RUDY CHOIRUDIN | LUARNYA CRUNCHY DALAMNYA LEMBUT! KROKET KENTANG
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.พ. 2023
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKWARE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
www.tokovicenza.com/product?s...
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
KROKET KENTANG
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
500 g kentang setelah dikukus dikupas
1 butir telur
1 sdm tepung tapioka
2 sdm susu bubuk
1 sdt margarine
1 ½ sdt kaldu bubuk rasa ayam
¾ sdt lada bubuk
Bahan 2 :
3 sdm minyak
4 siung bawng putih cincang
4 buah bawang merah cincang
1 sdm seledri rajang
100 g daging cincang
200 g wortel pootng dadu kecil
1 sdt kecap asin
1 sdt kaldu bubuk daging
½ sdt lada bubuk
½ sdt garam
1 sdm gula
Bahan 3 :
1 butir telur buat perekat
200 g tepung panir halus buat kroket
500 ml minyak goreng
20 buah cabe rawit hijau
1 sdt garam supaya telur ada rasanya
Cara membuat :
1.Hancurkan kentang dengan garpu dan campurkan dengan semua bahan 1, aduk rata hg menjadi adonan yang dapat dipulung
2.Tumis bawang putih hingga kekuningan masukan bawang merah tumis hg harum masukan daging tumis hg berubah warna masukan semua sisa bahan 2 aduk rata, angkat biarkan dingin
3.Pipihkan 2 sdm adonan pipihkan dan isi dg adonan isi, bulatkan lonjong, lakukan hg selesai
4.Celupkan kroket kedalam telur kemudian lumuri dg tepung panir hg tertutup semua, lakukan hg selesai
5.Panaskan minyak goreng hg kuning keemasan
6.Angkat, letakan di piring saji
7.Hidangkan dg cabe rawit
#resep #kroketkentang #kroket - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![อยู่ได้แล้ว - LIPTA feat. Mirrr [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-9-hpntNym4/mqdefault.jpg)
Terima-kasih Chef sudah berbagi resepnya, mengenai cara buat kroket kentangnya 😊🙏🙏
Salam sukses selalu Vicenza/Galeri Rasa Channel 🙏🙏
Hai kak Anggun lama tidak keliatan 🤗
Aamiin semoga Kak Anggun juga sukses dan sehat selalu ya 🤞🤞
@@GaleriRasaChannel Hehe iya kak, lagi sibuk ngonten. 😊🙏🙏
Bulan depan adain kuis lagi ya kak Special Ramadhan 😊🤗🙏
Muito legal mesmo esse Crocrete de Batata. Vou fazer em casa hoje mesmo Belo Horizonte - BRASIL
Obrigado, boa sorte ☺️
Mantab Mas Rudi khoirudin
Terima kasih kak, Semoga menginspirasi dan bermanfaat ya 🤞🥰
Cari resep langsung cari chef Rudy idola ku
Hai Kak, terima kasih ☺️
Mak nyuuus....😋
😍😍😍
Jadi ngilerr ...mantap kroket kentang nya
Ayo dicoba bunda 👍👍
Simple bgt kulitnya, jadi pengen recook
Monggo kak
ikuti step by step divideo ini yaa supaya hasilnya maksimal dan sama persis seperti buatan Chef Rudy 🤞🥰
Mantap ngga pelit ilmu
Semoga bermanfaat ya 🤗
Bikin pempek ikan , tekwan, model. Ala wong Palembang dong Chef Rudy .. 🙏🏻🙏🏻👍🏻😘
Oke baik, saran diterima Kak ☺️
Ukurnya kebesaran mas Rudy , makan 1 udh kenyang
Hai kak, untuk ukuran bisa disesuaikan ya
Ukuran yang divideo ini, ini ukuran untuk Galeri Rasa Team 😁😁
Terimakasih atas ilmunya'🙏
Klo kentang diancurin dicampur dengan terigu bagaimna pak🙏
Halo kak, untuk step by stepnya sudah ada di video ya kak, selamat mencoba 🥰
Halo chef....jika buat kroket porsi besar disimpan di frezer bisa gak....
Bisa ya kak, namun pada saat disimpan di kulkas hindari dari tetesan air ya 🤞🥰
sef kalau pakai daging ayam gimna
Pastinya akan lebih enak kak 🤞🥰
Hai..mas Rudy, kentang nya berapa ya...kalo kentang 1 kcg bisa JD berapa byk??
Hai kak, Diresep ini menggunakan kentang 1/2 Kg jadi untuk kentang 1 kg hasil jadinya kurang lebih 20 Pcs 🤞🥰
Silakan dicoba dan semoga berhasil yaa
Chef kentangnya di rebus atau dikukus dahulu? Trima kasih sblmnya chef🙏🏿
Hai kak, Terima kasih kembali
Nah untuk kentangnya boleh dikukus atau direbus tujuannya supaya bisa dihaluskan yaa 👌
Chef saya sampai menunggu dimakan/dibelah tengahnya jadi seperti apa?😢
Hai kak, hasil jadi yang dibelahnya silakan cek disini ya th-cam.com/users/clipUgkxo33d1SRl0EIf6OSEzXUMeMOuyWiDDgOh?si=ptuChscZSaz-YUa_
Kak, saya sdh coba sesuai ukuran yg tertera tp kok lembek sekali ngak bisa di buat
Hai kak, jika adonannya terlalu lembek kemungkinan besar kentangnya terlalu lama dikukusnya, silahkan tonton lagi videonya ya 🤞🥰
Kentangnya di goreng bun nanti tdk lembek
Sef satu resep jadi berapa
Hai kak, untuk yang divideo hasilnya jadi 12Pcs dengan ukuran seperti dalam video, namun ukuran itu bisa kakak sesuaikan yaa🤞🥰
@@GaleriRasaChannel.m
Rasanya enak bgt saya udah recook tapi lembek susah di pulungnya.. knp ya padahal sudah sesuai resep..
Hai kak, Jika adonannya lembek, kemungkinan kentangnya terlalu matang kak, Untuk kedepannya jika adonannya terlalu lembek bisa ditambahkan tepung tapiokanya ya kak supaya mudah dipulung 🤞🥰
@@GaleriRasaChannel9
🤞🥰
Kentang nya direbus ato digoreng
Sdh syvoba.kok pecah .gmn Kk