- 56
- 185 472
สาวออฟฟิศติดครัว
เข้าร่วมเมื่อ 31 ธ.ค. 2019
สวัสดีค่ะ ชื่อนูรีนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนค่ะ
เนื่องจากนูรีเป็นคนอิสลามและเป็นคนใต้ด้วย จึงอยากจะนำเสนอการทำอาหารท้องถิ่นภาคใต้แบบคนอิสสามให้ดูกันนะคะ(อาหารฮาลาล) ไม่ว่าจะเป็น แกงกะทิใต้ แกงเหลือง คั่วกลิ้ง และอีกหลากหลายเมนูขึ้นชื่อของคนใต้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ชื่นชอบแกงใต้นะคะ ขอให้สนุกกับการรับชมค่ะ
ติดต่อพูดคุย สั่งซื้อสินค้าได้ในเพจ
สาวออฟิศติดครัว
profile.php?id=100075430610754&mibextid=ZbWKwL
เนื่องจากนูรีเป็นคนอิสลามและเป็นคนใต้ด้วย จึงอยากจะนำเสนอการทำอาหารท้องถิ่นภาคใต้แบบคนอิสสามให้ดูกันนะคะ(อาหารฮาลาล) ไม่ว่าจะเป็น แกงกะทิใต้ แกงเหลือง คั่วกลิ้ง และอีกหลากหลายเมนูขึ้นชื่อของคนใต้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ชื่นชอบแกงใต้นะคะ ขอให้สนุกกับการรับชมค่ะ
ติดต่อพูดคุย สั่งซื้อสินค้าได้ในเพจ
สาวออฟิศติดครัว
profile.php?id=100075430610754&mibextid=ZbWKwL
แกงกะทิปูใส่ใบชะพลูของคนใต้ ทำอย่างไรมาดูกัน
#แกงกะทิปู
#แกงกะทิปูใส่ใบชะพลู
#แกงกะทิปูของคนใต้
#แกงใต้ฮาลาล
#แกงกะทิปูใส่ใบชะพลู
#แกงกะทิปูของคนใต้
#แกงใต้ฮาลาล
มุมมอง: 790
วีดีโอ
โชว์การทำหมึกน้ำดำ จากคนท้องถิ่นบนเกาะลิบง จังหวัดตรัง
มุมมอง 7K10 หลายเดือนก่อน
หมึกน้ำดำ เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวเล มีวิธีทำคือ เอาปลาหมึกแบบสดๆ มาผัดง่ายๆแบบทั่วไป แต่ใส่สีดำของหมึกลงไปด้วย ทำให้เนื้อปลาหมึกและน้ำที่ผัดมีสีดำไปด้วย อร่อย หวานเนื้อปลาหมึก และกลิ่นของปลาหมึกเด่นชัดขึ้นด้วยดีหมึก #หมึกน้ำดำทำอย่างไร #หมึกน้ำดำอร่อยหรือไม่ #หมึกน้ำดำหากินได้ที่ไหน วันนี้มาเที่ยวและให้เจ้าถิ่นทำเมนูนี้ให้ดูกัน จากเกาะลิบง จังหวัดตรัง
แกงส้มใต้ปลากระพงใส่ออดิบ อร่อยกลมกล่อมครบจบในคลิปเดียว
มุมมอง 1K11 หลายเดือนก่อน
#แกงส้มปักษ์ใต้ #แกงเหลือง #แก้งส้มปลากระพง #แกงส้มใต้ใส่ออดิบ วิธีการทำแกงส้มปลากระพงแบบภาคใต้ หลักๆแล้วรสชาติจะมีความเผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานตามท้ายสุดและหอมกลิ่นกะปิและขมิ้น เราสามารถใส่ผักต่างๆได้ ไม่ว่าจะเป็นยอดมะพร้าว มะละกอ หรืออื่นๆ แต่วันนี้ นูรีจะแกงส้มปลากระพงใส่ออดิบให้ดูกันค่ะ
