Макарон клубничный / Много нюансов и теории / Strawberry macarons
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- После этого видео вы ТОЧНО научитесь делать французское / итальянское миндальные пирожное макарон! 26 минут теории и практики, считайте, что посетили мастер класс))
Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Миндальная мука
vtk-moscow.ru/...
Пюре клубничное
vtk-moscow.ru/...
Коврик тефлоновый
vtk-moscow.ru/...
Шоколад белый
vtk-moscow.ru/...
Насадка
vtk-moscow.ru/...
Мешки кондитерские одноразовые
vtk-moscow.ru/...
Сливки Чудское озеро
vtk-moscow.ru/...
ТЕРМОМЕТР В ДУХОВКУ
goo.gl/lT58RH
Лазерный термометр
goo.gl/VjDJoa
Банка для хранения
goo.gl/bxUwzz
Набор банок для хранения
goo.gl/0EPj3j
Нож
goo.gl/YoSznD
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com...
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexand...
W E B S I T E www.AlexMilana...
P E R I S C O P E AlexMilana
Композиция "George Street Shuffle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Оригинальная версия: incompetech.com....
Исполнитель: incompetech.com/
Надо рецепты вам прямо в видео добавлять,вначале или в конце.Так удобнее смотреть и делать.Я уверена меня поддержат многие!
Очень удобно когда рецепт под видео 👍👍👍
Да!
Да, это было бы просто замечательно, идеально.
Нет
@@ms3delle конкретно что "нет" и почему" нет"?
Такую информацию дают на курсах,а вы бесплатно делитесь, огромное вам спасибо!!❤
ВЫ УМНИЧКА,НИКОГДА НЕ ПУГАЕТЕ СВОИХ ПОДПИСЧИКОВ СЛОЖНОСТЬЮ ВЫПЕЧКИ,ЭТО ТАК ПРИЯТНО.ТАКИЕ ТОНКОСТИ РАСКРЫВАЕТЕ,СПАСИБО.СРАЗУ ПОЯВЛЯЕТСЯ ЖЕЛАНИЕ ПОПРОБОВАТЬ.
ахахаха
@@pandabrushovich3366
Чё смеёшься
Это правдивые слова
Это точно.. Я боялась за них браться, а после этого видео прям слюнки потекли и захотелось приготовить)
из просмотренных тысяч видео о том, как готовить макарон, это единственное видео, которое дает четкое представление и понимание всех процессов и тонкостей приготовления.
Спасибо за подробный рецепт!
Скажите , пожалуйста , а где вы нашли рецепт ? Я буду Явам очень благодарна .
@@tatianavakhroucheva4505 под видео есть ссылка на их сайт, там рецепт
@@МаксимПавлов-ш6пон почему то не открывается
И почему я раньше на ваш канал не попала?! Да даже, если готовить ничего не нужно, можно просто слушать, не девушка, а сплошной позитив))) Так еще и рецепты понятнее некуда! Спасибо вам просто человеческое!!
Не пойму чего все истерят по поводу ссылки на экране. Я на нее обратила внимание только когда комменты начала читать. Миланочка моим вниманием полностью завладела. Кстати, здорово подняла свою самооценку как кондитер, только когда у меня макароны по вашему рецепту получились. Спасибо вам большое!!!
Наталья Кабаева тоже обратила внимание,когда Ваш комментарий читать начала)ещё подумала - «какая ссылка»😂
макарон
А у меня там ошибку выдает
спасибо!!! Красавица!!! всегда приятно смотреть Ваши ролики!!! Ваша эмоциональность, такая добрая, такая зажигательная!!! это дар!!!🌷 Спасибо
счастья Вам!
Красавица???🤭🤦♂️😅👎
Спасибо за отличное видео! Нет, Милана! Это были не "пустые слова"!! Очень важная и нужная информация!!! Спасибо!!!!
Здравствуйте дорогие Алекс и Милана. Вы чудесные!!! Большое вам спасибо за вашу работу. Ваши видео - это не только полезная информация о выпечке, но и масса веселья, добра и радости. Вы как две батарейки зарежающие окружающих позитивом. Не переставайте этим заниматься, ведь вы те кто как не кто другой можете избавить меня от хондры. Я в вас нуждаюсь. Спасибо!!! Ваша поклонница Саша!!! PS: У вас просто бомбические рецептики, вкуснота.
Где найти рецепты? Подскажите, пожалуйста...
