- 56
- 139 397
สาวออฟฟิศติดครัว
เข้าร่วมเมื่อ 31 ธ.ค. 2019
สวัสดีค่ะ ชื่อนูรีนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนค่ะ
เนื่องจากนูรีเป็นคนอิสลามและเป็นคนใต้ด้วย จึงอยากจะนำเสนอการทำอาหารท้องถิ่นภาคใต้แบบคนอิสสามให้ดูกันนะคะ(อาหารฮาลาล) ไม่ว่าจะเป็น แกงกะทิใต้ แกงเหลือง คั่วกลิ้ง และอีกหลากหลายเมนูขึ้นชื่อของคนใต้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ชื่นชอบแกงใต้นะคะ ขอให้สนุกกับการรับชมค่ะ
ติดต่อพูดคุย สั่งซื้อสินค้าได้ในเพจ
สาวออฟิศติดครัว
profile.php?id=100075430610754&mibextid=ZbWKwL
เนื่องจากนูรีเป็นคนอิสลามและเป็นคนใต้ด้วย จึงอยากจะนำเสนอการทำอาหารท้องถิ่นภาคใต้แบบคนอิสสามให้ดูกันนะคะ(อาหารฮาลาล) ไม่ว่าจะเป็น แกงกะทิใต้ แกงเหลือง คั่วกลิ้ง และอีกหลากหลายเมนูขึ้นชื่อของคนใต้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ชื่นชอบแกงใต้นะคะ ขอให้สนุกกับการรับชมค่ะ
ติดต่อพูดคุย สั่งซื้อสินค้าได้ในเพจ
สาวออฟิศติดครัว
profile.php?id=100075430610754&mibextid=ZbWKwL
แกงกะทิปูใส่ใบชะพลูของคนใต้ ทำอย่างไรมาดูกัน
#แกงกะทิปู
#แกงกะทิปูใส่ใบชะพลู
#แกงกะทิปูของคนใต้
#แกงใต้ฮาลาล
#แกงกะทิปูใส่ใบชะพลู
#แกงกะทิปูของคนใต้
#แกงใต้ฮาลาล
มุมมอง: 277
วีดีโอ
โชว์การทำหมึกน้ำดำ จากคนท้องถิ่นบนเกาะลิบง จังหวัดตรัง
มุมมอง 3.3K5 หลายเดือนก่อน
หมึกน้ำดำ เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวเล มีวิธีทำคือ เอาปลาหมึกแบบสดๆ มาผัดง่ายๆแบบทั่วไป แต่ใส่สีดำของหมึกลงไปด้วย ทำให้เนื้อปลาหมึกและน้ำที่ผัดมีสีดำไปด้วย อร่อย หวานเนื้อปลาหมึก และกลิ่นของปลาหมึกเด่นชัดขึ้นด้วยดีหมึก #หมึกน้ำดำทำอย่างไร #หมึกน้ำดำอร่อยหรือไม่ #หมึกน้ำดำหากินได้ที่ไหน วันนี้มาเที่ยวและให้เจ้าถิ่นทำเมนูนี้ให้ดูกัน จากเกาะลิบง จังหวัดตรัง
แกงส้มใต้ปลากระพงใส่ออดิบ อร่อยกลมกล่อมครบจบในคลิปเดียว
มุมมอง 4575 หลายเดือนก่อน
