Perdón les paso la receta del queso d pata se hierve las patas bien cocinadas hasta q se desarmen se pica se le agrega ají molido pimienta y cebolla en verdeo picada se le agrega sal y un poco d líquido d la cociony se mescla bien luego se lo pone en un recipiente d cualquier formato y se lo deja enfriar d un día para otro y listo yo no peso los condimentos todo es a ojo y paladar y después me cuentan bueno chicos a sido un gusto compartir y ver este video tengo 75 años soy doña pocha d Villa del Rosario provincia d Córdoba bendiciones para todos
no se que es lo que me da mas gusto, la calidad de su producto, el gusto de que compartan la receta o el placer de escuchar su charla, se nota la amistad de años
Gracias muchachos por transmitir esto que hace la vida de campo, así no se pierde la tradición de nuestros abuelos...la viví y me traen gratos recuerdos.... Me divertí con los comentarios extras y al sonido de la naturaleza ....la receta y forma de hacerlo mejor imposible... Sldos desde colonia tirolesa, córdoba....abrazo
Realmente un lujo, con mí padre carneavamos , hacíamos esa hermosa vida, cambie de vida, me equivoqué. Los felicito que cosas ricas, y ese hornito al fondo !!!!
Que belleza de ambiente,los perritos el fuego,la conversación,una hermosa amistad.Ya desearía estar en un ambiente asi.Un Chileno desde Suecia.Saludos y felicitaciones.
viaje 60 años en el tiempo ,me llevaron a mi niñes en casa con los viejos, gracias por las lagrimas amigos: abrazo de tata a la distancia saludos y buen provecho .!
@@marcelodelpino1000 me paso viendo tus videos me volví medio maniático ya que no puedo dormir sin antes ver o escuchar al menos unos de tus videos saludos desde Paraguay tenía un tío Uruguayo era del campo y ya no esta con nosotros estos videos me recuerdan mucho a él
Emociona ver a dos Amigazos del alma. Y además cocinando nuestras comidas de campo. Los felicito, un abrazo para ambos y mucho respeto. Nos vemos en otra respeta.
Que bueno muchachos me traen recuerdos de cuando vivía en el campo. esas carneadas de principios del invierno. chorizo, salame,tocino, queso de chancho, chorizo de hígado. "leberbuscht" morsilla. y butifarra. completito. que época aquella. muy bueno gente que les salga todo bien.
Me encantó el video....se nota la linda amistad y la conversación que tienen..bien entretenida...y para que decir lo que cosinan.....felicidades ...son geniales...
Este video es Argentina..campo..amistad..comida...charlas y chistes sin fin! Y un clásico como el queso de chancho...gracias genios un vídeo sencillamente hermoso
Buen dia meda mucho gusto verlos y cono serlos son unos genios yo siempre me acuerdo de mi papa que asia queso de chancho chorizo morcilla chicharon y yo era chica sienpre lo veia que asia pero no se bien los ingredientes pero ahora que los veo era asi soy chequeña y vivo en buenos aires . Los felicitos .megusta ese hermoso lugar donde queda me ace acodar de mi chaco hermoso dios lo siga bendiciendo muchooo un abrazo fuerte💪💪💪
Hoy 20 de Julio 2021, veo este video, " Feliz Día del Amigo ", terminan de provocar agua en mi boca, ese queso de cerdo se vio espectacular. Un abrazo desde Parana, Entre Ríos, Argentina
Que exquisito . Me crié comiendo queso de cerdos caseros. Primera cez que veo de patitas, mi madre siempre hizo de cabeza. Felicitaciones muchachos. Retrocedió a mi niñez y adolescencia con ese video
Las recetas geniales pero la Honda y lo que uds se divierten sin duda lo hacen mas rico , además sirve para que mucho citadino vea como vivimos realmente en el campo donde toda las tareas si bien son arduas también son lindas y se hacen con alegría ( salvo en las mañanas de heladas y escarcha )
Muchachos que bueno verlos me traen buenos recuerdos si me mandan una dirección Yo les envió unos utensilios de cocina que hago en mi taller para su cocina campera así nos comparten más recetas
Cómo ve divierto además de aprender , les agradezco las recetas pero la diversión con lo que hacen sus videos , en mi tienen a un fiel seguidor , saludos desde Kansas City Missouri , me hacen recordar mis días por allá en Mendoza , recordar es vivir , saludos a los hermanos de allá
ESPECTACULARES VIDEOS Y CON MUCHA NATURALIDAD LOS HAS ECHO. GRACIAS Y DIOS LOS BENDIGA Y LOS FORTALEZCA A TODOS.GRACIAS,SINCERAMENTE MUCHAS GRACIAS Y SIGAN HACIÉNDOLOS,LOS ESTOY COMPARTIENDO
Que maestros muchachos los felicito . Yo también soy peluquero y me gusta los chasinados y el campo . En este momento estoy preparando unos codeguines .
