เมนูหลน EP08 | หลนกะปิหมูสับกุ้งสด | เมนูเครื่องจิ้มแสนอร่อย | สไตล์นายแทน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มี.ค. 2020
- #หลนกะปิหมูสับกุ้งสด#น้ำพริกแสนอร่อย
/ bunthan.phengwan.9
ติดต่องาน Tel. 0947841518
ส่วนประกอบ
-กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
-หมูสับ 300 กรัม
-กุ้ง 10 ตัว
-กะทิ 500 กรัม
-พริกสีแดง 3 เม็ด
-พริกสีเขียว 3 เม็ด
-พริกสีเหลือง 3 เม็ด
-ตะไคร้ 3 ต้น
-หมอแดง 12 หัว
-น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะขาม 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ingredient
- 3 tablespoons shrimp paste
- 300 grams minced pork
- 10 shrimp
- 500 grams coconut milk
- 3 red chillies
- 3 green peppers
- 3 yellow chilies
- 3 lemongrass trees
-12 shallots
- 2 tablespoons coconut sugar
- 3 tablespoons tamarind juice
- 2 tablespoons fish sauce - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
พ่อครัวน่ารัก
ว้าวววคุณแทนน่ากินสุดยอดต้องรองทำกินบ้างแล้วละ👌👌👍👍😁😁💞💞💞😘
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
บ้านนี้ทำอาหารอร่อยกินทุกวันเลย ชอบเกือบทุกเมนู
นี่ก็ชอบนะหากินยากมาก
ตักข้าวมานั่งรอ
ตักหลนกะปิให้ถ้วยนึงนะครับ 5555
ผ่านไปนานแค่ไหนอาหารคนแทนก็ไม่น่าเบื่อค่ะ
ขอบคุณมากครับคุณหน่อย...
คุณแทน แซ่บๆเด้อ
จัดเมนูนี้บ้างนะครับ แซ่บแท้-แน่นอน
ได้ยินแตาเสียงเพราะมากเห็นตัวจริงยิ่งหล่อใหญ่เลยทำอาหารเก่งมากๆๆค่ะชอบดูค่ะ
ขอบคุณมากครับ
น่าทานค่ะพี่แทนวันนี้แอนตำส้มตำหมูทอดกับแค็บหมูค่ะ...😄😄😄
น้องแอน...เอาหมูทอดมาแลกกันเลยครับ 555
@@nai-tan v
น่าทานมากค่ะ
โอ้ยหิวจังพริกมาทุกอย่างผักมาอีกเป็นสวนจะลออะไรจัดไปเลย
เห็นแล้ว อยากทานเลยคะ
ชอบจังคุณแทนมีกะปิดีอยู่เดี๋ยวทำทานรอลูกๆมาพร้อมหน้ากันก่อนนะ
ยอดเยี่ยมมากครับผม...
คุณแทนกินข้าวน่าอร่อยมากเมนูนี้ดีจังได้จิ้มกับผักสดหลายๆอย่าง
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
เย่ได้ดูแล้วจร้าเดี๋ยวต้องจัด
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
โอ้โห้น่าทานมากค่ะเมนูนี้ต้องไม่พลาดแน่นอน
คุณแทนขอบคุณนะค๊ะน่ากินมากต้องจัดตามค่ะเห็นคุณแทนกินแล้วอยากทำๆค่ะ
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
อยากกินมั่ง
สวัสดีค่ะเปิดมาเจอเช้านี้ต้องจัดแล้วค่ะ
อย่าพลาดเชียว ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
ชอบเพลงไตเติ้ลจังค่ะเมนูนี้ทำคล้ายๆต้าเจี้ยวหลน
น้องแทนใส่ใบมะกรูดฉีก และใส่ข่าอ่อนด้วยจ้า จะอร่อยและหอมมากๆเลย
จริงด้วยครับป้ายา
คุณแทนดิฉันนอนน้ำลายไหลนะคะ
น้ำลายแตกเลยค่ะ
ว่างๆจัดบ้างนะครับ
ดูแล้วกลืนน้ำลายตามเลย สุดยอด
เมนูนี้โปรดด้วยครับ
อร่อยดีนะครับ
สวัสดีครับ เมนูนี้น่าอร่อยน่ากินจังเลยหิวข้าวแล้ว กินเผื่อด้วยเด้อน้องแทน
สวัสดีครับพี่มาลี ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
😀😀😀 หากับข้าวบ้านนี้ดีฝ่า แจ่มมมม....มมมมเลยแตงกวาสักโล ผมขอโทษด้วยไม่ได้เข้ามา ผมลืม 😀😀😀
สวัสดีคร้าบบบบ น้าหนุ่ย100ไอเดีย
หายไปนานเลยครับ
@@nai-tan 😀😀😀 ลืมครับ 555
ขอบพระคุณมากคะกำลังอยากทำหลนอะไรสักอย่างเลยคะ
เห็นหน้านายแทนแล้ว😁😁
น่าทานอย่างมากขอบคุณนะคะจะลองทำดูคะ
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
นา่กินมากๆๆเลยคะ่
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ..