Вы действительно меня спасли , хотела уже бросить это занятие , и тут вы ❤ я зефир училась готовить у вас . Спасибо вам большое ❤❤❤
Очень подробно и интересно объясняется. 🎉❤❤❤
Милана, какое же Вы чудо! Я влюблена в Ваш задор, непосредственность и милоту!) Спасибо огромное за полученное 26-ти минутное удовольствие!
Милана, здравствуйте! Когда моему сыну должно было исполнится 6 лет, мы начали выбирать торт, который мы испечем. Неожиданно для себя, нашла вас. Хоть испекли мы не по вашему рецепту,но в течении полугода до дня рождения,мы каждый вечер, перед сном, вместо чтения сказок, смотрели ваши рецепты. Ребенок в вас практически влюбился🥰🥰🥰. Вобщем смотрю ваши рецепты уже 2 года и не перестаю восхищаться!!! Всё хочется попробовать приготовить. Вы большая умничка 🤗. Спасибо вам большое 🤗🤗🤗
Сделала свои вторые макарончики. Большое вам спасибо за рецепт. Теперь со всеми делюсь вашим каналом. Все так понятно и доступно. Огромное вам спасибо.
Я сегодня первый раз смотрела видео ...могу сказать только одно БРАВО!!
ВСЕ ПОНЯТНО ,ДОХОДЧИВО ДЛЯ ОБЫВАТЕЛЯ!!СПАСИБООООО!!!
Какое же адекватное разъяснение! Это была 5 или 6 попытка по разным рецептам. И вот, наконец, все как надо 🙏🏻 спасибо!!!
Автор такой позитивный, что смотреть большое удовольствие
Сходила я не давно на мастеркласс...уж слишком меня макароны пугали...А сейчас, в очередной раз пересмотрев ваш видос, понимаю, что гораздо больше знаний почерпнула от вас!))) Спасибо! Большущее спасибо!)))
Миланочка
Меня вы точно спасли-тт множественных провалов и неудач . Просто сделала по вашим рекомендациям и все получилось!. Огромное спасибо
очень здорово что Вы начали снимать такие "теоритические" видео, это просто прекрасная идея! Продолжайте дальше :)
Сижу, ремонтирую рюкзак для детеныша. Включила все видео подряд просто для атмосферы))) Милана, 1000 благодарностей!!!
Вы просто прелесть Милана😙 и спасибо вам за то, что передаете нам зрителям свои искренние эмоции, но ещё и делитесь своими рецептами и секретами выпечки. Супер просто, я вас обожаю🤗
Боже, какая потрясающая, позитивная девушка! Чудо!
Миланка у тебя огромный талант и причём не только один,желаю тебе всего наилучшего,и долго долго радовать нас своим творчеством.
папито
Спасибо огромное за рецепт. Всё объяснили так понятно, а самое главное что по вашему рецепту получилось с первого раза, до этого пробовала рецептик несколько раз ничего не получалось, а по вашему сработало. Я счастлива. И даже по вкусу ваши намного вкуснее чем тот что я пробовала.
"Начинаете биться в танце"))) Обожаю то как Милана описывает рецепты 🌞
Я ВАС БЛАГОДАРЮ!!! ВЫ УМНИЦА БОЛЬШАЯ! УДАЧИ ВАМ ВО ВСЕХ ВАШИХ НАЧИНАНИЯХ! СПАСИБО, БОЛЕЕ ТАК ДОСТУПНО И ПРОСТО ДОХОДЧИВО,КАК ВЫ НИКТО НЕ ТРАНСЛИРОВАЛ ! ЖДУ ОЧЕРЕДНЫХ ВЫХОДОВ ....СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!
Вы такая молодец! Я слушала и смотрела, не оторваться, энергия бьёт ручьём. Спасибо за рецепт и за" Коврик", обязательно приобрету. 😊😊😊
Благодарю! Замечательное видео с огромным количеством полезных нюансов и советов! ❤️❤️❤️🌸
Как приятно вас смотреть и сразу хочется приготовить то что вы показывали
Спасибо большое за информацию! После просмотра вашего видео нет сомнений что всё получится!