Muy bueno el vídeo, me hace recordar cuando mis padres hacían sus embutidos, chorizos, morcillas, el queso de cerdo, las bondiolas y todo lo que se podía hacer cuando se carneaba. Abrazos para la familia. (Si te comes el gallo te encargó las plumas para atar moscas)
Asombroso che nunca lo probe al queso de cerdo los vi a ustedes y me dio ganas de deleitarme con ese manjar se ve muy rico buen provecho muchachos me ññamo Sergio de Oliveros Argentina
Muchachos les paso un dato de la abuela x si les interesa antes de estar arriba del vapor le echan un poco de agua fria a la olla y listo, de nada jjajaja escelente video gracias!!
Buenísimo el vídeo , un consejo cocinen los cueros en una bolsa de cebolla. O de semillas para no quemarse los sacas todos juntos de una sola vez!! Saludos desde ballesteros CBA
Loco soy un simple aficionado en la cocina y miro video y nunca vi tanta humildad y amor en una cocina sigan asi❤ y aguante el campo ahi esta la mejor comida
La verdad se me hace agua la boca hace más de 15 años por lo menos que no como algo haci con esa pinta de bueno no sabes lo que se extrañan esas cosas pero bueno cada uno es dueño de su propio destino yo aquí muy lejos extraño muchas cosas de ahí cada vez que voy trató de hacer cosas pero no alcanza el tiempo cuando uno viaja pero cuando voy me como unos buenos asados que aquí no es tan buena la carne y encima yo soy de Mendoza le mando un fuerte abrazo desde Canarias sigan haci que son unos genios
Hermanos pero que lindo les quedó !! Disfrute cada segundo del vídeo 😃 me corría la baba , verlos probar ese queso cabeza como les decimos en Chile 🇨🇱 Que grandes que son !! Por un par de Amigos como ustedes mataría loco !! Saludos de un Patagon Chileno 🇨🇱 a todos los camperos de Argentina 🇦🇷
Hola gente de mdq team,mi viejo tiene una "chacinería"(fabrica de embutidos),y nosostros al queso de cerdo le ponemos gelatina sin sabor para que se agarre más la carne y cuando lo cortes quede bien formado,igualmente el de ustedes esta muy bien echo,saludos
Que decir muchachos " un lujo " agradecido hermosa receta...sigan así por favor con las cosas nuestras bien camperas !!!! Fuerte abrazo desde Quilmes !!!
" quedo excelente esa MEXICANADA " ese queso esta exquisito , primero DIOS SANTO Elaborare un keso con esta reseta, gracias por el video y grazie pur le buen Umore , saludos desde Aguascalientes City,Mex. A todo el mundo , 20.8.2021
El video puede ser de 4 minutos pero de verdad lo vi completo y sin adelantar porque es muy divertido ver a este par "En la guerra aprendi a ignorar el dolor" nahhh son regeniales
Perdón les paso la receta del queso d pata se hierve las patas bien cocinadas hasta q se desarmen se pica se le agrega ají molido pimienta y cebolla en verdeo picada se le agrega sal y un poco d líquido d la cociony se mescla bien luego se lo pone en un recipiente d cualquier formato y se lo deja enfriar d un día para otro y listo yo no peso los condimentos todo es a ojo y paladar y después me cuentan bueno chicos a sido un gusto compartir y ver este video tengo 75 años soy doña pocha d Villa del Rosario provincia d Córdoba bendiciones para todos
Muchas gracias la voy a ir hacer, una sola vez hicieron queso de pata pero no me acuerdo la mitad de los condimentos
Ok
Gracias fácil y sencillo de elaborar
Muchas gracias por la resta abrazos
Me gusta con el cuerito,así lo hacían los abuelos ❤
no se que es lo que me da mas gusto, la calidad de su producto, el gusto de que compartan la receta o el placer de escuchar su charla, se nota la amistad de años
@maximo onn9nnninnlnn0n9n9
@maximo muy bueno
Locos me encantan sus locuras me gustaría conocerlos y difrutar de lo que acen
@maximo PERO HAY UNA GRAN AMISTAD EN ESOS HERMANOS Y ESO HACE LA DIFERENCIA
😢
Gracias muchachos por transmitir esto que hace la vida de campo, así no se pierde la tradición de nuestros abuelos...la viví y me traen gratos recuerdos....
