Muy bien dicho.. se le llama POLLO SALTADO... en algunos restaurantes ponen equivocadamente "lomo saltado de pollo" . eso está mal porque no hay un corte del pollo que se llame "lomo". El lomo saltado es SOLO de carne puesto que ese es el nombre del corte de la carne de res que se usa, lomo fino.
Es la primera vez que me inscribo a un canal de recetas peruanas , y es que lo haces tan fácil, delicioso,. Y agradable . Por eso y más tienes una suscriptora , por cierto soy peruana y resido en Europa. Gracias por las recetas tradicionales .
Despues de ver muchos videos para que mi hija pueda cocinar este video fue el que mas me gusto y se asemeja a mi receta! gracias por tan buen video super explicado paso a paso ! veremos como le sale a mi hijita! primera vez haciendo lomo saltado de pollo! gracias!!!
Yo lo hago con carnecita.pero el plato q hizo usted se ve delicioso.ojala q cuando yo lo haga me salga igual q delicioso.gracias por compartir su receta
Hola!!😄Se ve exquisito ese pollo salteado, con todos esos ricos ingredientes y las papitas y arroz como acompañantes.😋😋😋Muy rica receta al estilo peruano.🍜🌿🍴 Saludos y hasta la proxima.🙋✌👍👍👍
Hola Augusto tube el gusto de viajar a Ecuador y el norte del Perù, la comida spectacular he saboreado ceviches de todo tipo ademas este plato, delicioso muy buena la comida Peruana. Asi que muchos saludos desde Inglaterra.
Gracias querido chef otro platito para mi cocina 😜 que Dios lo bendiga siempre, muchas gracias por sus enseñanzas y por ser tan paciente y tan caballero 😀
Al momento de cocinar el pollo no me salió mucho jugo por qué ? :( igual me salió muy rico, estos vídeos son de mucha ayuda para los que recién empezamos a vivir solos, muchas gracias ❤️
Just made this recipe for my family and it was a BIG hit! I added green onions, but other than that, I followed the recipe as described and it was super delicious! Now I don't have to go find a Peruvian restaurant to fulfill this craving. Thank you for sharing!
Me encanto lo voy a preparar mañana. Agusto la parte que mas me gusta de tus videos es cuando terminas de cocinar y pruebas lo que has preparado . Saludos
No se le hecha salsa de ostion verdad? Porke al lomo saltado de carne he visto que le ponen. .. Gracias lo hize me salio super rico. Otro plato mas para la semama
@@sbenedettot FALSO, también se puede saltear en una cocina de casa. Deberías saber cómo se hace y más si vas a hacer un plato q lleva su forma de cocción en el nombre.
No lo puedo creer , a mi que no me.gusta la cocina, me salio rico este platillo, muchas gracias por tu enseñanza
Muy bien dicho.. se le llama POLLO SALTADO... en algunos restaurantes ponen equivocadamente "lomo saltado de pollo" . eso está mal porque no hay un corte del pollo que se llame "lomo".
El lomo saltado es SOLO de carne puesto que ese es el nombre del corte de la carne de res que se usa, lomo fino.
Acabo de seguir al pie de la letra todo el recetario y no es por nada pero me salió riquísimo. Excelente guía para principiantes en la cocina. ✌🏻
ooohhhh brutal papa brutal esa comida es ayayay papito lindo.
I'm a "Gringo" who speaks Spanish and loves this dish! Excellent job! Excellent video! Really appreciate how detailed you are!
Glad you enjoyed it!
Es la primera vez que me inscribo a un canal de recetas peruanas , y es que lo haces tan fácil, delicioso,. Y agradable . Por eso y más tienes una suscriptora , por cierto soy peruana y resido en Europa. Gracias por las recetas tradicionales .
Seguí tus instrucciones al pie de la letra y me salió deliciosa....nunca me habia salido cm hoy😋😋😋gracias x compartir tu receta
Despues de ver muchos videos para que mi hija pueda cocinar este video fue el que mas me gusto y se asemeja a mi receta! gracias por tan buen video super explicado paso a paso ! veremos como le sale a mi hijita! primera vez haciendo lomo saltado de pollo! gracias!!!
