How to Cook Ofe Nsala | Usekwu Igbo

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 165

  • @jacintachekwubechukwu7277
    @jacintachekwubechukwu7277 4 หลายเดือนก่อน +6

    One particular thing i like about her is her sense of humor.😂 plus, the way she makes everything so simple. ❤❤ We're proud 😤of you osiluora. Anyi si gi jisi ike Adadioranma! Ñnoo!!😊😊

  • @ujuonwuka8682
    @ujuonwuka8682 ปีที่แล้ว +2

    Nwafo nnem ibu tam tam usekwu ndi Igbo ga adi ooo ❤

  • @annaekwutosiogori8484
    @annaekwutosiogori8484 2 ปีที่แล้ว +8

    You are aka ochie. Your smiling face is so welcoming. Nice job!!!!!

  • @bridgetodii7912
    @bridgetodii7912 ปีที่แล้ว +6

    It looks like the ingredients varies with people. People have different ingredients and methods

  • @CharlotteKhanja254
    @CharlotteKhanja254 2 ปีที่แล้ว +19

    For those who don't understand the Igbo language, I appreciate the fact that you explain some details in English, which made it fun and easy to follow.

    • @ikejiabundance2921
      @ikejiabundance2921 ปีที่แล้ว +2

      They're explanations written on the screen which is made it more nice for non Igbo's

  • @cynthiaokeafo2576
    @cynthiaokeafo2576 4 ปีที่แล้ว +37

    I love the way to point out things for better understanding.... That's why u are an igbo woman ❤️ love you mama

  • @UgonmaOgbonnaya-kj7de
    @UgonmaOgbonnaya-kj7de 3 หลายเดือนก่อน +1

    I love the way she prepared and arrange everything inorder, I love you so much ma'am.

  • @Adaigbo-y4g
    @Adaigbo-y4g 2 หลายเดือนก่อน +2

    Otu Ina esi agala ma ina asu Igbo na asom uso.
    Nnem Jide ka iji.

  • @OgbonnayaNzube-ke3ip
    @OgbonnayaNzube-ke3ip 2 หลายเดือนก่อน +1

    Love this ❤❤
    Glad I found this
    Nne daalu😊

  • @elizabethchukwumah6793
    @elizabethchukwumah6793 ปีที่แล้ว +2

    I think I enjoy watching you more. Your intonation and mannerism is top notch

  • @SunshineChinemerem
    @SunshineChinemerem ปีที่แล้ว +1

    Am In love with this
    U are really an Igbo mother❤

  • @geenaokoro4369
    @geenaokoro4369 หลายเดือนก่อน

    Nne oyoyo! I ná esi nchaaa! Ndewo mama.

  • @chinnyagatha1604
    @chinnyagatha1604 3 ปีที่แล้ว +2

    Ezigbo ada igbo, jisike na Ihe na eme.Am loving every bit of it.thank you.igbo amaka

  • @ChiomaBaby-jt6eq
    @ChiomaBaby-jt6eq 3 หลายเดือนก่อน

    Daalu Ezigbo nwanyi igbo
    Usoro Esimnri gi Amaka 😍

  • @princessese3409
    @princessese3409 ปีที่แล้ว

    Hmm Omo I love this method 😮😢 it so good ohh

  • @andersonviva8723
    @andersonviva8723 4 ปีที่แล้ว +9

    You are indeed a teacher that wants her students to learn very well with all explanations that makes us understand thank you very much na

  • @chinwediala3820
    @chinwediala3820 2 ปีที่แล้ว +1

    I love your teaching you really know what you are doing ma well done

  • @olatunbosunajagun9705
    @olatunbosunajagun9705 2 ปีที่แล้ว +3

    i dont understand one thing u av said but there is this vibe that kept me glued. i like the originality, off to try it

    • @comfortAk
      @comfortAk 2 ปีที่แล้ว

      Show your wife or sisters so they can make it for you.

    • @olatunbosunajagun9705
      @olatunbosunajagun9705 2 ปีที่แล้ว

      @@comfortAk i meant the language.

    • @comfortAk
      @comfortAk 2 ปีที่แล้ว

      @@olatunbosunajagun9705 use the subtitles na

  • @BlessingUchechukwu-g2p
    @BlessingUchechukwu-g2p ปีที่แล้ว

    So lovely, I really love the pure igbo language, keep it up

  • @mercyjohnsontv
    @mercyjohnsontv ปีที่แล้ว

    Wow..I feel like teasting the soup oo

  • @vivianagbaeze
    @vivianagbaeze ปีที่แล้ว

    I love this video, very explanatory. My Goodness! Weldone ma

  • @okonkwojoseph4124
    @okonkwojoseph4124 ปีที่แล้ว +1

    You are so amazing with irresistible and charming completion , you are a teacher indeed.

