Огромное спасибо Вам! Второй день смотрю ваш канал не отрываясь! как же здорово и познавательно!Мне 50 лет ..готовлю хорошо.... домашние счастливы ...но ваши рецепты просто Чудо и Находка!а какая подача и тембр голоса.. ... спасибо большое! Желаю вам и вашей семье процветания и здоровья ! Радуйте нас ещё долгие годы своими рецептами!
На канале кухня наизнанку посмотрела ролик с приправами, перешла сюда по ссылочке в описании...Пошла в интернет-магазин искать сушилку...Раньше даже не задумывалась над ее покупкой, хотя стараюсь ручной труд минимализировать и технику всегда беру, особенно для ленивых) Это я про блендер с нарезкой слайсами и кубиками) Да и про парошвабру тоже - удобная, кстати, штука, если кто не пробовал. Ковры идеально чистые, из-за обработки горячим паром и зараза не заводится никакая, купила, потому что на втором этаже блохи завелись, все исчезли после трех обработок где-то! Из подвала, заразы, добрались. Плиту, кафель, окна, сливы и т.д. теперь без проблем помыть и мягкую мебель почистить) Согласна с одним из комментаторов, что, если у Вас нет техники, это не означает, что другим не нужны подобные рецепты. Сушите в марлечке на воздухе по старинке, если тяжело подкопить и потратить для своей же семьи на технику. облегчающую домашнюю работу и экономящую время.
Господа и дамы! Если вы думаете, что основная масса людей продолжает готовить с помощью ручного венчика, вилки, и железной кастрюли, то это не так. Кухонная техника есть сейчас у очень-очень многих. Я бы сказала - у большинства. Иметь ее или не иметь - вопрос, скорее, вашего желания, так как варианты одной и той же техники (по назначению) есть на любой кошелек. Поэтому: если нет у вас - не значит, что не надо никому. А адаптировать тот или иной рецепт под ВАШИ возможности - ВАША задача (при условии, что вам этот рецепт нужен), а не автора ролика. Оксаночка! Спасибо за Ваши рецепты. Подписана на все Ваши каналы. Сижу вот, переписываю ингредиенты - буду делать. У меня с техникой проблем нет, не смотря на то, что кухня - 6 метров. )))))))
Спасибо за рецепт! Люблю ваш канал, с удовольствием слушаю ваши рецепты. Адыгейскую соль я уже давно сделала и с удовольствием добавляю ее в различные блюда, теперь непременно сделаю зеленую соль, мне очень понравился ваш рецепт!
Я по вашему примеру стала всё сушить! За лето пересушила всю зелень, морковь, свёклу, корень петрушки! И сделала смесис солью! Очень удобно и для хранения мало места надо! Спасибо вам большое!
Девочки, включайте фантазию и не ищите оправдание своей лени. Сейчас можно использовать энергию солнца не только в мирных целях, но и в своих. Разложите порезанную зелень на пергаменте и сушите на солнышке, грибы и лук можно порезать очень тонкими пластинами и солнце с ними тоже справится. А ещё можно все посушить в печи, в духовке, в СВЧ, в холодильнике даже на сушке для белья, было бы желание. И не тратьте деньги на дорогую технику ради баночки сушёной зелени. А Вам, Оксаночка, тысячи лайков за идеи. Благодаря Вам я почти не покупаю приправы в магазине.
Здравствуйте Оксаночка и всей вашей семье ! спасибо большое вам за всё !!!вы такая молодец все умеете !! очень хорошо хозяйка!!! Благословений всей вашей семье 💖👍🙏🌹это Эльвира!
В этом году моим фаворитом стал иван-чай. Сначала ферментировала, а потом сушила. Вкуснота! Конечно, сушилка это кладезь на кухне. Я ее боготворю. У меня на 9 поддонов и всегда есть, чем заполнить. Зима у нас на ДВ долгая. Все идет.А ваши ролики, дают толчок к фантазиям и экспериментам с сушкой. А сейчас сушится именно то, что у вас в ролике. Всех благ. Просто будьте!
Дорогая! Вы молодец. Сплошной позитив. Мне уже захотелось бежать и покупать дегидратор. ВСЯ поверхность языка ощущала гамму вкусов Ваших специй. А голос! Один голос чего стОит! Спокойствие, доброжелательность, как бы транслирует : не волнуйся, всё очень просто, всё у тебя получится, и будешь обо мне вспоминать...
Девочки: Хоть поверье, хоть не верте...я сушу все в газете...по старинному способу...все сушку...и цветы...и овощи и зелень. Оксана вам СПАСИБО, ОСОБОЕ... видио красивое, голосок молодой...дух захватывает...
