COLAGENO PURO! Queso de Cerdo, Chancho, FIAMBRE, casero 100% 🐷 FÁCIL y muy rico | Vane Fernández

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 295

  • @elenasanchez6334
    @elenasanchez6334 4 หลายเดือนก่อน +26

    Oye preciosa que ricura, jamás a mis 73 años había sabido como se hacía gracias por compartir
    Sos genial ❤ bendiciones 😂

  • @beatrizaguirre7578
    @beatrizaguirre7578 4 หลายเดือนก่อน +37

    Mí abuela lo hacía con la cabeza del cerdo y en lugar de papel film hacía una bolsa con la piel del cerdo, riquísimo.

  • @JuanaHarksen
    @JuanaHarksen 2 หลายเดือนก่อน +7

    SOY URUGUAYA.. . GRACIAS POR ENSEÑAR A HACER QUESO DE CERDO. TENGO MUCHOS AÑOS.. Y RECUERDO A MI MAMÁ HACERLO CORTANDO LA CARNE , LOS CUERITOS.!!.., AH TAN RICO FIAMBRE QUEDA! . ERAMOS UNA FAMILIA NUMEROSA..Y AVECES NO CONSEGUÍA LAS PATAS NECESARIAS. ENTONCES LE AGREGABA COLA DE VACA, QUEDABA MUY DELICIOSO. LA COLA CONTIENE MUCHA GELATINA COMO LAS PATITAS DE CERDO. , BUENO AHORA YO PODRÉ HACERLO , MUCHAS GRACIAS 😊❤

  • @adrianalexanderveidt350
    @adrianalexanderveidt350 4 หลายเดือนก่อน +29

    Uuuh me vino bárbaro, sos la única que no lo hace con una olla a presión de doscientos dólares con funciones en ingles, acá no hay nada raro: olla normal, acento rioplatense, paquete de porotos encima y a pelarse. Voy a probar esta receta dentro de poco. Saludos desde Argentina.

  • @mariaelenaparedes3541
    @mariaelenaparedes3541 4 หลายเดือนก่อน +17

    En Argentina lo conozco como queso de chancho pero no sabía cómo se hacia so lo comí y es riquísimo también se hace el queso de pata de las vacas de la misma forma es muy rico yo siempre lo hacía cuando mis niños eran chicos me gustó la receta gracias por compartirla ya lo are

  • @edithzt9283
    @edithzt9283 4 หลายเดือนก่อน +18

    Me encantó. Soy de Chile y aquí se llama queso de cabeza. Gracias por la receta, lo voy a preparar.

    • @boyanaskrbic
      @boyanaskrbic 4 หลายเดือนก่อน +1

      Queso de cabeza se hará con la cabeza del chancho 🤔
      Este es queso de pernil de mano. ☺️💖🇨🇱

    • @fabiotejada3934
      @fabiotejada3934 4 หลายเดือนก่อน +3

      En Bogotá, Colombia hay algo muy parecido y se llama queso de cabeza y tiene el cartílago de las orejas. Saludos

    • @adolfosaenz5228
      @adolfosaenz5228 3 หลายเดือนก่อน

      Perdon la pregunta! Se com frio?

    • @boyanaskrbic
      @boyanaskrbic 3 หลายเดือนก่อน

      @@adolfosaenz5228
      Sí, es una cecina. Para sandwich, entradas frías. 😋💖🇨🇱

  • @doracecilia2057
    @doracecilia2057 4 หลายเดือนก่อน +8

    Hola Vane que delicia de receta. Trajiste el recuerdo de mi infancia, cuando mi abuela y mi madre lo hacían. Pero no sabía cómo hacerlo. Dios te cubra de maravillosas bendiciones x tu excelente trabajo. Saludo cariñoso desde Colombia 🇨🇴

  • @aidavazquez9113
    @aidavazquez9113 3 หลายเดือนก่อน +19

    Lo hice ayer. Hoy lo comí y salió delicioso. Muy fácil la receta. Usé 900gr de cabeza de cerdo y 900gr de codillo. Felicidades 🎉

