LA CARNE MAS RICA Y BARATA ¡Esta carne queda tan TIERNA que se DESHACE en tu boca!
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Codillos de Cerdo EN OLLA RAPIDAy con Truco para que queden Tiernos
Aprende con este vídeo cómo hacer Codillos de Cerdo con salsa a la cerveza. Además os diré un truco para que los codillos os queden muy tiernos y jugosos :)
La cocina española es impresionante.
MIL GRACIAS
Menudo fieston 🎉🎉🎉 muy buena la receta y la opción para hacer algo distinto y económico, no todo tienen que ser recetas caras y sofisticadas, un 10.
Está muy rico 😍😋 además luce muy bien en el plato
Me ha quedado de rechupete.. Muchísimas gracias
Ese codillo es espectacular.Receta sencilla y gustosa.Enhorabuena Jose Manuel.
Muchas gracias 😊🫂🫂🫂
Esta mañana me han pedido 12€ por el kilo de codillo en Sevilla...un robo!
que es codillo?
Ni que decir tiene que me encanta tu cocina con recetas de cada casa 😋😋
Un fuerte abrazo 🤗
muchisimas gracias
No sólo me sumo al gustazo para el paladar que das a conocer, sino que de una forma u otra haces que recuerde la cocina que mi madre me enseñó y que tantas Fiestas alegró a la familia. Lo único que duele, es la pérdida de la riquísima casquería en los mercados catalanes. Las jóvenes arrugan la cara cuando les cuentas cómo degustar cada pieza. Nos hemos vuelto demasiado cómodas 😕. Un biquiño desde Barcelona!
Me encanta esta receta ,la hice hace unos días y todos quedaron encantados, buenísima
Me alegro mucho 😃 gracias 😊🫂
Qué espectáculo de receta!!! Estoy salivando. Muchas gracias. Un abrazo 😋😋
gracias a ti
Yo lo trituro y espesa la salsa, y queda delicioso.. Buena idea lo de la cerveza. Gracias. Buen cocinero
Gracias a ti, ☺️ se hace también con vino tinto o blanco 😂 y si quieres triturado también pero pasa que no te queda así no da este aspecto este es más para fiesta
Fantástico ése codillo! Una mantequilla! Felicitaciones!
Muchísimas gracias
Que lujo de codillo, esto caerá para estas fiestas, gracias por compartir😊
de nada la verdad que en mi casa siempre se hacia un pernil pero a mi me gusta mas esta parte ya que es super jugosa
Se ve delicioso. A mi me gusta cocinar y, el chamorro ( codillo ) me gusta hacerlo en casa. Jorge, desde Toluca México
Muchas gracias 😊🙂
Y del chamuco que sabes bro?
Muchas gracias por la receta...tiene una pinta maravillosa, casi, casi que me llega hasta aqui el olorcillo...mmmmm. Lo voy a hacer esta semana, sin falta 👍
Muchísimas gracias
Acabo de ver tu receta, tiene que estar delicioso lo voy hacer gracias
gracias a ti te aseguro que esta delicioso
👍👏👏😋 fantástica receta me encanta es la primera vez Q veo tu canal y me a gustado mucho y la receta tambien ya tienes una nueva suscriptora 🙏💙🌟✨🤗🧡😉😘💚☘️☺️🤩😜🤠🎄🎁🎇
Muchas gracias 😊solo intento que sea lo mas sencillo que pueda eso si con garantia de que te salga bien siempre
Una delicia amigo me encanta como quedó tu plato 😋 gracias por compartir
gracias a ti por ver mis videos y por comentar
Muy buena receta y económico ,un buen acierto la cerveza me gusta ponérsela a las carnes,te doy un 10 José Manuel 👏👏👏👏
Mil gracias 😊
Sii es verdad ,yo también lo pico todo y lo congelo porque no duran nada , estupendo👌desde Bermeo Vizcaia
Gracias 😊🫂
Me ha encantado, explicas super bien, no se hace nada pesado, y la receta una pasada. Enhorabuena! ❤
Mil gracias 😊🫂 la verdad es que te queda genial para cualquier cosa
Muito legal a sua receita, e parece muito saborosa. Parabéns. Abraços do Brasil . . . . 🤗🤗🤗!!!
muchas gracias a mi esposa le gusta mucho y es de arrecife
Qie presentacion, espectalur y facil de hacer. Muchas gracias por compartir sus conocimientos.