@@Lana07 ...спасибо за совет... Я сушу так уже45 лет..мне 68 лет... Накрываю от солнца, на ночь снимаю газету: и грибы, баклажаны, но смотря какой сорт баклажаны: только длинные и переспелые... И обожаю заморозку: зелени овощей... Успехов в жизни!!!!
Хозяюшка Вы наша замечательная! Все-то у Вас в дело и всё вкусно (и не затратно!). Очень люблю смотреть Ваши видео, пользуюсь советами и рекомендациями. Желаю Вашей дружной семье благополучия и счастья. К слову, я делаю "соль" с магазинными приправами, тоже очень вкусно! (Просто у меня нет такого замечательного гаджета)
Какая же у Вас большая кухня,куда помеелабиься все Ваши приборы,сушилки,дегидраторы,кухонный комбайн и прочее.У меня кухня 25 кв.метров,но мне мало места.Но когда я стала впганом,мне все равно мало места.Болтшая морозилка стоит в гараже.Но Вы так вкусно готовить,а голос Ваш такой чвдоый,что я смотрю все Ваши видео,хотя отказалась от мяса и молочки,но многие рецепты мне очень подходят.яВы прекрасная хожчаа и повар,у Вас необыкновенный голос,голос Гармонии и Любви.Срй респект Вам.У меня поднимается настроение,когда смотрб6 Ваши ролики♥️♥️♥️
Вот это идея! Что раньше не почитала комменты, все стрелки уже пристроила: заквасила, пропустила в мясорубку с солью, заморозила. А вот посушить и сделать зелёную соль не додумалась... Хотя свою "адыгейскую" соль делаю постоянно.
Хорошая идея, возьму на заметку, как раз начинается сезон избытка зелени. Спасибо. А я делаю так с лавровым листом. На эл.кофемолке прокрутил пачек 5 лаврового листа и также добавляю непосредственно в блюдо. Нравится. Удачи! Лайк.
Делаю укропный порошок из сушеных старых стеблей укропа, из "петрушкиных" толстых стеблей, из лаврового листа тоже. Очень нравится: удобно, места в баночке мало занимает, достаточно половинку-четверть чайной ложечки . Этим рецептом поделилась Татьяна ВЕКЛЕНКО с сайта Асиенда.
@@НинаГорбачева-п8т А помните ещё приправу из ножек укропа, типа Песто получается: ножки от 2-х пучков, 10 зуб чеснока и 1 лимон целиком и соль по вкусу, масло оливы или растит. на глаз, чтобы не жидко было и в хол-к. Думаю петрушку/кинзу 🤔
Вообще-то, лавровый лист рекомендуют после 5 минут кипения вынимать, потому что он придаёт горький вкус , поэтому, наверно, в смесях специй его редко встретишь.
Как же это полезно!!!! Я готовлю такую соль, с сырым сельдереем, укропом, петрушкой, фенхелем, зел. чесноком, только храню в холодильнике! Делаю пасты зелёные, по рецепту Оксаны, что - то фантазирую! Спасибо, Оксаночка!!!
Спасибо огромное за такие рецепты! Я очень люблю подобные специи. По вашему рецепту уже два года подряд готовила овощную. Буду пробовать ещё другие. Уверена, я не одна, которой интересны рецепты с дегидратором. ПС: кухня у меня маленькая, но дегидратор был в приоритете, так как я лучше насушу сама фрукты,товощи, пастилу, чем буду покупать дорогие натуральные конфеты, Более того, он на виду только в сезон, остальное время спрятан. И как хорошо, что мы все разные ♥️
Всегда в кулинарии использовались сухие травы , много рецептов ,без них ,будет вкус мрачным. А потом , у сухой зелени , вкусовые качества совсем другие , бывает нужно использовать и свежую ,и сухую. А выбор ,дело каждого...
Я тоже люблю сельдерей. Он очень хорошо проявляет естественные запахи птицы и мяса. Получаются вкуснейшие бульоны. Только я иногда заменяют сельдерей любистоком. Запах у него чуть резче и ярче. Думаю если в этой смеси какую-то часть сельдерея заменить на любисток, то будет тоже хорошо.
Всем советую вместо отдельного дегидратора чудо печь от rawmid. Это и аэрофритюрница, и гриль, и обычная духовка и сушилка. Уже полгода пользуюсь, не нарадуюсь. Живу в съемной квартире, духовки нет. Для таких случаев это просто находка. Все в одном приборе. И компактная и вместительная. Кстати, именно в кухне наизнанку увидела ее. Так что зря вы так о рекламе. Если вам что-то не нужно, это не значит что и другим тоже. Я вот долго искала что-то подобное, но это просто находка. Кухня наизнанку, спасибо!