    • @anamireyaquilogranugalde7257
      @anamireyaquilogranugalde7257 หลายเดือนก่อน

      Debe quedar Delicioso, Exquisito.
      Gracias, por tú voluntad y compartir.
      Yo lo haré como dice está mension y Uds. haganlo como quieran y se lavan bien las manos (para que quitar el buen deseo), en el comercio una pone un poco de duda por la higiene, agradecida, Puente Alto, Santiago de Chile, les amo. 💓💓💓

  • @albaperdomofranzen4614
    @albaperdomofranzen4614 4 หลายเดือนก่อน +17

    Hola, para conservar un fiambre, cualquiera sea éste, cortar en porciones que vayan a utilizar, envolver en nylon, bolsita o film, bien apretado ( como si fuera al vacío), y ponerlo en el Freezer, sólo dejar en la heladera lo que vayan a consumir a diario. Cuando quieran más, sacan del Freezer, lo dejan descongelar y listo! se lo comen. No Freezar lo sobrante. Saludos 🇺🇾

  • @olgaaranda4730
    @olgaaranda4730 4 หลายเดือนก่อน +11

    mi padre tambien lo hacia cuando yo era pequeña. Y tengo 60 años ya. era algo que siempre habia en casa .

  • @salvadormiramontes1327
    @salvadormiramontes1327 7 วันที่ผ่านมา

    Gracias por la receta ...es la mejor botana .ya me lo imagino en unas tostadas súper deliciosas

  • @nestorlamarlere8763
    @nestorlamarlere8763 2 หลายเดือนก่อน +2

    Hola Vane, me transportaste a mi infancia yá que ésto era muy de mi casa, lo simplificaste bárbaro ya q se lo hace de varias maneras, y ésto m encantó!! Genia total, un gran abrazo desde la Patagonia 🇦🇷 (Bariloche) y m voy a suscribir, saludos a todo Uruguay 🎉🎉🎉❤

  • @virginiaahumada2625
    @virginiaahumada2625 4 หลายเดือนก่อน +11

    En Chile , también se hace con la cabeza, con las patitas ,cueritos de igual manera y se puede poner huevo duro, Arvejitas frescas , aceitunas verdes en rodajitas y morrón colorado ( para consumir en corto plazo) riquísimo 😋😋😋😋😋 un poquito de merquen o pimentón ahumado guau ❤😅

  • @rosarodriguez4712
    @rosarodriguez4712 4 หลายเดือนก่อน +8

    Perpleja, anonadada, asombrada, jamás me imaginé que fuera la cosa más fácil del mundo gastronómico.
    Con lo que me gusta. 🤤
    Viva la comida...😊

    • @derlyvega6573
      @derlyvega6573 2 หลายเดือนก่อน

      Cómo se come, se calienta al momento de comerse? Con q se combina?

    • @rosarodriguez4712
      @rosarodriguez4712 2 หลายเดือนก่อน

      @@derlyvega6573 pone una tortilla en el comal con una rebanada de queso de puerco. En cuanto empieza a dorar le agrega rebanadas de jitomate 🍅 pepino 🥒 cebolla morada, jalapeños en vinagre y a engullir. ☺️
      Cortarlo en cubos en una buena ensalada, pepinos, pimientos, 🥕 zanahoria y 🧅 cebolla en vinagre. Y su buen chorro de limón, chile al gusto y a picotear con ganas... 👌

    • @anasosa4304
      @anasosa4304 หลายเดือนก่อน

      Se come frío, como fiambre.​@@derlyvega6573

  • @liliandelcarmenerazo6890
    @liliandelcarmenerazo6890 4 หลายเดือนก่อน +6

    Gracias, excelente de las mejores recetas que he conocido....bueno, bonito y barato❤