น้ำบูดูทรงเครื่องใส่ปลาย่างตามแบบปักษ์ใต้แท้ๆ
มุมมอง 404ปีที่แล้ว
#น้ำบูดูทรงเครื่อง #ข้าวยำน้ำบูดู #น้ำบูดูตามร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ #อาหารของคนอิสลามภาคใต้
วิธีผัดกระเพราเนื้อให้อร่อย ทำกินเองก็ได้ทำขายก็อร่อย
มุมมอง 518ปีที่แล้ว
#ผัดกระเพราเนื้อ #กระเพราเนื้อสับ #เมนูเนื้อของคนอิสลาม #กระเพราเนื้อ วันนี้จะทำเมนูอาหารจานเดียวให้ดูกันนะคะ เป็นกระเพราเนื้อติดมันสับ สูตรนี้ไม่ใช้น้ำปลา จะทำกินเองก็ได้ ทำขายก็อร่อยติดใจค่ะ
ไก่ต้มขมิ้น สูตรอาหารใต้โบราณ มีวิธีทำอย่างไร ใส่อะไรบ้าง
มุมมอง 750ปีที่แล้ว
#ต้มส้มขมิ้น #ต้มส้มขมิ้นไก่ #อาหารใต้ #อาหารฮาลาล ต้มส้มขมิ้น เป็นเมนูไม่เผ็ด คล้ายๆซุป คือเอาไว้ซดเพื่อความคล่องคอ วิธิทำเหมือนดคี่ยวน้ำซุปทั่วไปแต่ใส่ขมิ้น และ วัตถุดิบที่ให้ความเปรี้ยว เช่น มะนาว มะขามเปียก ตะลิงปิง มะปราง หรืออื่นๆ กินคู่กับปลาเค็ม หรือเนื้อทอด จะเข้ากัน รับชมวิธีทำ ต้มส้มขมิ้น ไก่ สูตรง่ายๆ ของอาหารท้องถิ่นของภาคใต้ได้เลยค่ะ
หลนปลาอินทรีย์ปลาเค็มเนื้อดีของภาคใต้
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
#หลนปลาเค็ม #หลนปลาแนทรีย์ #หลนปลาเค็มทำอย่างไร #อาหารฮาลาล อาหารท้องถิ่นภาคใต้ในแบบอิสลามวันนี้จะมาทำหลนปลาเค็มหรือหลนปลาอินทรีย์ให้ดูกันนะคะ วิธีการทำหลนปลาอินทรีย์ ทอดปลาอินทรีย์พอเหลือง ขยี้เนื้อปลาพอประมาณ เอากะทะตั้งไฟใส่หัวกะทิลงไป ไม่ต้องรอให้เดือด ตามด้วยเนื้อไก่สับ เนื้อปลาอินทรีย์ที่ขยี้เอาไว้ ใส่หอมซอยเล็กน้อยก่อน เคี่ยวให้เดือดไปร้อมกัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือ พอรสชาต...
โชว์การปอกทุเรียนหมอนทองลูกใหญ่
มุมมอง 221ปีที่แล้ว
#ทุเรียนหมอนทอง #การปอกทุเรียนหมอนทอง #ทุเรียนหมอนทองใต้ #ทุเรียหมอนทองลูกใหญ่
วิธีการทำขนมจีนน้ำยากะทิภาคใต้แบบเต็มสูตร บอกทุกเคล็ดลับความอร่อย
มุมมอง 70Kปีที่แล้ว
โชว์วิธีการทำขนมจีนน้ำยากะทิแบบปักศ์ใต้แบบเต็มสูตร #ขนมจีนน้ำยากะทิภาคใต้ #อาหารฮาลาล #แกงใต้แบบคนอิสลาม #พริกแกงใต้
แกงส้มใต้ปลากระบอกใส่สับปะรด พริกแกงส้มใต้ตำเอง
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