У меня растет лук слезун и он зацвел,так я цветочки его высушила,перемолола туда же добавила цветочки морковки ,корень петрушки,базилик и высушенные семена сладкого перца тоже перемолотые.Спасибо за зеленую соль.
Спасибо за Ваши советы.С удовольствием смотрю и использую. У меня нет сушилка и я зелень сушилка обычным способом.Получилось СУПЕР!.Жду всегда Ваши новые видео .
Елена, где-то мелькало на Ютубе, расходы за раз (одна сушка) от 19 до 24 руб, в зависимости от мощности. Газ, дешевле однозначно, хоть обсушись, хоть не готовь вообще, сумма в месяц не меняется (на 3-х человек в квартире 234 руб/месяц, счетчиков ведь нет)😜 просто неудобно, дверца приоткрыта, жарковато, 60 град все-таки. Пакетик укропа в магазине сколько стоит? Помните! 😡
Спасибо за необыкновенный рецепт! Очень красиво выглядит! Обязательно попробую, но наверное можно меньше соли положить, т.к. сельдерей является усилителем вкуса. Спасибо за вдохновение!
Соль добавлять нет необходимости . Это коммерческий прием для увеличения объема и веса. И на срок хранения не влияет. . А при приготовлении соль не позволяет , при желании, добавлять много зелени
я бы соль тоже не добавляла лишь потому, что вместе с другими травами потом солить что-то будет неудобно, так, допустим , я знаю сколько соли надо в фарш, а с зеленью - непонятно сколько надо. в чистом виде бы использовала, да)
А Вы пробовали? Я сушу специи уже третий год, и пробовала соль не добавлять. В итоге, у меня специя взялась комками. Соль - это подстраховка, если в доме сыровато, или если специя не идеально сухая. В домашних условиях идеальной сухости сложно добиться
Спасибо!Я тоже готовлю такую приправу куда добавляю даже сухую ботву моркови.Только зачем вы добавляете соль?У меня такая приправа всегда на столе и добавляю в готовые блюда без варки.Сухая приправа и так хорошо хранится.Поменьше потребляйте соли, даже если вы ещё молодые.
Перемалываю все: семена укропа вообще бомба, семена моркови( это когда свои собрали), сушеный сладкий и горький перец, корень петрушки, всякую зелень, грибы- отваришь пельменьки с добавлением в бульон молотых грибочков- улет, а связанные в пучок сельдерей, петрушку, укроп( желат. с соцветием)провариваю до оливкового цвета с грибами под маринование и удаляю- вкус отменный.
Я не смешиваю сухие травы между собой,тем более с солью. В разные блюда требуется разные травы и разное количество ( я так готовлю). Все травы сушу отдельно и нарезаю так ,чтобы листики были видны( раньше измельчала),тогда зимой полная иллюзия свежей зелени. Вы большая умница,мне нравится как вы готовите и рассказываете,но тут я с вами не соглашусь. Я люблю класть много зелени в блюда, и зелёной солью я не обойдусь,но для сервировки стола такой красотой это здорово!!! Возьму на вооружение!
Умничка ,молодец сушу все под навесом так же хорошо,денег нет на всю эту технику спасибо Боженьке,солнышку и ветерку пока ещё наше правительство на это налог не берет.Удачи Вам всех благ.
@@lavandal9039 я сколько помню себя, только так моя мама делала, и сейчас я так закатываю помидоры. Листья сельдерея очень вкусные и такой аромат даёт, мммм. Пробуйте, закатать пару банок, на пробу,,,,
Готовила суп с клетками, добавила в тесто для клецек немного зелёной соли- получились супервсусные ! .оценила все приправы - вам высший балл ! Спасибо огромное ,что делитесь своими рецептами . Ещё не один не подвёл.
Огромное спасибо Вам! Второй день смотрю ваш канал не отрываясь! как же здорово и познавательно!Мне 50 лет ..готовлю хорошо.... домашние счастливы ...но ваши рецепты просто Чудо и Находка!а какая подача и тембр голоса.. ... спасибо большое! Желаю вам и вашей семье процветания и здоровья ! Радуйте нас ещё долгие годы своими рецептами!