Me divertí con los comentarios extras y al sonido de la naturaleza ....la receta y forma de hacerlo mejor imposible...
Sldos desde colonia tirolesa, córdoba....abrazo
Realmente un lujo, con mí padre carneavamos , hacíamos esa hermosa vida, cambie de vida, me equivoqué. Los felicito que cosas ricas, y ese hornito al fondo !!!!
Los Felicito,buena charla la gozan,el ambiente muy familiar eso es cocinar con amor,el resultado se ve expectacular.
Un abrazo desde Colombia .
me encantó, la casa, la rusticidad, la conversación, la balanza... muy bueno! saludos desde Venezuela.
Estos paisanos son más sanos que la penicilina!!,hermosa gente de campo!!
Queso de cerdo...testa...uno de mis embutidos favoritos...Gracias por compartir su excelente receta!
Exelente!!
Me encantó escucharlos!!!
Muy sensilla la explicación.Felicitaciones !!!!
Con las tres b bueno bonito y barato. 👏👏👏 excelente
Que belleza de ambiente,los perritos el fuego,la conversación,una hermosa amistad.Ya desearía estar en un ambiente asi.Un Chileno desde Suecia.Saludos y felicitaciones.
saludos desde argentina debes extrañar estos pagos del cono sur
lo bueno de estos dos es que te hacen recordar a esos amigos entrañables ...
las recetas divinas, el paisaje espectacular, la limpieza en la cocina,,,,,,, sin palabras
viaje 60 años en el tiempo ,me llevaron a mi niñes en casa con los viejos, gracias por las lagrimas amigos: abrazo de tata a la distancia saludos y buen provecho .!
gracias juan
@@marcelodelpino1000 me paso viendo tus videos me volví medio maniático ya que no puedo dormir sin antes ver o escuchar al menos unos de tus videos saludos desde Paraguay tenía un tío Uruguayo era del campo y ya no esta con nosotros estos videos me recuerdan mucho a él
@@marcelodelpino1000 y otra cosa me encanta tu Ford quiero comprar así que avisame el día que quieras vender
😊
La verdad mui lindo tanta tranquilidad i paz aguante la gente gaucha saludos desde bs as lomas de Zamora...
Emociona ver a dos Amigazos del alma. Y además cocinando nuestras comidas de campo. Los felicito, un abrazo para ambos y mucho respeto. Nos vemos en otra respeta.
Le quedo espectacular. Que lindo comer tan sano felicitaciones
Que bueno muchachos me traen recuerdos de cuando vivía en el campo. esas carneadas de principios del invierno. chorizo, salame,tocino, queso de chancho, chorizo de hígado. "leberbuscht" morsilla. y butifarra. completito.
que época aquella. muy bueno gente que les salga todo bien.
Muchisimas gracias
Me encantó el video....se nota la linda amistad y la conversación que tienen..bien entretenida...y para que decir lo que cosinan.....felicidades ...son geniales...
Que rico en este momento tengo todo cosido para hacerlo , manos a la obra, gracias por la receta!!!!
Uno de los primeros videos que vi de ustedes, muy buenos todos los videos, la vida campera, la pesca, todo muy bueno
Pagaría para pasar un día ahí con uds. Comer esas delicias. Muy lindo video.
Me encantó todo.. especialmente su amistad.. !! Amo el queso de cerdo
Buenísimo!!!! Muy bueno se ve el queso, y no me aburrí ni un segundo!!!! Abrazo enorme a los dos!!!!