  • @nollyobi8563
    @nollyobi8563 ปีที่แล้ว +2

    I really enjoyed watching this video you really put things I perspective. I'm trying my Ofe Nsala this night. Hope my husband enjoys it. 😉

  • @preciouschibuzoronuoha4356
    @preciouschibuzoronuoha4356 2 ปีที่แล้ว +1

    Am really salivating now , these ofe nsala is exactly what i wants to cook now kudos

  • @ifyu3483
    @ifyu3483 4 ปีที่แล้ว +4

    Looks delicious. Pleasant Igbo woman.

  • @chinonyeluminnocent3832
    @chinonyeluminnocent3832 3 ปีที่แล้ว +3

    Love the way you speak Igbo

  • @ikejiabundance2921
    @ikejiabundance2921 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️❤️ ezigbo onye nkuzi

  • @blessingumeononigwe6111
    @blessingumeononigwe6111 2 ปีที่แล้ว +1

    Well done Ada Amichi.U are Genius.

  • @AnnasteciaUgochinyere
    @AnnasteciaUgochinyere ปีที่แล้ว +1

    Amazing

  • @AdaBabe-zr3kp
    @AdaBabe-zr3kp 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks so much for this wonderful cooking ❤

  • @assumptaadinnu1383
    @assumptaadinnu1383 4 ปีที่แล้ว +5

    I enjoy this so much, been in America too long, every word in Igbo, it sweet me ooh🥰🥰

  • @AnthoniaChioma-q7r
    @AnthoniaChioma-q7r 10 หลายเดือนก่อน +1

    Perfectly cooked thank you for your recipe ❤

    • @usekwuigbotv
      @usekwuigbotv  5 หลายเดือนก่อน

      My pleasure 😊

  • @helenamaka
    @helenamaka ปีที่แล้ว

    Wonderful job done am going to make mi tomorrow cuz am craving for it badly..........u such a great cook ma

  • @EmmanuellaChidimma-c5u
    @EmmanuellaChidimma-c5u 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you ma for this
    God bless you

  • @sabinacalbac965
    @sabinacalbac965 4 ปีที่แล้ว +4

    U are the best

  • @MartinsOnyekesi-n6z
    @MartinsOnyekesi-n6z 11 หลายเดือนก่อน

    Perfect 😊
    Aka ochie ka ibu

  • @kosychi
    @kosychi ปีที่แล้ว

    Isi Ka 👍🏾well done !

  • @AnthoniaChioma-q7r
    @AnthoniaChioma-q7r 10 หลายเดือนก่อน

    Perfectly cooked thank you for your recipe

  • @chukwumachinenyenwa3164
    @chukwumachinenyenwa3164 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Can someone use ede for nsala soup and how will it be

  • @truthislife4387
    @truthislife4387 3 ปีที่แล้ว +1

    U are indeed a good teacher,omalicha nwannem, i like yr cooking.hiiiii.

  • @Dumeme510
    @Dumeme510 5 ปีที่แล้ว +14

    Great education. You're truly a professor of Igbo food.

  • @mmesomaokoye2710
    @mmesomaokoye2710 2 ปีที่แล้ว

    Nkea bu nke anyi
    Ezigbo nwaanyi Igbo
    Imeela 🙌

  • @Shugasluxuryhairs
    @Shugasluxuryhairs 3 ปีที่แล้ว +1

    I love this woman

  • @dlawyanelysramirezflora409
    @dlawyanelysramirezflora409 4 ปีที่แล้ว +1

    I love the song and the soup.... Daalu 🙏🏾🙏🏾🙏🏾... Igbo amaka

  • @nkechinwabueze9496
    @nkechinwabueze9496 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice one mummy

  • @estherbellaestherbella
    @estherbellaestherbella ปีที่แล้ว

    Well done usekwu igbo

  • @chichigirl214
    @chichigirl214 4 ปีที่แล้ว +8

    The production is epic , even has a unique song. Great job 😁

    • @stellamordi4178
      @stellamordi4178 4 ปีที่แล้ว

      Thumbs up

    • @comfortAk
      @comfortAk 2 ปีที่แล้ว +1

      The song is what I like most. Very soothing. Some background music will not let u enjoy the video

  • @jenniferjane6392
    @jenniferjane6392 2 ปีที่แล้ว

    Love your teaching mummy

  • @shannon4465
    @shannon4465 2 ปีที่แล้ว +2

    Amazing. Just what I needed

    • @comfortAk
      @comfortAk 2 ปีที่แล้ว

      I think I will make this for Christmas

  • @Amistarr247
    @Amistarr247 3 ปีที่แล้ว +3

    Just like being in the kitchen with my mom. I just love watching ur channel..... I'm a good cook too but your presentation is so wholesome....