Да вы просто бриллиант, такая находка для всего интернета ,здоровья вам и долголетия
На канале кухня наизнанку посмотрела ролик с приправами, перешла сюда по ссылочке в описании...Пошла в интернет-магазин искать сушилку...Раньше даже не задумывалась над ее покупкой, хотя стараюсь ручной труд минимализировать и технику всегда беру, особенно для ленивых) Это я про блендер с нарезкой слайсами и кубиками) Да и про парошвабру тоже - удобная, кстати, штука, если кто не пробовал. Ковры идеально чистые, из-за обработки горячим паром и зараза не заводится никакая, купила, потому что на втором этаже блохи завелись, все исчезли после трех обработок где-то! Из подвала, заразы, добрались. Плиту, кафель, окна, сливы и т.д. теперь без проблем помыть и мягкую мебель почистить) Согласна с одним из комментаторов, что, если у Вас нет техники, это не означает, что другим не нужны подобные рецепты. Сушите в марлечке на воздухе по старинке, если тяжело подкопить и потратить для своей же семьи на технику. облегчающую домашнюю работу и экономящую время.
Мирослава, а можно узнать, какая именно у вас парошвабра? Что не выберу, всё что то не так,никак не привыкну брать вещи ,, за глаза,,
Вот, невнимательность! Коммент Мирославы был 2г назад. Кто нибудь, кто имеет парошвабру, поделитесь мнением🙏
@@ВераМедведева-ю1ивы всё-таки нашли себе хорошую парошвабру?
Господа и дамы! Если вы думаете, что основная масса людей продолжает готовить с помощью ручного венчика, вилки, и железной кастрюли, то это не так. Кухонная техника есть сейчас у очень-очень многих. Я бы сказала - у большинства. Иметь ее или не иметь - вопрос, скорее, вашего желания, так как варианты одной и той же техники (по назначению) есть на любой кошелек. Поэтому: если нет у вас - не значит, что не надо никому. А адаптировать тот или иной рецепт под ВАШИ возможности - ВАША задача (при условии, что вам этот рецепт нужен), а не автора ролика.
Оксаночка! Спасибо за Ваши рецепты. Подписана на все Ваши каналы. Сижу вот, переписываю ингредиенты - буду делать. У меня с техникой проблем нет, не смотря на то, что кухня - 6 метров. )))))))
ОКСАНА,БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ,ОСОБЕННО ЗЕЛЕНОЙ СОЛЬЮ! ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЦА!
Спасибо за рецепт! Люблю ваш канал, с удовольствием слушаю ваши рецепты. Адыгейскую соль я уже давно сделала и с удовольствием добавляю ее в различные блюда, теперь непременно сделаю зеленую соль, мне очень понравился ваш рецепт!
Хозяюшке успехов и полезных идей! И всем замечательного дня и побольше радости!😄
Рецепт отличный, приятный голос, без лишних слов, видео - супер! Спасибо! Попробовала, действительно изумительный рецепт.
Я в таком приятном шоке от ваших рецептов!!! Удивлена очень, спасибо за ваше видео!!! Ваша поклоница на веки...
Я по вашему примеру стала всё сушить! За лето пересушила всю зелень, морковь, свёклу, корень петрушки! И сделала смесис солью! Очень удобно и для хранения мало места надо! Спасибо вам большое!
Девочки, включайте фантазию и не ищите оправдание своей лени. Сейчас можно использовать энергию солнца не только в мирных целях, но и в своих. Разложите порезанную зелень на пергаменте и сушите на солнышке, грибы и лук можно порезать очень тонкими пластинами и солнце с ними тоже справится. А ещё можно все посушить в печи, в духовке, в СВЧ, в холодильнике даже на сушке для белья, было бы желание. И не тратьте деньги на дорогую технику ради баночки сушёной зелени.
А Вам, Оксаночка, тысячи лайков за идеи. Благодаря Вам я почти не покупаю приправы в магазине.
Жителям города использовать энергию солнца вот увы, но нет нормальной возможности
В дегидраторе нет пыли, ветра и всегда солнечный день, даже ночью.
На солнце зелень не сушат
Она будет желтой
Лучше в духовке или микроволновке
@@mrogosha7018 я живу в городе и в квартире, но для солнца есть много мест, таких как балкон, подоконник и на что у Вас ещё хватит фантазии.
@@иринафилиппова-щ6ш можно притенить окно бумагой и прямые солнечные лучи не попадут на зелень
Спасибо, обязательно попробую.
Адыгейская соль по вашему рецепту- просто супер! Здоровья вам и вашей семье.
Какая вы замечательная хозяйка, умеете буквально все, я думаю как же повезло вашему мужу, удачи вам во всем. Спасибо за все ваши рецепты.
Да нет, это ей с мужем повезло))
Спасибо, это просто супер. Только купила себе сушилку и буду делать приправам в суп. Покупала раньше алыгейскую соль.