GRACIAS A TI
espectacular!!! La mejor receta que he visto de codillos. Estas fichao😊
Gracias ☺️🫂🫂
🎉 FELICIDADES 🎉
DELICIOSA RECETA ... MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR !
Gracias, saludos
Amigo,da gusto ver como cocinas, nuevo suscriptor,saludos
Gracias y saludos mil gracias
Riquísima receta, muchas gracias ☺️
Muchas gracias 🤗
Yo doraré los codillos antes en la olla,y después echo las verduras. Así se aprovechan los jugos que sale del codillo.
yo hacia asi pero a veces se me quema de mas el adobo y queda feo
Riquísimo 😋
@@josemanuelexpositolopez325213:05
Que pintada, ya me gustaría a mí tener esa habilidad, en la cocina. Saludos
TE ASEGURO QUE ES MUY SENCILLA MUY FACIL DE HACER POR ESO LA RECETA SE VE ASI BUENA BONITA Y BARATA MIL GRACIAS POR COMENTAR Y FELICES NAVIDADE Y PROSPERO AÑO NUEVO
Muy bueno el platillo, mucho sabor, ricos ingredients y buena sazon, me siento tentado de preparar esta receta en casa. Tambien aparece la gata en la cocina cuando preparo, hasta antes de ti, pensaba solo me ocurria a mi 😅
Gracias, saludos🫂
Muy buena receta, gracias por enseñarnos!!!!!
Mil gracias 😊🫂
Saludos me gusto mucho la receta gracias 😊
Gracias a ti
Gracias por la reseta, se mira riquisimo 👏
Gracias, saludos
Nunca he hecho un codillo, pero seguro que con tu receta, que explicas de mara villa, queda estupendo. Gracias, tienes una que seguirá tus estupendas recetas.
Muchísimas gracias para mi es la parte de la pierna de cerdo mas jugosa a mi no se me hace tan seca ademas no es de lo mas caro del cerdo
Magnífico! Qué rico!!!
Muchísimas gracias!
Ya habían pasado las fiestas cuando encontré tu receta, pero la tengo en mente para mi cumple que llegará pronto 😊 ¡Se me hace la boca agua sólo de verla y pensando como quedará! Gracias José Manuel 😻
TE DIRE QUE ES COMIDA DE OBRERO SE SUELE COMER CUANDO NOS APETECE LO QUE PASA QUE COMO TODO BUEN INGREDIENTE QUEDA GENIAL
Hola, decirte que los hice y que tiernos y ricos me salieron,muchas gracias,un saludo
Gracias a ti 🙂
Ay Jose nos tocaste el punto débil,te dice mi marido q gracias por estas recetas, Hoy hice el cocido y mañana la ropa vieja, a mí me pasa también yo todo congelado y aprovecho todo, q es lo q tú dices luego se pasa todo en la nevera.espectacular a mí tampoco q me falte el comino,q gracia con el gato 😂😂😂, Muchas gracias por compartir familia ❤❤❤❤
Eres lo mejor de lo mejor, un crack le das un besiño a Fátima de nuestra parte,y a tus hijas❤❤❤❤
Q aproveche mis amores
El gato es una cosa seria cuando me ve en la cocina no par de dar vueltas me toca echarlo fuera hasta que termino de cocinar jajaja
seran dados
gracias
Espectacular ese codillo, muchas felicidades para ese cocinero. Ya lo haré. No creo me quede igual, pero trataré. Gracias
Gracias, saludos
Riquisimo, no conocía esta carne ,? Rico rico gracias
Del pernil es lo más rico😊
Mues mira José Miguel, no conocía su canal ,y vi esa delicia ,al día siguiente lo hice siguiendo las pasos ,me quedo genial ,,,tanto nos gustó que ahora tengo ,unos cuantos en el congelador ,,,e visto otras recetas de lo mismo pero él sullo fue el que más me gustó ,,,,gracias felices fiestas, un saludo ,,,
Qué rico! Saludos desde Argentina
Muchas gracias!