No me canso de agradecerte! Cada vez que copio tu receta soy un éxito! Mil gracias!!! 🎉
que bien especificas tus ingredientes,cantidad, y porciones, se ve delicious, tengo mi boca en agua👌
Lo preparé ayer ¡Que rico me salió !😋
Confío en ti
Gracias por la receta "caballero de los mares"
Gracias por la receta bendiciones
Tiene un aire verdad,
Caballero de los mares 🤷♀️ Miguel Grau... muy rico el plato ya lo hice me salio riquisimo...
Práctico y muy rico. Hoy me guíe por tu receta y claro yo le agregué cilantro y Kion a mi gusto..... Saludos de 🇵🇪 SJL . Me gusta tus recetas 😋
me encanto, salio de un sabor super delicioso, a mi hijo le encanto, gracias por su tiempo
Lo acabo de preparar tal cual y me salió super deli!! Muchas gracias por la receta 👍👍✨✨
Grasias por tu receta me salio rico
Salió delicioso, muy práctico, bien narrado, súper claro. Me encantó! ❤️
Gracias por compartir sus conocimientos 🙌
Esta bien Rico gracias por compartir 😊
Yo lo hago con carnecita.pero el plato q hizo usted se ve delicioso.ojala q cuando yo lo haga me salga igual q delicioso.gracias por compartir su receta
Me encanta como explica. Soy de Perú pero nose cocinar mucho, pero ud. siempre me motiva. Gracias
Gracias Carol por su lindo comentario, Saludos...!!!
Hola!!😄Se ve exquisito ese pollo salteado, con todos esos ricos ingredientes y las papitas y arroz como acompañantes.😋😋😋Muy rica receta al estilo peruano.🍜🌿🍴 Saludos y hasta la proxima.🙋✌👍👍👍
Hola Augusto tube el gusto de viajar a Ecuador y el norte del Perù, la comida spectacular he saboreado ceviches de todo tipo ademas este plato, delicioso muy buena la comida Peruana. Asi que muchos saludos desde Inglaterra.
Gracias por la receta , preparé todo paso a paso y uf... una delicia, primera vez que cocino
Como siempre me inspiras a cocinar comida peruana auque no tenga el aji amarillo😊
un nuevo platito delicioso,lo estaba esperando que rico .muchos saludos
Buenaso!!! Fui un éxito total a la hora de la cena!!! Mil gracias!!!!
que buena maestro a ponerlo en práctica.. gracias y un abrazo a la distancia 👏👏💯
En estos momentos estoy cocinando mi pollo salteado viendo tu video,gracias !!Wow Se ve rico lo que cocinastes!!
Gracias querido chef otro platito para mi cocina 😜 que Dios lo bendiga siempre, muchas gracias por sus enseñanzas y por ser tan paciente y tan caballero 😀
Gracias Aida por su lindo comentatio, Dios la Bendiga tambien...!!!!!
Provecho estamos almorzando viéndote buena receta gracias
Manda saludos desde iquitos Perú sigue con más recetas y bendiciones
Mi papá lo está preparando y yo estoy leyendo los comentarios y me gustan muchos buenos comentarios me suscribiré 🙂😊
Excelente preparación, super delicioso
Gracias por tu receta
Buenísimo amigo la receta, que cosa mas rica
¿
Buenazo gracias
Delicioso. 👍 😋 Felicitaciones!!!! Un abrazo
Que delicioso lo voy preparar hoy día
Exelente video 😊
Exquisito
Al momento de cocinar el pollo no me salió mucho jugo por qué ? :( igual me salió muy rico, estos vídeos son de mucha ayuda para los que recién empezamos a vivir solos, muchas gracias ❤️
Sencillo y muy sabroso a mi familia le emcanta, siempre lo estoy preparando. Gracias.
You are the best! Yummy!😊
Thank you 😋
Tu si eres un crack.