Оксаночка, у вас очень вкусные приправы, пользуюсь всеми вашими рецептами. Особенно внучек любит на хлебушек намазать. Огромное спасибо
Как всегда, полезно-вкусно-незатратно. Спасибо Вам.
А я сельдерей обожаю. Ведь его положил, например в солянку и всё, ничего больше не надо. Экономно и , ну очень вкусно. Спасибо.
Как все просто,главное не лениться.Ну а вы,мудрая хозяюшка.
Здравствуйте Оксаночка и всей вашей семье ! спасибо большое вам за всё !!!вы такая молодец все умеете !! очень хорошо хозяйка!!! Благословений всей вашей семье 💖👍🙏🌹это Эльвира!
че кладку тоже умеет ??? с чего такой вывод что все умеет , мне чисто для себя от куда вы это все берете ?))))
Здравствуйте, вы просто волшебница, очень приятно вас слышать и смотреть, все у вас быстро и очень аппетитно!!!
Как я люблю такие приправы! Главное все натуральное и полезное.
Нашла ,такой же дигедратор ,как у вас. На озоне стоит 15 тысяч))
Он и по ссылке столько же стоит.
Елена Бакуева озон?
Так им наверное бесплатно высылают для обзора.
Великолепно, полезно и Классно!!! Спасибо 😊 за супер рецепт!!
В этом году моим фаворитом стал иван-чай. Сначала ферментировала, а потом сушила. Вкуснота! Конечно, сушилка это кладезь на кухне. Я ее боготворю. У меня на 9 поддонов и всегда есть, чем заполнить. Зима у нас на ДВ долгая. Все идет.А ваши ролики, дают толчок к фантазиям и экспериментам с сушкой. А сейчас сушится именно то, что у вас в ролике. Всех благ. Просто будьте!
Вы умница. Неиссякаемая фантазия. Успехов вам.
Дорогая! Вы молодец. Сплошной позитив. Мне уже захотелось бежать и покупать дегидратор. ВСЯ поверхность языка ощущала гамму вкусов Ваших специй. А голос! Один голос чего стОит! Спокойствие, доброжелательность, как бы транслирует : не волнуйся, всё очень просто, всё у тебя получится, и будешь обо мне вспоминать...
Как названия вашего сушилка для овощей
Девочки:
Хоть поверье, хоть не верте...я сушу все в газете...по старинному способу...все сушку...и цветы...и овощи и зелень.
Оксана вам СПАСИБО, ОСОБОЕ...
видио красивое, голосок молодой...дух захватывает...
Здравствуйте. А можете рассказать, как именно сушите?
@@ЛидияСапсай да, расскажу
Из газеты все вредные типографские красители перейдут в сушеные травы,
небезопасно!
@@Lana07 ...спасибо за совет...
Я сушу так уже45 лет..мне 68 лет...
Накрываю от солнца, на ночь снимаю газету: и грибы, баклажаны, но смотря какой сорт баклажаны: только длинные и переспелые...
И обожаю заморозку: зелени овощей...
Успехов в жизни!!!!
@@ОльгаЮрко-ч4е "Предупрежден значит вооружен"
.В печатном тексте в краске содержатся тяжелые металлы.
Хозяюшка Вы наша замечательная! Все-то у Вас в дело и всё вкусно (и не затратно!). Очень люблю смотреть Ваши видео, пользуюсь советами и рекомендациями. Желаю Вашей дружной семье благополучия и счастья.
К слову, я делаю "соль" с магазинными приправами, тоже очень вкусно! (Просто у меня нет такого замечательного гаджета)
Как и у 99% подписчиков!
Гаджет не обязателен, было бы желание...
Лето сейчас! Можно и на открытом месте высушить. Разве у наших бабушек было таких гаджет, но делали всякое.
Какая же у Вас большая кухня,куда помеелабиься все Ваши приборы,сушилки,дегидраторы,кухонный комбайн и прочее.У меня кухня 25 кв.метров,но мне мало места.Но когда я стала впганом,мне все равно мало места.Болтшая морозилка стоит в гараже.Но Вы так вкусно готовить,а голос Ваш такой чвдоый,что я смотрю все Ваши видео,хотя отказалась от мяса и молочки,но многие рецепты мне очень подходят.яВы прекрасная хожчаа и повар,у Вас необыкновенный голос,голос Гармонии и Любви.Срй респект Вам.У меня поднимается настроение,когда смотрб6 Ваши ролики♥️♥️♥️
Спасибо за идею. Все попробую. Столько зелени остается в зиму на грядке. Теперь все в дело. Просто супер.
