Сумасшедшие ЗАВАРНЫЕ булочки/ /Просто/Техника/Советы/
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.พ. 2024
- Для ОПАРЫ
100 г теплого молока
10 г дрожжей
1 ч/л сахара
2-3 ст/л муки
Для ТЕСТА
готовая опара
+
200 мл молока+70 г сл масла (доведенные до кипения)+3 ст/л муки ( ВНИМАНИЕ!!! Если молоко будет ооочень горячим, булочки получатся высокими, круглыми, но на следующий день могут стать чуть плотными ( не такими, как другие булочки, но все же сравнительно) . Если после закипания перелить в миску, немного перемешать и только потом добавить муку, заварной масса будет менее плотной, чем я показала, булочки и на следующий день будут более лёгкие, чем в первом случаи. п
Просто с первым вариантом они более круглые и высокие. Одна разница
+
2 яйца
2 ст/л раст. масла
50_80 г сахара
муки /от начала и до конца было использовано 540 г муки/
1 ч/л соли
От начала и до конца было использовано 570 г муки ( информация для ориентировки. У вас количество муки может отличаться )
Пекутся в заранее разогретой духовке при температуре 180_190 °С ( смотрите по своей духовке) в среднем 15 мин без конвекции
Синнабоны из этого теста найдёте по этой ссылке 👇 • Научу печь СИННАБОНЫ/Т...
Как сделать изюм как в магазине ( даже лучше ) найдёте по этой ссылке 👇
• Учу делать изюм/Так по...
Самая обаятельная, привлекательная, умная учительница кулинарии.
Согласна с Вами.
Спасибо ☺️ ☺️ ☺️
🥰🥰🥰
Дорогая, Аруся джан! Именно дрожжевое тесто. Можно из этого рецепта сделать? Спасибо
Боже! Что я наделала 😱 я испекла эти булочки!!! КАТАСТОРОФА😤 я ведь собиралась сбросить пару кг , а моя семья требует еще и еще , а я ведь не могу их не есть😭 они бесподобны ❤ а ведь раньше у меня ничего толком не получалось. То сухие , то полопались и тд. Вот она , наука ☝️ Благодарю 🙏 пускай Вы и Ваш канал процветает и радует нас, Ваших зрителей 🎉
Вот она, награда за мою работу ))
Спасибо за ваше доверие.
Кстати, у меня иного рецептов булочек. Там тоже результаты один лучше другого. Дело не столько в рецепте, сколько в правильном отношении к тесту))
Удачи ☀️
😂
Уже больше сорока лет имею дело с дрожжевым тестоми всё равно слушала вас с большим удовольствием.. Спасибо
Спасибо)
Очень приятно
я тоже
Готовлю давно.венское тесто.но с удовольствием вс егда слушаю и вновь учусь,,,знание много не бывает...так как все не возможно знать,,всегда есть те кто больше и лучше тебя знает..милая спасибо❤
Я тоже, столько нового и полезного узнала.
Спасибо.❤❤❤
Первый раз попала к Вам на канал.Как же приятна ПРЕКРАСНАЯ грамотная русская речь.Очень приятно, что есть люди профессионалы в готовке и при этом грамотные! Огромный Вам респект!!!
Спасибо Вам за отзыв 😊🌷
А точный рецепт для Ваших шикарных булочек,можно получить,?Уважаемая Джаночка!
@@sofiakvashuk7878В описании к видео есть точный рецепт
Арусичка,джяночка,умница,красавица.,с хорошей речью,золотые ручки,настоящая армянка.Спасибо твоим родителям за воспитание девочек.Продолжай заниматься этим творчеством,я вижу что тебе приносит удовольствие.Браво!Я армянка с Кубани и занимаюсь этим более 30 лет.❤
Добрый день 💋
Благодарю за такие слова 🥰🥰🥰
Моя девочка,ты достойна звания лучший кулинар и кондитер!
@@marinakyzmina2384 и одна из лучших достойных армянок.
Да, я тоже симпатизирую Аруси, так доступно объясняет, хоть мне уже 60+, но все равно чего то нового узнаю
❤❤¹¹❤❤❤❤1❤❤❤¹❤¹❤00@@user-jk9pn1jk3p
Вы очень красивая и очень душевная, редкое сочетание). Захотелось вам сказать именно эти слова. Ну а выпечка у вас всегда прекрасна. Мне очень близок ваш подход к рецептам и технологии приготовления, сознательный), всё обдумано и выверено. Смотреть вас одно удовольствие.
