ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
น่าทานมากคะ..อยากให้สอนทำข้าวหมกไก่สูตรเเบบคนอิสลามเเท้ๆ สอนทำเครื่องข้าวหมก..ไม่ใช้ผงสำเร็จเเละไก่ทอดเเบบทางใต้คะ..ขอบคุณค่ะ
ข้าวหมกไก่ +1 ค่ะ
เราชอบน้ำยาปักษ์ใต้ แบบ ใสๆ ไม่ข้น คือใช้ปลา 2 ตัว ดีงาม
ชอบค่ะ คนทำน้ำยาก้อน่ารัก น้ำยาก้อน่ากิน เห็นแล้ว อยากโซ้ยสัก2ชาม.
555 ชมซะคนทำเขิลไปเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ ทุกคนก็ทำได้เหมือนกันค่ะ😊😊
น้าลายใหลเลย🤤
ขอบใจ นิ มากๆ😅yum yum
ขอบคุณข้อมูลค่ะ
น่าทานมากๆคะขอบคุนนะคะ
ชอบกินน้ำยาแกงใต้มากค่ะอร่อย
มีโอกาสไว้ลองทำเอง ทานดูนะคะ อาจจะดูยุ่งยาก เแต่ถ้ามีวัตถุดิบแล้ว ใช้เวลาทำแป๊บเดียวค่ะ😊😊
@@สาวออฟฟิศติดครัว😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
ขอบคุณค่ะน่าทานค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณอร่อยเคยทานเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณค่ะ ถ้าเคยทาน ไว้ค่อยทำแบบไม่ใส่กะทิให้ดูอีกสูตรนะคะ
น่ากินน้ำยาปักษ์ใต้อร่อยหอมเครื่อง..ข้าวหมกไก่อิสลาม..ชอบอาหารอิสลาม
น่ากินมากจ้า
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😊
❤❤❤❤❤น่ากิน
Your voice and talking style is so cute. Thank you very much for sharing.❤
Thank you for your watching. Many menu will coming soon and hope you enjoy with watching. 😊😊
ดูหลายรอบแล้ว อยากทำเป็น😂😂😂😂
ลองทำดูสักครั้งนึงก่อนค่ะ แล้วค่อยๆปรับตามความชอบตัวเอง😊😊
เคยกินอร่อยมากๆๆชอบผักเยอะๆๆครับ
ใช่เลยค่ะ เอกลักษณ์ของขนมจีนปักษ์ใต้ต้องผักไม่อั้นค่ะ
น่ากินจัง
ความจริง การทำน้ำยาต่าง ๆ ไม่ควรใช้ปลาทู เพระาเนื้อปลาทูมันจะหนักและนอนก้นหม้อ หากเป็นไปได้ ควรใช้ปลาทรายแดงจะดีกว่า
ใช้เป็นปลาทูนึ่งได้ไหมคะ
แนะว่าไม่ควรดีกว่าค่ะ สูตรปักษ์ใต้ขอเป็นปลาทะเลสดจะหวานอร่อยกว่าค่ะ (และปลาทรายแดง, ปลาทูแขก ดีกว่าปลาทูค่ะ)😊
วิธีทำดูทำง่ายดีค่ะน่าทานมากค่ะ🎉🎉
อ้าวเค้าใช้พริกสดเหรอ เข้าใจว่าใช้พริกแกงใต้ได้เลย😂 ต้องลองแล้ววววเพราะชอบน้ำยาปักษ์ใต้มากๆ
ใช้พริกแกงกะทิใต้สำเร็จก็ได้ค่ะ หรือจะตำเองก็ได้ ส่วนพริก ใช้พริกสดพริกแห้งได้หมดค่ะ สำคัญต้องใส่กะปิค่ะ
ยำน้ำบูดู.อยากเห็น
ใช่น้ำบูดูทรงเครื่องหรือเปล่าคะ ถ้าใช่เอาไว้ค่อยทำให้ดูนะคะ (หรือว่ายำขนมจีนด้วยน้ำบูดูคะ?) ขอบคุณที่แนะนำเมนูค่ะ😊
🎉🎉🎉
น่ากีนมากเลียจรา,,สวัสดีครับ🎉🎉🍽🍽🍽
มะพร้าวใช้กี่ลูกค่ะ
ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ทำค่ะ😊 ในคลิปทำไม่เยอะ เลยซื้อมะพร้าวขูดมาแค่ครึ่งโล มาคั้นเองค่ะ😊