    • @comfortAk
      @comfortAk 2 ปีที่แล้ว

      Oya cook for me na🙏🏿

  • @AnthoniaJude-t7i
    @AnthoniaJude-t7i 11 หลายเดือนก่อน

    You really try ma God bless you

  • @ConfidenceUgochi-eb2gb
    @ConfidenceUgochi-eb2gb ปีที่แล้ว

    Jommy and delicious

  • @chikaokezie823
    @chikaokezie823 3 ปีที่แล้ว +1

    Well done ma

  • @lyndalee6296
    @lyndalee6296 ปีที่แล้ว +1

    I love the way she speaks Ibo. I wish I can be fluent and know the native names of all the ingredients 👍👍

    • @TimPhetfol
      @TimPhetfol ปีที่แล้ว

      😊you would be fluent Shaa. But first it's Igbo not ibo though 😊

  • @ugajiifeoma
    @ugajiifeoma ปีที่แล้ว

    Weldone my namesake😂

  • @royalruthy3543
    @royalruthy3543 4 ปีที่แล้ว +3

    Lekwa ka m si amuri😂😂😂. Iri gi a asom😍

  • @daisyroseflourish4217
    @daisyroseflourish4217 4 ปีที่แล้ว +8

    I can't get over your facial expression when the food is done and you do your final tasting...

  • @judechinedu3328
    @judechinedu3328 ปีที่แล้ว

    A very good lecture

  • @chinelochijioke3167
    @chinelochijioke3167 4 ปีที่แล้ว +4

    I love this channel!!
    I am hooked!!!

  • @EzenwankwoKosisochukwu
    @EzenwankwoKosisochukwu 10 หลายเดือนก่อน

    Osiliola omalicha nwanyi

  • @sandrandufuechi787
    @sandrandufuechi787 3 ปีที่แล้ว +1

    So nice. I loved this. Thank you for your vast & clear explanation 🙏🏼

  • @ositaozed2252
    @ositaozed2252 2 ปีที่แล้ว

    My sister jis ike

  • @couragei9945
    @couragei9945 4 ปีที่แล้ว +1

    Cooking my Nsala this weekend. Thank you

  • @henryericson8418
    @henryericson8418 ปีที่แล้ว

    Great job but I no see When do you added the pounding yam

  • @rachealogechi987
    @rachealogechi987 4 ปีที่แล้ว +3

    This is helpful. I look it. Yummy

  • @jenniferadaobinwafor7998
    @jenniferadaobinwafor7998 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank u MA....

  • @anitaoluchi9181
    @anitaoluchi9181 2 ปีที่แล้ว

    Wow lovely

  • @mobychima1087
    @mobychima1087 ปีที่แล้ว +5

    Why is usekwu igbo no longer presenting cooking?. It's been years now. Please I will like you prepare an age old igbo snack, made from Ukpara Akwu,(those edible juicy maggot looking insects harvested from the sap of palm wine tree.). Or prepare for us Akara ji-akpu. Cassava fried cakes.
    Wish you all the best.

  • @margarethiwuafor615
    @margarethiwuafor615 3 ปีที่แล้ว

    You are the best keep it up ma'am

  • @favourchekwube-qn4gu
    @favourchekwube-qn4gu ปีที่แล้ว

    Thank you ma

  • @graceokezie4888
    @graceokezie4888 4 ปีที่แล้ว

    You really tried for your leatur i have Lean alot God bless you thanks so much

  • @ezehkosisochukwulilian9868
    @ezehkosisochukwulilian9868 2 ปีที่แล้ว

    Very very good
    I will try this recipe 😋😋

  • @perpetualuzochukwu3211
    @perpetualuzochukwu3211 4 ปีที่แล้ว +1

    Love the method of preparation.

  • @deprince4lyf
    @deprince4lyf 5 ปีที่แล้ว +3

    Super.
    You're really amazing

  • @ikenmesoma8878
    @ikenmesoma8878 3 ปีที่แล้ว

    Thanks mummy love your way.thanks so much

  • @peacebestill9083
    @peacebestill9083 3 ปีที่แล้ว

    I loved every bit of this! Keep it up

  • @theglory3813
    @theglory3813 3 ปีที่แล้ว

    Beautiful!!!!!!