Спасибо ☺️ ☺️
Ко всему она еще и очень образованна ,что действительно является редким сочетанием.Она так красиво и грамотно говорит на армянском, что уши ласкает,во всём он одарена всеми дарами Бога.
Благословен Господь.
Сколькими секретами вы владеете, дорогая, что всегда получаете максимально возможный результат! Это просто волшебство, так понимать тесто, как понимаете его вы! Всех благ вам, дорогая Арусяк!
Это показатель ее образованности и ума,она во всем так разбирается и понимает хорошо.
Спасибо ☺️ ☺️ ☺️
💋💋💋💋
Какое прекрасное произношение и знание русского языка! Такое же прекрасное, как и ваши булочки замечательные! Низкий вам поклон за речь вашу и за прекрасную сдобу!
Спасибо за оценку 🌷
О-да, многие русские свой язык плохо знают. Молодец!
БОМБА-БУЛОЧКИ‼️ Испекла,реально мягкие и Ооочень вкусные. Пеките, Не Пожалеете😊
Спасибо))))
Ещё спасибо за доверие👍😊
Одно наслаждение слушать речь человеческую.
В синабоны влюбилась.
Спасибо за оценку 🌷
Аруся Джан, Вы ОЧАРОВАТЕЛЬНЫ!!!❤❤❤
Ваши видео рецепты настолько доступны, что не получиться просто не возможно!!!!❤❤❤
Удачи Вам и Вашим близким!!!❤❤❤❤❤
Благодарю ☀️
Мир всему миру 🌷
@@user-jk9pn1jk3p удачи Вам и Вашим близким, мира и добра!!!
Здравствуйте Арусичка ! Так приятно вновь вас видеть и слышать, и смотреть ваши чудесные рецепты, которые сразу хочется попробовать ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо ☺️
Доброе утро Арусяк джан,как всегда,выглядишь сногсшибательно...я даже удивилась ,как это наша Арусяк без фартука,потом все таки увидела в фартуке,что является показателем,хоть и деталь,аккуратной хозяйки.
Спасибо тебе за рецепт и объяснение, очень соблазнительные булочки,аж захотелось приготовить.❤❤
Добрый день 💋
Спасибо ☺️ ☺️ ☺️
Spasibo
Po. Nr
Дякую, дуже Дякую за пояснення. Благослови Вас Господь. Одеса
🥰🥰🥰☀️☀️☀️
Доброго времени суток, Арусяк!!! Сегодня на сутках, а завтра обязательно сделаю!!! Большое спасибо, Арусяк, за Вашу работу!!!
Добрый день )
Спасибо за доверие ☀️
Удачи 🥰
Жду результатов
Спасибо Вам большое за науку и рецепты! Очень интересно вас смотреть и слушать! Здоровья Вам и творчества!❤
Благодарю ☀️
😅😅.зю
Ваша речь меня просто восхищает,такая грамотная , чёткая, приятно слушать.За рецепты и рекомендации большая благодарность вам и вашим золотым рукам 😍🇰🇬
Спасибо Вам за такие слова ☺️🌷
Спасибо,Аруся. Спасибо,что делитесь своим опытом,хорошими рецептами. Всего вам доброго и процветания канала
Благодарю ☀️ ☀️ ☀️
Спасибо. Красота и вкуснота❤. Хозяйка супер❤
Спасибо ☺️ ☺️ ☺️
Спасибо, дорогая Арусяк, очень приятно Вас слушать.❤❤❤ Спасибо за полезные советы . Они, действительно, очень помогают.
Спасибо, что цените мой труд ☺️
Вы самая лучшая!!! Я просто восхищаюсь вами, подача рецепта, голос, обаяние всё супер!!! Горжусь вами🌸
Спасибо ☺️ ☺️
Просто одно удовольствие смотреть, слушать и учиться у Вас! Огромное спасибо! Делитесь с нами своим талантом. Низкий поклон!
Спасибо за то, что цените мои старания 🥰 ❤️
От всей души 🌷🌷🌷
Спасибо за прекрасные рецепты. Божьих вам благославений и мирного неба над головой.