#แกงส้มภาคใต้ #แกงเหลือง #พริกแกงใต้ #อาหารฮาลาล คลิปนี้มาโชว์วิธีการแกงเหลืองหรือว่าแกงส้มภาคใต้ วันนี้ใช้ปลากระบอก ใส่สับปะรด พริกแกงส้มตำเองใส่กะปิอย่างดี รสชาติเปรี้ยวอมหวานนิดๆ ด้วยน้ำสับปะรดและน้ำมะนาว ทำง่าย แบบฉบะบคนมุสลิมภาคใต้ ลองรับชมกันดูนะคะ
กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ เผยทุกเคล็ดลับในคลิปเดียว
มุมมอง 2Kปีที่แล้ว
#ผัดพริกแกงใต้ #สะตอผัดพริกแกงกุ้ง #แกงกะทิใต้ #อาหารฮาลาล #อาหารใต้ #อิสลามแกงใต้
อิสลามแกงใต้ คั่วกลิ้งสมองวัว พริกแกงใต้ตำเอง
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
#คั่วกลิ้ง #พริกแกงใต้ #แกงใต้ของคนอิสลาม #อาหารฮาลาล #สมองวัวทำเมนูอะไรได้บ้าง
อิสลามแกงใต้ ต้มกะทิไก่ใส่กระท้อน
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
#แกงใต้ของคนอิสลาม #มุสลิมแกงใต้ #อาหารฮาลาล #กระท้อนเอามาทำอะไรได้บ้าง #พริกแกงใต้
กุ้งผัดกะปิสะตอ ผัดยังไงให้แห้งน้ำไม่แฉะ
มุมมอง 18Kปีที่แล้ว
#กุ้งผัดกะปิสะตอ #กุ้งผัดกะปิสะตอแบบใต้แท้ๆ #มุสลิมแกงใต้ #กุ้งผัดกะปิสะตอทำยังไงให้แห้งน้ำไม่แฉะ #แกงใต้ #พริกแกงใต้ #ครัวฮาลาล #อาหารของคนอิสลามภาคใต้
โชว์การแกงแพะของคนมุสลิมภาคใต้
มุมมอง 18Kปีที่แล้ว
#แกงแพะ #แกงแพะของคนมุสลิม #แกงใต้ #แกงแพะแบบคนอิสลาม วันนี้นูรีจะพาไปดูการแกงแพะของคนอิสลามสูตรดั้งเดิม แกงแพะที่เป็นแกงกะทิใต้แท้ๆ อร่อยเข้มข้น ถึงเครื่องแน่นอนค่ะ
ยำไข่เค็มผักกาดดอง เมนูกินกับข้าวต้มกุ๊ย
มุมมอง 211ปีที่แล้ว
ยำไข่เค็มผักกาดดอง เมนูกินกับข้าวต้มกุ๊ย
วิธีทำข้าวผัดปูให้อร่อยเหมือนร้านอาหาร เม็ดแห้งหอมไหม้กลิ่นกะทะ
มุมมอง 1212 ปีที่แล้ว
วิธีทำข้าวผัดปูให้อร่อยเหมือนร้านอาหาร เม็ดแห้งหอมไหม้กลิ่นกะทะ
4 เคล็ดลับ ผัดกระเพราะเนื้อให้นุ่มอร่อยและไม่เหนียว
มุมมอง 3.4K2 ปีที่แล้ว
4 เคล็ดลับ ผัดกระเพราะเนื้อให้นุ่มอร่อยและไม่เหนียว
กลับบ้านต่างจังหวัด พาไปเก็บผักปลอดสารด้วยกัน l สาวออฟฟิศติดครัว
มุมมอง 2272 ปีที่แล้ว
กลับบ้านต่างจังหวัด พาไปเก็บผักปลอดสารด้วยกัน l สาวออฟฟิศติดครัว
จัดชุดสลัดทำขายอย่างไรให้ดูดีเหมือนในห้าง l สาวออฟฟิศติดครัว
มุมมอง 1.2K2 ปีที่แล้ว
จัดชุดสลัดทำขายอย่างไรให้ดูดีเหมือนในห้าง l สาวออฟฟิศติดครัว
เริ่มต้นทำข้าวกล่องขายที่ทำงานด้วยออเดอร์เพียง2กล่อง
มุมมอง 5272 ปีที่แล้ว
เริ่มต้นทำข้าวกล่องขายที่ทำงานด้วยออเดอร์เพียง2กล่อง