  • @estelaalbarracin9365
    @estelaalbarracin9365 4 หลายเดือนก่อน +22

    FELICITACIONES URUGUAYA!!! ❤❤❤
    EXCELENTE RECETA.
    NUNCA VI NADA HECHO Y PUBLICADO DEL PAISITO!!!
    VAMO ARRIBA GURISA

    • @aidapalombo6553
      @aidapalombo6553 2 หลายเดือนก่อน

      👍👏👏🇺🇾🇺🇾🎉

    • @evaagustinez9879
      @evaagustinez9879 2 หลายเดือนก่อน

      Nacionalista yo?😂😂😂

  • @edgarrosales9079
    @edgarrosales9079 4 หลายเดือนก่อน +3

    Se ve delicioso, hace muchos años probe uno similar pero tambien llevaba la carne y piel de la cabeza del cerdo, saludos desde Guatemala 🇬🇹

  • @gracielaflocco3330
    @gracielaflocco3330 4 หลายเดือนก่อน +9

    Es fácil, muy económico y muy rico.
    En casa lo hacemos con una cabeza de chancho. La más grande que encuentres. La hervis unas 3 o 3.5 horas. Todo, absolutamente todo de la cabeza, los sesos , la lengua, el cuero, solo se salvan los huesos.
    Yo pagué en Argentina una cabeza enorme unos 3 dólares, $ 3000.
    Y conseguimos un queso de cerdo de unos 2 kg.

    • @Victoria-ix8vf
      @Victoria-ix8vf 4 หลายเดือนก่อน

      3 dólares no son 3000 3 dólares es poco muy poco

    • @gracielaflocco3330
      @gracielaflocco3330 4 หลายเดือนก่อน +2

      @@Victoria-ix8vf esto es Argentina.
      1 dólar son 1350 pesos. Osea que $3000 son menos de 3 dólares. Y eso es lo que pagué la cabeza de chancho o cerdo. Si sos argentina podés comprarla en una granja o carnicería. $3000.

    • @adolfosaenz5228
      @adolfosaenz5228 3 หลายเดือนก่อน

      3 dlls me parece super economico es un precio actualizado?

    • @opinator3072
      @opinator3072 22 วันที่ผ่านมา

      Deberias vender 🤑🤑
      Es delicioso y no tan caro como el jamón

    • @gracielaflocco3330
      @gracielaflocco3330 22 วันที่ผ่านมา

      @@adolfosaenz5228 Termino de venir de la carnicería. Una cabeza de CHANCHO osea grande me pidió $ 3000. Hablo de Argentina .

  • @gracielarobles4933
    @gracielarobles4933 4 หลายเดือนก่อน +2

    Te feliciiiiiiiito y super agradezco! Riquísimo fiambre... GRACIAS!
    Desde El Calafate, Santa Cruz 🇦🇷

  • @patriciarovira6996
    @patriciarovira6996 2 หลายเดือนก่อน +2

    Hola! Muy rico y saludable. En mi familia le agregamos todo el caldo de la coccion en el que está todo el colágeno disuelto. Rinde casi el doble y queda como un gran pan de carnecita y cueritos incluidos en la gelatina que está súper sabrosa . Saludos desde Paraná Entre Rios, Argentina 🎉

  • @chamelcalzeta
    @chamelcalzeta 4 หลายเดือนก่อน +42

    Aca en Chile se hace de cabeza de cerdo y tiene los mismos vegetales, ademas se le coloca una fila de huevos duros en el centro del queso, cuando se enfria se corta de la misma forma y se consume acompañado se ensaladas o de en sandwich

    • @WalterMelnyk
      @WalterMelnyk 2 หลายเดือนก่อน

      Acá nunca se pone huevo,duro al queso de chancho

    • @chamelcalzeta
      @chamelcalzeta 2 หลายเดือนก่อน +2

      @@WalterMelnyk pruebe y le gustara mucho se le cortan las puntas a los huevos duros para hacer una fila al centro y largo del queso, lo justo para el molde, las puntas de huevo se pican y agregan a la mezcla, el queso toma un sabor y aroma diferente y exquisito.