#แกงส้มปักษ์ใต้ #แกงเหลือง #แก้งส้มปลากระพง #แกงส้มใต้ใส่ออดิบ วิธีการทำแกงส้มปลากระพงแบบภาคใต้ หลักๆแล้วรสชาติจะมีความเผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานตามท้ายสุดและหอมกลิ่นกะปิและขมิ้น เราสามารถใส่ผักต่างๆได้ ไม่ว่าจะเป็นยอดมะพร้าว มะละกอ หรืออื่นๆ แต่วันนี้ นูรีจะแกงส้มปลากระพงใส่ออดิบให้ดูกันค่ะ
น้ำบูดูทรงเครื่องใส่ปลาย่างตามแบบปักษ์ใต้แท้ๆ
มุมมอง 2196 หลายเดือนก่อน
#น้ำบูดูทรงเครื่อง #ข้าวยำน้ำบูดู #น้ำบูดูตามร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ #อาหารของคนอิสลามภาคใต้
วิธีผัดกระเพราเนื้อให้อร่อย ทำกินเองก็ได้ทำขายก็อร่อย
มุมมอง 4328 หลายเดือนก่อน
#ผัดกระเพราเนื้อ #กระเพราเนื้อสับ #เมนูเนื้อของคนอิสลาม #กระเพราเนื้อ วันนี้จะทำเมนูอาหารจานเดียวให้ดูกันนะคะ เป็นกระเพราเนื้อติดมันสับ สูตรนี้ไม่ใช้น้ำปลา จะทำกินเองก็ได้ ทำขายก็อร่อยติดใจค่ะ
ไก่ต้มขมิ้น สูตรอาหารใต้โบราณ มีวิธีทำอย่างไร ใส่อะไรบ้าง
มุมมอง 3048 หลายเดือนก่อน
#ต้มส้มขมิ้น #ต้มส้มขมิ้นไก่ #อาหารใต้ #อาหารฮาลาล ต้มส้มขมิ้น เป็นเมนูไม่เผ็ด คล้ายๆซุป คือเอาไว้ซดเพื่อความคล่องคอ วิธิทำเหมือนดคี่ยวน้ำซุปทั่วไปแต่ใส่ขมิ้น และ วัตถุดิบที่ให้ความเปรี้ยว เช่น มะนาว มะขามเปียก ตะลิงปิง มะปราง หรืออื่นๆ กินคู่กับปลาเค็ม หรือเนื้อทอด จะเข้ากัน รับชมวิธีทำ ต้มส้มขมิ้น ไก่ สูตรง่ายๆ ของอาหารท้องถิ่นของภาคใต้ได้เลยค่ะ
หลนปลาอินทรีย์ปลาเค็มเนื้อดีของภาคใต้
มุมมอง 1.1K8 หลายเดือนก่อน
#หลนปลาเค็ม #หลนปลาแนทรีย์ #หลนปลาเค็มทำอย่างไร #อาหารฮาลาล อาหารท้องถิ่นภาคใต้ในแบบอิสลามวันนี้จะมาทำหลนปลาเค็มหรือหลนปลาอินทรีย์ให้ดูกันนะคะ วิธีการทำหลนปลาอินทรีย์ ทอดปลาอินทรีย์พอเหลือง ขยี้เนื้อปลาพอประมาณ เอากะทะตั้งไฟใส่หัวกะทิลงไป ไม่ต้องรอให้เดือด ตามด้วยเนื้อไก่สับ เนื้อปลาอินทรีย์ที่ขยี้เอาไว้ ใส่หอมซอยเล็กน้อยก่อน เคี่ยวให้เดือดไปร้อมกัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือ พอรสชาต...