Спасибо,драгоценнвя за рецепт.Благословит вас Господь.♥️
Благодарю за все рецепты! Очень много использую у себя на кухне. Подписана и всегда смотрю вас с большим удовольствием!🌺❤️🥰💋😊
Спасибо, учусь и учусь в молодых .какая у нас умная молодежь! Пенсионерка
( МАРИНА). А я такую ,,,зеленую пыль,,, делаю из стрелок чеснока.....ВКУСНОТИЩА !!!!
Вот это идея! Что раньше не почитала комменты, все стрелки уже пристроила: заквасила, пропустила в мясорубку с солью, заморозила. А вот посушить и сделать зелёную соль не додумалась... Хотя свою "адыгейскую" соль делаю постоянно.
Доброго времени суток! Спасибо большое за рецепты. Супер,Лёгкости вашим рукам.
Вам спасибо очень приятно слушать вас и готовить по вашим рецептам спасибо здоровья вам и вашей семье .
Хорошая идея, возьму на заметку, как раз начинается сезон избытка зелени. Спасибо. А я делаю так с лавровым листом. На эл.кофемолке прокрутил пачек 5 лаврового листа и также добавляю непосредственно в блюдо. Нравится. Удачи! Лайк.
Делаю укропный порошок из сушеных старых стеблей укропа, из "петрушкиных" толстых стеблей, из лаврового листа тоже. Очень нравится: удобно, места в баночке мало занимает, достаточно половинку-четверть чайной ложечки . Этим рецептом поделилась Татьяна ВЕКЛЕНКО с сайта Асиенда.
@@НинаГорбачева-п8т А помните ещё приправу из ножек укропа, типа Песто получается: ножки от 2-х пучков, 10 зуб чеснока и 1 лимон целиком и соль по вкусу, масло оливы или растит. на глаз, чтобы не жидко было и в хол-к.
Думаю петрушку/кинзу 🤔
Вообще-то, лавровый лист рекомендуют после 5 минут кипения вынимать, потому что он придаёт горький вкус , поэтому, наверно, в смесях специй его редко встретишь.
Как же это полезно!!!! Я готовлю такую соль, с сырым сельдереем, укропом, петрушкой, фенхелем, зел. чесноком, только храню в холодильнике! Делаю пасты зелёные, по рецепту Оксаны, что - то фантазирую! Спасибо, Оксаночка!!!
Какая вы молодец👍👍 и голос очень приятный, всегда слушаю с удовольствием👍👍👍обязательно попробую в этом году
Жаль,что не у всех есть такая сушилка,без сомнений что это вкусно,спасибо.
Очень хорошая штука, понравилась всем родным и знакомым. Я добавляла ещё корень петрушки, и пастернак.Тоже супер.Спасибо вам огромное.
НАТАЛЬЯ .ВЫ ТАК ОБОГОЩАЕТЕ НАШЕ МЕНЮ.ВСЕГДА СПАСИБО Г
Я Оксана))
Я Полковник
Спасибо огромное за такие рецепты! Я очень люблю подобные специи. По вашему рецепту уже два года подряд готовила овощную. Буду пробовать ещё другие. Уверена, я не одна, которой интересны рецепты с дегидратором.
ПС: кухня у меня маленькая, но дегидратор был в приоритете, так как я лучше насушу сама фрукты,товощи, пастилу, чем буду покупать дорогие натуральные конфеты, Более того, он на виду только в сезон, остальное время спрятан. И как хорошо, что мы все разные ♥️
ПРЕКРАСНО...БЛАГОДАРЮ ВАС.
Спасибо огромное))все гениальное просто)).Но я добавлю соли побольше,по мне так сильно пряно будет,но тут уж кто во что горазд.Ведь главное-ИДЕЯ))
Благодарю за полезную информацию спасибо большое здоровья всем
Здорово!!! Взяла на заметку😁
Здоровья Вашей голове и рукам 👏👏👏🍷🍷🍷❤❤❤🙋♀️
Добрый вечер. Попробую обязательно сделать такую вкусняшку. Может ещё что-то своё добавлю и обязательно поделюсь с вами. Огромное вам спасибо.
Какая вы молодец просто клад столько поучительного ну я ....в восторге спасибо
Не люблю сушеные травы: теряют цвет и пахнут сеном. А здесь зелёная и сохранившая природный запах приправа! Спасибо за подсказку!
Ага, а здесь травы не сушеные, маринованные. И соль дала прям неповторимый аромат
Всегда в кулинарии использовались сухие травы , много рецептов ,без них ,будет вкус мрачным.
А потом , у сухой зелени , вкусовые качества совсем другие , бывает нужно использовать и свежую ,и сухую.
А выбор ,дело каждого...
Какие у вас классные кухонные приборы сушка и блендер!
