Очень быстрый способ мариновать мясо на вакуумном упаковщике
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- Маринование в вакууме по специальной программе позволяет за минуты достичь результата маринования нескольких часов в стандартных условиях.
Приобрести машину, запчасти к ней и упаковочные материалы вы сможете в компании РОСПАК. Мы готовы ответить на любые вопросы по телефонам:
в Москве 8 (495) 128-23-83, по РФ 8 (800) 551-80-10 (звонок бесплатный).
Почта: youtube@rspak.ru
Сайты компании:
www.rspak.ru/
вакуумник.рф/
запайщиклотков...
индокор.рф/
хенкельман.com/
Данная машина и запчасти к ней в наличии. Мы готовы продемонстрировать её работу в шоу-руме компании РОСПАК. Записывайтесь на встречу по телефону 8 (495) 128-23-83.
Осуществляем доставку, пуско-наладку, шеф-монтаж, обучение персонала, модификацию оборудования (установку дополнительных опций), техническое обслуживание, ремонт, выкуп бывшего в использовании оборудования, trade-in.
ваууу
очень классно выглядит
У вас очень интересные видео
мариновали, очень вкусно!
Чисто для ЭКСПЕРИМЕНТА - выглядит НЕ убедительно. На качестве 720 - ощущается что записано на 480 отсилы (т.е. деталей НЕ РАЗГЛЯДЕТЬ) - но это только к картинке.
По пунктам:
1. Почему берутся 2 куска мяса? (тут возникает подозрение - что один из кусков изначально был замаринован).
2. Почему мясо изначально ТЕМНОЕ берете?
Возьмите светлое мясо. Один кусок - разрежьте на два куска! - так будет понятно, что мясо из точки НОЛЬ эксперимента - идентичное (покажите срез).
Без склеек - полейте маринадом / соусом (оба куска) и т.п. и засуньте в вакуумматор.
Далее уже показывайте разницу. На разрезанных контрольных образцах.
А такой - не чистый эксперимент получается.
Обломофф уже доказал, что вакуум не маринует и всё это фикция.
@@kosslipkosslip это макет а не вакууматор. Нужен мощный вакуумный насос. А потом в идеале дать давление. Мановакуумная камера нужна.
@@kosslipkosslip У Обломоффа китайская пукалка а не устройство для вакуумирования мяса. Вместо пукалки нужен вакуумный насос, маринование происходит за несколько минут.
@@skf333 когда выкачивают воздух,то мясо раздувается, а не впитывает маринад наоборот.
@@alfredlange1244 а потом что происходит при выравнивании давления? В раскрытые поры поступает маринад
Физику ребята не учили, с деффками прогуливали... В вакууме из мяса выходит воздух - что видно по пузырькам... После восстановления давления(открывании крышки) в поры мяса заходит маринад, которого нет тут, а значит туда возвращается воздух. Мясо должно плавать в чашке с маринадом. Тогда все будет по законам физики. Садись ДВА!
ахереть ты физик! а продавать то они как тогда будут? 😂