Este video es Argentina..campo..amistad..comida...charlas y chistes sin fin! Y un clásico como el queso de chancho...gracias genios un vídeo sencillamente hermoso
Gracias por sus recetas,son muy fáciles de hacer, estoy suscrita para no perderme ninguna, felicitaciones desde Venezuela
Buen dia meda mucho gusto verlos y cono serlos son unos genios yo siempre me acuerdo de mi papa que asia queso de chancho chorizo morcilla chicharon y yo era chica sienpre lo veia que asia pero no se bien los ingredientes pero ahora que los veo era asi soy chequeña y vivo en buenos aires . Los felicitos .megusta ese hermoso lugar donde queda me ace acodar de mi chaco hermoso dios lo siga bendiciendo muchooo un abrazo fuerte💪💪💪
Hoy 20 de Julio 2021, veo este video, " Feliz Día del Amigo ", terminan de provocar agua en mi boca, ese queso de cerdo se vio espectacular. Un abrazo desde Parana, Entre Ríos, Argentina
Que exquisito . Me crié comiendo queso de cerdos caseros. Primera cez que veo de patitas, mi madre siempre hizo de cabeza. Felicitaciones muchachos. Retrocedió a mi niñez y adolescencia con ese video
Que bueno se ve eso!!! Sigan así muchachos mostrando nuestras tradiciones camperas!!! Genios 👏👏
gracias fer
Sii,muy rico y fácil para preparar,muchas gracias por la receta
Las recetas geniales pero la Honda y lo que uds se divierten sin duda lo hacen mas rico , además sirve para que mucho citadino vea como vivimos realmente en el campo donde toda las tareas si bien son arduas también son lindas y se hacen con alegría ( salvo en las mañanas de heladas y escarcha )
Muchachos que bueno verlos me traen buenos recuerdos si me mandan una dirección Yo les envió unos utensilios de cocina que hago en mi taller para su cocina campera así nos comparten más recetas
00ñ
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Muy bueno...voy a provar hacerlo...desde Parguay saludos...!!
Como se nota cuando son personas de bien.hermosas personas.saludos desde formosa
Muchas gracias. me hicieron volver muchos tiempos ya idos.
desde brasil un grande abrazo.
Cómo ve divierto además de aprender , les agradezco las recetas pero la diversión con lo que hacen sus videos , en mi tienen a un fiel seguidor , saludos desde Kansas City Missouri , me hacen recordar mis días por allá en Mendoza , recordar es vivir , saludos a los hermanos de allá
Un lujo !!!! Me hace acordar a mi infancia !!!
Q.rico y muy lindo loq.hacen y enseñan xq .ami me gusta aprender hacer embutidos de campo asi tradicionales felicitaciones bendiciones.
Dos genios me encanto la receta, el campo me recuerda mucho a mi abu, y la linda amistad .. hagan mas videos .. Abrazos
hola muchachos se ve muy bueno el queso de chancho y el chori ni hablar saludos desde 25 de mayo provincia de buenos aires
Los felicito por la buena buena honda y la alegría para cocinar
Cuando se nota que es gente de bien, gente tan pura y noble, no se puede tener otro resultado... Excelente que hambre me diooooo
Que gente mas agradable..me gustaría estar ahí compartiendo con ellos
Tengo el mismo sentimiento, esa camaradería se añora
excelentesssss en su presentación , se ve muy criollo y exquisito, genial video felicitaciones desde Bogotá La Bella Colombia
Nosotros ponemos todo en una bolsa de arpillera y después sacamos todo junto!!!
Muy bueno muchachos, saludos de Santa Fe!!
ESPECTACULARES VIDEOS Y CON MUCHA NATURALIDAD LOS HAS ECHO. GRACIAS Y DIOS LOS BENDIGA Y LOS FORTALEZCA A TODOS.GRACIAS,SINCERAMENTE MUCHAS GRACIAS Y SIGAN HACIÉNDOLOS,LOS ESTOY COMPARTIENDO
Son crack! Se nota la buena gente de gran corazón a simple vista
Que ricoooo ‼️ me encantó el video 😃 SU ESPONTANEIDAD
SALUDOS DE BAHIA BLANCA
Felicitaciones! Que lindo verlos, disfrutando toda la faena. Los conocí recién, saludos!
Que maestros muchachos los felicito . Yo también soy peluquero y me gusta los chasinados y el campo . En este momento estoy preparando unos codeguines .