สวัสดีครับคุณแทนชวนอ้วน..น่าทานอีกแร๊วววว..😋😋😋
สวัสดีครับตาเต่า กินผักเยอะๆไม้อ้วนนนนน
ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ 5555
@@nai-tan ตอบกลับคุณแทนว่า..หลังจากลาสึกมาน้ำหนักตัวก้อขึ้นมาเป็นระยะ..จนไม่"กล้าจะ"หยิบอะไรใส่ปากแร๊วววว..เศร้าจังเลย..😭😭😭
น่ากินมากๆเห็นแล้วหิวเลยค่ะ
เด่วจะทำทานบ้าง ขอบคุณเมนูอร่อย ๆ ค่ะ คุณแทน
น่าทานมากครัฟ
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ พี่สุภาวดี
ขอบคุณมากสำหรับคลิปดีๆที่แสนจะน่าทานนะคะ เดี๋ยวคงต้องลองทำดูนะคะ
โห คุณแทน เมนูนี้ได้เลยค๊าฟ จิ้มข้าวเหนียวกินได้ทั้งวันเลยคุณแทน
เอาเมนูนี้ไปกินกับ"ปลาthree"ทอดขมิ้นเนาะครูเอก 55555
@@nai-tan จัดไปเลยค๊าฟฟคุณแทน ว่างๆเรานัดกันบ้างคับจะได้สังสรรค์กันบ้าง
ไม่ได้กินหลายปีแล้ว
น้องแทนถ้าหั่นกุ้งหน่อยน่าจะดี
หั่นกุ้งด้วยก็ได้ครับ
เห็นท่าจะกินข้าวได้..ขอผักสักตระกร้านะคะขาดไม่ได้คือขมิ้นขาวเนาะ(นายแทน)
ฮ่าๆๆอย่าพลาดนะครับ อร่อยมากกกก
น่าทานมากๆ และน่าทำ
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ..ระวังหมูเป็นก้อนนะครับ 5555
@@nai-tan ว่างๆตอนทำบอกเคล็ดลับให้ด้วยหล่ะ
ชอบมากเมนูนี้
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
เป็นหลนกะปิที่ไม่เคยเห็นค่ะ ที่เคยทานจะใส่เครื่องแกง กระชาย มะพร้าวคั่ว ปลาย่างโขลก รสชาติจะเหมือนน้ำยา แต่แบบนี้ก็น่าอร่อยนะคะ ไม่ได้ล่ะ ต้องจัดแล้ว
เยี่ยม...อย่างนี้ต้องจัดตาม..
เก่งค่ะ จะลองทำตามค่ะ
วันหยุด..จัดเมนูนี้บ้างนะครับ
เป็นเมนูที่แปลกมากๆไม่เคยกินเลยน่ากินมากๆต้องลองทำบ้างค่ะ
สวัสดีค่ะ ต้องทำหลนแบบนี้ซะแล้ว น่าอร่อย ขอบคุณสำหรับคลิปทำอาหารดีๆค่ะ
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
กินอะไรก็อร่อยไปหมด ถ้าทำแบบคุณแทน คงจะเข้าประตูเครื่องบิน กลับบ้านสวนเมืองไทยไม่ได้แน่เลย
5555 +++
เพลงเปิดคลิปเพราะนะคะ แถมมาเจอเมนูนี้อีกหิวเลยเชียว...
555สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
เทคนี้ต้องรองไปทำดู
แล้วดูน่ากินมากๆๆๆ
ช้อบชอบเสียงหวานๆ
ของน้องแทนจัง
สวัสดีค่ะ
สวัสดีครับพี่ศิริรัตน์ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
น่าทาย
เห็นแล้วรู้สึกหิวเลยค่ะ
หอมๆๆมาเลย555 น่ากินมากจ้าน้องแทน
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ แม่อ้วน
น่าหม่ำอีกแล้ว..คุณคือไอดอลของแม่น่า 😘😘
สวัสดีครับแม่น่า อินดี้...ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ อร่อยมากครับ
@@nai-tan แน่นอนต้องจัดเมนูนี้ทานบ้างแล้วค่ะ
เก่งจริงๆๆเลยคร้าบบบ👍👍👍
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
@@nai-tan ทำแล้วค่ะ ขอบคุณสูตร ทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ
น่าทานมากครับ แต่มีขมิ้นขาวด้วยจะเป็นพระคุณอย่างสูง อิอิ
วันนี้หาขมิ้นขาวไม่เจอเลยครับ....
