VARIASI RESEP HARI RAYA IDUL ADHA - GULAI KAMBING BENING
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- Recipe Book Order : 087771666064 (WA/Phone)
Or take a cooking class with Chef Yongki Gunawan.
Course schedule on Chef Yongki Gunawan's Instagram
IG : www.instagram....
Clear Goat Curry Recipe
Material A
3Kg Goat Ribs
5000Gr Boiling Water
Material B
150Gr Red onion
35Gr Candlenut
60Gr Garlic
10Gr Coriander
5Gr Cumin
3Gr clove
10gr cardamom
2 pcs deaf
100gr cayenne pepper
Material C
5000gr boiling water (Final result)
4bt lemongrass (geprek)
6lb bay leaf
100gr galangal (geprek)
4lb lime leaves
40gr cinnamon
Material D
5gr pepper
10 gr cooking spices
100gr brown sugar
150gr sweet soy sauce
50g finely ground turmeric
Material E
150gr Samin Oil
90gr salt
aku hadir bosqu , siiiip banget tutorialnya jelas sekali makasih
Kalo masakan chef yongki memang selalu buat ngiler dan pengen langsung di masak 😁
Terima kasih chef
Wah lezatnya...
Selamat siang,,
Terima kasih sangat bermangpat resep nya shef yongki,,
Pas banget chef yongki kasih menu kambing, bentar lg idul qurban.
Duh...bikin ngiler...wiken depan nyoba bikin ah. Terima kasih chef...👍👨🍳
Pingin coba chef nanti terlihat enak sekali gulai kambing bening nya
Trmksh chef resepnya gule tanpa santan mantap
Habis pakai blendernya dicuci pakai pemutih chef, saya disini biasa melakkukannya, jadi blendernya tetap bagus
Pemutih baju maksudnya mb? Apakah aman ?
pemutih apa non
Nampak enak ni chef yongki.. 😊😊😍😍
Om sy sudah mencoba resep ini untk acara halbihalal ..hasilnya memuaskan..
Bumbu masak yang ada divideo itu seperti apa ya..??? Salam dari Brunei
Mantabs Cheeef
Terimakasih chef resepnya
Verry Verry Verry thanks 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Chef Yongky Pakai Kopiah makin Ganteng....😊.....👍
Satu lagi resep yg disimpan, 😅🙏
👍👍👍🙏
Assalammualaikum cesp apakah timbangan kue untuk menimbang bumbu2 tersebut
Klo di tmpku ada yg bagi daging korban sy masak gitu cheff...sayangnya di ymptku g ada yg bagi² daging korban 😭😭
Cheff.. Resep dan cara masah petis bumbon donk.
Bumbon tuh kyk bahasa tegal brebes yak?
Om yo , klo ga ada minyak samin biar dapat gurih dan sedapnya diganti dg apa??
Karena
Apa beda bumbu gule dan kare ya??
Bumbu masak...??????????
Msg atau micin ya