Спасибо ☺️ ☺️
❤Спасибо, Арусяк, за очередной вкусный рецепт. Самый любимый мой канал, где я заряжаюсь хорошим настроением и кулинарными знаниями. Здоровья всей семье!😊
Благодарю ☀️ ☀️ ☀️
Какая ,вы, молодец ! Слушала с удовольствием, спасибо за рецепт 🎉
☺️☺️
Так рада за вас , я на вас подписана практически с первых дней вашего русского канала и сейчас видя ваши просмотры очень за вас радуюсь , спасибо вам огромное за труд, удачи вам и процветания 💐
Добрый вечер )
Спасибо за искренность 🥰🥰🥰
Заварное здобное тесто я ещё не готовила, беру на заметку. Ближайшие булочки буду пробовать именно так. Спасибо Арусяк! 💐
Удачи 🥰
Спасибо. Обязательно попробую Ваш рецепт. Очень красивая выпечка и хорошее пряснение.
Удачи 🌷
Так приятно слушать! Всё понятно и доходчиво. Спасибо.
☺️☺️☺️🌷🌷🌷
Сегодня 4 мая 2024г. Завтра Пасха. Пеку по вашему рецепту ватрушки, булочки с разной начинкой. Они превосходны. Воздушные. Тают во рту. Спасибо Вам за рецепты. Многое подчерпнула для себя из ваших рецептов. Желаю Вам здоровья, вдохновения и процветания вашему каналу!!!! И привет из России, г Нижний Новгород.😊
Огромная благодарность за Ваше доверие. Мне это очень дорого 👍
Очень понравился рецепт, заварного теста. Булочки получились очень мягкие, воздушные. Спасибо вам, рецепт в копилочку.
Спасибо за просмотр 🥰
КРАСАВИЦА АРМЯНСКАЯ.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ❤
На здоровье 🥰
Спасибо большое за рецепт и потрясающию презентацию, обязательно приготовлю ❤
Удачи 🥰
Шикарные,воздушные, нежные и румяные булочки! Спасибо за вкусные булочки и рецепт замечательный!👍♥️🙏
Рада, что все понравилось 💋
Ваш синабон лучший на Ютубе! Мои смели за один раз все булочки. Спасибо!
О!! Как приятно знать ☺️
Спасибо за отзыв. Для меня это очень важно 🌷
Потрясающая подача мастер--класса!!! Огромное спасибо, учитель!❤
О, как приятно )))
Спасибо ☺️
Ух ты! Какие булочки!
Спасибо Вам за рецепт !
Каждый Ваш рецепт наполнен любовью, красотой и грацией!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
Благодарю ☀️ ☀️ ☀️ ☀️
Очень аппетитные,пышные булочки получились👍👍👍❤️❤️❤️
☺️☺️👍👍👍
Какой интересный рецепт, спасибо большое, будем готовить ❤❤❤
Удачи 🥰
Здравствуйте! Очень приятно смотреть ваше видео. Захотелось попробовать. Спасибо большое
Добрый день)
Спасибо за просмотр 🥰
Спасибо за рецепт, все хорошо и понятно, крепкого здоровья, Вам и вашим ручкам.
Спасибо ☺️ ☺️
Огромное спасибо за рецепты и разъяснение всех тонкостей! Очень ценная информация, учусь работать с тестом по вашим урокам! Процветания Вашему каналу!
Спасибо 😊😊😊🥰
Спасибо за подробный рецепт. Некоторые моменты обязательно беру на заметку!
☺️☺️
Здравствуйте, какое замечательное тесто у Вас получилось. Взяла на заметку. И с большим удовольствием подписалась на канал. Удачи, Вам!
Спасибо 🥰🥰🥰
Добро пожаловать ☺️
Спасибо большое за прекрасный рецепт и должно быть вкусный Буду готовить..
Удачи 🥰 🥰 🥰
Случайно попала на Ваш канал,с первой секунды влюбилась в Ваш голос,подачу,тонкости приготовления.обязательно приготовлю по Вашему рецепту.т конечно же,подписалась на канал.Спасибо👍❤❤
Спасибо ☺️
Добро пожаловать 🥰
Аруся джан, каждый раз восхищаюсь вами! Спасибо! Умница!
😊😊😊💋💋💋
Подписалась, очень понравилось объяснение, ничего лишнего. Буду готовить. Благодарю
Благодарю ☀️
Удачи 🥰
Прям такой подробный рецепт, думаю получится даже у тех кто в первый раз делает! Спасибо❤
Надеюсь )
Спасибо ☺️
Спасибо за рецепт и подробную его подачу. Булочки великолепные. непременно приготовлю. Всего вам доброго и всех Благ.