Muy bueno el vídeo, me hace recordar cuando mis padres hacían sus embutidos, chorizos, morcillas, el queso de cerdo, las bondiolas y todo lo que se podía hacer cuando se carneaba.
Abrazos para la familia.
(Si te comes el gallo te encargó las plumas para atar moscas)
jajajajaj no ,, no esta en la lista el gallo
Buenísimoooooo!!!!!!
Reciba saludos y bendiciones desde Tucumán Argentina.
Que lindo lugar !! Que maravilla vivir así x DÍOS , los re felicito.
Asombroso che nunca lo probe al queso de cerdo los vi a ustedes y me dio ganas de deleitarme con ese manjar se ve muy rico buen provecho muchachos me ññamo Sergio de Oliveros Argentina
Muchachos les paso un dato de la abuela x si les interesa antes de estar arriba del vapor le echan un poco de agua fria a la olla y listo, de nada jjajaja escelente video gracias!!
Hermoso video, son l9 mas amigos. El lugar es hermoso y la receta exquisita .muchas gracias.😊❤
Buenísimo el vídeo , un consejo cocinen los cueros en una bolsa de cebolla. O de semillas para no quemarse los sacas todos juntos de una sola vez!! Saludos desde ballesteros CBA
¡Que buen consejo!!,pero malos recuerdos de Ballesteros con la Poli caminera me hicieron una boleta por las luces reglamentarias!!
Gracias!!! Una belleza, ese queso de cerdo es una lujuria estomacal! Agradecida, la haré.
Loco soy un simple aficionado en la cocina y miro video y nunca vi tanta humildad y amor en una cocina sigan asi❤ y aguante el campo ahi esta la mejor comida
Este queso de cerdo. Lo voy a preparar...se ve delicioso...para ustedes .un abrazo de mi país chile. Gracias
Lo mejor de la vida , cocinar, la experiencia, el humor y lo mejor de todo la amistad de años que eso es lo de mayor valor un saludo.
Son hermanos
La verdad se me hace agua la boca hace más de 15 años por lo menos que no como algo haci con esa pinta de bueno no sabes lo que se extrañan esas cosas pero bueno cada uno es dueño de su propio destino yo aquí muy lejos extraño muchas cosas de ahí cada vez que voy trató de hacer cosas pero no alcanza el tiempo cuando uno viaja pero cuando voy me como unos buenos asados que aquí no es tan buena la carne y encima yo soy de Mendoza le mando un fuerte abrazo desde Canarias sigan haci que son unos genios
pero chancho debes conceguir,,,, y lo podes hacer
Que buen video! Por los amigos y la buena comida casera, salud!
Hermanos pero que lindo les quedó !! Disfrute cada segundo del vídeo 😃 me corría la baba , verlos probar ese queso cabeza como les decimos en Chile 🇨🇱 Que grandes que son !! Por un par de Amigos como ustedes mataría loco !! Saludos de un Patagon Chileno 🇨🇱 a todos los camperos de Argentina 🇦🇷
Me encantó Genios TOTALESSSS!!! Yo amo los carneos! Vengo de una familia tradicional donde se hace carneos todos los inviernos!!!❤
Muy buena vibra los dos 👌🏻 y se veía todo muy rico 🤤
todo de lujo.... pero lo mejor la charla y las chanzas de dos grandes amigos Salud muchachos !!!!!!
Son unos genios!!! Saludos desde Dolores, Sorian, Republica Oriental del Uruguay.
Chicos los felicito , desde PERU .
Hola gente de mdq team,mi viejo tiene una "chacinería"(fabrica de embutidos),y nosostros al queso de cerdo le ponemos gelatina sin sabor para que se agarre más la carne y cuando lo cortes quede bien formado,igualmente el de ustedes esta muy bien echo,saludos
gracias rafael
en que proporciones? cha gracias
222
La gelatina ya la tienes en la cocción de los huesos y cartílagos, si no tenes huesos, la opción sería gelatina (que es el resultado de los huesos)
Muy bueno muchachos, es un gusto ver el video y escucharlos. También el queso de chancho es una pintura.