โชว์การปอกทุเรียนหมอนทองลูกใหญ่
มุมมอง 2008 หลายเดือนก่อน
#ทุเรียนหมอนทอง #การปอกทุเรียนหมอนทอง #ทุเรียนหมอนทองใต้ #ทุเรียหมอนทองลูกใหญ่
วิธีการทำขนมจีนน้ำยากะทิภาคใต้แบบเต็มสูตร บอกทุกเคล็ดลับความอร่อย
มุมมอง 54K9 หลายเดือนก่อน
โชว์วิธีการทำขนมจีนน้ำยากะทิแบบปักศ์ใต้แบบเต็มสูตร #ขนมจีนน้ำยากะทิภาคใต้ #อาหารฮาลาล #แกงใต้แบบคนอิสลาม #พริกแกงใต้
แกงส้มใต้ปลากระบอกใส่สับปะรด พริกแกงส้มใต้ตำเอง
มุมมอง 1K10 หลายเดือนก่อน
#แกงส้มภาคใต้ #แกงเหลือง #พริกแกงใต้ #อาหารฮาลาล คลิปนี้มาโชว์วิธีการแกงเหลืองหรือว่าแกงส้มภาคใต้ วันนี้ใช้ปลากระบอก ใส่สับปะรด พริกแกงส้มตำเองใส่กะปิอย่างดี รสชาติเปรี้ยวอมหวานนิดๆ ด้วยน้ำสับปะรดและน้ำมะนาว ทำง่าย แบบฉบะบคนมุสลิมภาคใต้ ลองรับชมกันดูนะคะ
กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ เผยทุกเคล็ดลับในคลิปเดียว
มุมมอง 77811 หลายเดือนก่อน
#ผัดพริกแกงใต้ #สะตอผัดพริกแกงกุ้ง #แกงกะทิใต้ #อาหารฮาลาล #อาหารใต้ #อิสลามแกงใต้
อิสลามแกงใต้ คั่วกลิ้งสมองวัว พริกแกงใต้ตำเอง
มุมมอง 87511 หลายเดือนก่อน
#คั่วกลิ้ง #พริกแกงใต้ #แกงใต้ของคนอิสลาม #อาหารฮาลาล #สมองวัวทำเมนูอะไรได้บ้าง
อิสลามแกงใต้ ต้มกะทิไก่ใส่กระท้อน
มุมมอง 1.1K11 หลายเดือนก่อน
#แกงใต้ของคนอิสลาม #มุสลิมแกงใต้ #อาหารฮาลาล #กระท้อนเอามาทำอะไรได้บ้าง #พริกแกงใต้
กุ้งผัดกะปิสะตอ ผัดยังไงให้แห้งน้ำไม่แฉะ
มุมมอง 11K11 หลายเดือนก่อน
#กุ้งผัดกะปิสะตอ #กุ้งผัดกะปิสะตอแบบใต้แท้ๆ #มุสลิมแกงใต้ #กุ้งผัดกะปิสะตอทำยังไงให้แห้งน้ำไม่แฉะ #แกงใต้ #พริกแกงใต้ #ครัวฮาลาล #อาหารของคนอิสลามภาคใต้
โชว์การแกงแพะของคนมุสลิมภาคใต้
มุมมอง 13Kปีที่แล้ว
#แกงแพะ #แกงแพะของคนมุสลิม #แกงใต้ #แกงแพะแบบคนอิสลาม วันนี้นูรีจะพาไปดูการแกงแพะของคนอิสลามสูตรดั้งเดิม แกงแพะที่เป็นแกงกะทิใต้แท้ๆ อร่อยเข้มข้น ถึงเครื่องแน่นอนค่ะ
ยำไข่เค็มผักกาดดอง เมนูกินกับข้าวต้มกุ๊ย
มุมมอง 169ปีที่แล้ว
ยำไข่เค็มผักกาดดอง เมนูกินกับข้าวต้มกุ๊ย
วิธีทำข้าวผัดปูให้อร่อยเหมือนร้านอาหาร เม็ดแห้งหอมไหม้กลิ่นกะทะ
มุมมอง 962 ปีที่แล้ว
วิธีทำข้าวผัดปูให้อร่อยเหมือนร้านอาหาร เม็ดแห้งหอมไหม้กลิ่นกะทะ