Jose Manuel que gran cocinero eres ! Felicitaciones 🎉🇫🇷
Gracias, saludos
AMC es lo mejor que se ha inventado en baterías de cocina. Mi madre compró una AMC cuando yo tenía diecisiete años, la usó muchísimo, y ahora tengo setenta y cinco años y sigo usándola. He comprado baterías de otras marcas más pequeñas, más grandes cuando vinieron los hijos, pero al final siempre acabo con la AMC que heredé de mi madre.
Yo la compré cuando tenía 24 años y no pare de comprar es un vicio ya que mucha gente no sabe lo que tiene por walapop comprás de todo está semana me compré una de 12 litros que ya no las hay por 45€ y la de 8 la plancha y una caja por 80€ la verdad que tengo la 3 baterías y un poco de las demás tengo 3 planchas y funciona perfectamente compré las bra y no hay color tengo que andar con mucho cuidado con las amc les puedes dar conlo que quieras
Gracias x enseñar. Se ven muy rico
Gracias, saludos
Que buena pintaza, le felicito, lo haré.. Gracias por darnos tantas ideas!!! Un saludo
Gracias 😊 a ti , hazlo tranquilo ya que no falla si te gusta la pierna de cerdo el codillo es lo más jugoso
Buenas es la primera vez que veo su recetas ESPECTACULAR me agustado mucho y asqui tienes otra seguidora más desde SEVILLA un cordial saludo feliz año nuevo muchas salud y mucha PAZ
GRACIAS
Que pedazo de receta, menuda pinta, lo voy a hacer seguro.... gracias.😊
gracias ya me contaras
La receta muy rica y los maullidos de mi primo preciosos 👍
Muchas gracias 😊
Excelente 🙋🏼♀️🤗 Manuel 👌👍😊se ve riquísimo 😋😋😋, Manuel una pregunta ❓ el codillo será el osobuco? O sea la pierna saludos cordiales 😃 Soy de Argentina 🇦🇷🙋🏼♀️😊
Por supuesto pero el de cerdo es la misma parte de la pierna
Que ricooo que buena pinta tiene. Mmmmm.
Muchas gracias 😊🫂🫂🫂
Qué pintaza!!!!! A ver si me animo y lo hago, es súper sencillo!!!😋😋😋😋
ES TAL CUAL MUY SENCILLO
Me encantó la forma de cocinarlo mil gracias🙏
GRACIAS A TI
Receta de 10!muchas gracias
gracias a ti saludos
Hola, Jose Manuel no te conocía pero con est receta me as ganado , lo intentaré y si me sale la mitad de buena que ati contenta, ya tienes una nueva seguidora, un saludo desde Girona
lo bueno de esta receta es que sale genial siempre no te preocupes ya veras
Me encanto tu receta la hice y esta deliciosa, lo unico que le cambie fue que las verduras las licue en vez de colarlas y le agrega muchisimo mas sabor. Pero muchisimas gracias. Me encantan tus ollas yo ocupo las de Royal Prestige que son muy similares tambien estaba listo en 25 min exactos
con verdura te queda genial tambien pero no queda lacado del mismo modo es para la fotop el sabor riquisimo
Que buena cara 🙂 me gusta con piel gracia por conpartir 😙
Gracias a ti
Buenisimo, lo voy hacer manana. Un saludo desde Belfast, Irlanda del Norte 😋😋😋
TENGO ESTADO EN IRLANDA MUCHAS VECES SIEMPRE IBAMOS A DESCARGAR ALLI LOS BARCOS BUENA TIERRA DE PESCADO Y MARISCO LA CERVEZA ME QUEDO CON MI ESTRELLA GALICIA JAJA
Tienen un aspecto estupendo, sin duda los prepararé aunque tenga que pasar el trabajo de quitarle la piel, ya le contaré como me quedaron, nunca cociné con cerveza asi que será una novedad en mi cocina.
