Domine os Fornos Refratários: Técnicas Secretas para Pizzas Crocantes e Pães Perfeitos

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 75

  • @edgersonjunior1625
    @edgersonjunior1625 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional essas informações, pretendo assar bolos , pães , pizzas e salgados. Creio que o forno refratário seria o ideal para o início da produção. Correto meu amigo Evandro; Obrigado!!

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว +1

      Olá Edgerson, bom dia, tudo bem? Sim, para assar bolos, pães, pizzas e salgados, o forno refratário é ideal. Com certeza o senhor terá muita otimização em sua produção, e claro, muita economia. Caso tenha mais alguma dúvida, pode falar com a gente pelo WhatsApp 1732346609. Será um prazer falar com o senhor, tá?

  • @naldosilva-nf1gi
    @naldosilva-nf1gi 23 วันที่ผ่านมา +1

    Bom dia qual consumo em de gás de um forno refratário com quatro Pedras por exemplo? pôs penso em adquirir um desses!?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  23 วันที่ผ่านมา +1

      Bom dia, nesse caso, por favor para melhor atendimento entre em contato diretamente conosco pelo WhatsApp oficial da nossa loja! wa.me/551732346609, aguardamos seu contato, temos um time de especialistas esperando por você!

  • @leticeb141
    @leticeb141 ปีที่แล้ว +1

    As pedras refratárias foram colocadas em cima dos acendedores ou abaixo das pedras tem outra grade?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว +2

      Olá, tudo bem? Se ele for a gás, as pedras vão em cima dos queimadores, mas se for elétrico, ele não terá a gaveta com queimadores e sim um termostato, ok? Duvidas, ficamos a disposição no WhatsApp 1732346609! :D

  • @Brunocoastax
    @Brunocoastax ปีที่แล้ว +1

    Tenho um restaurante e quero comprar um forno para assar frango, pernil, entre outras coisas.... Você acha que esse forno é o ideal? Outra dúvida é pegar com infravermelho ou sem..

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว +1

      Olá Polly, boa tarde, tudo bem? O forno refratário é indicado para essas finalidades que você precisa sim, porém com o infra é bem melhor devido à finalização dos assados. Segue abaixo o link do modelo que temos disponível em nosso site, ok? Qualquer outra dúvida, pode falar com a gente pelo WhatsApp 1732346609. Será uma prazer falar contigo!
      www.evandroshop.com.br/forno-industrial-a-gas-95x95-refratario-inox-com-infra-mr-fogoes

  • @nivaldocarmo5389
    @nivaldocarmo5389 4 หลายเดือนก่อน +1

    Pra pão caseiro, qual melhor custo X benefício?
    Gás ou elétrico?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  3 หลายเดือนก่อน

      Boa tarde, tudo bem? O melhor custo seria o elétrico, porém para melhor responder sua dúvida, convido você a entrar em contato diretamente conosco pelo nosso WhatsApp: wa.me/551732346609, temos um time de especialistas prontos para te anteder!

  • @CamilaSilva-oe1ye
    @CamilaSilva-oe1ye ปีที่แล้ว +1

    Olá, boa tarde! Tenho uma dúvida, um forno lastro é a mesma coisa que um refratário?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว +1

      Olá Camila, tudo bem? Sim, forno Lastro é a mesma coisa que um refratário, tá? Dúvidas, ficamos à disposição! Equipe EVANDROSHOP

  • @Kakah19
    @Kakah19 ปีที่แล้ว +2

    Vi em uma publicação que a moça falou que esse forno fumaça muito. Para salgados e pao de hambúrguer ele serviria. E qual a diferente entre os infras e os que nao sao infras?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว +3

      Olá Jeferson, tudo bem? O caso da fumaça provavelmente foi no primeiro uso do forno, pois existe um processo nele que a primeira vez de uso são queimadas todas as "impurezas" internas que ele possui. O forno com infra será ideal para finalização de prato, o famoso gratinador, por exemplo, pratos que vão queijo, para dar um bom acabamento, ok? Dúvidas, ficamos à disposição! Equipe EVANDROSHOP

    • @Kakah19
      @Kakah19 10 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigado

    • @jaquelineoliveira9608
      @jaquelineoliveira9608 6 หลายเดือนก่อน +1

      Nao fumaça, nada,assa muito bem,comprei um desse.,muito bom

  • @biancamello4515
    @biancamello4515 3 หลายเดือนก่อน +1

    Pode ser usada sobre bancada de pedra mármore?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  3 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem? Acredito que não seja ideal, porém o produto acompanha cavalete. Para melhor atendimento, convido você para entrar em contato diretamente conosco pelo nosso WhatsApp: wa.me/551732346609, temos um time especialista.

