វិធីធ្វើនំប៉ាវបន្លែ (នំប៉ាវបួស) | Vegetable Steamed Buns (vegan buns)

[@yenthary893]

I am a new subscriber 😊😊

[@yellowcat3182]

អរគុណច្រើនណាស់! ជារបៀបងាយជាងអ្នកដ៏ទៃជាច្រើន!❤👍🌷😋

[@srcambodia]

អរគុណ🥰

[@sorenako.3722]

Thank you for this video 🥰💘

[@srcambodia]

You're welcome 🙂

[@stofensiv8106]

អរគុណច្រើន

[@srcambodia]

ដោយក្តីរីករាយ

[@bhbhbt8847]

where can I buy red lotus flour in cambodia ?
I enter several places and there is no this brand .

[@leangsim2427]

I saw in Lucky super market has this

[@pechsocheata5314]

សំសួរម្សៅមេនំបង័ឈ្មោះអីដែរ? អរគុណ

[@srcambodia]

នៅលើគេដាក់ថា instant dry yeast

[@mariyan7787]

បងស្រីខ្ញុំចង់រៀនធ្វើនំសាច់នំប៉ាង BBQ

[@monitaphul1436]

Good

[@srcambodia]

អរគុណ

[@rosniya8084]

ចាសួសី្តបងម្សៅប៉ុន្មានខាំបង

[@srcambodia]

ម្សៅមី ៣ខាំ

[@pheaseavhoug5893]

មេនំប៉ាវមេនំប័ងមេចាខ្វៃតែមួយឬផ្សេងគ្នា

[@srcambodia]

មេហ្នឹងគឺតែមួយទេតែបើធ្វើចាខ្វៃភាគច្រើនគេអត់ប្រើមេហ្នឹងទេព្រោះវាធ្វើឲ្យនំចាខ្វៃអត់ស្រួយ ហើយគេច្រើនប្រើម្សៅ baking powder និង baking soda ខ្ញុំមានវីដេអូពីវិធីធ្វើអាចរកមើលបាន ចំណែកមេខាងលើហ្នឹងគឺមាន ពីរប្រភេទ instant yeast និង active dry yeast ។ instant yeast គឺអាចលាយជាមួយម្សៅបានភ្លាមៗ ចំណែក active dry yeast ត្រូវលាយជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយទុកឲ្យឡើងសិនទើបអាចយកមកលាយបាន។

[@chansophorn4095]

សុំសួរ១ ហេតុឣ្វីបានជានំ ទៅជាពណ៏លឿងចឹងបង ប្រើម្សៅដូចបងបង្ហាញហើយ?

[@srcambodia]

អាចមកពីការច្របាច់ម្សៅ ត្រូវច្របាច់រហូតដល់សាច់វាតឹងព្រោះពេលខ្លះខ្ញុំច្របាច់ឲ្យតែបានឃើញថាសាច់អត់សូវសតែបើនំលឿងខ្លាំងអាចមកពីម្សៅ baking powder។

[@diyanayos4698]

នំប៉ាវប្រែពណ៍ទៅជាលឿងដូចនំដុត តើមកពីមូលហេតុអី?

[@srcambodia]

អាចមកពីដាក់ baking powder ច្រើនឬផុតកំណត់ ឬក៏ មកពីម្សៅមី បើប្រើម្សៅ កញ្ចប់ដូចក្នុងវីដេអូឬ ម្សៅសំរាប់ធ្វើនំប៉ាវ នំអត់ឡើងពណ៌ទេ។

[@nhoebket4909]

ដាក់បែកឃីងសូដាបានអត់

[@srcambodia]

អត់កើតទេវានឹងធ្វើឲ្យនំឡើងពណ៌ មិនបាច់ដាក់ baking powder ក៏បានដែរគ្រាន់តែសាច់នំអត់សូវផុស តែនំឡើងធម្មតាទេ

[@neavea9248]

ម្សៅ តំលៃ+ទំងន់ ប៉ុន្មានដែរអូន?