ชอบเหมือนกันค่ะ เมนูหลน เพราะชอบกินผักเกือบทุกชนิดค่ะ คุณแทนทำน่ากินมากค่ะ คงต้องลองทำตามแล้วละค่ะ
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
ค้า
อ่าเมนูนี้มายั่วอีกแล้วพี่แทน
สวัสดีครับน้องภีม ว่างๆต้องจัดเมนูนี้ให้คนที่บ้านกินบ้างนะครับ
น่าทานจังเลยคะ
อร่อยค่ะชอบมากๆๆค่ะ
น่ากินมากค่ะ
น่าอรอ่ยชิมบอ่ยๆ
น่าทายมากคะนาบแทนนำ้ลาบยใหลเลยคะ
ชอบค่ะกะปิคั่ว
หิวเลยสงสัยต้องจัดแล้ว
อย่าพลาดนะครับ...
สุดยอดน่ากิน
สูตรนี้ต้องลอง
น่าทานค่ะจะลองทำดูนะคะ
เพลงเพราะมากค่ะ
คิดถึงจังคุณแทน ไม่ใด้คุยกันมาสักพักแล้ว
ตอนนี้มาเยี่ยมน้องสาวสามี คงหลนกะปิกินยังไม่ใด้นะ เดี๋ยวฝรั่งข้างบ้านเรียก
ตำรวจ5555เล่นกินอวด
แบบนี้. ทะเลาะกันหน่อยดีไหม555
สวัสดีคร้าบบบบบ
รับหลนกะปิสักถ้วยมั๊ยครับ 5555
ทำเมนูหลนมาก็หลาย ยังไม่เคยทำแบบใส่กะปิแบบนี้เลยค่ะ น่าอร่อยต้องจัดบ้างแล้วซิเรา..
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
เวลาผัดกระเพราหมูสับ มีปัญหา คือ หมูจับเป็นก้อนไม่ร่วน ต้องทำไง คือซื้อหมูสับมาก็แช่เย็นไว้ก่อน มันเลยจับตัวเป็นก้อน พอใส่น้ำมันลงผัด หมูเป็นก้อนๆ ใช้ตะหลิว ยี ก็ยังเป็นก้อน
ส่งมาชิมหน่อยพี่แทนอยากชิมจังเลย
น่าหรอย ต้องลอง
หน้าตาสวยงามมาก อร่อยแน่นอน ได้หน่อไม้ต้มรับรองชัวร์
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ แซ่บมากกกกกกก
มีความสุขที่ได้ดูคุณแทนทำอาหารให้ดูและได้ทำตามด้วยค่ะชอบมากๆค่ะ
เราแบ่งปันกันได้ครับ.ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
Good information about Corona virus. Thank you for sharing:)
ปกติใช้แต่ปลา ต้องลองใช้หมูบ้าง เดี๋ยวมาส่งการบ้านนะคะคุณแทน ขอบคุณสำหรับเมนูนี้ค่ะ น่าทานมากๆค่ะ👍💗😊👏👏
ไม่อยากให้พลาดจริงๆครับ
แค่เห็นเครื่องก็น่าทานค่ะ จะลองทำค่ะ
น่าอร่อยจังเลยเลิกงานมาดู..หิวข้าวเลย😋😋😋
5555 ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ พี่ยุทธนา
หิวเลยค่ะติดตามคุณแทนมาตลอดชอบๆ
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
หิวอ้ะอยากกินข้าวกลับอาแทน
555+++++
สวัสดีค่ะคุณแทนรายงานตัวก่อนชม
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
ชอบมากครับ
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
น่าทานค่ะ ชอบมากเมนูหลนทุกอย่าง
จัดเมนูนี้บ้างนะครับพี่บุญสิตา
น่ากินมากเลย
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ..
สวัสดีค่ะพี่แทน หิวอีกแล้ว วันไหนหยุดจะทำกินนะคะ😁😁
พี่เคยกินเต้าหู้ยีหลนแต่นานมากแล้ว.ถ้าเปลี่ยนจากกะปิเป็นเต้าหู้ยีจะพอได้มัยคะคุณแทน
น่าจะได้ครับ
โดนใจจริงๆเมนูนี้ข้าวร้อนๆผักสดแช่เย็นๆมีหวังข้าวหมดหม้อแน่ๆมื้อนี้.