  • @MissoesDayane
    @MissoesDayane 3 หลายเดือนก่อน +1

    Preciso de um forno para pao e pizzas gostaria de saber qual seria indicado e se seria a gas ou elétrico, qual da mais econômia e assa mais rápido

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  3 หลายเดือนก่อน +1

      Boa tarde, tudo bem? O melhor custo seria o elétrico, porém para melhor responder sua dúvida, convido você a entrar em contato diretamente conosco pelo nosso WhatsApp: wa.me/551732346609, temos um time de especialistas prontos para te anteder!

  • @marcelosilva-pf9jn
    @marcelosilva-pf9jn 8 หลายเดือนก่อน +1

    Se eu colocar essa grade encima das pedras vou conseguir ter um bom resultado ou corre o risco de queimar os pães.

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  8 หลายเดือนก่อน +1

      Boa tarde, tudo bem? De acordo com os nossos consultores especialistas não é ideal. Qualquer dúvida por favor, convido o senhor a entrar em contato diretamente conosco pelo WhastApp: wa.me/551732346609. Aguardamos seu contato.

  • @robertadanielamoretto1323
    @robertadanielamoretto1323 3 หลายเดือนก่อน +1

    Olá
    Posso usar o forno sem as pedras?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  3 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem? Não, o forno depende da pedra para cumprir seu processo, para melhor atendimento, convido você para entrar em contato diretamente conosco pelo nosso WhatsApp: wa.me/551732346609, temos um time especialista pronto para te atender.

  • @miguianmedeirosdasilva5590
    @miguianmedeirosdasilva5590 หลายเดือนก่อน +1

    É maravilhoso....só que o meu não quer acender 2 acendedores, são 4 ,o que pode ser ?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  หลายเดือนก่อน +2

      Olá, tudo bem? Desculpe a demora no retorno. Para melhor atendimento nesse caso, vou pedir para que você entre em contato diretamente consocowa.me/551732P09 pelo WhatsApp: wa.me/551732346609, temos um time de consultores prontos para te atender!

  • @CarlosOliveira-wf7od
    @CarlosOliveira-wf7od ปีที่แล้ว +1

    Para salgados é melhor o forno refratário ou o turbo?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว

      Olá Carlos Oliveira, bom dia, tudo bem? Ambas as opções irá atender para assar os salgados. A linha dos refratários com infra é a que mais tem saída para essa finalidade. Temos várias opções de fornos e tamanhos que com certeza irão atender suas necessidades. Caso tenha mais dúvida, pode falar com um de nossos consultores pelo WhatsApp 1732346609. Será um prazer falar com o senhor!

  • @antoniasilvagamileirarodri905
    @antoniasilvagamileirarodri905 3 หลายเดือนก่อน +1

    Posso tirar as pedras ? Para Assar um bolo.

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  3 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem? Desculpe a demora no retorno, por favor para consultoria exclusiva, peço que entre em contato diretamente conosco pelo nosso canal oficial da loja: wa.me/551732346609, temos um time de especialistas para te ajudar!

  • @antoniasilvagamileirarodri905
    @antoniasilvagamileirarodri905 3 หลายเดือนก่อน +2

    Meu forno demora muito pra Assar bolo

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  3 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, tudo bem? Desculpe a demora no retorno, por favor para consultoria exclusiva, peço que entre em contato diretamente conosco pelo nosso canal oficial da loja: wa.me/551732346609, temos um time de especialistas para te ajudar!

  • @fabianocaldas7177
    @fabianocaldas7177 11 หลายเดือนก่อน +1

    Pode tirar as pedras e colocar uma chapa pra assar pão ou nessessariamente tem que ter as pedras

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  11 หลายเดือนก่อน

      Olá Fabiano, tudo bem? Por ele ser refratário, deve ser utilizado com a pedra, ok? Dúvidas, ficamos à disposição! Equipe EVANDROSHOP

  • @FabianaFerreira-iw9fx
    @FabianaFerreira-iw9fx 10 หลายเดือนก่อน +1

    O cheiro que fica na queima do primeiro uso é muito forte. Quando melhora? Medo de passar para o alimento.