LO PUEDES HACER CON PIEL SI TE GUSTA MAS ENESPAÑA TE LO VENDEN SIN PIEL Y CON PIEL A MI EN SALSA ME GUSTA SIN Y PARA EL HORNO CON PIEL YA QUE PROTEGE LA CARNE
@@josemanuelexpositolopez3252
Gracias, no estoy en España en este momento y solo lo he visto con piel, lo compró alguna vez para ponerlo en sal para el cocido, ahora lo pelare y te contaré cómo me va con la cerveza. Saludos
@@MsMaisabel yo a veces los hago con piel no quedan tan bonitos pero quedan deliciosos ya que la piel tiene grasa y se combina con la salsa
Que delicia se me hizo agua la boca mil gracias por contestar apartir Feliz Año 2024 salud para todos😊😊😊😊😊
LO MISMO PARA TI FELIZ AÑO
Hola José Manuel me encanta la receta, se ve deliciosa, la voy a hacer a ver que tal me sale 😄seguro que estará rica, rica y la tuya un 10 😄👍👏👏👏un abrazo majo 🙋🏼🙅🏼🙌🙌
SIGUE LOS PASOS SON MUY FACILES DE HACER LA VERDAD
Gracias por compartir Saluditos lo haré mañana Dios mediante me suscribo .❤🎉
YA me contarás
Eres buena persona por eso t sigue el gato.ademas d cocinar bien gracias paisano tu acento t delata.
Gracias, saludos
Gracias, sabrosa receta, ahora hay que poner manos a la obra❤
Gracias a ti
Muy rica receta Gracias!!! Los vegetales congelados los hago yo misma 👌👌👌 ahorras $$$ y tiempo ⏱️🙏🏻
aqui ultimamente estan super caros
Vaya pintaza que tiene,humm!
Gracias por la receta
Gracias a ti!!
La próxima receta estofado de gato. No te molesta más. Gracias por tu tiempo un gran abrazo excelente tutorial
a ti muchas gracias
Jose Manuel, excelente, como siempre. 👏👏👏👏👏👏
MIL GRACIAS
Comprare codillo.muchas gracias
Espero que te guste
Ya me he sucrito,me ha encantado tu clase.
mil gracias
Soy ama de casa y me
en canta. la cocina y soy manita en la cocina.
Eso es bueno 👌 si te gusta es un placer 😊 cocinar
Pero decirle que tiene muy buena pinta un diez compañero
ADEMAS ESTA MUY RICO ES LA PARTE MAS JUGOSA DE LA PIERNA
Wow! Que delicioso! Se ve exquisito! Muchisimas gracias!
Gracias a ti
Hola Jose Miguel, vivo en Madrid, me gustaria saber cual mostaza y miel utilizaste en la receta, se ve deliciosa! nueva suscriptora
Yo uso la mostaza vieja que trae semillas o de diyon
Resultado final se ve 😋
Y sabe muy bien 😋
❤😢Muchas Gracias José Manuel me encanta la receta la quiero preparar ❤😢hasta pronto
Gracias a ti,es muy fácil ☺️ y rinde mucho para todo tipo de ocasiones
Que guapo el gatito yo adoro a los animalitos.
gracias
@@josemanuelexpositolopez3252 Muchas gracias . Explicaciones sencillas y con clase.
Me encantó la receta. Enhorabuena ❤
MIL gracias 😊🫂
Madre miña espectacular😂😂😂
MUCHISIMAS GRACIAS
Qué rico!!!! Un saludo desde Zaragoza .