Я тоже люблю сельдерей. Он очень хорошо проявляет естественные запахи птицы и мяса. Получаются вкуснейшие бульоны. Только я иногда заменяют сельдерей любистоком. Запах у него чуть резче и ярче. Думаю если в этой смеси какую-то часть сельдерея заменить на любисток, то будет тоже хорошо.
Всем советую вместо отдельного дегидратора чудо печь от rawmid. Это и аэрофритюрница, и гриль, и обычная духовка и сушилка. Уже полгода пользуюсь, не нарадуюсь. Живу в съемной квартире, духовки нет. Для таких случаев это просто находка. Все в одном приборе. И компактная и вместительная. Кстати, именно в кухне наизнанку увидела ее. Так что зря вы так о рекламе. Если вам что-то не нужно, это не значит что и другим тоже. Я вот долго искала что-то подобное, но это просто находка. Кухня наизнанку, спасибо!
Сделала зеленую соль, только добавила еще туда кинзу и сельдерей у меня листья были, запах прэлесть !!! магазиные даже рядом не стояли....Спасибо!!!!!
Техника - класс. Купить не могу зато буду знать что такая существует. Есть к чему стремиться. Спасибо Вам что показываете
Я тоже так сушу, но сушу ещё и морковь, аромат необыкновенный этой приправы. Спасибо.
У меня растет лук слезун и он зацвел,так я цветочки его высушила,перемолола туда же добавила цветочки морковки ,корень петрушки,базилик и высушенные семена сладкого перца тоже перемолотые.Спасибо за зеленую соль.
Спасибо ! Давно делаю такую соль, но вот про стрелки чеснока не приходило в голову. Спасибо за подсказку!
Благодарю Вас, рецепт суперрр.... замечательная приправа. Сделаю точно!
Делаю проще, просто с сельдереем, в блендере кручу соль с сельдереем, потом на бумагу, день сохнет и на хранение.Ваш вариант тоже попробую.
Ваш вариант мне больше подходит.Спасибо!!!
Я согласна с Вами таким обрвщом именно соль будет ароматна
Пропорции подскажите, пожалуйста.
Дуже цікаві і незвичайні у Вас рецепти.Дякую.
Спасибо за Ваши советы.С удовольствием смотрю и использую. У меня нет сушилка и я зелень сушилка обычным способом.Получилось СУПЕР!.Жду всегда Ваши новые видео .
Спасибо, стебель сельдерея никогда не сушила, отличная идея!
Кухня наизнанку тоже ваш канал? Умница. Добра вам и Радости!!!
сушу всю зелень в микроволновке. 5 минут с помешиванием через каждую минуту. Цвет сохраняется и вкус и аромат. Попробуйте
О!Спасибо за совет!Мне нравится идея так сушить зелень.А вы потом соединяете зелень с солью?
@@нинатаурманис половину соединяю. . Только будьте аккуратны. чаще мешайте. Очень быстро горит.
Часто смотрю и делюсь вашими рецептами беру и для себя много полезной информации. Техника конечно хорошая но не покарману для нашей минемалки.спасибо.
Огромное спасибо.Обязательно приготовь.Всего вам доброго
Думаю что зелень можно заморозить отдельно,очень много придется платить за электричество (в моем случае).А так идея интересная,красиво,спасибо.
Заморозка требует постоянных затрат на электроэнергию. При сушке эти затраты одноразовые.
Елена, где-то мелькало на Ютубе, расходы за раз (одна сушка) от 19 до 24 руб, в зависимости от мощности.
Газ, дешевле однозначно, хоть обсушись, хоть не готовь вообще, сумма в месяц не меняется (на 3-х человек в квартире 234 руб/месяц, счетчиков ведь нет)😜 просто неудобно, дверца приоткрыта, жарковато, 60 град все-таки.
Пакетик укропа в магазине сколько стоит? Помните! 😡
Вы умнечка ваши рецепты пробовала супер
Офигенно. Хочу такую же штуку. Небось кроме зелени можно и овощные Чипсы делать, кажется я у вас на канале где то видела это дело. Вы просто супер)))
И мясные можно, и рыбные
Спасибо за необыкновенный рецепт! Очень красиво выглядит! Обязательно попробую, но наверное можно меньше соли положить, т.к. сельдерей является усилителем вкуса. Спасибо за вдохновение!
У вас дуже класна техніка і всі ідеї по кухні.Дякую.
Соль добавлять нет необходимости . Это коммерческий прием для увеличения объема и веса. И на срок хранения не влияет. . А при приготовлении соль не позволяет , при желании, добавлять много зелени
Согласна!!!Соль не нужна!