พะโล้เครื่องในไก่ ตุ๋นจนละลายหอมเครื่องพะโล้
มุมมอง 2.5K2 ปีที่แล้ว
พะโล้เครื่องในไก่ ตุ๋นจนละลายหอมเครื่องพะโล้
อาหารท้องถิ่นภาคใต้ ต้มกะทิหนางวัว(เนื้อส้ม)
มุมมอง 13K2 ปีที่แล้ว
อาหารท้องถิ่นภาคใต้ ต้มกะทิหนางวัว(เนื้อส้ม)
EP.2 ทำข้าวกล่องไปขายเพื่อนที่ทำงานวันละ1,000บาท
มุมมอง 4192 ปีที่แล้ว
EP.2 ทำข้าวกล่องไปขายเพื่อนที่ทำงานวันละ1,000บาท
ลองดูคนอิสานทำบ้าง
ใช้เป็นปลาทูนึ่งได้ไหมคะ
แนะว่าไม่ควรดีกว่าค่ะ สูตรปักษ์ใต้ขอเป็นปลาทะเลสดจะหวานอร่อยกว่าค่ะ (และปลาทรายแดง, ปลาทูแขก ดีกว่าปลาทูค่ะ)😊
ได้ไอเดียเลย ขอบคุณมากครับ❤
ติดตามเลยมะ น่ากินมากๆ❤❤❤❤
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊
ดูเป็นสะตอผัดกะปิของคนใต้จริงๆ ครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ข่าใส่รึเปล่า
ในน้ำแกง ไม่ใส่ค่ะ รสชาติจะเพี้ยน ใส่แค่ตอนต้มปลาค่ะ😊
@@สาวออฟฟิศติดครัว อ้อ ขอบคุณสำหรับคําตอบ😍จะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณความรู้ดีๆครับ
อยากได้กะปิครับ
0840201600 โทรมาได้ค่ะ
ซื้อหมึกอะไรคะให้ได้ถุงดำแบบนี้คะ
หมึกกล้วยค่ะ แต่ขอเป็นแบสดๆ ขึ้นจากเรือเลยนะคะ ยังไม่ผ่านการแช่ให้ตัวเบวมน้ำค่ะ
Buat sup daging
ขอบคุณนิ มากๆครับ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ดูคนอื่นแกงมั้ง
น่าทานจริงๆครับ
ขอบคุณมากค่ะ
หรอยครับ❤
สร้างสรรค์นนะอาเด๊ะเย๊าะ❤❤❤❤
ขอบคุณค่ะ
อยากได้ น้ำบูดู ค่ะ สั่ง ช่องทางไหนค่ะ ฝากพี่ซื้อได้ไหม
ยินดีค่ะ แจ้งที่อยู่มาได้เลยค่ะ เดี๋ยวพี่ให้คนที่บ้านที่ใต้ส่งตรงไปให้เลยค่ะ
@@สาวออฟฟิศติดครัว ขอไอดีค่ะพี่
@@Kprakarobg0840201600
เราชอบน้ำยาปักษ์ใต้ แบบ ใสๆ ไม่ข้น คือใช้ปลา 2 ตัว ดีงาม
สำหรับฉันว่าปลา2ตัวน้อยไปใสไป
ขอบคุณค่ะ สามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบได้เลยค่ะ😊
ทำอาหารน่าทานมากค่ะ❤❤
ขอบคุณมากเลยค่ะ😊
มะพร้าวใช้กี่ลูกค่ะ
ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ทำค่ะ😊 ในคลิปทำไม่เยอะ เลยซื้อมะพร้าวขูดมาแค่ครึ่งโล มาคั้นเองค่ะ😊
มีขายป่าว
อันนี้ไม่ได้ทำเองค่ะ ซื้อมาเหมือนกัน😊
น่ากีนมากเลียจรา,,สวัสดีครับ🎉🎉🍽🍽🍽
น่าทานมากๆคะขอบคุนนะคะ
น่ากินจังเลยครับ
ชอบค่ะ คนทำน้ำยาก้อน่ารัก น้ำยาก้อน่ากิน เห็นแล้ว อยากโซ้ยสัก2ชาม.
555 ชมซะคนทำเขิลไปเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ ทุกคนก็ทำได้เหมือนกันค่ะ😊😊
ใช้น้ำตาลปี้ปได้มั้ยครับ
คิดว่าได้นะคะ แต่โดยส่วนตัวแล้ว คิดว่าเมนูจืดแบบนี้ต้องการหวานแหลม อาจเพิ่มน้ำตาลทรายนิดหน่อย น้ำตาลปี๊บ เหมาะกับเผ็ด เช่น ผัดพริกแกง น้ำพริกกะปิค่ะ
น่ากินจัง
เข้าชื่นชมเทคนิคการทำ ซึ่งเทคนิคนี้เป็นการลวกทำความสะอาดและดับความคาวไปในตัว หายากครับที่จะเจอคนทำแบบนี้ เยี่ยม
ขอบคุณค่ะ
ขอบใจ นิ มากๆ😅yum yum
ขอบคุณข้อมูลค่ะ
อ้าวเค้าใช้พริกสดเหรอ เข้าใจว่าใช้พริกแกงใต้ได้เลย😂 ต้องลองแล้วววว เพราะชอบน้ำยาปักษ์ใต้มากๆ
ใช้พริกแกงกะทิใต้สำเร็จก็ได้ค่ะ หรือจะตำเองก็ได้ ส่วนพริก ใช้พริกสดพริกแห้งได้หมดค่ะ สำคัญต้องใส่กะปิค่ะ
สวัสดีค่ะ มารับชมค่ะ แกงกะทิปูใส่ใบชะพลู น่าทานน่าอร่อยมากค่ะ ติดตามค่ะ😊❤❤
ขอบคุณค่ะ ถ้าใครที่ชอบกลิ่นใบชะพลู อันนี้คือได้เลยค่ะ☺
มีข้อสังเกต พริกแกงจะไม่มี ผิวมะกรูด ข่า และหอมแดง แตกต่างจากพริกแกงภาคเหนือ ที่จะใส่หอมแดงเยอะมาก กว่ากระเทียมเท่าตัว สวนข่า ก็ใส่กับแกงบางชนิดเท่านั้น ดังนั้น คนที่ทำพริกแกงควรรู้นะคะ
ขอบคุณสำหรับการติชมค่ะ อาหารคือสีสรรของแต่ละภาคจริงๆนะคะ ในคลิป พริกแกงใต้ไม่ได้ใส่ข่าค่ะ หั่นแว่นใส่แค่ตอนต้มปลาค่ะ
ความจริง การทำน้ำยาต่าง ๆ ไม่ควรใช้ปลาทู เพระาเนื้อปลาทูมันจะหนักและนอนก้นหม้อ หากเป็นไปได้ ควรใช้ปลาทรายแดงจะดีกว่า
อยากกินขึ้นมาอย่างแรงเลย❤😊
ขอบคุณค่ะ☺
วิธีทำดูทำง่ายดีค่ะน่าทานมากค่ะ🎉🎉
❤❤❤❤❤น่ากิน
เอ้าก้านทำช่องด้วยเหรอ
จ้าเพื่อน เปิดมาเจอเหลอ อย่ากดผ่านล่ะ😁😁
น่ากิน
สวัสดีครับผม ผมเองเป็นคนจังหวัดตรัง แต่ไม่เคยได้ไปเกาะลิบง ขอบคุณที่ถ่ายมาให้ได้ชมครับ
ทะเลตรังสวยจริงๆ เลยนะคะ อาหารก็อร่อยด้วยค่ะ ไปมาแล้วรู้สึกอิจฉาคนตรังค่ะ☺
🎉🎉🎉
นำ้สุบเครื่องใน
ต้มกะทิไก่กับกระท้อน แกงกะทิไก่กับกระท้อน ของชอบเลยแต่ไม่ใด้กินหลายปีแล้ว คิดถึงพัทลุงเลย
ใช่ค่ะ เป็นผลไม้แต่สามารถเอามาแกงได้รสชาติลงตัวเลย ที่สำคัญ มีให้กินแค่ในฤดูเท่านั้นค่ะ☺
แกงเครื่องใต้ พร้าวคั่ว ใสลูกหนุน ไม่ต้องใส่เครื่องมัสมั่น กะหรอย อีกแบบหนึง
กินกับข้าวหมก 😊😊😊
น่ากินน้ำยาปักษ์ใต้อร่อยหอมเครื่อง..ข้าวหมกไก่อิสลาม..ชอบอาหารอิสลาม
กินกับโรตีแผ่นหนาๆหรือขนมปังสุดยอดครับ
ชอบมากๆครับเมนูแพะ
อยากกินแบบนี้ผมกำลังเลี้ยงแพะอยู่ อยู่ภาคเหนือเลย
เลี้ยงแพะหลอคะ ดีจังค่ะ มีโอกาสมาเที่ยวใต้ ลองทานดูนะคะ อยากทานแกงฮังเลแพะเหมือนกันค่ะ😊😊
หรอยจังหู้เดะเห้อ มั่งถ้วยถิ😅😅😅😅