Chocolate castella cake|Soft and smooth! No Cracking!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 38

  • @Martina-xu1sl
    @Martina-xu1sl 3 ปีที่แล้ว +3

    老爸你怎么这么棒,轻轻松松一个完美的蛋糕又新鲜出炉啦……这确实是老爸分享的第一款巧克力口味的蛋糕,外形像是以前那款古早蛋糕的姐妹款。已经关注老爸的食光很久了,为了更好地学习并实践老爸分享的面点,特意入手了一台和面机,在接下来的日子里,把好吃的面点一样一样学起来💪🏻🤟🏻😁🥰

  • @millybowl9819
    @millybowl9819 3 ปีที่แล้ว +1

    切開蛋糕的那一刻,就流口水了🤤

  • @jennifer3956
    @jennifer3956 3 ปีที่แล้ว +1

    Simple and delicious! Simply fantastic!

  • @gregzaneproduction5121
    @gregzaneproduction5121 3 ปีที่แล้ว +1

    蛋糕太完美了,刚好想做一款巧克力蛋糕🍰

  • @hongtan3699
    @hongtan3699 3 ปีที่แล้ว +1

    很喜欢你所有的美食,谢谢

  • @samanthaliu9036
    @samanthaliu9036 3 ปีที่แล้ว

    看着这质感太棒了

  • @lynnzhaosd
    @lynnzhaosd 3 ปีที่แล้ว +1

    作为在海外的山东人 每期更新必看!

    • @Martina-xu1sl
      @Martina-xu1sl 3 ปีที่แล้ว +1

      我也是我也是!

    • @lynnzhaosd
      @lynnzhaosd 3 ปีที่แล้ว

      @@Martina-xu1sl 呀 你好你好 我在荷兰 你在哪个国家呀

    • @Martina-xu1sl
      @Martina-xu1sl 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lynnzhaosd 你好,我在德国,我们不算远的😃

  • @mac571000
    @mac571000 3 ปีที่แล้ว

    能不能讲一下回缩的原因?

  • @tsetsenaltangerel1502
    @tsetsenaltangerel1502 ปีที่แล้ว

    做了两次都没能发起来,感觉有点像pancake,请问可能是哪些原因呢?

  • @meiheungshek4986
    @meiheungshek4986 3 ปีที่แล้ว

    請問沒有微波爐,可以怎樣加熱和加熱到大约幾多温度🙏🙏

  • @dingdingguo5436
    @dingdingguo5436 3 ปีที่แล้ว

    能否教一下怎样做稻香村的黄油枣泥糕,海外买不到,多谢。

    • @dingdingguo5436
      @dingdingguo5436 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 太谢谢你了小哥。没想到你这么用心对待你的观众。你的视频剪辑地干净利落,吐字标准清晰。再次谢谢。

  • @cyndiyeo7409
    @cyndiyeo7409 3 ปีที่แล้ว

    请问如果8寸模食谱该怎么算?烤温与时间呢?谢谢!

  • @Andrew-ri6jx
    @Andrew-ri6jx 3 ปีที่แล้ว +2

    Would you mind to translate your recipe to English each time, thanks. 多謝. 🇨🇦🤗

  • @annezhao2737
    @annezhao2737 3 ปีที่แล้ว +2

    播音员的声音和普通话好好听

  • @bettychong4654
    @bettychong4654 3 ปีที่แล้ว

    為什麼我加了熱油後 很黏幾乎辦不開 之後加了蛋黃更黏 都黏在攪拌spatula上

  • @boshe4950
    @boshe4950 3 ปีที่แล้ว

    找不到材料备注栏?

  • @kyky9508
    @kyky9508 2 ปีที่แล้ว

    亲爱的老爸,我已经吧烤箱上下火多加10度了,可是中间烤不熟…好伤心…应该怎么解决问题呢?谢谢您

    • @kyky9508
      @kyky9508 2 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 原来可以这样做~感恩老爸的指点🙏

  • @lynnzhaosd
    @lynnzhaosd 3 ปีที่แล้ว

    之前试过好多次海绵蛋糕 照着这个方子终于做成了 但是从烤箱里拿出来的时候手滑了 掉到了地上T-T

  • @cheamkc
    @cheamkc 3 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful!

  • @ngongoc98989
    @ngongoc98989 3 ปีที่แล้ว

    请问可以换牛油吗?口感会一样吗?

    • @ngongoc98989
      @ngongoc98989 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 对不起,我说的是你们叫的黄油🧈吧?我在马来西亚,很喜欢看你的视频,很棒!谢谢您,感恩!

    • @alexyang9531
      @alexyang9531 3 ปีที่แล้ว +1

      自己试一试呗,我做海绵蛋糕用过黄油,没问题的,不过黄油要融化,略微麻烦些。

  • @luciazhang88
    @luciazhang88 3 ปีที่แล้ว +1

    我第二个来点赞, 谢谢老爸先生和播音员儿子。我要是您邻居就好了, 我就敲门去要一块品尝先。

  • @北斗承太郎
    @北斗承太郎 3 ปีที่แล้ว

    0.56 后面的锅盖已经发酵好了

  • @floraflora9372
    @floraflora9372 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @46rebecca
    @46rebecca 3 ปีที่แล้ว

    我做了,味道真好!但是我的蛋糕回宿了⋯⋯

  • @linzhu1639
    @linzhu1639 3 ปีที่แล้ว

    我做巧克力蛋糕一直容易开裂,方子基本相同,不知道为什么,下次再试一下。

    • @alexyang9531
      @alexyang9531 3 ปีที่แล้ว

      一般两个原因1.蛋白霜打发硬了 2.温度高了。其实开裂与否并不是衡量戚风成功与否的标准,只要不是“东非大裂谷”就不用太在意。

    • @tan123emily9
      @tan123emily9 3 ปีที่แล้ว

      不见得是蛋白霜打硬,应该是蛋白霜打发不到位,没有打到那个点,蛋糕就容易失败

    • @alexyang9531
      @alexyang9531 3 ปีที่แล้ว

      @@tan123emily9 没那么严格,没有你所谓的“点”,是一个范围,打到那个范围,就OK,口感上会有些差异,但都能发起来。

    • @tan123emily9
      @tan123emily9 3 ปีที่แล้ว

      @@alexyang9531 嗯,能发起来和发成开裂也是一个范围咯,发成东非大裂谷也是一个范围

  • @yingshaxiong5621
    @yingshaxiong5621 3 ปีที่แล้ว +2

    老爸好像做什么都很容易

  • @譚達蓮
    @譚達蓮 3 ปีที่แล้ว +1

    第一