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  9 หลายเดือนก่อน +1

      Bom dia, tudo bem?
      Pode ficar tranquila que logo passa o cheiro e ele não compartilha com o alimento esse cheiro.

  • @fatimacristina6798
    @fatimacristina6798 9 หลายเดือนก่อน +1

    Quero comprar um

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  8 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem? Pode nos chamar pelo WhatsApp através do link wa.me/551732346609. Será um prazer falar contigo!

  • @jarbasfontouradasilva3261
    @jarbasfontouradasilva3261 ปีที่แล้ว

    Para assar biscoitos, qual é o forno ideal

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว

      Olá tudo bem?
      Qual tipo de biscoito e qual a produção ? para melhor lhe atender, chame a gente no WhatsApp 1732346609. Lá nossos consultores vão tirar todas as suas dúvidas, e lhe oferecer a melhor solução pro seu negócio, tá?

  • @alcionecosta2200
    @alcionecosta2200 9 หลายเดือนก่อน +1

    Porque tem forno com 2 registros? Preciso colocar 2 botijões?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  9 หลายเดือนก่อน

      Bom dia, tudo bem?
      Não tem necessidade de colocar 2 botijões, o forno refratário com o INFRA-VERMELHO vem com 2 registros, porém não precisa colocar 2 botijões.
      Se ainda existir alguma dúvida, pode entrar em contato diretamente conosco, temos um time de consultores especialistas prontos para te dar uma solução.
      Segue link: wa.me/551732346609. Aguardamos seu contato.

  • @andrefelix113
    @andrefelix113 2 หลายเดือนก่อน +1

    Como faço para forno atingir a temperatura máxima ?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  2 หลายเดือนก่อน

      Bom dia, tudo bem? você tem posse do manual que acompanha o produto ? nele tem toda as especificações corretas, porém se preferir, pode entrar em contato conosco para melhor atendimento: wa.me/551732346609, aguardamos seu contato!

    • @grazieledutraalves3177
      @grazieledutraalves3177 หลายเดือนก่อน +1

      Queria saber se como faço pra assar bolos?
      É igual os domésticos?
      Liga a resistência de baixo e depois que assar liga a de cima pra dourar?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  หลายเดือนก่อน +1

      @@grazieledutraalves3177bom dia! Por favor nesse caso, pode entrar em contato conosco para melhor atendimento: wa.me/551732346609, aguardamos seu contato!

  • @RINDOALTOkkk
    @RINDOALTOkkk 2 หลายเดือนก่อน

    Quero montar uma esfiharia delivery, esse forno me atende bem ? E demora pra assar ?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  2 หลายเดือนก่อน

      Olá! Que bacana! Sim atenderia sim, a não demoraria muito tempo para assar não. Para melhor atendimento, peço que entre em contato diretamente conosco pelo WhatsApp: wa.me/551732346609.

  • @fatimacristina6798
    @fatimacristina6798 9 หลายเดือนก่อน +1

    Como faço para entra em contato com você

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  9 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem? Pode nos chamar pelo WhatsApp através do link wa.me/551732346609. Será um prazer falar contigo, tá?

  • @Mariasilva-dh9jl
    @Mariasilva-dh9jl 10 หลายเดือนก่อน +1

    Pra pao caseiro cresce muito por cima acho estreito não?🤔

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  9 หลายเดือนก่อน

      Bom dia, tudo bem? Realmente cresce sim, porém o forno é preparada para esse tipo de operação.
      O senhor pode entrar em contato por esse link de WhatsApp para tirar as suas dúvidas: wa.me/551732346609. Temos um time de consultores especialistas prontos para te oferecer a melhor solução.

  • @FranciscoLourenço-z9h
    @FranciscoLourenço-z9h 6 หลายเดือนก่อน +1

    Qual a medida dele por dentro

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  6 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem? as medidas internas são: Dimensões Internas(AxLxP): 29x95x95 cm. No caso de ainda ter duvidas, convido você a entrar em contato diretamente conosco pelo nosso WhatsApp Oficial: wa.me/551732346609. Temos um time de consultores especialistas prontos para te oferecer a melhor solução! Aguardamos seu contato.