4 เคล็ดลับ ผัดกระเพราะเนื้อให้นุ่มอร่อยและไม่เหนียว
มุมมอง 2.1K2 ปีที่แล้ว
4 เคล็ดลับ ผัดกระเพราะเนื้อให้นุ่มอร่อยและไม่เหนียว
กลับบ้านต่างจังหวัด พาไปเก็บผักปลอดสารด้วยกัน l สาวออฟฟิศติดครัว
มุมมอง 2252 ปีที่แล้ว
กลับบ้านต่างจังหวัด พาไปเก็บผักปลอดสารด้วยกัน l สาวออฟฟิศติดครัว
จัดชุดสลัดทำขายอย่างไรให้ดูดีเหมือนในห้าง l สาวออฟฟิศติดครัว
มุมมอง 8742 ปีที่แล้ว
จัดชุดสลัดทำขายอย่างไรให้ดูดีเหมือนในห้าง l สาวออฟฟิศติดครัว
เริ่มต้นทำข้าวกล่องขายที่ทำงานด้วยออเดอร์เพียง2กล่อง
มุมมอง 5052 ปีที่แล้ว
เริ่มต้นทำข้าวกล่องขายที่ทำงานด้วยออเดอร์เพียง2กล่อง
พะโล้เครื่องในไก่ ตุ๋นจนละลายหอมเครื่องพะโล้
มุมมอง 2.1K2 ปีที่แล้ว
พะโล้เครื่องในไก่ ตุ๋นจนละลายหอมเครื่องพะโล้
อาหารท้องถิ่นภาคใต้ ต้มกะทิหนางวัว(เนื้อส้ม)
มุมมอง 11K2 ปีที่แล้ว
อาหารท้องถิ่นภาคใต้ ต้มกะทิหนางวัว(เนื้อส้ม)
EP.2 ทำข้าวกล่องไปขายเพื่อนที่ทำงานวันละ1,000บาท
มุมมอง 3582 ปีที่แล้ว
EP.2 ทำข้าวกล่องไปขายเพื่อนที่ทำงานวันละ1,000บาท
มะพร้าวใช้กี่ลูกค่ะ
ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ทำค่ะ😊 ในคลิปทำไม่เยอะ เลยซื้อมะพร้าวขูดมาแค่ครึ่งโล มาคั้นเองค่ะ😊
มีขายป่าว
อันนี้ไม่ได้ทำเองค่ะ ซื้อมาเหมือนกัน😊
น่ากีนมากเลียจรา,,สวัสดีครับ🎉🎉🍽🍽🍽
น่าทานมากๆคะขอบคุนนะคะ
น่ากินจังเลยครับ
ชอบค่ะ คนทำน้ำยาก้อน่ารัก น้ำยาก้อน่ากิน เห็นแล้ว อยากโซ้ยสัก2ชาม.
555 ชมซะคนทำเขิลไปเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ ทุกคนก็ทำได้เหมือนกันค่ะ😊😊
ใช้น้ำตาลปี้ปได้มั้ยครับ
คิดว่าได้นะคะ แต่โดยส่วนตัวแล้ว คิดว่าเมนูจืดแบบนี้ต้องการหวานแหลม อาจเพิ่มน้ำตาลทรายนิดหน่อย น้ำตาลปี๊บ เหมาะกับเผ็ด เช่น ผัดพริกแกง น้ำพริกกะปิค่ะ
น่ากินจัง
เข้าชื่นชมเทคนิคการทำ ซึ่งเทคนิคนี้เป็นการลวกทำความสะอาดและดับความคาวไปในตัว หายากครับที่จะเจอคนทำแบบนี้ เยี่ยม
ขอบคุณค่ะ
ขอบใจ นิ มากๆ😅yum yum
ขอบคุณข้อมูลค่ะ
อ้าวเค้าใช้พริกสดเหรอ เข้าใจว่าใช้พริกแกงใต้ได้เลย😂 ต้องลองแล้วววว เพราะชอบน้ำยาปักษ์ใต้มากๆ
ใช้พริกแกงกะทิใต้สำเร็จก็ได้ค่ะ หรือจะตำเองก็ได้ ส่วนพริก ใช้พริกสดพริกแห้งได้หมดค่ะ สำคัญต้องใส่กะปิค่ะ
