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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- メルカリで購入した手回し焙煎機を電動化してみました。
用意した部品などは
・ACアダプター
・モーター
・バネ カップリング
・長さ 160mmの寸切ねじ
・スイッチのコネクター
です。
焙煎は難しいですね。。。
次回は温度計やタイマーを使ってしっかり
記録を取って臨みたいと思います。
抽出とまた感覚が違って楽しかったです。
↓焙煎機の購入先↓
mizu 082 さん
/ @mizu0823
Twitter@Asumo66724493
/ asumo66724493
動画BGM Masami Inoue
/ umi5400
#手回し焙煎機 #電動化 ＃焙煎
![일상 속 기분 좋음 [Proto disco meme]](http://i.ytimg.com/vi/DwmEIaZ7XGQ/mqdefault.jpg)
自分はこちらの電動タイプが今日届きました！
3バッチ焼いて 10分で1ハゼとゆっくり焼いた18分で1ハゼのパターンを試して、寝かせた後に飲んでみますが
焼きムラはほぼありませんでした
恐らくテストスプーンで中を見る時に止めているので、その際に一番下の豆が長時間側面に触れたままで熱が入ってるかもしれません。
回転中はフィンに当たって確認しにくいですが、自分は小さめのデザートスプーンで見ているので買われるといいかもです！
ご視聴いただきありがとうございますm(_ _)m！焙煎は本当に試行錯誤が必要ですね💦そこが面白いんですけどね☕
ご教示いただきありがとうございます！参考にさせていただきます✍
What's your roaster name
手持ちの焙煎機の電動化について調べてたらたどり着きました。めちゃいいですね！
モーターとカップリングは何を使われているのでしょうか？
ご視聴いただきありがとうございますm(_ _)m！
モーターは100V,100RPMのものを試しに使用しています。
カップリングは使用しているモーターのサイズに合わせてM8サイズのものを使用しています○
こんにちは。
私も自作焙煎機で焙煎してます。
焙煎機には撹拌羽根を付けてますか？あとは火力調節はどのようにしてますか？撹拌羽根も必須ですが火力調節を上手くやらないと焼きムラが出ます。TH-camにあれこれ出てますので色々試してみてください。
美味しく(自分好みに)焼けると最高ですね。
こんにちは。
撹拌羽根が付いているものを購入しました。カセットコンロなので温度の上昇に合わせて調節していますがまだまだ専門的なことはわかりません😓
楽しみながら自分のペースで試しています☕
お互いに美味しいコーヒー目指して楽しみましょう！🔥
同じ焙煎機使ってます。
いいですね👍
Amazonで部品揃えたいのですが、どれを買えばいいか？
ご視聴いただきありがとうございますm(_ _)m！メルカリで電動verも販売されてますよね！（それ買えば解決ですが💧）
モーターの取付ブラケットとジョイント シャフトカップリングはAmazonで購入しました！その他はモノタロウで揃えました💻
自作憧れます。
10万円するロースタを買おうと思ったけど再考します。
この手動式焙煎器はどこの物ですか？
ご視聴いただきありがとうございます。
購入先はmizu 083さんです。
コメント欄にYou Tubeのリンク貼っておりますのでご確認くださいm(_ _)m！
mantab.... keren...
焙煎が終わった後、本体とモーターをどのように分離してますか？もしよかったら教えてください。
ご視聴いただきありがとうございますm(_ _)mスマートに行なえないので分離のところが課題になってます💦余力があるときに改善DIYしたいと思っています！