@@allaneznakoma2927 А Вы уже ,, сделали свое?""
я бы соль тоже не добавляла лишь потому, что вместе с другими травами потом солить что-то будет неудобно, так, допустим , я знаю сколько соли надо в фарш, а с зеленью - непонятно сколько надо. в чистом виде бы использовала, да)
Если хранить сушеную зелень без соли, то она со временем теряет аромат, а вот с солью я думаю аромат лучше сохраняется.
А Вы пробовали? Я сушу специи уже третий год, и пробовала соль не добавлять. В итоге, у меня специя взялась комками. Соль - это подстраховка, если в доме сыровато, или если специя не идеально сухая. В домашних условиях идеальной сухости сложно добиться
Спасибо!Я тоже готовлю такую приправу куда добавляю даже сухую ботву моркови.Только зачем вы добавляете соль?У меня такая приправа всегда на столе и добавляю в готовые блюда без варки.Сухая приправа и так хорошо хранится.Поменьше потребляйте соли, даже если вы ещё молодые.
Очень понравилось!
Спасибо большое за аппетитный Полезный рецепт!!!
Перемалываю все: семена укропа вообще бомба, семена моркови( это когда свои собрали), сушеный сладкий и горький перец, корень петрушки, всякую зелень, грибы- отваришь пельменьки с добавлением в бульон молотых грибочков- улет, а связанные в пучок сельдерей, петрушку, укроп( желат. с соцветием)провариваю до оливкового цвета с грибами под маринование и удаляю- вкус отменный.
Супер!!! Идеально.
Спасибо за интересный обзор умничка удачного дня и хорошего настроения
Молодец! Умница! Спасибо за советы.
Благодарю...солнышко...
Супер приправа!
Благодарю за совет!
Благодарю вас вместе с мужем! О....чень классно!
Спасибо большое за отличные рецепты
Я не смешиваю сухие травы между собой,тем более с солью. В разные блюда требуется разные травы и разное количество ( я так готовлю). Все травы сушу отдельно и нарезаю так ,чтобы листики были видны( раньше измельчала),тогда зимой полная иллюзия свежей зелени. Вы большая умница,мне нравится как вы готовите и рассказываете,но тут я с вами не соглашусь. Я люблю класть много зелени в блюда, и зелёной солью я не обойдусь,но для сервировки стола такой красотой это здорово!!! Возьму на вооружение!
Спасибо за добрый совет рецепта вкусненько, быстренько и удобно 👍👍👍😳😳😳😋😋😋
Умничка ,молодец сушу все под навесом так же хорошо,денег нет на всю эту технику спасибо Боженьке,солнышку и ветерку пока ещё наше правительство на это налог не берет.Удачи Вам всех благ.
Какая вы умница! 😊👍
Спасибо огромное за ваш труд и идеи... 👍👍👍👍👍
Вкусно, это правда.Спасибо вам за рецепты.
ЧУДЕСНО ❗ 👏👏👏
Оксаночка, вы как всегда, супер. Спасибо огромное. Если получится надо купить сушилку .
Зелень очень хорошо в сушилке сохнет, да и грибы тоже, попробую обязательно!!
Ой , какой здоровский рецепт , спасибки ! Жаль , что такой сушилки нет ..
Ты - умница😊, спасибо
Я обожаю сельдерей. Особенно он хорош в квашенных помидорах, не пробовали? Сушить? Попробую!
Сельдерей в квашен.помидорах:напишите, пожалуйста, рецепт?!
@@lispul8665 Будет видео!
@@receptiotmamuli спасибо,буду ждать!
Не пробовали сельдерей в квашеных помидорах, спасибо интересно
@@lavandal9039 я сколько помню себя, только так моя мама делала, и сейчас я так закатываю помидоры. Листья сельдерея очень вкусные и такой аромат даёт, мммм. Пробуйте, закатать пару банок, на пробу,,,,
Готовила суп с клетками, добавила в тесто для клецек немного зелёной соли- получились супервсусные ! .оценила все приправы - вам высший балл ! Спасибо огромное ,что делитесь своими рецептами . Ещё не один не подвёл.
У меня сушилка простая, прекрасно сушит.
Привет! Благодарю за хороший совет! Очень ценно.
Супер спасибо большое Вам 🎉❤
Хорошо,когда есть такая техника.и когда есть где все это сушить.Ну а если нет сушилки,то нет.приходиться покупать готовые специи.
Тоже сушу также .вот сельдерей не пробовала .вот с солью не смешиваю .места в банке жалко
Благодарю, за рецепт. Интересное решение! С уважением к вам Татьяна.Желаю Вам здоровья, вдохновения!