Милана, обожаю вас! Спасибо, что делитесь своими знаниями и при этом с адекватностью подходите к этому, без всяких альбуминов и лишних добавок, все просто, доходчиво и с позитивом и явной любовью к тому, что делаете и это вдохновляет еще больше! Безмерная благодарность вам! 😍❤❤❤
Милана и Алекс ,спасибооо вам за рецепты! Они просто супер. Ваш Наполеон просто бьет рекорд по моим заказам! Сегодня попробовала этот рецепт макарон. Тоже получились супер. Включаю их в мой список. Спасибо ещё раз! Процветания вам!😘😘😘
Я с таким удовольствием вас смотрю. И получаю очень важную для меня информацию
Ну какая вы классная, можно смотреть и слушать бесконечно 🥰 такая позитивная 🫶🏻
Спасибо вам огромное за ваши рецепты и секреты! Сделала макарон впервые в жизни, получилось все точно, как у вас. Обожаю ваши ролики и ваши рецепты!
много разговора про коврики. а сколько времени в электрической духовке не сказали. хотя бы приблизительно. делала первый раз, у вы не получились.
@@ЛюдмилаПушкарева-у9и о! Тут все сложно! В прежней духовке за 15 минут получалось, а сейчас новая, так я с 4 раза поняла, что мне теперь надо 25 минут при 140 град!
Милана, я не очень люблю делать комплименты людям, особенно женщинам, но вы такая замечательная, у меня просто нет слов. Смотришь на вас и понимаешь: вот перед тобой прям Божий человек. Всегда радующийся жизни, всегда с улыбкой, а самое главное, настолько искренняя. Вот не хотела делать макароны, но теперь обязательно сделаю🤣🤣🤣🤣🤣
Научную статью можно писать: "Макароны и их юбочки". Спасибо за видео и вашу энергетику! 👍🏻☺️
Irish U ъ
Irish U рецепт на шару дают. Воды много
О, здравствуйте. Как вы здесь оказались?
@@milanaplis , как видите, 3 года назад посмотрела это видео о оставила комментарий))
Милана спасибо!!! Все мои прошлые попытки с танцами и бубнами не давали результатов, услышала ваш совет "не заморачиваться", купила тефлоновым коврик и О, чудо!!!, все получилось!!! Вы солнечная девушка, счастья вам и вашим близким!
😂 Умница !!!! Весёлая , смелая !!! Теперь я точно смогу разобраться с макарунами !!
Вы такая молодец😊, приятно смотреть. Большое спасибо что делитесь своими опытами.
ну всё, иду покупать тефлоновый коврик! Муж хочет, чтоб я спекла макароны, но мне как-то страшно экспериментировать и продукты переводить, а вот после Вашего видео страх пропал. Спасибо! Будем пробовать)
Я хочу сказать, что сделав по вашему видео в первый раз в жизни и у меня вышло все идеально! И второй и 3 раз! Меня спрашивают в чем секрет? Просто идеальное объяснение и спасибо огромное! Мой сын счастлив, он их обожает и я могу готовить ему каждую неделю с разными вкусами
Можно подкрасить свекольным сиропом. Свекольный сок + сахар 1:1 проварить и готово. Такой краситель есть можно хоть так, ложкой :)))))))))))))
Спасибо
Благодарю❤️
С ковриком реально работает !Я мучаюсь, думала что же делаю не так ,всегда строго рецептуре а итог через раз . Идеальные и ВСЕ 😘спасибо вам за секретик )
Блин,классс!Вот это умничка!Умная,интерессная,прикольная!Я ваши видео недавно только начала смотреть,я балдею от ваших видео,как вы рассказываете,с какими эмоциями...Вы-талант!!!
Попробую впервый раз бязательно ваш рецепт.Мммм,недождусь уже мирдальную муку.Удачи вам!!!Вы просто классс👍😉
Спасибо огромное. Заряд положительних ємоций на целий день. Обожаю Вас. И за макарон низкий поклон.
Благодарю Вас за обстоятельный рассказ и понимание тонкостей технологического процесса) Очень приятно Вас слушать)
Я вам скажу ,что бабушка Эмма кого попало хвалить не будет ! Вы чудесные ребята и очень большие умнички ! Так держать ,спасибо за уроки !
