Молодец.Благодаря Вам полтора года назад приобрел Q 1600.Теперь каждые выходные семья ждет новое блюдо.Реально Мне перевернул представление о мясе и качественном питании.Да,забыл сказать,процентов 90 готовлю на балконе.
Делал горбушу по этому рецепту. Ну очень вкусно! Рецепт соуса свеж и необычен, отлично дополняет рыбу, а фасоль получилась такая вкусная, что и не сказать! Спасибо!
Спасибо за очередной отличный рецепт. Есть предложение по рыбным блюдам, существует такая замечательная рыба - палтус, в варианте горячего копчения - это царское блюдо. Пытался найти рецепт на гриле, не получилось, а мне кажется, именно на гриле получится шедевр)
Отдельное спасибо за рецепт гарнира. Был удивлен, что сливочное масло дает такой приятный оттенок. Отличное соотношение результата к затраченным усилиям!
Пришлось покупать решётку) Как всегда, огромное спасибо за рецепт! Сергей, сделайте обзор на smart grilling hub, новинка от Weber, очень классная штука. А ещё жду от вас обзор по уходу ножей)
Сергей, приветствую. Как всегда все отлично. Ждём рецепта с новыми корзинами для копчения. Как их применять. А то скоро будут в продаже, а уроков по их использованию от тебя нет. 😊
Подскажите пожалуйста, продаются грили Weber Compact Kettle, в том числе и у вас в магазине, это вот прям совсем не то? или тоже вполне себе нормальный гриль? Что я не смогу в нем приготовить,что будет хуже по сравнению с Original?
У Compact расстояние от решетки до крышки очень малое. Поэтому он хорошо подойдет для жарки плоских продуктов (например, курица не поместится). Запекать или коптить что-то среднее или крупное будет очень затруднительно. На Original 57 см и более высоких грилях можно готовить без ограничений, все что угодно.
Доброго дня. Случайно начал разжигать стартер на решетке для пищи.:( скажите, пожалуйста, можно ли чем-то теперь оттереть следы от сухого веберовского топлива?
Гриль-барбекю Клуб ну после первого приготовления слева и справа похожие следы. Готовил курицу на банке. Надеюсь что не успел закосячить решетку :) потому что опомнился и переставил стартер на нижнюю. Ну и конечно забыл поставить поддон, первый раз все-таки, переживал:)
💪😋 Купил недавно вебер мастер тач ,жарил антрекот из молодой телятины😍,засыпал целый мешок угля 2,5 кг,(может мало етого?)температура поднялась максимум до 205 градусов ,мне кажется маловато для стейка,но потом как выложил мясо (кусков 8-10)упала до 180 и не поднималась больше,не могу понять в чем проблема,(регулировка заслонками не помогла ее поднять)может мастер даст совет))🤔😉? И ще,коптил рыбу не щепе,дым валит из под крышки больше чем из заслонки верхней,увы щепы было мало(( До етого бил вебер smokey golg,там все ок,но маловат)) Спасибо за мастер калс!!👍💪💪😍
Гриль-барбекю Клуб Уголь в брикетах шведской фирмы название не помню,конфигурация 40/60,разжигал пирамидой прямо в мангале (10-15мин и весь побелел)заслонки открыты на полную -так температура поднималась лучше всего,термодатчик был с противоположной стороны жара -не прям над углём, после того как мясо разложил на гриль (1.5-2мин ) сразу накрыл крышку ,больше 180 не поднималось ...мяса много слишком?🤔 и оно забрало температуру ?🤔
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
Здоровья вам и вашему оператору) концовка😁👌
:)
Очень ждем КОПЧЁННЫЕ САЗАНЬИ РЕБРА !!!
Здравствуйте Сергей! Шикарный рецепт. Спасибо Вам большое за ваше старание.
Спасибо!
Друзья! 😍Кто за ЛЮЛЯ, поддержите лайками👍, пусть Сергей увидит!!! Ждем рецепта!!!!😋
:))) Может еще петицию разместить?!
@@Grillbbqclub было бы не плохо)))
Гриль-барбекю Клуб За люля, я думаю, люди и на баррикады пойдут😉😊
😁 На баррикады обычно ходят не за люля, а за люлями!
@@Grillbbqclub или дать людей😆
Финал видео в стиле Джеки Чена - неудавшиеся дубли. Отличная находка!
:))
Молодец.Благодаря Вам полтора года назад приобрел Q 1600.Теперь каждые выходные семья ждет новое блюдо.Реально Мне перевернул представление о мясе и качественном питании.Да,забыл сказать,процентов 90 готовлю на балконе.