[@srcambodia]

ម្សៅហ្នឹងទំងន់១គីឡូក្រាមតំលៃប្រហែល២,៥ដុល្លា

[@លីនហ្វាលីន]

ហើយធ្វើយ៉ាងម៉េចឱ្យសាច់នំហ្នឹងវាស

[@nhoebket4909]

បើមិនដាក់បែកឃីងប៉ាវឌឺបានអត់អូន

[@srcambodia]

អត់ដាក់ក៏បានដែរបង

[@nhoebket4909]

តើបែឃីងប៉ាវនឹងវាជួយអ្វីខ្លះនំអូន

[@srcambodia]

@@nhoebket4909 ជួយឲ្យនំឡើងល្អ

[@bhbhbt8847]

ម្សៅនំប៉ាវ ជាម្សៅអ្វីដែរបង?
ម្សៅមី រឺម្សៅអង្ករខ្សាយ រឺម្សៅអង្ករដំណើប ,,,

[@srcambodia]

ម្សៅនំប៉ាវ ជាប្រភេទម្សៅមីតែជាម្សៅដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវទើបនំឡើងល្អហើយទន់ លើកញ្ចប់មានរូបនំប៉ាវ បើម្សៅមីធម្មតាសម្រាប់ធ្វើនំទូទៅ ធ្វើនំប៉ាវអត់កើតទេ។
ម្សៅ red lotus ជាប្រេនរបស់ថៃ ម្សៅហ្នឹងហាងឬផ្សារខ្លះ អត់មានទេ។

[@lidylika811]

នំប៉ាវអូនសល្អណាស់ តើអូនមានរូបមន្តអី្វអោយនំសទេ? បងធ្វើនំប៉ាវប្រើម្សៅមីពេលនំឆ្អិនឡើងពណ៌ត្នោត បងធ្លាប់មើល channelមួយ គេប្រាប់ខ្ញុំថាបើចង់អោយនំសស្អាតដាក់ទឹកក្រូចឆ្មាចូលម្សៅ ខ្ញុំដាក់ឡើងពីរផ្លែចំហាយនៅតែឡើងពណ៌ត្នោត គេនៅតែលាក់ក្បូនគេមិនប្រាប់ត្រង់ ។តើអូនអាចប្រើពីវិធីអោយនំសទេ🙏

[@srcambodia]

សួរស្តីបង នំនេះខ្ញុំធ្វើអត់មានដាក់ម្សៅជំនួយឲ្យសទេខ្ញុំធ្វើជាមួយម្សៅដែលខ្ញុំបានបង្ហាញក្នុងវីដេអូបើម្សៅមីធម្មតានំអត់សូវឡើងហើយក៏ឡើងពណ៌ដូចបងនិយាយអញ្ចឹង

[@lidylika811]

@@srcambodia អរគុណអូន☺️❤️

[@លីនហ្វាលីន]

បងខ្ញុំចង់ដឹងថានំប៉ាវដែលបងធ្វើហ្នឹងសាច់ម្សៅវាសអត់

[@srcambodia]

នំនេះពេលឆ្អិនសាច់នំរៀងស ប្រើម្សៅ(កញ្ចប់ក្រហម)ដែលបានបង្ហាញក្នុងវីដេអូនេះឬម្សៅសំរាប់ធ្វើនំប៉ាវគឺសាច់នំនឹងសហើយ

[@thimpisithpisith9946]

អូនបងសុំសួរមួយបងធ្វើដូចអូនដែលតែនំប៉ាវបងអត់សដូចអូនហើយមិនសូវឡើងវារាងរឹង

[@srcambodia]

ត្រូវច្របាច់ម្សៅរហូតដល់សាច់ម្សៅរលោងល្អទើបនំទន់ល្អ ខ្ញុំប្រើពេលជាង១០នាទី ។ ចំពោះពណ៌នំ បើបងប្រើម្សៅនំប៉ាវឬម្សៅដូចដែលខ្ញុំប្រើហើយនំនៅតែអត់សូវស(ធម្មតាអាចនឹងសឬអត់សូវសតែអត់ឡើងពណ៌លឿងទេ) អាចមកពីការផ្អាប់ម្សៅ បន្ទាប់ពីខ្ចប់ស្នូលរួចបងអាចគ្របវាទុក២៥-៣០នាទី ចាំដាក់ចំហុយ ។