    • @WalterMelnyk
      @WalterMelnyk 2 หลายเดือนก่อน

      @@chamelcalzeta no jamás comería huevo cerdo diferente es en el matambre de carne o de pollo me gusta lo clasico

    • @gloriaespinoza7957
      @gloriaespinoza7957 หลายเดือนก่อน

      Regalamos la receta y como lo haces.

    • @chamelcalzeta
      @chamelcalzeta หลายเดือนก่อน

      @ la receta es idéntica.. cocer los huevos, cortar las puntas y picarlas para poner en la mezcla, los huevos duros ponerlos en fila justo al centro del queso, al llenar el molde, al cortar queda el huevo al medio en forma de anillo blanco y amarillo, este simple agregado cambia el sabor totalmente del queso y le da un aspecto muy elegante

  • @6211945
    @6211945 4 หลายเดือนก่อน +1

    Muchísimas gracias, Doña Vane.
    Lo voy a preparar; que Dios me ayude.
    Abrazos desde Bogotá, Colombia.

  • @juancarlos-ets2ats2
    @juancarlos-ets2ats2 13 วันที่ผ่านมา

    Brillante idea Vane. Me destornillaba la cabeza para conseguir quien me venda pedacitos y vos diste en el clavo!! la pata es el detalle completo!!! además ahí tenés pulpita que el queso comprado no la tiene. Yo le voy a poner un poquito de gelatina sin sabor para bloquear huecos con aire. Gracias. Tu video lo puse en Facebook.

  • @hugomercado942
    @hugomercado942 2 หลายเดือนก่อน

    Hola soy chileno viví en tu país en los años 80 comía mucho queso de cabeza en el mercado de la abundancia es una exquisitez lo que haces tú Saludos un abrazo

  • @remireynoso3748
    @remireynoso3748 25 วันที่ผ่านมา

    Se vé rico. Siempre compro osobuco de cerdo para los guisos de lentejas, pero está receta me encantó. Gracias 💞🙋🏽‍♀️🇦🇷

  • @osmartrivero7405
    @osmartrivero7405 4 หลายเดือนก่อน +2

    Buenísimo, lo voy a hacer, gracias por compartir ❤❤

  • @aidamaio
    @aidamaio 4 หลายเดือนก่อน +3

    Vane, que buena receta!!! Gracias, ❤ te veo desde Argentina 🇦🇷

  • @mirtatanazac1793
    @mirtatanazac1793 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias vane muy rico lo noy aser porque se ve muy rico es puro colageno gelatina pura ❤

  • @federicoperez326
    @federicoperez326 4 หลายเดือนก่อน +2

    Mmmm se ve y esta buenisimo ese queso de chancho

  • @marcelacaroca165
    @marcelacaroca165 4 หลายเดือนก่อน +6

    No le pones comino??
    Queda rico con ese saborcito!
    Gracias x enseñar a hacerlo!
    Te pasaste! ❤❤❤
    Bendiciones para tí...😇😇😇

  • @carmenliliangarciaguimarae2901
    @carmenliliangarciaguimarae2901 22 วันที่ผ่านมา

    Excelente receta, este es mi fiambre preferido 😊

  • @Pichon_17000
    @Pichon_17000 3 หลายเดือนก่อน

    Eso es alimento puro! El caldo de los huesos sumado al tuétano y el colágeno de la grasa y las articulaciones..
    Un restaurador de articulaciones, piel, pelo, etc, etc..
    Bueno, bonito y barato.
    Gracias por el la receta y el paso a paso! 👍👍

  • @ninicasana6625
    @ninicasana6625 4 หลายเดือนก่อน +2

    Yo uruguaya.Desde Buenos Aires te re felicito.Lo voy a hacer.Mi papa lo hacía.mmmm.Delii.😊❤

  • @FranaSegovia
    @FranaSegovia หลายเดือนก่อน

    BUENISIMO..ME ENCANTO .YA VOY HACER Y TE COMENTO COMO ME SALIO.
    ME ENCANTA EL QUESO DE CERDO..
    GRACIAS POR MOSTRAR TU RESETA❤ DESDE ARGENTINA.