น่ากินมากๆเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ แค่ใช้น้ำกะทิคั้นสด กับพริกแกงตำสดๆ ก็ช่วยให้รสชาติดีไปกว่าครึ่งแล้วค่ะ😊
ถ้าทำประมานกิน35คน ใช้ปลากี่โล กะทิกี่โลคะ
อันนี้ขนมจีนครึ่งโลกิน 2 คนค่ะ(ปลา2ตัวกะทิครึ่งโล) ถ้ากิน35 คน ขนมจีนก็น่าจะ20 โลนะคะ คูณไปคร่าวๆ ปลาทูแขก20 ตัว มะพร้าวขูด 8-10 โล พริกแกงใต้ และกะปิ เพิ่มตามสัดส่วนค่ะ
ปลาอะไร คะ
ปลาทูแขกค่ะ เนื้อจะหวานดี ถ้าไม่มี เป็นปลาทรายแดงหรือปลาทูสดก็ได้ค่ะ แต่เน้นปลาทะเลค่ะ
มีข้อสังเกต พริกแกงจะไม่มี ผิวมะกรูด ข่า และหอมแดง แตกต่างจากพริกแกงภาคเหนือ ที่จะใส่หอมแดงเยอะมาก กว่ากระเทียมเท่าตัว สวนข่า ก็ใส่กับแกงบางชนิดเท่านั้น ดังนั้น คนที่ทำพริกแกงควรรู้นะคะ
ขอบคุณสำหรับการติชมค่ะอาหารคือสีสรรของแต่ละภาคจริงๆนะคะ ในคลิป พริกแกงใต้ไม่ได้ใส่ข่าค่ะ หั่นแว่นใส่แค่ตอนต้มปลาค่ะ
ข่าใส่รึเปล่า
ในน้ำแกง ไม่ใส่ค่ะ รสชาติจะเพี้ยนใส่แค่ตอนต้มปลาค่ะ😊
@@สาวออฟฟิศติดครัว อ้อ ขอบคุณสำหรับคําตอบ😍จะลองทำดูค่ะ
สำหรับฉันว่าปลา2ตัวน้อยไปใสไป
ขอบคุณค่ะ สามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบได้เลยค่ะ😊
เอ้าก้านทำช่องด้วยเหรอ
จ้าเพื่อน เปิดมาเจอเหลอ อย่ากดผ่านล่ะ😁😁
ครกเล็กไปหน่อย
ขอบคุณค่ะ คิดจะเปลี่ยนอยู่เหมือนกันค่ะ😊
น่าทานมากคะ..อยากให้สอนทำข้าวหมกไก่สูตรเเบบคนอิสลามเเท้ๆ สอนทำเครื่องข้าวหมก..ไม่ใช้ผงสำเร็จเเละไก่ทอดเเบบทางใต้คะ..ขอบคุณค่ะ
ข้าวหมกไก่ +1 ค่ะ
เราชอบน้ำยาปักษ์ใต้ แบบ ใสๆ ไม่ข้น คือใช้ปลา 2 ตัว ดีงาม
ชอบค่ะ คนทำน้ำยาก้อน่ารัก น้ำยาก้อน่ากิน เห็นแล้ว อยากโซ้ยสัก2ชาม.
555 ชมซะคนทำเขิลไปเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ ทุกคนก็ทำได้เหมือนกันค่ะ😊😊
น้าลายใหลเลย🤤
ขอบใจ นิ มากๆ😅yum yum
ขอบคุณข้อมูลค่ะ
น่าทานมากๆคะขอบคุนนะคะ
ชอบกินน้ำยาแกงใต้มากค่ะอร่อย
มีโอกาสไว้ลองทำเอง ทานดูนะคะ อาจจะดูยุ่งยาก เแต่ถ้ามีวัตถุดิบแล้ว ใช้เวลาทำแป๊บเดียวค่ะ😊😊
@@สาวออฟฟิศติดครัว😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
ขอบคุณค่ะน่าทานค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณอร่อยเคยทานเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณค่ะ ถ้าเคยทาน ไว้ค่อยทำแบบไม่ใส่กะทิให้ดูอีกสูตรนะคะ
น่ากินน้ำยาปักษ์ใต้อร่อยหอมเครื่อง..ข้าวหมกไก่อิสลาม..ชอบอาหารอิสลาม
น่ากินมากจ้า
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😊
❤❤❤❤❤น่ากิน
Your voice and talking style is so cute. Thank you very much for sharing.❤