Siempre comía en el campo muy rico Abrazo 💪
Siguen con muy buenos vídeos. Nuestras tradiciones y costumbres. Muy bueno un fuerte abrazo Paisa y peluquero.
gracias juan
Gracias muy buena lo hare 👀🎶☕💯🤗🇵🇪🎉🥰☺😅🪁
Tutorial como hacer un buen boldo en el proximo capitulo!!!!! La verdad , EXCELENTE!!!!!
no ,, nos cae pesado el boldo jajajaja
Que decir muchachos " un lujo " agradecido hermosa receta...sigan así por favor con las cosas nuestras bien camperas !!!! Fuerte abrazo desde Quilmes !!!
gracias adrian
Me encanta el queso de puerco, gracias excelente vídeo. Solo una pregunta ¿cuáles son los condimentos por favor?
Que rrriiicccooo ....se me hace agua la boca ...desde Uruguay gracias x compartir
Es como ver dos amigos random que les gusta cocinar y que un día les pintó grabarse. Es oro este video
Son hermanoss
Great fhfgfhfhggthgbghghgg
Jajj mal me calleron re biem,
Si,lo único q son hermanos
Mal
hice la receta tal cual y me salió muy bueno!!! sigan con los videos que estan muy buenos! de paso se aprende!..gracias❤
+No me espolees el vídeo,
-No se lo que quiere decir pero que bien que quedo JAJAJAA un subscriptor nuevo un abrazo para los dos !
Muy linda la receta 😁😋
Hola excelente la receta. La explicación muy buena, además divertida.
Recién conocí sus vídeos, son divinos 🤣🤣 🤣 sigan con esa magia abrazo desde Haedo
" quedo excelente esa MEXICANADA " ese queso esta exquisito , primero DIOS SANTO Elaborare un keso con esta reseta, gracias por el video y grazie pur le buen Umore , saludos desde Aguascalientes City,Mex. A todo el mundo , 20.8.2021
Pensé que hablaba Marquitos Di Palma jajja muy buena receta!
Amigooo Ise m salió un lujo gracias por hacer este video muy lindo me salió
Para compartir con la familia 💪
Que buena receta, una consulta, cuantos días me dura el queso de cerdo???
Suscriptora nueva
Felicidades y bendiciones
Saludos desde Quime - Bolivia
Depende d cuanto comas
Si lo guardas en Frezzer te dura varios meses
Depende de la panza.
@@alejandropizarro7006 nunca te va a durar meses, salvo que seas vegano.
Que genios unos verdaderos maestros estos amigos me encantó todo el vídeo Saludos desde Paraguay
- No mucho...pa..pa mi no...
- Si no eh pa vo eh pa mii
Excelente......los felicito....lo voy a intentar. Gracias por compartir
es una injusticia que a ese muchacho lo llamen "el peluquero"....
Que se joda ...para que estudió peluquería jajajaja
@@marcelodelpino1000 CON LA DEMOSTRACIÓN QUE ESTA DANDO CON LA RECETA NO ME PONDRIA EN LAS MANOS DE EL Y MI PELO 😂😂😂😂😂
Que recetooooon por dios ...amo el queso de cerdo no puedo creer que sea tan fácil muchisimas gracias por hacerla sigan así ...saludos desde Tucumán
gracias nahuel
Trenenda la receta! Hoy prepare uno de 1.3 kg, asi que mañana me suicido! eso si, con vino casero! jajaja
Felicidades! que tengas un final feliz jajaja
@@MDQTeam nuez moscada también lleva
Que categoría!!! Saludos desde Scranton Pennsylvania USA.
El video puede ser de 4 minutos pero de verdad lo vi completo y sin adelantar porque es muy divertido ver a este par "En la guerra aprendi a ignorar el dolor" nahhh son regeniales
Los felicito amigos sé ve muy rico gracias por su vídeo desde San Luis capital Argentina
"Esto es lo lindo de ser gordo".
Son unos genios muchachos sigan asi paisanos saludos desde Florencio varela
Que ricooo. Gracias por compartir Paísa y Peluquero. Abrazos gigantes
muy bueno !!!!!sigan dandonos ganas de estar en el campo !!!! ya saldremos !!!!! y a comer y pescar !!!!
ahora no podemos salir nosotros jajajajajaj
Uu uuuuu AAA Uuuu. Mi madre que Rico encanta yo tanbien lo se aser porque me crié en el campo felicitaciones 🍾🍸
Son unos capos... como disfruto de sus videos... un abrazo desde Zonda San Juan...