  • @joseantoniovivanco3300
    @joseantoniovivanco3300 4 หลายเดือนก่อน +2

    Muchas gracias por la receta.. saludos desde Perú..

  • @ZunildaHernández-y1m
    @ZunildaHernández-y1m 3 หลายเดือนก่อน +1

    En Chile le llamamos queso de cabeza, hecho en forma artesanal es delicioso, gracias por compartir tus videos, saludos desde Santiago de Chile, bendiciones 🙏😘🤗🇨🇱

  • @sfradebirriel
    @sfradebirriel 3 หลายเดือนก่อน +4

    Un placer! Primer canal de uruguaya que veo en TH-cam!
    (Exceptuando artistas y gente así).🤩

    • @aidapalombo6553
      @aidapalombo6553 2 หลายเดือนก่อน

      Igual yo 😅me suscribí!

  • @liliantruscelli3261
    @liliantruscelli3261 4 หลายเดือนก่อน +1

    Es la primera vez qué lo veo hacer a mi me encantá gracias

  • @jahzarakotaro2794
    @jahzarakotaro2794 2 หลายเดือนก่อน +2

    Aqui en Colombia, exactamente en Bogotá en el resto del pais pocos lo conocen se llama queso de cabeza, ( por que lo hacen con la cara del cerdo) y ya es muy raro conseguirlo eso lo hacían los viejos, la nueva generacion casi no lo comen es una lastima tan buena proteína
    Lo haré para mi, gracias por la receta!

  • @cecilianeira6918
    @cecilianeira6918 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir Tus recetas . Saludos desde Chile 🇨🇱👍💯. Bendiciones 🙏♥️🙏

  • @lidialeiva3680
    @lidialeiva3680 4 หลายเดือนก่อน +1

    Me encantó tu receta, se ve delicioso 😋, voy a tratar de hacerlo
    Mis saludos desde Perú 🤗🇵🇪

  • @deolindadelvallecarrasco9969
    @deolindadelvallecarrasco9969 28 วันที่ผ่านมา

    se ve espectacular .gracias x la receta

  • @anaross8064
    @anaross8064 4 หลายเดือนก่อน +2

    El queso de chancho es un fiambre riquísimo. Una vez lo hice y salió perfecto.. te agradezco por haberlo devuelto a la vida Jajaja. Se ve perfecto.👏👏👏 Saludos desde Argentina 😘

  • @cristian3051
    @cristian3051 หลายเดือนก่อน

    Que rico! Lo voy a probar de hacer. Gracias!

  • @kattyabarca6052
    @kattyabarca6052 3 หลายเดือนก่อน

    Niña, me hiciste volver a mi infancia! Mamá después de cocinar la carne hacía una flor con huevo duro en el fondo de una olla y le ponía algo del caldo y lo refrigeraba, cuando cuajaba le añadía el resto de carne picada y algo de caldo y al refri toda la noche. Al día siguiente desmoldaba una especie de torta bella con esa flor de 30 cms. de diámetro por unos 15 cms. de altura y cortaba porciones junto a unas papas cocidas y ensalada chilena (tomate, cebolla, perejil) y almuerzo divino!… y además Papá y 5 hijos felices y bien alimentados… gracias mamita! Desde Santiago de Chile. ❤

  • @hugoleon6434
    @hugoleon6434 2 หลายเดือนก่อน +2

    Vamo Arriba... saludos desde Colombia..