  • @leonardosantosdealmeidasan484
    @leonardosantosdealmeidasan484 ปีที่แล้ว

    Qual tamanho tenho que comprar assa pizza forma tamanho 45 cm

    • @eliasclaudino3152
      @eliasclaudino3152 10 หลายเดือนก่อน +1

      Um desse ai assa legal só uma de 45cm

    • @FranciscoLourenço-z9h
      @FranciscoLourenço-z9h 6 หลายเดือนก่อน

      Duas se vc colocar mais uma grade em baixo

  • @mariajosielma6944
    @mariajosielma6944 ปีที่แล้ว

    Pra assar pão caseiro e preciso aquecer ele antes ou n precisa

    • @djeverttondiego4034
      @djeverttondiego4034 ปีที่แล้ว +1

      independente do que vc for assar, vc vai ter que ligar antes e esperar atingir a temperatura ideal do produto.

    • @miguianmedeirosdasilva5590
      @miguianmedeirosdasilva5590 หลายเดือนก่อน

      Maravilhoso, colega.🎉

  • @fatimacristina6798
    @fatimacristina6798 9 หลายเดือนก่อน +1

    Vocês vende forno

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  9 หลายเดือนก่อน

      Olá Fatima, tudo bem? Sim, vendemos vários modelos. Nos fale por favor qual alimento irá assar para que possamos lhe indicar a melhor solução pro seu negócio. Caso prefira, pode nos chamar no WhatsApp através do link wa.me/551732346609. Será um prazer falar contigo!

  • @giselysouza4827
    @giselysouza4827 7 หลายเดือนก่อน

    Qual o consumo de gos por hora?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  7 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem? O consumo vai variar de tamanho para tamanho, porém geralmente o Consumo de gás GLP é de: 0,900kg/h. Convido o senhor a entrar em contato diretamente conosco pelo nosso canal oficial do WhatsApp: wa.me/551732346609. Temos um time de especialistas, prontos para auxiliar você na escolha da melhor solução!

  • @jose-ms5yw
    @jose-ms5yw ปีที่แล้ว +1

    Qual o gasto de gas desse forno?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว

      Olá Jose, tudo bem? O consumo desse forno é de 0,800kg/h. Qualquer outra dúvida, pode falar com a gente pelo WhatsApp 1732346609. Será um prazer falar contigo.

  • @semiaimoveis2175
    @semiaimoveis2175 7 หลายเดือนก่อน

    Sem o infra vermelho ele não doura encima?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  7 หลายเดือนก่อน

      Bom dia, tudo bem? Não, o Infra vermelho é justamente para esse tipo de processo, no caso, é o infravermelho que da esse acabamento no alimento, aliás, um dos benefícios do infravermelho é que, ele consegue cozinhar o alimento de dentro pra fora, deixando uma camada uniforme por dentro e dourado por fora. Caso tenho ficado alguma dúvida, convido você a entrar em contato diretamente conosco pelo nosso canal oficial do WhatsApp: wa.me/551732346609. Temos um time de consultores especialistas para ajudar você na escolha das melhores soluções! Aguardamos seu contato.

  • @eliasclaudino3152
    @eliasclaudino3152 10 หลายเดือนก่อน +1

    Qual o tamanho das pedras de dentro? Alguém?

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  8 หลายเดือนก่อน

      Boa tarde, tudo bem? Desculpe a demora no retorno. Geralmente as pedras tem esse tamanho: 45x45 cm. Convido o senhor a entrar em contato diretamente conosco. wa.me/551732346609, nosso link do WhstApp, aguardamos seu contato.

  • @pedrosilva4269
    @pedrosilva4269 2 หลายเดือนก่อน

    Que áudio péssimo desse vídeo

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  2 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem? Agradecemos o feedback, nesse momento não tínhamos um microfone a disposição, estamos melhorando cada vez mais a qualidade de nosso vídeo. Agradecemos o feedback!

  • @josealfonsokursawe1478
    @josealfonsokursawe1478 ปีที่แล้ว +1

    CUANTO CUSTA ESSE FORNO ??

    • @EvandroShop
      @EvandroShop  ปีที่แล้ว +1

      Olá Jose, tudo bem? Segue abaixo o link do forno em nosso site para verificar o valor e se tiver qualquer outra dúvida, pode falar com a gente pelo WhatsApp 1732346609, tá?
      www.evandroshop.com.br/forno-industrial-a-gas-95x95-refratario-aco-inox-mr-fogoes

    • @josealfonsokursawe1478
      @josealfonsokursawe1478 ปีที่แล้ว +1

      @@EvandroShop MUITO OBRIGADO AMIGO