커피 가공 방식을 공부하는 가장 좋은 방법을 공유합니다 | 1화
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- เผยแพร่เมื่อ 7 มิ.ย. 2022
- 매주 선별된 새로운 커피를 출시하는 블랙로드커피
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블랙로드만의 강력한 커피 교육 시스템 "커피스쿨"
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대구광역시 중구 봉산동 135-14 2층 블랙로드커피 (1시~6시) 일/월휴무
* 커핑포스트에서 사용 & 추천 드립 도구들
핸드드립 드리퍼: 하리오 V60 (저희는 항상 큰 사이즈 유리를 씁니다, 추출이 보이기 때문에)
coupa.ng/cbvrXB
핸드드립 서버: 칼딘 서버 (원통형의 서버를 선호합니다)
coupa.ng/cbvscH
핸드드립 저울: 타임모어 최신 버전(최신 버전 반응속도가 다릅니다)
coupa.ng/cbvtwj
핸드드립 포트
브뤼스타가 물줄기는 최고죠
coupa.ng/cbvtBu
펠로우는 근데 더 이쁩니다
coupa.ng/cbvtTd
*촬영장비
카메라: 소니 A6400
coupa.ng/cbvtWK
마이크: 소니 블루투스 마이크 ECM-W2BT (블루투스 무선 마이크)
coupa.ng/cbvt2e
야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크
coupa.ng/cbvt5B
*상위 쿠팡 링크를 통해 구입하시면 소정의 수수료가 저에게 지급됩니다.
(가격은 그대로입니다! 제가 검색해보고 가장 괜찮은 것들로 큐레이션 했습니다)
이메일 및 인스타그램으로 문의 해주셔도 좋아요
Instagram: / cuppingpost_ceo
Email: cuppingpost@naver.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
제철커피를 판매합니다 -> www.blackroad.kr
신개념 커피 학습지 월간 커린이 -> www.coffeekids.kr
원두 납품 문의 -> 010-2241-2442 문자부탁드려요!
정규직에서 띠용했는데 피커들 얘기였군요
피커들의 기술과 노력이 정말 중요한 것 같습니다..
이전의 가공방식 영상도 잘 봤는데 산지 방문후 업데이트&리뉴얼 영상이라니 사진, 영상도 더 현장감 있고 이해 잘돼서 도움이 많이 되네요 ㅎㅎ 감사합니다! 다음 영상도 기대할게요!
너무 감사해요!!!
잘들었습니다. 이런영상은 보고 또 보고 해야죠. 감사합니다👍👍👍👍💪💪💪
아유 고맙습니다 ㅎㅎㅎ
귀한영상잘봣습니다~
&더불어 또 젊은분이 참 열심히 사시는구나 라고도 느끼고 갑니다~^^
고생하셨습니다.
19분 순삭됐네요
너무 감사해요!!!! 2편도 있습니다 ㅋㅋㅋ
신기하고 재미있어요..
농사를 짓고 수확하는 과정과 비슷해서
커피 또한 수고한 노력을
마시고 있다는 걸 느꼈어요
감사합니다 ^^
오.늘.도 다시 켜놓고 자러 갑니다! 췌리~
현진님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 건강 잘 챙기시구요!!!! 얼른 뵙고 싶습니다. 너무 그리워요
어제 오늘꺼 둘다 잘보고 갑니다 ~
상길님 감사해요
다시 즐감할게요:-) 감사합니다!
댓글 너무너무 감사해요!
좋은영상 감사드립니다
잼썼어용
이게 재밌으셨다니 찐 커피인이십니다 ㅋㅋㅋ
재밌게 잘 들었네요.. 감사합니다..
너무너무 감사햐요
좋은 영상 항상 감사합니다.
조금 첨언하면 3:52과 4:11의 그래프에서 R^2값 0.351, 0.189는 커핑 스코어와 ripeness by color, 뮤실리지 양 간 연관성이 있다고 보기 어렵다는 걸 나타냅니다.
감사합니다
커피 알면 알 수록 복잡하고 어렵고 신기하네요 ㅎㅎ
안녕하세요?
입문 초보라 헷갈리는 점에 질문드려요.
가공법에 프로세싱과 펄핑의 차이점이 뭔가요?
그리고요, 밀링은 파치먼트 상태에서 벗기는가요 ? 아님 실버스킨을 벗기는가요?
잘 보고 갑니다. 감사합니다.