Thank you for your watching. Many menu will coming soon and hope you enjoy with watching. 😊😊
ดูหลายรอบแล้ว อยากทำเป็น😂😂😂😂
ลองทำดูสักครั้งนึงก่อนค่ะ แล้วค่อยๆปรับตามความชอบตัวเอง😊😊
เคยกินอร่อยมากๆๆชอบผักเยอะๆๆครับ
ใช่เลยค่ะ เอกลักษณ์ของขนมจีนปักษ์ใต้ต้องผักไม่อั้นค่ะ
น่ากินจัง
ความจริง การทำน้ำยาต่าง ๆ ไม่ควรใช้ปลาทู เพระาเนื้อปลาทูมันจะหนักและนอนก้นหม้อ หากเป็นไปได้ ควรใช้ปลาทรายแดงจะดีกว่า
ใช้เป็นปลาทูนึ่งได้ไหมคะ
แนะว่าไม่ควรดีกว่าค่ะ สูตรปักษ์ใต้ขอเป็นปลาทะเลสดจะหวานอร่อยกว่าค่ะ (และปลาทรายแดง, ปลาทูแขก ดีกว่าปลาทูค่ะ)😊
วิธีทำดูทำง่ายดีค่ะน่าทานมากค่ะ🎉🎉
อ้าวเค้าใช้พริกสดเหรอ เข้าใจว่าใช้พริกแกงใต้ได้เลย😂
ต้องลองแล้วววว
เพราะชอบน้ำยาปักษ์ใต้มากๆ
ใช้พริกแกงกะทิใต้สำเร็จก็ได้ค่ะ หรือจะตำเองก็ได้ ส่วนพริก ใช้พริกสดพริกแห้งได้หมดค่ะ สำคัญต้องใส่กะปิค่ะ
ยำน้ำบูดู.อยากเห็น
ใช่น้ำบูดูทรงเครื่องหรือเปล่าคะ ถ้าใช่เอาไว้ค่อยทำให้ดูนะคะ (หรือว่ายำขนมจีนด้วยน้ำบูดูคะ?) ขอบคุณที่แนะนำเมนูค่ะ😊
🎉🎉🎉
น่ากีนมากเลียจรา,,สวัสดีครับ🎉🎉🍽🍽🍽
มะพร้าวใช้กี่ลูกค่ะ
ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ทำค่ะ😊 ในคลิปทำไม่เยอะ เลยซื้อมะพร้าวขูดมาแค่ครึ่งโล มาคั้นเองค่ะ😊
น่ากินมากๆเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ แค่ใช้น้ำกะทิคั้นสด กับพริกแกงตำสดๆ ก็ช่วยให้รสชาติดีไปกว่าครึ่งแล้วค่ะ😊
ถ้าทำประมานกิน35คน ใช้ปลากี่โล กะทิกี่โลคะ
อันนี้ขนมจีนครึ่งโลกิน 2 คนค่ะ(ปลา2ตัวกะทิครึ่งโล) ถ้ากิน35 คน ขนมจีนก็น่าจะ20 โลนะคะ คูณไปคร่าวๆ ปลาทูแขก20 ตัว มะพร้าวขูด 8-10 โล พริกแกงใต้ และกะปิ เพิ่มตามสัดส่วนค่ะ
ปลาอะไร คะ
ปลาทูแขกค่ะ เนื้อจะหวานดี ถ้าไม่มี เป็นปลาทรายแดงหรือปลาทูสดก็ได้ค่ะ แต่เน้นปลาทะเลค่ะ
มีข้อสังเกต พริกแกงจะไม่มี ผิวมะกรูด ข่า และหอมแดง แตกต่างจากพริกแกงภาคเหนือ ที่จะใส่หอมแดงเยอะมาก กว่ากระเทียมเท่าตัว สวนข่า ก็ใส่กับแกงบางชนิดเท่านั้น ดังนั้น คนที่ทำพริกแกงควรรู้นะคะ
ขอบคุณสำหรับการติชมค่ะ
อาหารคือสีสรรของแต่ละภาคจริงๆนะคะ ในคลิป พริกแกงใต้ไม่ได้ใส่ข่าค่ะ หั่นแว่นใส่แค่ตอนต้มปลาค่ะ
ข่าใส่รึเปล่า
ในน้ำแกง ไม่ใส่ค่ะ รสชาติจะเพี้ยน
ใส่แค่ตอนต้มปลาค่ะ😊
@@สาวออฟฟิศติดครัว อ้อ ขอบคุณสำหรับคําตอบ😍จะลองทำดูค่ะ
สำหรับฉันว่าปลา2ตัวน้อยไปใสไป
ขอบคุณค่ะ สามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบได้เลยค่ะ😊
เอ้าก้านทำช่องด้วยเหรอ
จ้าเพื่อน เปิดมาเจอเหลอ อย่ากดผ่านล่ะ😁😁
ครกเล็กไปหน่อย
ขอบคุณค่ะ คิดจะเปลี่ยนอยู่เหมือนกันค่ะ😊