendi a fazer principalmente massa com vc e o Benjamin, eram meus ídolos na cozinha.
    Que bom te encontrar novamente..

  • @luceliagava7714
    @luceliagava7714 2 ปีที่แล้ว +3

    Gostei da receita...sem complicações . Vou fazer com certeza...aqui todos gostam de abobrinhas!! Obrigada 😊👍👏💕

  • @mariajoselimaeandrade6825
    @mariajoselimaeandrade6825 2 ปีที่แล้ว +4

    Profissional maravilhoso é você Álvaro!!!🙏

  • @andreiamayumi3375
    @andreiamayumi3375 9 หลายเดือนก่อน +1

    Sou fã da sua simpatia genuína!!! ❤❤❤

  • @lenircostamancini3148
    @lenircostamancini3148 2 ปีที่แล้ว

    Bom diaaaa sou sua fã e seguidora das antigas !aprendi fazer sonho com você na TV

  • @karencoelho257
    @karencoelho257 2 ปีที่แล้ว +3

    SUAS RECEITAS SÃO UM ESPETÁCULO

  • @terezinharosati8431
    @terezinharosati8431 2 ปีที่แล้ว +4

    Obrigada Chefe Álvaro por mais essa receita !🙏

    • @elzajibrail7759
      @elzajibrail7759 2 ปีที่แล้ว

      Gostei Parabéns chef Alvóro vou fazer gratidão

  • @icasimionato9150
    @icasimionato9150 2 ปีที่แล้ว

    Adoro suas receitas acompanho a muitos anos desde que vc trabalhava no pograma da Ana Maria Braga na Globo

  • @maribellopez2055
    @maribellopez2055 2 ปีที่แล้ว

    Td que seja natural, saudavel, será bem vindo.

  • @menteaprendizsempre
    @menteaprendizsempre 2 ปีที่แล้ว +14

    Sou vegetariana, imagine se não vou agora para a cozinha preparar. Pena que fica melhor repousada por dias.😋
    Obrigada CHEFE. Reproduzo muitas receitas ENSINADAS ATRAVÉZ DE TUA EXCELÊNCIA CULINÁRIA E DIDÁTICA .
    Ps. Tuas panelas são MARAVILHOSAS. Muito caras para mim, com certeza. Quando o senhor não as quiser mais, envia para mim.😍😍😍🍀

  • @celmapersch
    @celmapersch ปีที่แล้ว +3

    Receita maravilhosa, parabéns pela forma didática de passar a receita. Gratidão 🙏

  • @betebertoldi
    @betebertoldi 2 ปีที่แล้ว +3

    Álvaro você é demais 🤩🤩👏🤩 maravilhoso.

  • @olimpiaoliveira5441
    @olimpiaoliveira5441 ปีที่แล้ว

    Eu acabei de ver uma receita dessa em outro canal, aí apareceu a sua receita nossa esse prato parece delicioso 😋 😋 😋 hummmm hummmm 👏 👏👏👏🥰🥰🥰amei ❤ ❤ ❤ e suas dicas de tempero hummmm é maravilhosa beijão Álvaro sou sua fã ❤❤❤❤❤💟💟💟💟🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘⚘⚘⚘⚘⚘🤗🤗🤗💙💙💙💙

  • @mariigneztorrente1277
    @mariigneztorrente1277 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns, Alvaro...suas receitas são muito boas, bem explicadinha.
    Também sou sua fã do "Ana M. Braga". Apredemos esfirra. Maravilhosa!!!!!

  • @degmarlemes1366
    @degmarlemes1366 ปีที่แล้ว +4

    Sempre o uso como referência para qualquer receita, Gratidão!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  ปีที่แล้ว

      Nós que agradecemos pelo carinho e por prestigiar e confiar plenamente no nosso trabalho. Bem vinda ao canal e até muito breve. Abs.

  • @veraluciagomesbastos9569
    @veraluciagomesbastos9569 2 ปีที่แล้ว +4

    Bom dia chef Álvaro Rodrigues!
    Que delícia de receita 😋
    Já quero fazer 👏👏👏
    Suas receitas como sempre maravilhosas!!!
    Parabéns!!!

  • @antoniamiguel1531
    @antoniamiguel1531 2 ปีที่แล้ว

    Adoro tudo que vc faz e encima,sou sua fã desde qdo vc ia na Ana Maria Braga,bjsss muita saúde para o 💓👍

  • @mariamuller238
    @mariamuller238 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá chef Alvaro vc é otimo um abraço da Inglaterra....

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Muitíssimo obrigado sra Maria Muller pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Bem vinda ao canal. Abs

  • @reginapetty2114
    @reginapetty2114 2 ปีที่แล้ว +3

    Sempre bom aprender receitas saudáveis!

  • @tiadaniesobrinhos9819
    @tiadaniesobrinhos9819 2 ปีที่แล้ว +6

    Que receita maravilhosa!❤😍
    Faz pra gente uma receita de torta de frango😊

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado pelo carinho!!
      Temos um vídeo com Torta de Frango, vou enviar o link para você assistir, acredito que você vai gostar...
      th-cam.com/video/Qao1qUG5CUg/w-d-xo.html
      Att.,
      Equipe AR

  • @gracindamariabomfuoco4608
    @gracindamariabomfuoco4608 ปีที่แล้ว

    Álvaro te acompanho a bastante tempo e percebi que voce esta muito bem !! Um grande abraço

  • @yennymorenatarot1622
    @yennymorenatarot1622 ปีที่แล้ว +1

    Nossa, que tudo,fiquei súper a fim de fazer

  • @nelichamusca8786
    @nelichamusca8786 2 ปีที่แล้ว +7

    Vou fazer com certeza porque tudo que vc faz é maravilhoso!!!!