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7:24 아유 깜짝이야😮
ㅋㅋㅋㅋㅋ 죄송합니다😜
혹시 커드 만들 때 설탕 (알룰로스) 대신 꿀 넣어도 될까요? (+ 힘들다는 건 알지만, 커드에 버터를 대처할 수 있는 게 없을까요? ㅠ)
안녕하세요~ 꿀은 수분량이 많아서 소스팬에 데울 때 최대한 수분을 날려서 걸쭉하게 만들 필요가 있을 것 같아요😃 커드에 버터 대신 코코넛 크림(풀크림)이나 생크림으로 대신할 수 있지만 완전히 같은 질감과 맛은 아닐거에요 ㅠ
7:24 아유 깜짝이야😮
ㅋㅋㅋㅋㅋ 죄송합니다😜
혹시 커드 만들 때 설탕 (알룰로스) 대신 꿀 넣어도 될까요? (+ 힘들다는 건 알지만, 커드에 버터를 대처할 수 있는 게 없을까요? ㅠ)
안녕하세요~ 꿀은 수분량이 많아서 소스팬에 데울 때 최대한 수분을 날려서 걸쭉하게 만들 필요가 있을 것 같아요😃 커드에 버터 대신 코코넛 크림(풀크림)이나 생크림으로 대신할 수 있지만 완전히 같은 질감과 맛은 아닐거에요 ㅠ