Лайк за "тыщ-тыщ-делаем"👍🏻😄
Именно после этого момента лайк поставила 🤣
Миланка Вы необыкновенная ,как солнышко на канале. 🌝Спасибо дорогая за тонкости приготовления, за все секреты. Вы единственная - кто научил как правильно это сделать .И только по Вашему рецепту они получаются .Спасибо за обалденно скрупулёзные .хорошие рецепты .Пусть Ваши руки будут Благословенны, никогда не устают. Удачи 💐
я не поддалась практически правилам) купила миндаль, это оказалось ядро абрикоса)) в общем смолола сама, получилось довольно крупно, я не смогла просеять через сито. В общем сделала это тесто. и все получилось, и юбочка и ни чего не потрескалось. пергамент у меня с силиконовым покрытием. Кстати температурный режим я ставила на глаз. Потому что духовке уже 9 лет и нет обозначений. Так что девочки!!! ни чего не бойтесь. 😘 В первый не всегда получается, но бывают и исключения 😊 Всем удачи 👍
ну Вы просто талантище!))
В первый не всегда получается, но есть можно и еще как! Мы же не на продажу...
Вы красава
@@bIeibstark-u7sj спасибо, но я просто любитель)) ни когда не переживаю если не получается))
@@zinaidashabdanova9512 это верно))
Миланачка вы такой позитивный человек всех радуете своими видео. Так захотелась испеч макарони. У меня не получаются но смотрев ваше видео вдохновляешься. Спасибо за позитив. Привет из Таджикистана ❤
Ты такая смешная,веселая,настоящая,и в общем,суперская!!!! Обожаю тебя!все как всегда супер у вас!💜💜💜💜💜
Вот это мастер класс 😊всё так подробно объясняет ❤спасибо за такое видео❤умничка😊
Спасибо, Милана, за то, что все так доходчиво объясняете, очень интересно Вас слушать и смотреть! Милейшей души человек))
Я уже готова испечь впервые.купила миндальную муку,сахарную пудру,пищевые краски.Спасибо вам за подсказки,надеюсь всё получится)))
Спасибо, очень ценю, что Вы делитесь нюансами в приготовлении! Обожаю Вас! После просмотра ваших видео у меня всегда поднимается настроение!
Сердечно благодарю 🙏 за прекрасный рецепт этих замечательных произведений кулинарного искусства,это просто высший класс и прекрасное,харизмотичное объяснение приготовления этих пирожных!!!
Какая весёлая девушка. Говорит-говорит-говорит-говорит.....- у меня подгорела гречка.
Ирина Самойлова 😄
🤣🤣🤣
😂😂🤣
😂
😂
СПЛОШНОЕ МИЛАШЕСТВО И ВОЛШЕБСТВО, а не видео))) Спасибо!
Ой, какая болтушка хорошая. ..настроение подняла
Первый раз пекла. Вишенку заменила на пюре из свежемороженной клубники, свежего базилика и мяты. И, не смотря на то, что лицом мои макароны не вышли(треснули и зажарились), на вкус это было - "невозможно оторваться". Это Очень Очень Очень вкусный десерт!!!!!
Даже муж оценил... Перед этим было несколько безрезультатных попыток приобщить его к десерту "Макарон".
Милана, Вы - Вдохновительница! Тыщ-тыщ! ))) Спасибо!
Милана, вы умничка! Спасибо вам! Только по вашему рецепту и с вашими подробными инструкциями у меня получилось приготовить правильно макарон! 🙂👍🏻👍🏻👍🏻
Миланочка! Случайно обнаружила Ваши видео и просто в восторге! Сколько у Вас энергии! Такое ощущение, что прямо заряжаешься ею через экран! Кашпировскому и не снилось! ))))) Только не останавливайтесь, пожалуйста! Творите еще больше всего и много!
Миланочка только что приготовила по твоему рецепту.И получилось невероятно нежным😜.Ещё выпекала тефлоновый коврике.Милана почему у тебя не 10 000 000 подписчиков
Ой, Милана, если случайно попадаю на ваш канал то смотрю все подряд ))))))...какая же вы класная...вот не грех говорят "будь проще и к тебе потянутся люди"...молодчинка какая...
Крутой Макарон джан получился!!!! ))) спасибо за информацию
Боже храни интернет и ваш канал!!!! Только по вашему рецепту у меня макарошки получились! Спасибо за ваш труд!!!
Сначала немного шокирован был, потом приятно обрадован! Такая прелесть, столько динамики, позитива. Удачи на канале(слово к_Анал меня немного бесит :) ) . Успехов и огромное спасибо за удовольствие от просмотра.
Вы прелесть, умничка, позитив! Без Ваших коментариев, я бы никогда за это не взялась. Огромное спасибо, и за рецепт, и за сопровождение!