  • @rprusca
    @rprusca 2 หลายเดือนก่อน +7

    El tradicional queso de cerdo se hace con la cabeza del cerdo (orejas, morro, lengua, sesos, papada), patitas y cueritos. Así me lo enseñó mi suegra, nacida y criada en el campo de Camilo Aldao (Cba). Esta receta es para citadinos. Como moldes, se pueden utilizar: tetras de 1 Lt o botellas descartables de gaseosa (con agujeritos en la base)

  • @lucyvasquez5669
    @lucyvasquez5669 2 หลายเดือนก่อน

    Me gusta hacerlo con o cabeza rinde mucho y también queda exquisito gracias

  • @Ciudadize
    @Ciudadize 2 หลายเดือนก่อน

    Qué rico! hace un montón que no como eso tan exquisito. Me encantó la simpleza.

  • @laura-ys8hv
    @laura-ys8hv 3 หลายเดือนก่อน

    OOHHH!!!.. no lo podia creer, el famoso queso de cerdo , de mi infancia, mis padres lo hacían, nunca supe como lo hacían, su sabor es exquisito, nunca falto en mi casa ,, lo hare para mis hijos y por supuesto que para mi ,, un abrazo gigante desde Chile ,, Gracias por esta receta 🫶🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    Nota : ellos lo ponian en un saquito de tela, le daban un hervor mas, para luego ponerlo en un tiesto con algo pesado encima ..👍🏻

  • @F3nixH4ck
    @F3nixH4ck 4 หลายเดือนก่อน +3

    Sos genial lo voy a probar y q lindo escuchar a una uruguaya yo hace como 25 años me fui de uruguay y cada día extraño más

  • @virginiaorregomir703
    @virginiaorregomir703 2 หลายเดือนก่อน

    Soy peruana me encanta cocinar recuerdo haber probado esto, me encantó tu explicación, trataré de hacerlo y te cuento ❤

  • @mariaantoniadiaz4624
    @mariaantoniadiaz4624 2 หลายเดือนก่อน

    Lo voy hacer me gusto gracias por compartir la receta

  • @elizabethespinozariquelme9412
    @elizabethespinozariquelme9412 4 หลายเดือนก่อน

    Hola , me encanto tu receta esta maravillosa, gracias por enseñar . Un abrazo desde 🇨🇱chile lindo

  • @esperanzalatorre9420
    @esperanzalatorre9420 4 หลายเดือนก่อน +4

    Mmmm!! En Colombia se llama "queso de cabeza". Pero no sabía cómo se prepara 👍😁

    • @anaaldana4313
      @anaaldana4313 4 หลายเดือนก่อน +1

      Y se hace con la cabeza del cerdo solamente.

  • @carmenmarkl.9896
    @carmenmarkl.9896 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ami me encanto,la estoy preparando ahora ❤saludos desde Austria.

  • @z1360g
    @z1360g 3 หลายเดือนก่อน

    Que buena receta!!! Felicitaciones!!! Y muchas gracias. Saludos Jujuy Argentina

  • @arcadiaolivera2896
    @arcadiaolivera2896 2 หลายเดือนก่อน

    Que rico muy buena idea dios la bendiga

  • @nellynelidapetricic9309
    @nellynelidapetricic9309 หลายเดือนก่อน

    Holaaa, excelente tu explicación, y deliciosa la receta, te felicito❤

  • @patriciaelvira9044
    @patriciaelvira9044 3 หลายเดือนก่อน

    Quedo genial lo ise es super sabroso de li cio so gracias

  • @penalver7839
    @penalver7839 4 หลายเดือนก่อน +4

    Reseta de España🇪🇸 muy rica

  • @eloisasaldana8038
    @eloisasaldana8038 2 หลายเดือนก่อน

    Acabo de hacerlo espero me quede rico como el tuyo
    .gracias por enseñarlo ❤

  • @eleazarcastillo2637
    @eleazarcastillo2637 4 หลายเดือนก่อน +1

    ..ME AGRADA EL QUESO DE CABEZA .
    LO VOY A HACER CON SU FORMULA .
    ..DESDE COLOMBIA 🇨🇴☕ Y GRACIAS.

  • @Jeent1955
    @Jeent1955 4 หลายเดือนก่อน +1

    No tenía idea de esta receta pero la hare se ve delicioso.