BUENA TIERRA SALUDOS
vaya, el Ossobuco y no sabia como llamarle... es ese codillo. El 12/12 fue mi cumple y preparamos 4. las costillas a la brasa, pusimos los codillos a que se ahumasen, luego los codillos los pusimos en papel de aluminio y los asamos al horno de gas. Salió un asado estupendo con olor a ahumado. gracias, me va encantando.... sobre todo con cerveza jeje
muchisimas gracias de la pierna es lo que mas me gusta jeje
Eso tiene una pinta k no se puede aguantar tiene que estar riquísimo 😜
queda super jugoso
Yo hago los codillos igual pero con las verduras frescas ahora las comprare congeladas buena idea, esta buenisimo lo acompaño con pure y champiñones
Que bien comdmos los gallegos verdad...
Gracias, saludos yo me ahorro tiempo y no se pierde nada es cuestion de probar y para alguna receta compro solo lo necesario
Que buena pinta. Enhorabuena
Gracias 😊🫂
Que buenísimo yo lo ago.
me alegro ,muchisimas gracias
Que buena pinta !!! Muchas gracias
Gracias a ti!!🤗🫂
Que manjar.Gracias por enseñarnos.
Gracias a ti
Pintaza 😊
GRACIAS
Me la voy a preparar se ve deliciosa gracias desdé b valencia
Gracias a ti
Espectacular gracias me la hice ❤
RICO. RICCÓ
SALUDOS SEVILLA ESPAÑA❤
Gracias, saludos ☺️
Muy buena receta la voy a realizar a ver como me sale.Saludos
Gracias, saludos
Me ha encantado la receta, gracias habra que probarla
Muchas gracias 😊🫂🫂
me puedes decir donde puedo comprar estas ollas?? porfa llevo buscando y nada todavia. Gracias
@@josemanuelexpositolopez3252
Que buena te receta y sencilla, gracias
Gracias a ti
te felicito una maravilla acá desde brasil
muchisimas gracias
Buenas tardes, saludos desde Venezuela, yo también soy Expósito por parte de Madre, de Tenerife, un abrazo cordial 😂
Un saludo 🫂🫂 gracias 😊 por tu maravilloso comentario
Expósito viene de los apellidos que antaño se les ponía a los niños huérfanos en los orfanato el mío lleva e generaciones mínimo
Saludos de México !!!
Que Delicia !! Ya se me cuecen las habas por hacerlo y probarlo !! Te quiero molestar aparte de felicitarte por l receta tan buena si me podrías decir cómo sabrían los codillos al jerez ! Me gusta mucho ese sabor y el algo de dulsor !! Muchas gracias !!
Cambia la cerveza por el jerez hay una receta al pedro Jiménez muy buena pero está te sirve perfecto solo cambia la cerveza
@@josemanuelexpositolopez3252 muchísimas gracias ! Te envío abrazo grande !!
Pintaza!!
Gracias 😊🫂
Buenas noches, me salio tu recetas se ve riquisima👌, ya tienes otra suscriptora
muchisimas gracias te recomiendo la receta con los ojos cerrados esta deliciosa
Espectacular ese codillo lo hsre gracias x tu video ,la verdura la pasas también?o solo el caldo gracias
LO PODRIAS HACER SI QUIERES PERO TIENES QUE PROBAR COMO TRE GUSTA MAS YA QUE CAMBIA LA SALSA YO LA APROBECHO PARA CALDOS O CROQUETAS O OTRO TIPO DE COSAS PASTA ETC
Excelente lo trataré, gracias
Gracias a ti
Cierto es la mejor parte del cerdo una exquisitez
Correcto
Brutal! Yo no lo comería xk no me gusta ese tipo de carne pero un 10. Galicia Calidade. Ferrol Mola
es muy jugosa es la parte del lacon preferidqa por mucha gente pero puedes aplicar la receta al de ternera
Se ve delicioso 😊
MIL GRACIAS
Muchas gracias ,buenisimo .
Gracias a ti😊🫂
Una receta estupenda.
Gracias José Manuel.
Gracias a ti 🙂