สวัสดีค่ะ มารับชมค่ะ แกงกะทิปูใส่ใบชะพลู น่าทานน่าอร่อยมากค่ะ ติดตามค่ะ😊❤❤
ขอบคุณค่ะ ถ้าใครที่ชอบกลิ่นใบชะพลู อันนี้คือได้เลยค่ะ☺
มีข้อสังเกต พริกแกงจะไม่มี ผิวมะกรูด ข่า และหอมแดง แตกต่างจากพริกแกงภาคเหนือ ที่จะใส่หอมแดงเยอะมาก กว่ากระเทียมเท่าตัว สวนข่า ก็ใส่กับแกงบางชนิดเท่านั้น ดังนั้น คนที่ทำพริกแกงควรรู้นะคะ
ขอบคุณสำหรับการติชมค่ะ อาหารคือสีสรรของแต่ละภาคจริงๆนะคะ ในคลิป พริกแกงใต้ไม่ได้ใส่ข่าค่ะ หั่นแว่นใส่แค่ตอนต้มปลาค่ะ
ความจริง การทำน้ำยาต่าง ๆ ไม่ควรใช้ปลาทู เพระาเนื้อปลาทูมันจะหนักและนอนก้นหม้อ หากเป็นไปได้ ควรใช้ปลาทรายแดงจะดีกว่า
อยากกินขึ้นมาอย่างแรงเลย❤😊
ขอบคุณค่ะ☺
วิธีทำดูทำง่ายดีค่ะน่าทานมากค่ะ🎉🎉
❤❤❤❤❤น่ากิน
เอ้าก้านทำช่องด้วยเหรอ
จ้าเพื่อน เปิดมาเจอเหลอ อย่ากดผ่านล่ะ😁😁
น่ากิน
สวัสดีครับผม ผมเองเป็นคนจังหวัดตรัง แต่ไม่เคยได้ไปเกาะลิบง ขอบคุณที่ถ่ายมาให้ได้ชมครับ
ทะเลตรังสวยจริงๆ เลยนะคะ อาหารก็อร่อยด้วยค่ะ ไปมาแล้วรู้สึกอิจฉาคนตรังค่ะ☺
🎉🎉🎉
นำ้สุบเครื่องใน
ต้มกะทิไก่กับกระท้อน แกงกะทิไก่กับกระท้อน ของชอบเลยแต่ไม่ใด้กินหลายปีแล้ว คิดถึงพัทลุงเลย
ใช่ค่ะ เป็นผลไม้แต่สามารถเอามาแกงได้รสชาติลงตัวเลย ที่สำคัญ มีให้กินแค่ในฤดูเท่านั้นค่ะ☺
แกงเครื่องใต้ พร้าวคั่ว ใสลูกหนุน ไม่ต้องใส่เครื่องมัสมั่น กะหรอย อีกแบบหนึง
กินกับข้าวหมก 😊😊😊
น่ากินน้ำยาปักษ์ใต้อร่อยหอมเครื่อง..ข้าวหมกไก่อิสลาม..ชอบอาหารอิสลาม
กินกับโรตีแผ่นหนาๆหรือขนมปังสุดยอดครับ
ชอบมากๆครับเมนูแพะ
อยากกินแบบนี้ผมกำลังเลี้ยงแพะอยู่ อยู่ภาคเหนือเลย
เลี้ยงแพะหลอคะ ดีจังค่ะ มีโอกาสมาเที่ยวใต้ ลองทานดูนะคะ อยากทานแกงฮังเลแพะเหมือนกันค่ะ😊😊
หรอยจังหู้เดะเห้อ มั่งถ้วยถิ😅😅😅😅
สวัสดีค่ะทักทายจ้า
สวัสดีค่ะ กินโชว์ได้เก่งมากค่ะ กินได้ทุกอย่าง
น่าทานมากคะ..อยากให้สอนทำข้าวหมกไก่สูตรเเบบคนอิสลามเเท้ๆ สอนทำเครื่องข้าวหมก..ไม่ใช้ผงสำเร็จเเละไก่ทอดเเบบทางใต้คะ..ขอบคุณค่ะ
ข้าวหมกไก่ +1 ค่ะ
ไม่ใส่ขี้หมิ้นกัน .ถ้าใสขี้หมิ้นหรอยหวาคับ
ใช่ค่ะ สูตรที่ใส่ขมิ้น จะอร่อยกว่า ทุกคนสามารถใส่ได้นะคะ (เหมือนคลิปต้มกะทิไก่ใส่กระท้อนค่ะ)😊
หากินยากมาก.