Делал горбушу по этому рецепту. Ну очень вкусно! Рецепт соуса свеж и необычен, отлично дополняет рыбу, а фасоль получилась такая вкусная, что и не сказать! Спасибо!
ЗДРАВСТВУЙТЕ 🙋 ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 😋 😋 😋 😋 😋
Все просто и четко, уже бегу за дорадой, чтобы заценить рецепт 🐟🐟
Крутяк! Молодец!
Тоже люблю на даче эксперименты с дорадо, но соус возьму на заметку!
Почему так мало подписчиков? Рецепты хорошие и объясняет человек дельно.
Продвижения в этом деле!
Грилей пока у людей мало
Спасибо за рецепт красивая подача
душевный человек
:)) Спасибо!
Спасибо Сергей очень круто.
Спасибо за очередной отличный рецепт. Есть предложение по рыбным блюдам, существует такая замечательная рыба - палтус, в варианте горячего копчения - это царское блюдо. Пытался найти рецепт на гриле, не получилось, а мне кажется, именно на гриле получится шедевр)
О, отличная идея! Ставлю в план
Как всегда, на высоте! Очень жду люля в вашем исполнении!
Кстати да, обещали люлю еще в прошлом году!
Ждём!
Вот, вот, на последнем стриме обещали люля в августе!!!!
Серж!!! Давай стране люля)))
Ну все! Скоро будет люля.
Прекрасный рецепт😉👍🏻
Спасибо!
Спасибо за позитивную подачу! Норм так заходит! Подписался!!
Шикарно!!!
Спасибо!
Приветсвую! Как всегда аппетитно и с душой! 👍 Благодарю)) p.s. : в конце ставки настроение поднимает 😁👍 эту традицию начал Джеки Чан 😉
Шикардос 👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥👏👏👏🤤🖐
👍🔥
Лучший!
:) Спасибо!
Услышали молитвы, спасибо за рыбу)))!!!
:))
Спасибо ! 👍🏻
👍🏻
Вот почему, я плачу за Wi-Fi👍👍👍. Крым. Ялта.
С крымской ставридкой, думаю тоже будет шикардос.
Смех за кадром+ за ляпы++ молодчаги.
:))) Спасибо!
Спасибо за рецепт! Жду встречи с грилем)
Спасибо!
Привет !!! готовлю крылышки буфалло а у Сергея новый видос 😀
:))
Благодарю ) мужик ты топ
:))
Ух! Отличный обзор! Спасибо! Соус вообще в копилку!
Спасибо!
Этот комментарий в счёт второго лайка
И часто ты в костюме рыбу ловишь??
@@ВасяВаскин-д1у Ты попробуй знаешь как клюет ))
Рахмат за ваши видео
Спасибо!
Наконец то)) лучший!
:))
👍⤴️🔔💯✨⁷⁷⁷ Рыба на угольном гриле с гарниром, отличный рецепт.
:)) Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Все очень здорово!
Всех благ!
Спасибо!
Отдельное спасибо за рецепт гарнира. Был удивлен, что сливочное масло дает такой приятный оттенок. Отличное соотношение результата к затраченным усилиям!
Спасибо! :)
Пришлось покупать решётку)
Как всегда, огромное спасибо за рецепт!
Сергей, сделайте обзор на smart grilling hub, новинка от Weber, очень классная штука.
А ещё жду от вас обзор по уходу ножей)
Супер!
Спасибо!
Отлично! Как всегда! С замороженными овощами кстати тема, можно поэкспериментировать. Спасибо!
Спасибо!
Класс! Загорелся этой сеткой для рыбы, обязательно попробую 👍😉
Рекомендую!
@@Grillbbqclub Сергей, подскажите, как мыть эту сетку?
Лайк и спасибо за рецепт
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт👏Рыбки у меня щас нет,но соус сматрю и делаю😄
:))
Сергей, спасибо за рецепт. Готовлю уже пятый раз. Подскажите, как мыть эту решётку для рыбы.
😊
Лайк, супер, спасибо 👍👌
Спасибо!
Сергей, по моему это самый ленивый из Ваших ленивых рецептов!!! Спасибо.
Ну нет. Есть более ленивые. :)
Класс)))
👍👍👍
Серж!!! Давай стране люля!)))
:))))
Класс👍👍👍, подскажите пожалуйста🙏, соус можно замораживать?
Не пробовал
Здравствуйте, скажите пожалуйста в чем отличие между моделями master tuch и master tuch premium?
