【客家算盤子】婆婆的客家料理 | Hakka Yam Abacus Seeds

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 174

  • @HappyMoi
    @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว +30

    Hello everyone! In the video, Popo mentioned that she used 500g of dried shrimps. It was actually supposed to be 50-100grams. Sorry for the verbal error!!
    大家好!影片中婆婆说虾米的量是500克,是口误哦,正确的是50-100克之间,对不起失误了!

    • @hooikh9828
      @hooikh9828 3 ปีที่แล้ว +2

      Thanks for your lovely complimentary Anyway take care

    • @王康泉
      @王康泉 3 ปีที่แล้ว +3

      小姐,妳手泼頭发有没洗手动食物?

    • @elainesik4156
      @elainesik4156 3 ปีที่แล้ว

      Popo ,明天我煮來吃。👍👍

    • @ireneong3921
      @ireneong3921 3 ปีที่แล้ว +1

      客家popo你好💕
      好喜欢你和美女的客家话对谈,好亲切。
      我夫家是客家佬😀
      我女儿看视频学客家话,也学煮客家佳肴😋😋

    • @catherinepea2895
      @catherinepea2895 ปีที่แล้ว

      Thank you for sharing

  • @huihuilim4942
    @huihuilim4942 3 ปีที่แล้ว +20

    婆婆好可愛🌻妹妹好漂亮🌼最喜歡聽婆婆說故事。🙋🏻‍♀️要看婆婆煮petai

  • @yenneyong126
    @yenneyong126 3 ปีที่แล้ว +13

    年纪轻轻的孙女对选芋头的认识与解释让我赞叹,可见她对烹饪态度是认真的。从她和婆婆的互动与对婆婆美食赞不绝口,足见婆孙情深,太棒了!

  • @lohsiewchin1564
    @lohsiewchin1564 3 ปีที่แล้ว +7

    阿婆和阿婆的孙女晚上好!。。。。阿婆你煮什么都要看,多谢分享。👍👍👍

  • @AL-wh7yl
    @AL-wh7yl 3 ปีที่แล้ว +5

    妹妹能和婆婆一起生活,真的是很幸福的事呀!
    😋👍👏👏👏

  • @loyckfiona
    @loyckfiona 3 ปีที่แล้ว +12

    I love to hear Popo being at ease, talking in her Hakka dialect.

  • @jerylsim1083
    @jerylsim1083 3 ปีที่แล้ว +6

    很喜欢阿婆,幽默又看着和蔼可亲,好亲切

  • @walniw
    @walniw 3 ปีที่แล้ว +14

    谢谢阿婆和小妹满足我的要求,介绍这道菜。好开心呀。我祖母不在了就好久没有吃到这个菜肴。希望我能照你们的方法做出祖母煮的味道。谢谢🙏

  • @clarang3461
    @clarang3461 2 ปีที่แล้ว +2

    很喜欢你们的视频,因为我看见你们面对镜头是自然,言辞和装扮也是自然,不需准备美丽的词句上镜,真的很感动你们老少合作,付出时间去准备一切。希望你们继续努力,祝福你们每一天健康!加油!

  • @kellywong9512
    @kellywong9512 3 ปีที่แล้ว +9

    谢谢婆婆和小美女, 让我知道算盤子是这样senang, I love it💕

  • @ngdave9531
    @ngdave9531 3 ปีที่แล้ว +9

    太捧了!我的最愛。謝謝婆婆與小妹。

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 3 ปีที่แล้ว +3

    美味的客家料理,祝婆婆身體健康,开开心心!小孫女也是。

  • @jessielow3408
    @jessielow3408 3 ปีที่แล้ว +8

    婆婆好可爱,谢谢妳小妹,期待下一集。

  • @janetjanet7821
    @janetjanet7821 3 ปีที่แล้ว +4

    看到算盘子就想到我外婆,会煮这道菜也是外婆教的,好怀念的味道♥赞

  • @boonleechu6260
    @boonleechu6260 3 ปีที่แล้ว +3

    你们好我也是客家妹,算盘子也是我们家的家传菜大日子一定会备上它,喜欢看你们的视频,婆婆和妹妹你们都棒棒哒🎈加油哦💪

  • @vister6757
    @vister6757 2 ปีที่แล้ว +6

    My favourite. When I was young my mum has a worker, Hakka, who wash clothes for us and she's good at making this so my mum will pay her her to make for us . She made it absolutely delicious with yam taste unlike those bought in stall which has no yam taste at all.
    I cannot speak Hakka (am not Hakka) but I enjoy listening to this dialect as it helps me recall my neighbours speaking Hakka in my childhood days.
    Your granny told us funny story. 😁

  • @stheng773
    @stheng773 3 ปีที่แล้ว +6

    期待婆婆下个视频哦😉… 炒petai我全家人的最爱 😋
    谢谢婆婆的孙女当婆婆的翻译人😘加油 💪

  • @florenceleong1963
    @florenceleong1963 ปีที่แล้ว

    Last night i start watch Po Po teach us how to cook Hakka dish...好🈶 亲切感。我妈也是客家人。Ngai heh hakka gin

  • @michelleyii927
    @michelleyii927 3 ปีที่แล้ว +12

    Even though I am from Sarawak Foochow people, but I am falling in love with Hakka Yam abacus. I will try this dish soon and share with my family members. Thank you so much to Popo and pretty gal for sharing this recipe 💗

  • @Kty4321
    @Kty4321 3 ปีที่แล้ว +7

    I can't wait to cook this myself! Cooking with Ah Po very relax and fun!! You are so lucky to get to document her cooking. Please continue to do more videos with her.
    After watching your videos, I really miss my grandmother with all her shared stories, cooking and wisdom! :((

  • @siewchoi1272
    @siewchoi1272 3 ปีที่แล้ว +1

    婆婆😍小妹子😍你们好,这道算盘子真材实料啊👍👍👍👍赞😘.

