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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Anzeige: 10€ Rabatt für den REWE Lieferservice urldefense.pro... Eine leckere Variante für schnelle Tagliatelle mit Seinpilzen bei Mori kocht. Super Rezept zum nachkochen.
Mein Kochbuch: amzn.to/2yj7zJT
Mein Merch: www.yvolve.de/...
Meine Messer*:
Kochmesser: amzn.to/2A277Bp
Officemesser: amzn.to/2ybiPZ6
Kochfeld: amzn.to/2KSDQg3
Zauberstab: amzn.to/2Bq9FcI
Sahnegerät: amzn.to/2UUu411
Tischgrill: amzn.to/2u3QpNV
*Bei den Links handelt es sich um Amazon-Reflinks
Rezept:
Steinpilze
Knoblauch
Zwiebeln
Tagliatelle
Parmesan
Rucola
Pinienkerne
Salz + Pfeffer
Olivenöl
Weißwein
Sahne
Speck
Zucker
Petersilie
Die Steinpilze putzen, den Rucola waschen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten. Die Steinpilze kleinschneiden und Petersilie hacken.
In einer Pfanne die Steinpilze mit wenig Öl anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben, anschließend den gewürfelten Speck. Mit Weißwein und Sahne ablöschen, dann mit Salz und Pfeffer sowie etwas Zucker würzen. Zum Schluss die Petersilie hinzugeben sowie Rucola und frisch geriebenen Parmesan.
#Morikocht
#Tagliatelle
#Steinpilze
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Ich hab jetzt lange nicht mehr bei dir reingeschaut und habe jetzt erst gesehen dass du ziemlich viel abgenommen hast meinen absoluten Respekt dafür weil ich weiß selber wie schwer es ist❤
Mori, bist n toller Kerl. Bei dir machen die Videos immer echt Spaß anzuschauen, aber man bekommt immer Hunger dabei :/
Endlich weiß ich, wie diese geilen "Bandnudeln" in schlau heißen. Sieht mal wieder mega lecker aus und Steinpilze sind eh mit das Beste was man essen kann.
Bandnudeln in schlau :D I like :D
Hey Mori, super Format, super sympathisch und klasse für Kochideen! So 'n Format könnte man doch auch toll nutzen, beim Kochen auch mal z.B. plastikfreie Alternativen vorzustellen, anstatt z.B. den gewürfelten Speck aus der Plastikschale zu kaufen. Hätte ja ne aktuelle Relevanz, und 'n bisschen was gegen den Verpackungswahn zu tun wär doch ne gute Sache. Ich hol jetzt auf jeden Fall mal die früheren Folgen nach und für morgen weiß ich schon, was ich koche!
Das kommt mir aber vor wie viel Salz 😱😱😱🤔 aber tolles Video, sieht yummy aus!!!
Wenn man sich sogar Koch Videos gönnt und nichts bereut :D
Hey Active. WAs gönnst du dir nicht bei TH-cam? :D
Ich bin ja eher der typ der seine freundin kochen lässt aber immer wenn ich moris video schaue krieg ich mega bock selber was zu kochen
Heute bin ich in der Stimmung, dass alle es Like und Kommentare schreiben 😁. Du bist super! Ich anzusehen dine video gerne!
Deine koch videos sind richtig cool. Und kannst du noch mal ein video mit sola machen
Und damit ist auch die Frage geklärt was ich morgen Abend essen möchte :D
Gestern hab ich mir schon mal die Gnocchi mit Grünkohl gemacht, war sehr sehr geil!
Danke Mori! (:
Mach doch mal ein Viewer Treffen wo du kochst xD
Mit der Gabel in die beschichtete Pfanne, das macht man doch nicht!
Jakob M. Mama ist enttäuscht :/
Solange mein Vorsichtig ist geht das schon. :D
Wohne mitten aufm Land, da ist nichts mit Rewe Lieferservice, da braucht's schon jedesmal 5 Pizzen damit der Pizza Lieferservice rauskommt^^.
Aber sieht mega lecker aus! Sehr geiles Rezept :D!
Oh mann, so richtig geil!
Am besten ist es natürlich wenn man die Pilze selber sammelt ^^
Ich hätt gern den fertigen Teller gesehen :c
Ich bin ja wirklich nen absoluter Pilz hasser... aber das sieht echt ultra geil aus! Werde ich mal nachkochen!
Das ist wirklich viel Salz :O
Alter Schwede, hab ich mir auch gerade gedacht.
Mach bitte mal wieder was mit Sola.
Nur mal so eine Frage: Entfernst Du den Strunk des Knoblauchs? Ich habe mal die Erfahrung gemacht, dass es nicht „so extrem danach riecht“, wenn man vor dem Zerkleinern den Strunk entfernt.
Klasse Rezept! Aber die Pilzsaison zum sammeln zwecks Eigenbedarf ist jetzt auch schon wieder vorbei... :(
Mu-Err und Shitake find ich mit am geilsten generell die Pilze die in der Asiatischen Küche eingesetzt werden
Kannst du mal was zu deiner Koch-Ausbildung erzählen
Kommt wieder n "weihnachtsspecial" bräucht noch ideen was ich kochen könnte.
schön delfinige Steinpilze kaufen
Irgendwie kommst du in diesem video sehr gestresst rüber trotzdem geliked
Mensch sieht Mori mitlerweile sexy aus!
Was würdest du dazu sagen, wenn man den Wein erstmal 1-2 reduzieren lässt, bevor mal die Sahne hinzugibt? Macht des bei dem Gericht Sinn?
Wie oft wäscht man den salat?
Der Zucker musste den unliebsamen sauren Geschmack, der von dem Wein über die Steinpilze kam, runter mildern. Komisch, das alles.
super video mori !
gibts ne gute variante zum Speck?
ich mein, klar kann man die einfach weglassen und es wird trotzdem super lecker werden :)
Kommt drauf an, was ist denn dein Ziel? Vegetarische Version? Falls ja auch den Parmesan durch anderen Hartkäse ersetzen. Speck weglassen und etwas Rauchsalz verwenden für das Raucharoma
Räuchertofu ❤
Steinpilze sind die Pilze, die aussehen wie die DarkSouls Gegner
Wie soll ein Gericht schmecken, welches als einziges Gewürz Zucker gesehen hat? 😂😂
na ja, eigentlich ist es ja November.....
Geht immernoch klar :-)
Bin krank und hab seit 3 Tagen nix anderes gegessen als Zwieback, Salzstangen und Brühe und er kommt mit sooooowaaaaas !! 😅 Quälerei pur... mannoooo Mori wieso tust du mir das an ?! 😂 Immer dieser Foodporn 😂🤦🏻♀️
Bei dir ist also NoNutritonNovember und du schaust Foodporn? Selber schuld sag ich da
Okeh, ich bekenne mich schuldig. 😂 Aber gegen so ein Mori kocht-Video in der Abobox kommt man halt leider nicht an. 👍🏻😂 Da muss man einfach klicken. 🤷🏻♀️
Triggered es noch jemanden so dass, das Brett so wackelt ?
Arthios bis ich deinen Kommentar gelesen habe nicht.... XD
Jetzt bekomme ich die Krise beim gucken 😂