Какая пикантная кулинарная история! Обожаю пончики. Помню, мы с папой ходили за пончиками в палатку. Очередь стояла всегда, и мы нетерпеливо вдыхали запах печёного теста. Толстая тётенька прямо при нас эти пончики жарила в масле, бросала их потом в бумажный пакет, сверху щедро посыпа́ла сахарной пудрой. Мы с папой бежали поскорее домой, чтобы пончики не остыли... Мама, младший брат, бабушка и мы с папой ели горячие ещё пончики, запивая их чаем или молоком. Руки все в масле, в сахарной пудре! Такие чудесные воспоминания.💖😊
Я тоже помню вкусные пончики из 70-х, посыпанные сахарной пудрой и делали их парни из местного хлебокомбината. Было это в г.Броды, Львовской области, а еще были обалденные чанахи по 55 копеек и чебуреки по 11 копеек в столовой на Валах, что напротив горбольницы.
Вот же какая прелесть! И рецепт и легенда и то, как Вы приподносите-ето надо жить!!!!! Сама повар, знаю много тонкостей, но как Вы это показываете и рассказываете, это шикарно!!!!! Благодарю!!!! 😘
Спасибо большое за рецепт! Вы просто гений! Многие Ваши рецепты повторила- это шедевры! Крепкого Вам здоровья и вашей семье, благополучия и процветания! Украина с Вами.
Благодарность Вам!Вы излучаете добрый свет и тепло домашнего очага!Мы улыбнулись и, как всегда, вдохновились приготовлением еды с любовью)) Здоровья всем, мира и долголетия!
Илья Исаакович, я постоянно вас просматриваю (подписан) и кое-что готовлю, но записываю все, пригодится. Готовил ваш салат с кальмарами- очень вкусно и друзьям понравилось. Спасибо вам, вы профи. Удачи.
Нет розмарина, да и черт с ним)))) Что не рецепт, всё доступно и интересно рассказывает Илья Исаакович. Что не пробую, всё получается приготовить и вкусно😍
Спасибо за за рецепт. Для меня очень важный фактор - что в кастрюле (ковшике)можно хранить еду в холодильнике. Антипригарное покрытие -это удобно, но лишний раз пачкать дополнительнкю тару - бестолковый труд. А нержавейка - самое то😊
Палец в верх.Это же их можно делать и солёненькими,и сладкими но с различными вкусами. Я растра.Ни люблю с тестом возиться,но это нужно пробовать.Красота.
А если выложить в кулинарный мешок, отрезать побольше конец и тесто отрезать ножницами, будет ли удобно формировать пончик или так не получиться тот вздох?😉😄
🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍💥🔥✍ Поздравляем Вас с праздником!!!) Желаем Вам здоровья, счастья, любви, радости, мира, финансового благополучия и благоденствия всегда и во всём!!!) 👍🤝
Непременно попробую. Благодарю. Вопрос, например хворост, если его жарить на раст.масле превращается в резину, но если жарить на свином жиру - то хрупкий и вкуснейший. Не распространяется ли это же правило на пончики? Например, в Италии знакомый хозяин кондитерского магазинчика с большим трудом признался в этом приёме и пончики у него реально были самыми вкусными в округе, а другие тоже жарят не на раст.масле, а на вреднейшем продукте эпохи - маргарине, бог весть из чего сделанном. Не могли бы вы сделать ролик с сюжетом по сравнению жарки пончиков на раст.масле и св.жире?) Ещё раз благодарю.
Сидела с сушёным розмарином, зажатым в потной ладошке, готовилась задать вопрос, а что если сушёного бахнуть? )) А Лазерсон почувствовал и всё рассказал до вопроса. )) Вот что значит мастерство! )) А монахи нам много чего дали, спасибо им за века исследований в области кулинарии, виноделия и вообще. )
Спасибо за видео. Интересная вкусняшка. ))) А "вздохи монашки" интересны не только детям, а и взрослым. ))) А Вы камеру сменили? Сейчас очень четкое и детализированное видео. Профессионально. Класс.
Какая пикантная кулинарная история! Обожаю пончики. Помню, мы с папой ходили за пончиками в палатку. Очередь стояла всегда, и мы нетерпеливо вдыхали запах печёного теста. Толстая тётенька прямо при нас эти пончики жарила в масле, бросала их потом в бумажный пакет, сверху щедро посыпа́ла сахарной пудрой. Мы с папой бежали поскорее домой, чтобы пончики не остыли... Мама, младший брат, бабушка и мы с папой ели горячие ещё пончики, запивая их чаем или молоком. Руки все в масле, в сахарной пудре! Такие чудесные воспоминания.💖😊
Тамара, я тоже это помню, прямо хоть сейчас беги т готовь, спасибо, вам, Илья Лазерсон, за воспоминания в том числе.