Вы такая клевая)) всегда боялась делать, после вашего видео появился оптимизм и уверенность...срочно нужен коврик 😇
Миланочка！ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за все ваши рецепты, рекомендации, шутки. Смотрю вас с удовольсвием！
вы чудо !!! 🤗😙
спасибо за милый рецептик !!! 😊
made in love vhhfd
Спасибо Вам большое за очень полезные советы, удачи и процветания Вашему каналу!
Спасибо Милана!!! Спасибо за этот эксперимент!))😘
А вишенка не даёт ненужную влагу пироженкам?
Браво!👏 Милана развеяла кучу мифов! Первый раз я делала по какому- то рецепту, основанному именно на этих мифах. Итог- ничего не вышло. Я решила, что эти пироженки могут делать только профессионалы. И вот спустя годы благодаря Вам решилась снова. Но естественно вооружилась термометрами и бумагой. И о чудо! Макароны прекрасны! Они даже вкуснее покупных! 😅 честно🤤 Спасибо Вам!💐
+Ольга Петровна ура! На здоровье))
Обожаю вас ребятки, удачи вам😉👏
Вас так интересно смотреть, вы такая класснючая, просто сполошной заряд позитива. Я ваш зритель на веки.
Милана, Вы сама как макарончик, красивая и вкусная 👍👩🏻🍳👸🏼🔴🔴🔴👏🏻. Спасибо за ваш канал!
Вы- лучшая! 🥰
Всё грамотно и понятно!👏👍🔥🌹🌹🌹
9:30
-...и мы не просили своих сожителей...
-...Домочатцев😂😂😂
Девчулька ты просто прелесть!!!Говорушка-хохотушка!!!Сплошной позитив!!!Случайно попала на эту запись,но наблюдаю за вами давно,как и к"макоронам"этим давно приглядываюсь.Вы такая умничка,заряжаете и вдохновляете на кулинарные подвиги.Спасибо вам Милана!!!
Всё как всегда отлично!
Милана!!! Браво!!! Я один раз попробовала готовить макарон, ничего не получилось!!!!😢😢😢, но теперь я точно повторю приготовление!!! отчет в Инстаграм обещаю!!!😉
Такая прикольная и энергичная девушка😊👍🏻
Когда смотрю на эту милую девушку , просто хочется слушать и слушать ! А когда она дегустирует макароне , слюной подавится можно, как она это вкусно и с любовью это делает и рассказывает! Умничка! По моему это самый лучший канал из всех что я видела.
Милана, спасибо за рецепт! А не слишком много воды (100 мл) для сиропа? У Херме в рецепте, на 150г+150г уходит 37 мл воды для сиропа. Хочу ваш рецепт попробовать, но количество воды смущает. Спасибо! 🤗
как хорошо, что впервые решив посмотреть видео о макаронс, я наткнулась имено на это ! все чсетко, весело, динамично ! СУПЕР !!! уже хочу сама попробовать испечь эту вкусность
Сколько времени выпекались макароны?
Молодец Милана, что делитесь секретами. Супер макарон. Тысячу раз спасибо. Хоть вы все разжевываете, вас хочется неустанно слушать. Потому, что все по делу.
25.13 - видно даа джан ? ))) Супер ))
Тоже заметила ))))
Супер рецепт, пекла первый раз. Все получилось !!!! Отлично! Юбочки как надо! СПАСИБО !!!! За рецепт. Боялась неделю, решилась и все 👌🏻!
Вы супер!
Боюсь пробовать сделать макаронс ((
Когда-нибудь, всё-таки, наверное, решусь, и даже если сделаю, то только по Вашему рецепту. И потом уже отпишусь в комментариях, как вышло)
Спасибо за подробное описание всех тонкостей! Замечательный канал, приятно смотреть, приятно слушать, и для юмора есть место!
Уже год Вас смотрю, все видео не пересмотрела (до сих пор!), потому что некоторые приготовления ставлю на repeat по 10 раз)))
обожаю ваааас😍😘
Татьяна 15 щ
Вы самая лучшая, Милана!
'видно, да, джан?' - улыбнулась 😄
Умничка, очень эмоциональная девушка. Приятно смотреть и слушать. Спасибо за ваши позитивные видео и бесценный опыт, которым вы делитесь с нами. Рецепты супер, выглядят вкусняшки очень аппетитно.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а как вы определяете температуру(114°,118°), у вас индикатор на плите? Спасибо.
Термометр
Термометр
Наверное единственное видео где все от и до! Просто супер! Браво вам Милана!