Благодарю за отзыв 🥰
Отличный рецепт, благодарю Вас!
На здоровье 🌷
Спекла эти булочки вчера, получились вкусные только я сделала 2 порций. На сегодня 6 штук осталось, дети так быстра их разобрали. 🤭 Спасибо за рецепт. 😊
Рада, что понравились))))
Да, и на следующий день они не черствеют )))
Какая же Вы умничка, одно удовольствиесмотреть за Вашими руками❤❤❤❤❤❤
Спасибо ☺️ ☺️ ☺️ ☺️
Спасибо большое. Очень вкусные булочки. Благодарю.
🌷🌷🌷🥰
Дякую . Попробую і напишу результат . Дуже приємно слухать , та бачить Майстра своєї справи ! ❤
Спасибо ☺️ ☺️ ☺️
Дякую 🥰
Очень приятно слушать р смотреть, рецепты супер
Спасибо ☺️
Очень внятное, доступное объяснение.Умница!!!
Спасибо ☺️ ☺️
Спасибо,я восторге, супер кулинар
Благодарю ☀️ ☀️ ☀️
Даже запах чувствуется 🔥!!!
🥰🥰🥰🥰
Всё очень чётко и понятно ! Спасибо большое за рецепт!
На здоровье 🌷
Очень довольна вашими рецептами. Большое спасибо❤️🇬🇪
Спасибо ☺️
Спасибо большое за рецепт буду печь.
Удачи 🥰 🥰
Аппетитно выглядит 👍
Спасибо ☺️
У вас золотые ручки!Дай Бог вам здоровья!!!
Благодарю ☀️ ☀️ ☀️
Спасибо за маленькие секреты.
Теперь буду пробовать ваши рецепты!
Удачи 🥰
Получила огромное удовольствие, посмотрев Ваше видео. Обожаю выпечку. Всё чётко, без лишних слов, грамотно. Спасибо. Процветания Вашему каналу. Я Ваш фанат.😊❤
Благодарю ☀️ ☀️ ☀️
Очень вкусные, нежные и мягкие, как пух. Спасибо большое, за рецепт и понятное объяснение)))
Рада, что понравились 🥰
Благодарю за такие нюансы! 👏👏👏
На здоровье 🥰
Вы волшебница! У меня такие булочки получились, восторг!!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ
Как приятно знать))))
Спасибо за доверие и за отзыв 👍🥰
Посмотрела одно видео и поняла - подписка 100% так грамотно, четко, без лишних слов. Спасибо за ваш труд!! Будем готовить вместе с вами❤
Как я рада ☺️
Добро пожаловать ☀️🤗
Очень ясно и просто. Мастерски предподнесли урок. Спасибо огромное !
☀️☀️☀️☺️☺️
Вы умница и красотка ! Спасибо Вам большое, за подробное объяснение!
Приятно, когда ценят твой труд. Спасибо ☺️
Спасибо, объясняете подробно, интересно, узнаю много полезного.
Спасибо за просмотр ☀️🥰
Очень вкусные булочки получились, спасибо большое за рецепт❤
На здоровье ☀️
Спасибо большое и за интересные рецепты и,за ваш грамотный, приятный русский язык !❤❤❤
🌷🌷🌷
Спасибо за рецепт и подробное обьяснение. 👍👍👍
На здоровье 🥰
Приветствую Вас,Арусжан. Спасибо за рецептик булочек. Пеку часто из Вашего слоеного теста.❤
Добрый день )
Спасибо Вам за доверие ☺️
Не перестаю восхищаться такой грамотной речью и как у Вас все ловко получается,красиво и вкусно
Спасибо ☺️ ☺️ ☺️
Приятно Вас слушать все чётко без лишних слов рассказываете Спасибо за рецепт ❤
На здоровье 😊
Какая же Вы красивая и безупречная. Дай Бог счастья в дом! 🤷♂❤
Благодарю ☀️
Случайно наткнулась на ваш ролик и, услышав ваши рекомендации, сразу захотелось сотворить это чудо. Такая любовь к тесту и таорчеству!!! Всех благ вам и вашей сеиье.