  • @martingiftynwokebi9713
    @martingiftynwokebi9713 3 ปีที่แล้ว

    I love dis ma

  • @Juicewithjuu
    @Juicewithjuu 4 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful kitchen, great presentation and above all i learnt a whole lot.Thank you ma

  • @maryjaneisaac9500
    @maryjaneisaac9500 3 ปีที่แล้ว

    U re indeed a genius

  • @redinktv7554
    @redinktv7554 5 ปีที่แล้ว +2

    this looks delicious

  • @favourmicheal9698
    @favourmicheal9698 5 ปีที่แล้ว +2

    Igbo nwere ire

  • @solomonizomah3941
    @solomonizomah3941 3 ปีที่แล้ว +1

    I like ur swag madam

  • @abanobijoy9697
    @abanobijoy9697 3 ปีที่แล้ว

    Good job

  • @chineloonyebalu9955
    @chineloonyebalu9955 ปีที่แล้ว

    Pls can you add uda to nsala soup

  • @ifeyinwaigbozulike9502
    @ifeyinwaigbozulike9502 4 ปีที่แล้ว

    Beautifully explained

  • @peaceudodiri4236
    @peaceudodiri4236 2 ปีที่แล้ว

    Is well ooo

  • @mboguevelyn3522
    @mboguevelyn3522 4 ปีที่แล้ว +1

    So kitchen is called Usekwu!!!!
    Ama ask my mum

  • @comfortAk
    @comfortAk 2 ปีที่แล้ว

    I watched this when fasting🤤😭😢

  • @debbiebrown8291
    @debbiebrown8291 3 ปีที่แล้ว +1

    THANKS A LOT FOR YOUR GOOD WORK. PLEASE HAVE YOU STPOPPED THE COOKING SERIES? PLEASE KINDLY GIVE ME THE WORDS OF YOUR SIGNATURE TUNE IN ENGLISH. I LOVE THE SONG BUT DON'T UNDERSTAND IT. THANK YOU.

    • @comfortAk
      @comfortAk 2 ปีที่แล้ว +1

      Usekwu Igbo means Igbo Kitchen and the songs means Igbo Kitchen is so good, so beautiful, so pleasant

  • @ezakaogochukwu2091
    @ezakaogochukwu2091 2 ปีที่แล้ว

    I ma Ihe ekwe na-aku odoziaku jisike

  • @minebibby1392
    @minebibby1392 2 ปีที่แล้ว +2

    Well done, ma. It's such a detailed video!
    Ma'am, You mentioned that cocoyam is not used as thickener for nsala soup.
    My husband is from the riverine area of Anambra state, Nigeria. Ofe nsala is their native soup. I learned how to make ofe nsala from my inlaws and they sometimes use cocoyam as thickener.
    I prefer ofe nsala made with cocoyam to the one made with yam.

    • @ikejiabundance2921
      @ikejiabundance2921 ปีที่แล้ว

      You guys invented the Cocoyam as thickener which is false, some people do use it because it's what they can lay their hands on but Yam is the best option

    • @ChimeUche
      @ChimeUche 4 หลายเดือนก่อน

      No cocoyam in nsala soup, cocoyam is for bitter leaf soup

  • @luciannennanonyelum8139
    @luciannennanonyelum8139 2 ปีที่แล้ว

    Nneoma Dalu olu
    Biko Ewerem ike ije ose ndu?

  • @babyboyuduogu5589
    @babyboyuduogu5589 ปีที่แล้ว

    Gini mere anagi egi Ede esi ofe nsala

  • @gracegabriel6205
    @gracegabriel6205 3 ปีที่แล้ว +1

    Well understood ma. Though I don't understand Igbo. Well done! But why shouldn't onions be added to nsala soup? please I need to know.

    • @stellamordi4178
      @stellamordi4178 2 ปีที่แล้ว

      She added the native spice 'ogiri'. Ogiri is processed locust beans seed. It doesn't go with onions when preparing meals. If one goes in to a meal, then the other doesn't .

    • @amarachiossai4415
      @amarachiossai4415 2 ปีที่แล้ว +1

      Onions isn't added to ancient igbo soups ie oha, onugbu and nsala. That's because onions was introduced by the white men and before they came ogiri igbo had been in use.
      Years to come, other soups like okro, egusi and co became popular and since they aren't ancient traditional soups, onions was welcomed in their preparations.
      Not withstanding, even in preparations of the other "new soups", ogiri igbo can also be used.
      Also, noting the various types of ogiri will help in engancing various soup preparations when being used ie ogiri igbo, ogiri usi, ogiri okpei, ogiri dawadawa etc,

  • @adaomaonyeaka7814
    @adaomaonyeaka7814 3 ปีที่แล้ว

    Daluu nnem

  • @eliztutuh-edet1092
    @eliztutuh-edet1092 5 ปีที่แล้ว +4

    Nne Da'lu rine

  • @familychannel1297
    @familychannel1297 4 ปีที่แล้ว +3

    Igbo amaka. Nri ndi igbo na aso uso ofuma.

  • @daviswable
    @daviswable 2 ปีที่แล้ว

    We abroad sometimes to get yam is difficult can someone use ede

    • @comfortAk
      @comfortAk 2 ปีที่แล้ว

      Yes. The white one but yam is the best cos cocoyam is strong

  • @UjuTheo
    @UjuTheo 9 หลายเดือนก่อน

    Hello ma thanks ,but can I join the Uziza and Utazi together