Ризотто с морепродуктами: рецепт от итальянца 🥘

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 43

  • @denissmirnov7428
    @denissmirnov7428 ปีที่แล้ว +4

    Тот случай, когда учишь итальянский язык, но в данный момент ищешь рецепт ризотто и находишь рецепт ризотто на канале про итальянский язык. Однозначно лайк и подписка! :)

  • @allapopova5593
    @allapopova5593 2 หลายเดือนก่อน

    Благодарю маэстро !- шедеврально !Смотрю уже 4 или 5 ризотто - это понравилось больше всех

  • @НатальяСавельева-э3р
    @НатальяСавельева-э3р 3 ปีที่แล้ว +18

    Идеальный формат! И итальянский потренировать, и на вкуснятину посмотреть)) Grazie mille! 😉

  • @АннаБелякова-ц9с
    @АннаБелякова-ц9с 3 ปีที่แล้ว +6

    Смотрю все-все рецепты Луки, отдельное спасибо за его рецепты 😍

  • @ЕкатеринаЛишко
    @ЕкатеринаЛишко 3 ปีที่แล้ว +4

    Обожаю итальянскую кухню, особенно с морепродуктами! но предпочитаю есть, а не готовить)) и смотрю с удовольствием

  • @elenache5783
    @elenache5783 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо вам и шефу❤

  • @annakuzmina3964
    @annakuzmina3964 3 ปีที่แล้ว +4

    Как это вкусно выглядит 😍 Ну всё, пошла готовить)

  • @НиколайФоменко-м9я
    @НиколайФоменко-м9я 8 หลายเดือนก่อน

    Добрый день, рецепт очень хороший. Получилось очень хорошо, особенно у меня.

  • @ОльгаСоколова-з7у
    @ОльгаСоколова-з7у 3 ปีที่แล้ว +5

    Найти бы еще каракатицу)) А вообще давно хочу попробовать с морепродуктами, кажется, это знак

  • @ДмитрийАтаманов-я1ц
    @ДмитрийАтаманов-я1ц 3 ปีที่แล้ว

    ееее дождался новый разбор рецепта))) спасибо, вы не оставите людей голодными

  • @ЕленаГорелова-д7г
    @ЕленаГорелова-д7г 3 ปีที่แล้ว +2

    Класс!! Grazie mille 🌺🌞

  • @linakiseleva4769
    @linakiseleva4769 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо 🌷

  • @olgapaymina1726
    @olgapaymina1726 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за такие замечательные выпуски!!!!🙏💖

  • @maximkitchen
    @maximkitchen 2 ปีที่แล้ว

    хороший дядька взял на заемтку) буоно перфето!

  • @ЛюбовьФёдорова-ь2о
    @ЛюбовьФёдорова-ь2о 3 ปีที่แล้ว

    🔥

  • @ДмитрийАтаманов-я1ц
    @ДмитрийАтаманов-я1ц 3 ปีที่แล้ว +1

    а можно приготовить это ризотто без каракатицы, кальмаров и креветок?

  • @Muumimamman
    @Muumimamman ปีที่แล้ว +1

    Где рецепт и ингредиенты?

  • @НатальяЛучихина-и2й
    @НатальяЛучихина-и2й 4 หลายเดือนก่อน

    А сыр? Не надо в ризотто?

    • @allapopova5593
      @allapopova5593 2 หลายเดือนก่อน

      Этот сыр уже везде пихают- хорошо что здесь нет 😂

  • @T.N.V.
    @T.N.V. 2 ปีที่แล้ว

    Беру рецепт в копилку, креветки и кальмары без проблем, с каракатикацами как-то у нас сложнее. Похоже на рецепт испанской паэльи. Готовила также рис, с креветками, специями, молоком (вместо бульона) и сыром пармезан - это что за блюдо, какой страны?

    • @ЖИВОЙИТАЛЬЯНСКИЙитальянскийонл
      @ЖИВОЙИТАЛЬЯНСКИЙитальянскийонл  2 ปีที่แล้ว +1

      Наверняка, это тоже очень вкусно, но в Италии пармезан с морепродуктами не употребляют 🤗

    • @T.N.V.
      @T.N.V. 2 ปีที่แล้ว

      @@ЖИВОЙИТАЛЬЯНСКИЙитальянскийонл не пармезан, прошу прощения, а дор-блю. Пикантный изысканный вкус у блюда.

    • @allapopova5593
      @allapopova5593 2 หลายเดือนก่อน

      Италия!!

  • @KABEP3HOCTb
    @KABEP3HOCTb ปีที่แล้ว +1

    Тоже мне, итальянский повар! Можть он и итальянец, но точно не повар. Какое-то хрючево замесил - ризотто у него, поимаишь....

  • @VladIsLove399
    @VladIsLove399 2 ปีที่แล้ว

    Впервые вижу чтоб рис варили в таком количестве жидкости,где же эмульсия вина со сливочным маслом

    • @ЖИВОЙИТАЛЬЯНСКИЙитальянскийонл
      @ЖИВОЙИТАЛЬЯНСКИЙитальянскийонл  2 ปีที่แล้ว +1

      Покажете мастер-класс? 😉

    • @kohbvspedal8525
      @kohbvspedal8525 ปีที่แล้ว +2

      Сразу видно, человек давший вам ответ, больше разбирается в итальянском языке, чем в кулинарии😉Вино добавляют для кислоты, в данном рецепте кислоту дают томаты, кислота и морепродукты сочитаются очень круто, взять например паэлью с морепродуктами, куда идут томаты и лимон... Отсутствие сливочного масла и наличие большего количества жидкости даёт более лёгкую текстуру, что так же в сочитании с морепродуктами может подчеркнуть их вкус, тут как и в любых блюдах на основе риса имеется огромное разнообразие рецептур и правильно на мой взгляд охватывать как можно большее их колличество, получая гастрономический опыт, каждый уважающий себя повар готовит в первую очередь для себя и имея опыт, не составит труда приготовить блюдо под свои вкусовые предпочтения, чего и вам желаю😁

  • @alyshevalexey5804
    @alyshevalexey5804 ปีที่แล้ว +2

    Это суп, но никак ни ризотто :/

  • @Aleksey78ukr
    @Aleksey78ukr 2 ปีที่แล้ว +1

    ризотто без пармезана? ну ну