если не ошибаюсь летом встретимся в деревне
Я тоже помню вкусные пончики из 70-х, посыпанные сахарной пудрой и делали их парни из местного хлебокомбината. Было это в г.Броды, Львовской области, а еще были обалденные чанахи по 55 копеек и чебуреки по 11 копеек в столовой на Валах, что напротив горбольницы.
Вкусняшки) лучший канал 1000летия)
Илья Лазерсон вы супер) обожаем всей семьёй ваши видео) смотрим и готовим с удовольствием)
Вот же какая прелесть! И рецепт и легенда и то, как Вы приподносите-ето надо жить!!!!! Сама повар, знаю много тонкостей, но как Вы это показываете и рассказываете, это шикарно!!!!! Благодарю!!!! 😘
Спасибо большое за рецепт! Вы просто гений! Многие Ваши рецепты повторила- это шедевры! Крепкого Вам здоровья и вашей семье, благополучия и процветания! Украина с Вами.
Благодарность Вам!Вы излучаете добрый свет и тепло домашнего очага!Мы улыбнулись и, как всегда, вдохновились приготовлением еды с любовью)) Здоровья всем, мира и долголетия!
Люблю пончики, и спасибо за рецепт. И всех благ и здоровье и счастья всем 🙏☺
Наелся жареного мяса... и тут увидел ЭТО! Я хочу монаш... пончик! Спасибо за рецепт! Буду пробовать...
Лазерсона юморок и ,так совпало , название булочек уже заставляет меня улыбаться. Спасибо тебе за простую радость!
Я помню ещё лепиздорики были)
Маэстро, повеселили. "Порадуйте своих Детей. Пончики "Вздохи монашки"...
ОБОЖАЮ, ШЕФ!!! Будьте здоровы, смотреть ваши рецепты праздник какой-то.)))
Рукожоп и говноповар
Обворожительный Лазерсон! А рецепт- одно восхищение, спасибо
Обожаю не только рецепты, но и весёлые истории от автора)
Получился шедевр! Мастеру БРАВО! Обязательно попробую с розмарином
Илья Исаакович, я постоянно вас просматриваю (подписан) и кое-что готовлю, но записываю все, пригодится. Готовил ваш салат с кальмарами- очень вкусно и друзьям понравилось. Спасибо вам, вы профи. Удачи.
Дякую за рецепт, вийшло пречудово, смачно і оригінально.
Отличный рецепт!
И без дрожжей!
Спасибо!!!
Спасибо за Ваши знания!!!
Ах, как удобна посуда из нержавейки!!! Люблю её много лет!
Здравствуйте дорогой и любимый наш шеф! Весьма вкусен и хорош рецепт! Эх, сразу представил вздохи! Дай Бог вам здоровья и спасибо!
Нет розмарина, да и черт с ним))))
Что не рецепт, всё доступно и интересно рассказывает Илья Исаакович. Что не пробую, всё получается приготовить и вкусно😍
Ох, Илья Исаакович! Это превосходно!
Кайфушка полная, обалденно получилось.
Классный рецепт!
отличная идея с икоркой и сметаной будет огонь 👍🏻
Вздохи оказались не напрасны, вкусные пончики, спасибо за рецепт!!!)))
Вы делали , сколько муки нужно?
вместо зубочистки, можно использовать палочки для суши, рецепт замечательный, как все у вас
Отличный рецепт! Спасибо за ваш труд!
Благодарю Вас!
Все любят монашек😊
Огромное вам спасибо за хороший рецепт👍👍👍
Обожаю и Люблю Вас, Илья Исаакович! 🥰
Всем добра! 👍😊😊😊
С удовольствием попробую с лимонной цедрой тесто для пончиков!
Очень аппппетитные пончики....пошёл сварил пельмени...немного успокоился..
Посмотрела видео и побежала готовить ! Великолепно! Спасибо за шикарный рецепт! Съела с «тарелкой»
😋😘💯
Я люблю монашек!😂 Пончики после новогоднего марафона застольного- контрольный в голову! Нет, на талию!!!
Да уж, самое время расширять линейку овощных салатов 🤣
Я благодарю всех монашек за участие, мне разорвало от смеха))
Обожаю пончики😆😆😆 спасибочки🔥🔥🔥👍👍👍 в копилочку 💖💖💖🌹🌹🌹
Спасибо за за рецепт. Для меня очень важный фактор - что в
кастрюле (ковшике)можно хранить еду в холодильнике. Антипригарное покрытие -это удобно, но лишний раз пачкать дополнительнкю тару - бестолковый труд. А нержавейка - самое то😊
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!
Я тоже люблю посуду Кукмара.
Спасибо за рецепт, Шеф! Обязательно попробую испечь.
А покажите как пышки делать,пожалуйста,как им форму придавать,ну и ваш эксклюзивный рецепт🙂
Исакыч молодец, смотрю лет пять уже, позитив 😉
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю такие пончики.