  • @perlaagustinamartineztorre1685
    @perlaagustinamartineztorre1685 2 หลายเดือนก่อน

    Hermosa receta trataré de hacerlo

  • @jhoseptamata4818
    @jhoseptamata4818 4 หลายเดือนก่อน

    Soy de Perú y no sabía está receta tan increíble muchas gracias

  • @ESPARTACUS16
    @ESPARTACUS16 4 หลายเดือนก่อน

    Nos estamos viendo en la próxima . Me encantó la sencillez de esta receta y que buena es tu charla haciendo la receta . Pegas con toda . De aquí desde Colombia, te voy contando mis resultados culinarios .

  • @reinamontoya8082
    @reinamontoya8082 หลายเดือนก่อน

    Frasias por enseñarnos y ohala este la receta

  • @elizabethconsuelosflores8332
    @elizabethconsuelosflores8332 10 วันที่ผ่านมา

    Excelente idea
    gracias,abrazos

  • @victoriaelsarobledo4018
    @victoriaelsarobledo4018 2 หลายเดือนก่อน

    Buenísima. La receta de y bien detallada.gracias. ARg.

  • @alejandroferrari4621
    @alejandroferrari4621 3 หลายเดือนก่อน

    Me EN-CAN-TO !!! Gracias @Vane Fernández

  • @adrianamadera9338
    @adrianamadera9338 4 หลายเดือนก่อน +2

    Hola 👋
    Para que no haga espuma , el agua tiene que hervir antes de poner la carne.
    Gracias

  • @marcelamoreno5590
    @marcelamoreno5590 4 หลายเดือนก่อน +4

    Riquísimo es mis abuela lo hacía ,solo me gustaría saber que tiempo tiene de conservación

  • @dianamarin4214
    @dianamarin4214 2 หลายเดือนก่อน +1

    Una maravilla de receta. Gracias .No me gusta hacerlo con la cabeza del cerdo ( me parece una película de terror) pero con las patitas de cerdo, me encantó. Voy a guardar la receta. Es ideal para reuniones con los amigos, familia etc. Un cordial saludo desde Colombia.

    • @mariacristinapasqua8816
      @mariacristinapasqua8816 11 วันที่ผ่านมา

      me imagino tu cerdo con cabeza y sin patas. bastante terrorifico jajaja

  • @alanf8776
    @alanf8776 2 หลายเดือนก่อน

    Una genia total, gracias..

  • @diegohoyos5255
    @diegohoyos5255 3 หลายเดือนก่อน

    me gusta mucho la forma del preparado, felicitaciones

  • @mariaevapachecolopez7563
    @mariaevapachecolopez7563 2 หลายเดือนก่อน

    Que bueno se ve!!!

  • @SilviaNn-od6qy
    @SilviaNn-od6qy หลายเดือนก่อน

    Que buen queso de chancho y rico se ve 😊

  • @gladysaldivia
    @gladysaldivia 2 หลายเดือนก่อน

    Guauuuuu! Me has sorprendido es el primer video que veo de mi país 🎉❤ felicitaciones y me encantó la receta. La voy a preparar. Montevideo presente ❤🎉

  • @margaritarodriguez7640
    @margaritarodriguez7640 4 หลายเดือนก่อน

    Me encanto tú receta yo acostumbro a hacerlo con patas de chancho. Gracias.

  • @adolfopineiro3049
    @adolfopineiro3049 4 หลายเดือนก่อน

    Lo voy a hacer , se ve facil y rico , felicidades .

  • @susanamariagiraldo5512
    @susanamariagiraldo5512 3 หลายเดือนก่อน

    Me encanta voy hacerla

  • @mariacristinaduranmarquez9284
    @mariacristinaduranmarquez9284 4 หลายเดือนก่อน

    Que rico!! Gracias por compartir tus conocimientos❤❤❤

  • @robertadiazbaca4943
    @robertadiazbaca4943 4 หลายเดือนก่อน

    Cheverisimo que dejaste muy contenta, con lo que me gusta aquello, gracias y bendiciones !

