MAIONESE só 3 INGREDIENTES e SEM OVO - Rápida e Deliciosa
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Essa receita de maioneses caseira é muito fácil, usando apenas 3 ingredientes e é uma ótima alternativa para quem não quer fazer a tradicional maionese caseira com ovo cru. Esta receita é muito fácil e rápida. Me conte nos comentários com o que você gosta de comer maionese! E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 100 ml de leite (usei o de vaca desnatado)
- 200 ml de azeite (ou o óleo de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de vinagre (usei o de maçã, use o de sua preferência)
- Sal a gosto
Rende aproximadamente 30 porções, cada uma com 60 calorias, 0,2g de carboidratos, 0,1g de proteínas e 6g de gorduras.
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INGREDIENTES, DICAS e LINKS ÚTEIS ABAIXO. Essa receita de maionese caseira é muito fácil, usando apenas 3 ingredientes e é uma ótima alternativa para quem não quer fazer a tradicional maionese caseira com ovo cru. Esta receita é muito fácil e rápida. Me conte nos comentários com o que você gosta de comer maionese! E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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- 100 ml de leite (usei o de vaca desnatado)
- 200 ml de azeite (ou o óleo de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de vinagre (usei o de maçã, use o de sua preferência)
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Vou adicionar mostarda...vira molho tártaro 😃👍🏽...usei manteiga ghee !
Nome da maionese :
Charme maionese 😍
Qto tempo dura essa maionese na geladeira? E se não tem mixer, como faz?
@@afernandaberaldo Faz no liquidificador normal, dura uns 3 dias na geladeira
@@NutricionistaPatriciaLeite obrigada, 💋💋💋
Fernanda !!! 🙏🏼🤪
Ame! Fiz e deu super certo. Só que fiz algumas trocas. Usei o óleo de soja, pq já fiz uma vez com o azeite e ficou amargando, usei o leite comum e o mesmo vinagre de maçã e só uma colher e sal a gosto. E usei o mixer e deu super certo, antes eu fazia no liquidificador e demorava muito pra engrossar e ainda colocava em fio e demorava muito e usava mais óleo. Muito obrigada pelo vídeo❤
Também fiz com azeite extra virgem e ficou amargurando, porque será?
Fica uma delícia bater junto cheiro verde ( salsinha, cebolinha),sempre faço,parece aquelas de lanchonete 😋😋
MANO Essa receita foi feita pra mim amo maionese, Vc é perfeita! Parabéns pelo canal 🌹
Ficou muito rala a minha
@@elizetemariadossantosperei9184 A minha ficou rala tambem coloquei tudo certinho os ingredientes. 😢
Fiz e deu certo, obrigada pela dica, rápida e fácil 😊
Fiz e bati junto , manjericão , 1 ovo cozido e nozes. Ficou show 👏🏻👏🏻👏🏻
Fico "chocada" com tuas receitas. Nunca pensei qie comer saudável fosse tão simples. Acabei de fazer e a-do-rei!! Meus parabéns! Gratidão! 🙏
Testei ontem: uma delícia!!!Vai me ajudar a continuar na salada :)
Olá Patrícia eu posso fazer com leite de arroz que eu não posso com proteína do leite
Maravilhosa Patrícia amei vou fazer obrigadaparabens
Essa maionese quem tem diabetes pode comer?
@@rosanedeandradeteixeira7852 podeeeseeee
Amamos. Acabamos de fazer aqui em casa e ficou incrível. Obgada minha flor😉😉😉😘
Patrícia!!! Nunca vi uma maionese tão fácil e saudável... adorei 😘🌹
Amoooo maionese vou fzer aqui.já fiz de abacate limão e cheiro verde
Menina se vc não existisse, pediria a DEUS que a inventasse❣️ Bj de cotovelo proCÊ... 👨🏼🌾🇧🇷
Incrível! Nunca pensei, que era tão fácil, fazer uma maionese, saudável! Obrigado, por nos proporcionar uma boa oportunidade, de uma alimentação saudável! Beijinhos e bom fim de semana. Maria. Portugal 🇵🇹
Sempre faço essa maionese mas coloco o limão no lugar do vinagre, fica ótima em qualquer receita q vai maionese!