Buena idea se ve exquisito
como me recuerda a mi chiclayo Peru cada viernes en el rest, ...... hasta siento el olor de la cebolla con el siyao
Muchas gracias por la receta
Me encanto la receta ,que buena idea saludos desde NC
Esta listo😮
Excelente, gracias gracias
Thanks a lot for guidance.. After cooking its very tasty 😋
Se me antoja darle una probadita, gracias por tan buena receta, un saludo muy afectuoso desde Los Angeles, por favor déjame una papita siquiera 😭
Se ve deli 😍
Just made this recipe for my family and it was a BIG hit! I added green onions, but other than that, I followed the recipe as described and it was super delicious! Now I don't have to go find a Peruvian restaurant to fulfill this craving. Thank you for sharing!
Wonderful!
That's what I was gonna say, no peppers??
@@Maybe1Moar I looked up another recipe for aji verde sauce and that's all the pepper and spice you will need 😋
Me gusta cosinar me salio delisioso
Excelente pollo super rico
Delicioso todo
Ay...., de verlo a usted comer provoca en el momento, me agrada como lo disfruta. Gracias siempre por compartir con nosotros. Saludos.
Me encanto lo voy a preparar mañana. Agusto la parte que mas me gusta de tus videos es cuando terminas de cocinar y pruebas lo que has preparado . Saludos
Una vez mas, gracias amigo
Buenazzo
¡Que rico!
Confío en ti
Delicia. Lo preparé y me quedo súper ricooo
Delicious 😋 Pollo Saltado 🇵🇪🇵🇪🙏🙏🙏!!!
Pollo Saltado... Justo había cocinado eso el día de ayer, igual veré la receta
Deli, Delicioso!!!!!
Me convenciste amigo chef😎
👏🤤
No se le hecha salsa de ostion verdad? Porke al lomo saltado de carne he visto que le ponen. .. Gracias lo hize me salio super rico. Otro plato mas para la semama
No No hay problema con eso no puedo hacer nada por
Se puede echar perejil y culantrito picado también, verdad? Amo el culantro ❤️
Si , tambien con culantro..!!
Si el Culonantro le da ese flow
E mi papa dice que te enseñó a cocinar 😂 👌 na es broma te doy un like
Delicioso 😋
Gracias mi eso are hoy y ya más tarde le respondo si me salio bien o no
Lomo saltado
Que buen saltado me gusto la receta
Holaaaaa muy rico que se ve, pero que es el ají, y de que es el vinagre rojo?
Imagino que se refiere al vinagre tinto
Iba a preguntar lo mismo...
Se ve muy rico, pero en que momento le agrego el sillao o salsa de soya?
Alli en el video esta explicado paso a paso..!! Saludos...!!
En México, donde se consigue.? GRACIAS
El ají en México, donde se consigue.? Gracias
Que es allí le puede usted explicar qué es
A que se refiere con vinagre rojo? Sean más específicos x favor ,es vino tinto óvinagre de manzana? Gracias un abrazo desde la CDM. México
Vinagre tinto
Y si solo tengo de manzana? Cambiará el sabor??
Una pregunta es padra de aji amarllo o mirasol?
Aji Amarillo
@@sbenedettot Gracias.
Vinagre rojo es de vino?
Si
No se retira las pepas de los tomates?
Nop..!! pero si gustas lo puedes hacer...!!
Hola, yo quisiera saber si pudieras darnos una receta de comida que lleve maní. Muchas gracias y que rico se ve ese pollo saltado
¡Viva el Perú crj. !
6
Gracias x la receta, solo que para mi pareser deveria de llevar pumiento..x lo demas.todo excelente
Ah y como que esta' pasado de tomates..Saludos desde Ecuador.👍
Pero no tiene jugo? 🤔
tiene bastante jugo..!!
Okey
L
y los ajos :(
Una pregunta: en q momento se SALTEA el pollo SALTADO?
si tienes una cocina industrial o de restaurante con fogon, lo puedes saltera en cualquier momento, mis recetas son para cocinas de casa...!!!
@@sbenedettot FALSO, también se puede saltear en una cocina de casa. Deberías saber cómo se hace y más si vas a hacer un plato q lleva su forma de cocción en el nombre.
Bueno pues Martin saltealo pues, no te compliques la vida..!!!
@@sbenedettot no m complico, sólo t digo q sí se puede, y q deberías saberlo si vas a enseñar a hacer ese plato.
@@martingarcia-lp4ef Qué grosero, aprende a opinar con respeto !!