  • @magdalenablancolara2301
    @magdalenablancolara2301 4 หลายเดือนก่อน

    Que maravilla de receta!!! Muchas gracias por compartir!! ❤

  • @silviabrunelli2819
    @silviabrunelli2819 4 หลายเดือนก่อน

    Excelente!!! Mi mamá le ponía huevo duro picado y arvejas...genial!!!

  • @elizabethtuduri9903
    @elizabethtuduri9903 4 หลายเดือนก่อน +3

    Que genia que sos, haces q todo parezca fácil. Te sigo

    • @vanefernandez
      @vanefernandez  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, cómo estás? Muchas gracias!!💜

  • @sandravirgilio7240
    @sandravirgilio7240 4 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias, gracias, gracias ✨🇦🇷

  • @amparofernandezcortes3348
    @amparofernandezcortes3348 4 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por la receta q por cierto, me ha encantado. ❤

  • @ceciliarosas1343
    @ceciliarosas1343 4 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias, excelente receta, la voy a preparar

    • @vanefernandez
      @vanefernandez  4 หลายเดือนก่อน

      Claro que si!!👏🏻

  • @Agos183
    @Agos183 2 หลายเดือนก่อน

    Buenísima la receta !!!! Saludos desde Salta , Argentina

  • @veronicacid5068
    @veronicacid5068 2 หลายเดือนก่อน

    Hola, aquí en Chile se hace con la carne de la cabeza del chancho y se conose como queso de cabeza, para mí es riquísimo
    Gracias por tu receta

  • @henrysergio4068
    @henrysergio4068 3 หลายเดือนก่อน

    La verdad que quedó espectacular.👍 Ahora hay que hacer la prueba haber que tal me sale.😉👍

  • @inmamartinez8923
    @inmamartinez8923 2 หลายเดือนก่อน

    Que buena pinta! Aquí en España es muy parecida la cabeza de jabalí o de cerdo ibérico, pero tiene menos especias

  • @elizabethsavino5968
    @elizabethsavino5968 4 หลายเดือนก่อน

    Que rico 😋😋😋 Voy a probar hacerlo 😊Me encanto🙏🙏🙏

  • @amadisjaramillodelgado6819
    @amadisjaramillodelgado6819 4 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por tu receta es muy económica y gustosa

  • @juliodanielalbarracin3668
    @juliodanielalbarracin3668 2 หลายเดือนก่อน

    Hola ....
    en argentina lo hacemos con la cabeza del cerdo
    pero la verdad que te quedo bien
    Saludos

  • @mariarangel1733
    @mariarangel1733 2 หลายเดือนก่อน

    Que delicia! Gracias Vane eres genial con tantas recetas tan ricas!!❤

  • @alvaroazambuya5940
    @alvaroazambuya5940 4 หลายเดือนก่อน +44

    Já ayude a mi madre a hacer allá por 1958 , Doña María era especialista!! 😘😘😘

    • @vanefernandez
      @vanefernandez  4 หลายเดือนก่อน +3

      👏🏻👏🏻👏🏻

    • @alvaroazambuya5940
      @alvaroazambuya5940 4 หลายเดือนก่อน +3

      ¡Muchas gracias ! De Porto Alegre, Brasil.

    • @vanefernandez
      @vanefernandez  4 หลายเดือนก่อน +1

      Que alegría que me estés viendo desde alli!!! 😀

    • @alvaroazambuya5940
      @alvaroazambuya5940 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@vanefernandez No te asustes Vane , Uruguayos los hay hasta debajo de las piedras por América. 😂😂👍👍

    • @montserratmargarita897
      @montserratmargarita897 4 หลายเดือนก่อน

      Cómo se come éso? Se ve delicioso 😋 ​@@vanefernandez

  • @robertojdemelchiori9916
    @robertojdemelchiori9916 4 หลายเดือนก่อน

    Muy buena tu receta sencilla y economica gracias