Супер 🙌 все супер 😊 тесто , пончики 🍩 монашки и их история 😂🙌❤️🙏🏻👌🏻
Палец в верх.Это же их можно делать и солёненькими,и сладкими но с различными вкусами. Я растра.Ни люблю с тестом возиться,но это нужно пробовать.Красота.
Пончики просто супер 🔥
Благодарю вас за рецепт очень интересный
Дякую!Вже смакуємо. Дуже подобається. І головне не складно
Люблю просто слушать и смотреть этого мужчину, весьма разносторонне талантливого 👍
Спробує ще рецепт вашої чарівної донечки.💛💙♥️
Люблю такие пончики с заварным кремом 😋
Как всегда божественно 😇👏
Спасибо большое
Эти пончики лучше, чем монашки, спасибо
Хороши со сгущенкой «Вздохи монаха»🤣
Спасибо, интересно было посмотреть
Чуть слюнями не изошла, пока досмотрела. Было б так: посмотрел голодный и стал сытым.
Буду делать, однозначно))) Спасибо, шефочка!
Но при этом, чтобы не поправляться.
Спасибо!!!
А если выложить в кулинарный мешок, отрезать побольше конец и тесто отрезать ножницами, будет ли удобно формировать пончик или так не получиться тот вздох?😉😄
Это хорошая мысль
Спасибо Шеф!!!!
когда живешь в Барселоне, но не видел таких шикарных пончиков😆 Спасибо за рецепт 👍
спасибо!
🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍💥🔥✍
Поздравляем Вас с праздником!!!)
Желаем Вам здоровья, счастья, любви, радости, мира, финансового благополучия и благоденствия всегда и во всём!!!)
👍🤝
Профессиональнее кулинара для любых приготовлений в доме и в бизнеса не бывает!
Очень люблю посуду из нержавейки,всегда только ее покупаю.
Я один жду предновогодний/новогодний (не стрим) ролик? ))😂
Непременно попробую. Благодарю.
Вопрос, например хворост, если его жарить на раст.масле превращается в резину, но если жарить на свином жиру - то хрупкий и вкуснейший. Не распространяется ли это же правило на пончики?
Например, в Италии знакомый хозяин кондитерского магазинчика с большим трудом признался в этом приёме и пончики у него реально были самыми вкусными в округе, а другие тоже жарят не на раст.масле, а на вреднейшем продукте эпохи - маргарине, бог весть из чего сделанном.
Не могли бы вы сделать ролик с сюжетом по сравнению жарки пончиков на раст.масле и св.жире?)
Ещё раз благодарю.
Я всегда хворост жарю в растительном масле всегда они пышные мягкие .
Браво, Маэстро=)))!!!
Капучино! Лучшее изобретение монахов!)
Мой внук Ваня, которому скоро будет пять лет, любит добавляя в любую еду Соль и Сахар, приговаривать: так учит Главный Повар Лазерсон…
Спасибо за рецепт .Завтра утром попробую состряпать.
Вкусный алкоголь, вздохи монашек и эти пончики.... Улёт!!!
Как всегда шикарно и интересно!
А шумовочка!!!!!!!!!💛💙♥️
Пышки, пышечки моего детства!!
Монашки еще придумали португальское пирожное паштейш 😊🥰
Спасибо большое!
класс - обязательно сделаю !
спасибо за рецепт
Отличное название!
Браво Мэстро!
Браво,Шеф!👌🤫 Громко не вздыхаем!
Спасибо!
Вы Так вдохновенно пробовали, наверное стоит приготовить.Мне кажется или это эклерное тесто?
Браво!!!
Сидела с сушёным розмарином, зажатым в потной ладошке, готовилась задать вопрос, а что если сушёного бахнуть? )) А Лазерсон почувствовал и всё рассказал до вопроса. )) Вот что значит мастерство! )) А монахи нам много чего дали, спасибо им за века исследований в области кулинарии, виноделия и вообще. )
Хочу попробовать сделать так-же.
Слюна потекла!
Жареная во фритюре профитроль. КААААнешно вкусно !
Пончики - это прелесть, блаженство, поход в детстве с папой за пончиками. Вы сумасшедший правильный...
Занятная байка ценный ингредиент)
Илья Исакиевич, Можно ли во вздохи монашки добавлять начинку - варенье, шоколад, крем какой-нибудь?
А вместо розмарина что можно добавить для аромата? Может, кардамончика зёрнышко или щепоточку? Спасибо за вкусняшку и всё остальное!
Может ванилин?
Я лично добавила ваниль и куркумы для цвета немного! Не могу без ванили и корицы! 😉😉😉👌
Фантастиш...
Очень вкусная тема!!! Что-то похожее мне делали в детстве.
,👍👍👍👍👍👍. Спасибо, Илья Исаакович!
Спасибо за видео. Интересная вкусняшка. ))) А "вздохи монашки" интересны не только детям, а и взрослым. ))) А Вы камеру сменили? Сейчас очень четкое и детализированное видео. Профессионально. Класс.
Шикарно!)
Сотейничек, огонь.