ค่ะ ไม่ค่อยมีขายตามร้านอาหารทั่วไปส่วนใหญ่จะทำกินกัน เป็นงานบุญที่บ้านค่ะ
ใส ข่า หรือ ขิง คับ
ใส่ ข่า ค่ะ (ไม่ใช้ขิงค่ะ รสชาติจะเปลี่ยน)
ต้มส้มขมิ้นไก่.กับไก่ต้มขมิ้น.เหมือนกันมั๊ย
อันเดียวกันเลยค่ะ แต่ก็เคยเจอบ้างที่บางสูตรอาจไม่ใส่รสเปรี้ยวลงไปค่ะ😊
เค้ามีแต่ผัดให้มีน้ำขลุกขลิก ใครก็ทำเป็น
ปลาอะไร คะ
ปลาทูแขกค่ะ เนื้อจะหวานดี ถ้าไม่มี เป็นปลาทรายแดงหรือปลาทูสดก็ได้ค่ะ แต่เน้นปลาทะเลค่ะ
Your voice and talking style is so cute. Thank you very much for sharing.❤
Thank you for your watching. Many menu will coming soon and hope you enjoy with watching. 😊😊
ขอบคุณอร่อยเคยทานเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณค่ะ ถ้าเคยทาน ไว้ค่อยทำแบบไม่ใส่กะทิให้ดูอีกสูตรนะคะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ทำยำบูดูให้ชม
ใช่น้ำบูดูทรงเครื่องหรือเปล่าคะ(ที่ใส่เนื้อปลาทูด้วย) ถ้าใช่เอาไว้ค่อยทำให้ดูนะคะ ขอบคุณที่แนะนำเมนูค่ะ 😊😊
ยำน้ำบูดู.อยากเห็น
ใช่น้ำบูดูทรงเครื่องหรือเปล่าคะ ถ้าใช่เอาไว้ค่อยทำให้ดูนะคะ (หรือว่ายำขนมจีนด้วยน้ำบูดูคะ?) ขอบคุณที่แนะนำเมนูค่ะ😊
ชอบกินน้ำยาแกงใต้มากค่ะอร่อย
มีโอกาสไว้ลองทำเอง ทานดูนะคะ อาจจะดูยุ่งยาก เแต่ถ้ามีวัตถุดิบแล้ว ใช้เวลาทำแป๊บเดียวค่ะ😊😊
@@user-gi8gx4si9e😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
น่าทานมากแต่ทำแล้วไม่อร่อยเลยเราเป็นคนไทยหรือเปล่าเลยไม่รู้ทำ
คลิปอื่นๆ อาจจะทำตามกันได้ แต่ถ้าเป็นแกงแพะ ไม่แนะนำให้ทำเองในครั้งแรกถ้ายังไม่เคยทานของแท้ค่ะ ถ้าเคยทานแล้วจะได้เทียบได้ ว่ารสชาติที่ทำออกมา ใกล้เคียงหรือเปล่าค่ะ😊😊
ติดตามทุกคลิปครับ ทำคลิปน่าสนใจ อร่อยทุกเมนู รักษาสุขภาพด้วยครับ
ขอบคุณมากเลยนะคะ เป็นกำลังใจที่ดีในการทำคลิปต่อไปค่ะ😊
น่ากินครับ
รสชาติดั้งเดิมค่ะ ทำกันมาอย่างยาวนาน
น่ากินมากครับ เปิดดูตอนตี 3 ท้องร้องจ๊อก ๆ
ขอโทษน้า 😄😄
อยากให้ทำแกงป่าดุกใบยี่หร่าครับ
ได้เลยค่ะ เดี๋ยวจัดให้นะคะ