Legal! Poderia me dizer quanto de limão? Agradeço se puder passar. E tem como fazer sem esse mixer?
@@thaismotta9305 uso 3 colheres de sopa de suco de limão pq gosto bem azedinho, mas pode ser 2 colheres tbm. Como ñ tem mixer em casa uso o liquidificador e bato até dar o ponto. 😋😋😋
@@elifernandes126 Obrigada pelo retorno.
Também não uso vinagre só limão, vinagre me dá azia
Vc usa leite gelado? Pq vi em outros vídeos q tem de ser gelado
Fiz e ficou maravilhoso! Substitui o azeite por óleo e coloquei alguns ervas secas também!
Que ótimo!
Incrível. Ficou perfeita. Fiz em 3 minutos e só adicionei 1 dente de alho cru amassado. O que mais gostei é que dá pra variar trocando os tipos de azeite. Certamente muda totalmente o sabor.
Que bom que gostou Renataaa! Tb adoro essa receita, bjss
hahaha, a primeira coisa q pensei é, fou fazer mas colocar um dente de aho
@@morpheusjp com mais dente de alho, vai ficar ainda melhor, eu acho.
Irei fazer achei bem prática,fazer para colocar nos pães sírios, obrigado❤
Nunca tinha visto,fácil e nutritiva
Uau!!!!! Já faço o hambúrguer caseiro e o pão, agora essa maionese completa tudo 👏👏👏👏 que delícia parabéns é muito obrigada por compartilhar 😉
Como vc faz o pão...por favorzinho...😊☺😋😋😋
@@silvanamgodoy8366 faço com farelo de aveia duas claras de ovo, temperos e fermento. Fica ótimo!! Pode fazer em uma frigideira pequena ou num refratário redondo na Air Fryer 😉
@@lumendespan muito obrigado 👏👏👏🥰
@@silvanamgodoy8366 magina, por nada 😉
Os meus filhos fazem assim mas com cheiro verde e alho fica ótimo
Hummm
Amei Patrícia vou fazer.
Eu faço essa maionese mais coloco cheiro Verde e um ovo cozido fica maravilhosa
Adorei vou fazer
Vou fazer...gosto muito das receitas. São saudáveis, isso hoje em dia é muito importante pra termos uma boa saúde ❤️
Você é de mais obrigado !
Acabo de sair de um vídeo de maionese caseira feita com ovos. E o que mais me surpreendeu foi ninguém falar nada sobre os riscos de uma salmonela ao consumir os ovos crus na maionese... pelo contrário pessoal tudo fazendo, elogiando, agradecendo... enfim... gosto eh gosto. Mas eu prefiro não arriscar
Muito bom parabéns
Deve ser uma delícia 😃😋 será que posso trocar o vinagre por limão?
Pode. Eu troquei deu certinho
Te amo Patrícia!!! Foi um presente essa receita. Amo maionese mas devido ao colesterol eu não posso consumir. Glória a Deus!!!!! Vou fazer
Amei o resultado!! Super fácil e deliciosa!
Adoro maionese... vou fazer humm😋. Obrigada 👏
Patrícia suas receitas são ótimas.😊
Esse canal é top!.
Adorei a receita.
Que maravilha! Não tinha visto nada tão fãcil. Doida pra provar!
Será que pode trocar por iogurte natural ou invés do leite??? Show video
Arrasou! Nunca tinha visto uma receita tão fácil assim é muito saudável .parabéns!
Fiz hoje para o almoço, meu filho tem alergia a ovo,e essa receita ficou uma delícia, fiz com batata , super aprovado! ❤
Que bom que gostou
A receita que eu queria , sem ovo
Obrigada 😍
Nossa maravilha vou comer com um churrasquinho e salada amei muito saudável parabéns por compartilhar conosco obrigado
Rapidinho parece mágica gostei vou fazer Patrícia ok👍
A minha ficou amarga... talvez seja o azeite. Eu uso o andorinha orgânico extra virgem
@@cristianesaba8798 a minha tbm ficou amargando😭🥺😕😫
*Sem querer ser irônica, mas essa receita é bem idêntica da Reconstrução natural que fiz hoje no meu cabelo Afro😁, e o resultado é fantastíco, cabelo bem brilhoso e mas leve, imagino tudo isso no estomágo 😆 deve ser gostoso* 🙌🏾🇦🇴🇬🇧
Sério? Farei!