อร่อยจริงๆว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
สวัสดีค่ะคุณแทนว้าาาว
น่าทานอีกแล้วอร่อยอ้วน
แน่ๆค่ะ😁
สวัสดีครับสาวน้อย ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
เห็นแล้วอยากกินอะจะลองทำกินดูนะค่ะนี่อร่อย
สีสันน่าทานมากกค่ะ👍🤪🥰
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ อร่อยนะครับ
สวัสดีค่ะ คุณแทน ไม่ได้ทักทายนานแล้วค่ะ แต่ยังติดตามดูตลอดไม่มีขาด 😊😊😊 เกิดมาไม่เคยทำหลนสักครั้งเดียว แต่ชอบรับทานมากค่ะ พรุ่งนี้คงต้องทำตามแล้วค่ะ 555 ต้นปีเราไปเมืองไทยมา เสียใจมากก ไม่ได้ติดต่อคุณแทนไปเลย ลูกสอง สาอีกสาม (อันนี้เค้าล้อเล่นนะ คนเดียวก้อเต็มที่แล้วค่ะ อิอิ) มันวุ่นวายกว่าที่คิด เลยค่ะ. เจอฝุ่น pm 2.5 และก้อรอดจาก Covid 19 แบบหวุดหวิดมากค่ะ กลับมามะริกาก่อนจะปะทุไม่นานเอง แต่แวะมาส่งข่าวว่ายังเป็นแฟนคลับเหนียวแน่นเหมือนเดิม อยากรับทานอาหารไทย แซ่บๆ บ้านๆ ง่ายๆ เห็นแต่หน้าคุณแทนลอยมา คิคิ 🎉🎉🎉
สวัสดีครับ..ช่วงนี้ต้องระวัง"ไวรัสโคโรน่า"ด้วยนะครับ
น่ากินมากๆ เมนูหลน😜 🥒🍆🥒🍆ตองลอง👌🏾
เมนูนี้กินผักได้เยอะ ไม่อ้วนนนนน 5555
น่ากินมากๆๆๆ ใส่อะไรแทนเนื้อสัตว์ดี ยอดมะพร้าว สะตอ เห็ด พูดแล้วหิว😋
****ลุ้นตอนกินถั่วพู กลัวกัดปากตัวเอง 555****
ฮ่าๆๆๆ แอบลุ้นด้วยหราาาาา 555
@@nai-tan ก็ถ้ามันพลาด เจ็บปวดกว่าโดนหวยแหลกนะ😁😂เด๋วอดกินของแซ่บๆหลายวัน
แช่ครึ่งลัง..นั่งรอ..จ้อกันดัง
เสร็จหรือยัง..นังเย็นเว้ย..เอ่ยท่านขุน
กะปิหอม..ของฟรีมา..อะฮ้า..อย่าลงทุน😆
นี่ท่านขุน .หนุนชอบมาก..อยากของฟรี😆
นายหญิงสั่ง..กุ้งที่เหลือ..เอาลวกไป
ต้มไข่ใส่..ให้รูปดาว..ผ่าเข้าน้องพี่
ผักสดเอย..อิเย็น..จ้ดสวยที
เปิดเบียร์นี้.น้ำพริกแกล้ม..แจ้มแจ่มจังเรยยยยยย😂😂😂😂😂
5555 ชอบตรงเปิดเบียร์ครับ 5555
@@nai-tan
ชอบทุกวัน..ฉันเบียร์...ก่อนกินข้าว
ฉันเบียร์เหล้า..ข้าวไม่กิน..ยินแต่เสียง
กับแกล้มมา...ตั้งท่า..นายหญิงลำเลียง
แล้วก็เมี้ยน..แอบท่านขุน...แหม.หนุนตักสบาย
ทีแรกคิดว่าทำยาก ง่ายจริงๆด้วย ขอบคุณมากเลยค่ะ แล้วพริกจะเผ็ดมากมั๊ยค่ะ เผื่อน้องตรุษจีนอยากกินด้วยค่ะ ถ้าสมมุติเติมน้ำปลาร้าลงไปมันจะเรียกว่าอะไรค่ะ สงสัยอ่ะค่ะ
พริกชี้ฟ้าสามสี ความเผ็ดน้อยครับ เด็กน่าจะกินได้ครับ
@@nai-tan ขอบคุณมากค่ะ
วันนี้นำ้หนักเพิ่มแน่ๆข้าวสองจานอร่อยเวอร์จ้า
สวัสดีครับ ว่างๆต้องจัดเมนูนี้บ้างนะครับ อร่อยจริงๆ
หน้าทานคับ,,,เด่วถ้ามีเวลา ทำมั้งคับ...ขอดูสูตรก่อนคับ..😁😁😁😁😁
ทำกับข้าวเองด้วยหรา เสี่ยหนุ่ย
งานไร่ งานสวน งานขาย ขยันเกินไปแล้ว 55555
แลท่าว่าหรอยหนัดเหนียนนะ ลูกบาวแทน..
ขอบพระคุณมากครับผม...