Сергей, приветствую. Как всегда все отлично. Ждём рецепта с новыми корзинами для копчения. Как их применять. А то скоро будут в продаже, а уроков по их использованию от тебя нет. 😊
Oleg K. Зайдите на сайт к Сергею. Там найдёте их.
Oleg K. Привет. Ютюбе все покажет. Но рецепт от Сергея, это достойнее. 😊
Как только приедут, сразу сделаем рецепт и обзор.
Гриль-барбекю Клуб ждём с нетерпением 😊
Добрый день, подскажите пожалуйста можно ли дорадо готовить прямо на решётке или нужно на сетке?
Можно на решетке. Нужен средний жар 210-230 и решетка должна быть хорошо прогрета.
можно ли заменить уксус лаймом или чем либо другим ?
Да, можно.
Подскажите пожалуйста, продаются грили Weber Compact Kettle, в том числе и у вас в магазине, это вот прям совсем не то? или тоже вполне себе нормальный гриль? Что я не смогу в нем приготовить,что будет хуже по сравнению с Original?
У Compact расстояние от решетки до крышки очень малое. Поэтому он хорошо подойдет для жарки плоских продуктов (например, курица не поместится). Запекать или коптить что-то среднее или крупное будет очень затруднительно. На Original 57 см и более высоких грилях можно готовить без ограничений, все что угодно.
Сергей, а в чем будет отличие если жарить на непрямом жаре (например, как сибаса) ? Только время?
Да.
Где купить такой шейкер для специй? Что за фирма?
Скоро будет в нашем магазине: грильмаг.рф.
@@Grillbbqclub Спасибо! Напишите, как будет, сразу же куплю!
Доброго дня. Случайно начал разжигать стартер на решетке для пищи.:( скажите, пожалуйста, можно ли чем-то теперь оттереть следы от сухого веберовского топлива?
Скорее всего нельзя. Это след от ожога на хромированном покрытии.
Гриль-барбекю Клуб ну после первого приготовления слева и справа похожие следы. Готовил курицу на банке. Надеюсь что не успел закосячить решетку :) потому что опомнился и переставил стартер на нижнюю.
Ну и конечно забыл поставить поддон, первый раз все-таки, переживал:)
А есть интересные сложные Рецепты с рыбой на угольном/газовом гриле? Простые не торт(((( хотя бесспорно вкусно
Ок, внесем в план сложные.
💪😋
Купил недавно вебер мастер тач ,жарил антрекот из молодой телятины😍,засыпал целый мешок угля 2,5 кг,(может мало етого?)температура поднялась максимум до 205 градусов ,мне кажется маловато для стейка,но потом как выложил мясо (кусков 8-10)упала до 180 и не поднималась больше,не могу понять в чем проблема,(регулировка заслонками не помогла ее поднять)может мастер даст совет))🤔😉?
И ще,коптил рыбу не щепе,дым валит из под крышки больше чем из заслонки верхней,увы щепы было мало((
До етого бил вебер smokey golg,там все ок,но маловат))
Спасибо за мастер калс!!👍💪💪😍
Крышка на шарнире или снимающаяся?
zhamoydik крышка съемная ,без шарнира,плотность плохая у гриля...
Так 2-2,5 кг брикетов это всего лишь стартер угля. А угля надо вдвое больше. Уголь это для мангала, когда 6кг засыпал и пролил парафином
Нужны подробности. Что за уголь? Как и в чем разжигали? Как уголь лежал на решетке? В каком положении были заслонки?
Гриль-барбекю Клуб Уголь в брикетах шведской фирмы название не помню,конфигурация 40/60,разжигал пирамидой прямо в мангале (10-15мин и весь побелел)заслонки открыты на полную -так температура поднималась лучше всего,термодатчик был с противоположной стороны жара -не прям над углём, после того как мясо разложил на гриль (1.5-2мин ) сразу накрыл крышку ,больше 180 не поднималось ...мяса много слишком?🤔 и оно забрало температуру ?🤔
А если в этот соус добавить мяты?
Да, будет хорошо
Не опасно то что с рыбы жир на угли падает и потом этим пропитывает её?
А овощи солить не нужно?
Пламя🤘
:)
Никто не переживает за непропеченную морковку, все переживают за, сами знаете кого :)
:)))
Привеет👋
Я так понимаю: - коты рыбу не едят?
Или Ты её так любишь; что кашаны даже и не вякают?😉😆😆😆
Коты в этот момент ели колбаски.