🤣🤣🤣🤣 Nutrindo por dentro e por fora né 😘
Beijos à Angola!! 🇦🇴
@@NutricionistaPatriciaLeite muito obrigada, pena que estou longe dela...De momento vivo Na Inglaterra🇬🇧(Londres) mas obrigada pelo carinho 😍🙌🏾🙏🏽
Irelma da Costa qual a receita dessa reconstrução? Me interessei. Também tenho cabelo afro e adoro receitas caseiras.
Vou fazer gostei
Eu coloco limão no lugar do vinagre, coloco 1 dente de alho (sem aquela parte do meio, que não sei o nome rs) e se tiver, salsinha e cebolinha ficam ótimas junto 😋😋
Não fica muito azedo? Eu vou tentar fzr 😉
@@evaaranda8946 não fica não... faz, vc vai amar 🤗
fica bom pra fazer patê?
@@thamisqueirozZZz não experimentei em patê, mas deve ficar bom sim...
Qui deliçia eu vou faser com sertesa
Gostei de mais....tenho colesterol alto hereditário e não posso ficar comendo a maionese industrializada...vou fazer essa...obrigado😘
Faça com abacate, uma opção vegana!
Use meio abacate, um dente de alho, uma colher de café de mostarda, umas gotinhas de limão, sal, pimenta do reino e um punhado de cheiro verde
Fiz com óleo de coco e umas gotas de limão, ficou top, obrigado mesmo
Que maravilha! 😍 👏🏻 👏🏻
Pode usar leite vegetal?
Eu faço com leite de soja gelado
Com alho deve ficar incrível, amei a receita, vou fazer! 😍👏
Adorei a receita! Tudo que eu precisava!! Viu fazer com certeza!
Obrigada, Nutri! 💗😘
Gostei,vou preparar pra mim...
Olá, por quanto tempo pode ficar guardada na geladeira??? Desde já agradeço a atenção ☺️💜
Obrigada amei será que posso fazer c leite zero lactose??? Obrigada
Receita maravilhosa! Obrigada😍
Amei acrescentei oregano e pimenta calabresa,pimenta do reino e cheiro verde deu certinho.Patricia suas receitas são ótimas
Não tem uma vez na vida que eu não imagine que o mixer vai espalhar os ingredientes para todos os lados! hihihi
Também fico com essa impressão 🤣🤣🤣
Amoooo maionese! E só encontro com amido! Vou fazer c ctza
Que delícia 😋 pode bater no liquidificador?
Claro, pode sim
@@NutricionistaPatriciaLeite 👏👏vou fazer adoro suas receitas sempre faço aqui ❣️
Amei ❤️
Gostei muito pode fazer no liquidificador
Maravilhosa ! Amei.
Nossa patricia amo suas receitas , eu so preciso por minha dieta em pretica.q pra mim isso é bm dificil bjsss
Boa tarde Patricia
Tudo de bom as suas receitas
Amooo
Obrigado Patrícia
Não sou de comer maionese, mas essa ficou show...e qual o tempo na geladeira ?Que conserva. ..
Comprei um dia desse, uma Maionese vegana da marca hel. , Não achei graça nenhuma, não sei se é porq não consumo, comprei pra minha filha. E irei fazer essa sua receita,..😉😍
Tbm quero saber quanto tempo dura na geladeira? Amei a receita!😊
1 dia
Parece que 3 dias.
Me encanta tu receta
Com leites vegetais também dá certo?
Vou fazer
Patrícia, essa maionese tem, em média, quanto tempo de durabilidade?
E bom usar em 3 dias e se bater mais fica bem firme faço na minha lancheria adoram
Patrícia a minha ficou amargando no final
Porque?
Adriani Dornelles Iesbich isso que queria saber... gostaria de uma consistência mais firme. Por quanto tempo vc bateu? Obrigada. ❤️
Perfeita
Pode usar Leite Vegetal??
