মুরগির লাল ঝোল-সহজ অথচ সুস্বাদু পদ্ধতি | Bong Eats Bangla

আজকের রান্নায় গড়পড়তা মুরগির ঝোলের উপকরণের লম্বা ফিরিস্তি থেকে বাদ পড়েছে অনেক চেনা মুখ-ফোড়ন নেই, নেই কোন জিরে বা ধনে। পেঁয়াজ নাম মাত্র। ন্যূনতম উপকরণ দিয়েই একটা প্রাণ জুড়ানো পাতলা মুরগির ঝোল। ২০২০ সালে এই রেসিপিটি আমাদের ইংরেজি চ্যানেলে মুরগির "লাল ঝোল" ছদ্মনামে আত্মপ্রকাশ করে। এবং এই লাল ঝোল নামটা এতটাই জনপ্রিয় হয় যে এখন ইউটিউবে খুঁজলে মুরগির তো বটেই, ডিম, পনির, এমনকি সয়াবিনেরও লাল ঝোল পেয়ে যাবে।
✍🏾 লেখা রেসিপি: www.bongeats.c...
📌 Watch this video in English: • Murgir Laal Jhol-a fie...
___________
🌶️ গরম মসলা, ভাজা মসলা সহ বং ইটস-এর বেশ কিছু মসলা এখন "আমার খামার"-এ পাওয়া যাচ্ছে।
🛒 অনলাইন কিনতে হলে: www.amar-khama...
🛺 কলকাতায় দোকানে এসে কেনা যাবে গড়িয়াহাটের "অন্নজ" থেকে। ঠিকানা: maps.app.goo.g...