Спасибо ☺️☺️☺️
Добро пожаловать
❤❤❤благодарю за Рецепт...храни вас Бог❤❤❤
Благодарю ☀️
Большое вам спасибо за информацию, желаю вам хорошего настроения, удачи, успехов в делах,в жизни и здоровья крепкого, крепкого.до
Нового
Втреч
Удачи,м ус пехов
🌷🌷🌷☺️☺️☺️
Вы такая умничка и красавица❤, большое спасибо за рецепт, процветания вашему каналу
Спасибо ☀️
😮наконец то я узнала некоторые нюансы идеальной выпечки❤. Огромное спасибо🙏💕, здоровья вам иудачи. 🎉
Если тема интересует, у меня есть видео только на эту тему.
Найдёте по этой ссылке 👇
th-cam.com/video/3sNju9Fl_ZU/w-d-xo.html
Арусичка, здравствуйте, милая кулинарная фея ! Я часто пеку пирожки по маминому рецепту. Сегодня я впервые на Вашем канале.Благодарю ,Вас, за хороший рецепт. Мне очень нравятся Ваши булочки с начинкой ! Люблю много начинки в кондитерских изделиях. В ближайшее будущее займусь выпечкой по Вашему рецепту ! Благодарствую ! До новых кулинарных встреч.!
Добрый вечер 🌷
Благодарю ☀️
Какие аппетитные 😍 Спасибо за рецепт 🌷
На здоровье 🌷
Такая приятная девушка! И внятно так рассказывает, ручки золотые
Спасибо ☺️ ☺️
Спасибо большое. Очень приятно вас слушать😊
🥰🥰🥰🌷🌷🌷
Арусяк, огромное Вам спасибо за рецепты, а главное за то, что Вы делитесь всеми секретами, которые очень помогают многим хозяйкам и особенно молодым женщинам. От души желаю всей Вашей семье и Вам лично удачи во всем и Мира всем нам
Спасибо за то, что следите за моей работой, и за доверие тоже. Это самый важный момент для меня. 🤗🤗🤗☺️☺️☺️🌷🌷🌷
Как всегда всё подробно и понятно! Спасибо огромное за рецепт булочек. Я пеку по вашему рецепту синнабоны, они всегда потрясающие! Мой самый любимый рецепт булочек. У этих булочек такое же тесто, они классные! Спасибо за ваши замечательные рецепты. Вы классная! Здоровья и благополучия.
Спасибо Вам за доверие. Я это очень ценю и каждый раз благодарна за выбор моих вариантов в таком огромном выборе рецептов. ☺️🌷
Вау! Супер!. Огромное спасибо за рецепт!!!❤
На здоровье 🥰
Огромное вам спасибо! Процветание и популярности вашему каналу
Благодарю 😊😊😊
Мне очень много лет ,но ,с таким тестом встречаюсь первый раз в жизни !!! Чудо !!! Обязательно сделаю !!!
Вы-профи ,с сумасшедшим талантом демонстрировать весь процесс !!! Благодарю Вас и всего самого наилучшего !!!
Спасибо)))
Удачи ☀️
Умница, красавица и просто отличный кулинар 🧑🍳
Спасибо ☺️
Я теперь делаю только такое тесто для сладких пирожков ватрушки получаются отпад, спасибо дорогая наша хозяюшка за рецепт успеха вашему каналу❤
Рада, что понравилось ))))
Выводила тщательно так, чтобы закрывала все потребности и ожидания хозяек от подобной выпечки ))
Вы большая молодец,я уже довно неем мучное и сладкого, работаю поваром больше 20лет, увидев ваши булочки ,проникся их вкусом и воздушным тестом,очень оапетитно вкусно выглядят
Благодарю ☀️ ☀️ ☀️
Увидела вас впервые и влюбилась в ваши руки. Подписываюсь ❤ Благодарю 🌹
Мне очень приятно)))
Добро пожаловать ☺️
Добрый вечер!❤Давно булочек хотела!Сразу лайк!❤Большое спасибо!❤
Добрый вечер ☺️
Удачи ☀️
Спасибо, за рецепт! Булочки действительно воздушные, мягкие! У меня ушло меньше муки, но это понятно, мука может быть разной влажности. А остальное всё по рецепту! Получились очень нежные и вкусные! Советую приготовить!
Очень рада за Вас. Благодарю за доверие ☀️☀️☀️😊