Amei!!!!! Vou tentar com algum leite vegetal😊
Essa maionese dura quanto tempo na geladeira ? Porque vou fazer só pra mim
Tb queria saber
Vc é nota 100000
Pode bater no liquidificador?
Ela disse num comentário anterior que pode sim😉
Maravilha! Dá certo tb com leite sem lactose? Não muda a textura nem talha?
Gostei Patrícia , obrigada pela receita saudável. Vou fazer e usar com torradas ou com pão caseiros sem glúten.
Não consumo leite! Tem como substituir o leite?
Ovo
Fantástica, vou fazer com o kefir no lugar de leite e o vinagre de kombucha
Agente pode bater no liquidificador
Eu tbm queria saber.
Eu também quero saber
No liquidificador não é fácil dar o ponto . Maionese é igual torresmo de porco: toda vez q vc faz, precisa de um ajuste diferente kkkkkkkk
Pode. Eu fiz no liquidificador e deu certo. A textura ficou boa, mas o sabor ficou super amargo.
@@valeandrade9401 da sim faço aqui em casa só q faço com leite integral ,sabia q dava certo com desnatado,e se desandar coloque uma clara de ovo q recupera ,mas tem q consumir no mesmo dia
🙏🏻 💓 Obrigada 🧚♀️ ✨
Da pra trocar o vinagre por limão? Detesto vinagre... 😝
Tb queria saber isso.
Pela lógica sim mas tenho q confessar que ainda não tentei 😘
@@NutricionistaPatriciaLeite é mais difícil ela desanda . Tem que colocar o azeite ou o óleo aos poucos no liquidificador.
Da certo sim, eu faço com limão 😉
Nossa muito prática, rápida e deliciosa, na minha add alho confitado e ficou perfeita.
Gente olha eu fiz e N deu certo desandou tudo, pq na vdd pra fazer maioneses N tem uma quantia exata por exemplo de óleo vc tem que ir colocando aos poucos até ficar durinho
Vou usar porque quero usar tudo mais natural possível 🌺🌺
Voltei pra contar. O meu não deu certo...ficou ralo demais. Achei que é muito azeite..bati 1° no liquidificador e qdo vi que não dava consistência, pequei o mixer e não adiantou. Fiz certinho...até o vinagre foi do orgânico...
Denise, se vc colocar o sal antes de ganhar consistência, ela desanda e fica rala.
@@vaniahelenamendes5418 acho que não coloquei sal...obrigada
Que pena. Fiz só meia receita, usei limão no lugar do vinagre e ficou ótima. Usei leite gelado. Deu muito certo e uma delicia
Boa tarde deus abençoe vc sempre e toda sua querida família
A minha não prestou. Ficou líquida ☹️
Como sempre arrasando fiz e deu certo fiz o dobro da receita e botei óleo no lugar e coloquei um dente de alho e cheiro verde pensa numa maionese top . Eu trab com lanches e só tem elogios muito obg ❤❤❤❤
Desde de que soube do meu pré diabetes não consumi mais maionese agora vou fazer a sua receita por qual gordura pode substituir o azeite obrigado
Posso substituir por leite vegetal. Parabéns 👏
Amei! Nutri queria um receita de molho branco sem creme de leite.
Adorei!
Muito boa, saborosa esta maionese. Pode servir para acompanhar muitos dos bolinhos e saladas que já apresentou. Abraço deste lado do Atlântico arquipélago dos Açores.
Amei e vou fazer sim! 😋😘
Paty tu eh fera perfeitaaaa
Nossa! Sempre me surpreendo com suas receitas. Vou fazer sim
Pela primeira vez fiquei a conhecer esta maionese. Esta será a eleita. Obrigada Dra. Patrícia Leite. Abraço.
Vou usar em salpicão!
Boa noite! Sou alérgica a proteína do leite... Qual outro tipo de leite eu poderia usar pra fazer a maionese?
Chegue! Tô aqui deliciando uma receita sua e doida pra ver essa.
Obrigada pelo seu carinho.
Tenho problema audidivo, a descrição dos ingredientes me ajuda muito.
Parabéns pelo trabalho! 🦋🌷
Maionese sem ovo e tudo de bom obrigado