  • @jeffrytan9983
    @jeffrytan9983 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi popo 我是福建人但是我喜欢吃客家菜,因为我太太是客家moi, 煮饭菜味道一流。

  • @michellegoh8449
    @michellegoh8449 3 ปีที่แล้ว +1

    虽然我不是客家人,但我会讲!喜欢婆婆"讲故仔"(讲故事)...以后希望婆婆边煮边讲故仔。。😘😘

  • @jongyikchieng5915
    @jongyikchieng5915 3 ปีที่แล้ว +4

    这个还是我最爱的youtube 频道! 😍😍 婆婆和孙女都很可爱!😍 看下次能不能看到菜粿 呵呵

  • @yinyinkew5391
    @yinyinkew5391 ปีที่แล้ว +1

    婆婆很会講故事很好笑有会煮以前菜👍😄

  • @leeswantoh6878
    @leeswantoh6878 3 ปีที่แล้ว +1

    算盘子👍👍赞,谢谢婆婆的分享,靓妹妹的解说🙏🙏🙏

  • @hueylinyau4938
    @hueylinyau4938 3 ปีที่แล้ว

    喜欢婆婆讲故事,像起了我的婆太,婆婆。。。。👍👍

  • @catherinechia4843
    @catherinechia4843 2 ปีที่แล้ว +2

    My most loved dish! Thank you for sharing your recipe

  • @foojickliangfoo4909
    @foojickliangfoo4909 3 ปีที่แล้ว +4

    谢谢婆婆和小妹的努力让我们学会很多。。。小妹漂亮让人眼前一亮。。。耶穌爱你们

  • @sipmoiwong9598
    @sipmoiwong9598 3 ปีที่แล้ว +1

    阿婆今天讲的故事很有意思,一个人不勤劳就等饿死👍

  • @annkhoo477
    @annkhoo477 3 ปีที่แล้ว +2

    算盆子我也是很喜欢吃 谢谢婆婆 小妹 分享 晚上好😘期待您的客家南乳斋菜 谢谢🙏

  • @fursesfun4144
    @fursesfun4144 3 ปีที่แล้ว +1

    婆婆,喜欢你教的客家传统菜。
    期待婆婆煮擂茶和臭豆。

  • @chrischeng7388
    @chrischeng7388 3 ปีที่แล้ว +1

    简简单单 好吃👍🏻 approved😊谢谢阿婆&靓妹

  • @maytan0813
    @maytan0813 3 ปีที่แล้ว +2

    来了来了。支持阿婆的视频。哈哈。期待Petai~~~~~

  • @gracefamsabah
    @gracefamsabah 3 ปีที่แล้ว +1

    我是客家人,但是我的女儿不会说客家话,我开你们的video给她看,她很认真的听,全部video都看完了,然后跟我说她尽然听得懂客家话了。

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว +1

      Awww好棒!😆你女儿也太可爱!哈哈哈哈哈哈

    • @gracefamsabah
      @gracefamsabah 3 ปีที่แล้ว

      @@HappyMoi 希望婆婆可以快点出新影片,还想看。

  • @wongthaimoi252
    @wongthaimoi252 3 ปีที่แล้ว +3

    看到很美😋👍

  • @yingminlai3344
    @yingminlai3344 3 ปีที่แล้ว +2

    谢谢婆婆,新年我想煮这道菜!

  • @keying214
    @keying214 3 ปีที่แล้ว +5

    超級想看婆婆煮petai!! 🤤🤤🤤

  • @nahjean7779
    @nahjean7779 ปีที่แล้ว

    Thank you grandma for sharing this traditional dish

  • @nelcheung8497
    @nelcheung8497 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝阿婆的分享,上次聽 auntie liew 說你也拍視頻👍🏻👍🏻

  • @shin-chiahsu5059
    @shin-chiahsu5059 2 ปีที่แล้ว

    好親切的客家話,跟台灣客家話的四縣話一樣~

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 3 ปีที่แล้ว +3

    谢谢婆婆🥰👍

  • @yinyinkew5391
    @yinyinkew5391 3 ปีที่แล้ว +1

    阿婆婆可爱孫女漂亮

  • @beckham48
    @beckham48 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks popo for the recipes , yes Hakka like this dish, have a good rest and weekend, popo and granddaughter

  • @louiselson7381
    @louiselson7381 3 ปีที่แล้ว +4

    我是福建人,但是我最爱吃的食物就是算盘子,超级无敌爱,爱得不的了

  • @spyu5391
    @spyu5391 3 ปีที่แล้ว +1

    我也喜欢petai,期待婆婆的煮petai😋

  • @laihingtsang692
    @laihingtsang692 2 ปีที่แล้ว

    婆婆 妹妹 感谢 分享👍💯

  • @sipmoiwong9598
    @sipmoiwong9598 3 ปีที่แล้ว +1

    要,我要看你们煮臭豆,谢谢小妹放的字幕👍够大👍

  • @hooikh9828
    @hooikh9828 3 ปีที่แล้ว +1

    Watching from KL Notwithstanding home cook meals is nurturing and nourishing Henceforth is sumptuous, delicious and nutritious Anyway happy cooking Wishing Popo good health and prosperity Take care Thanks

  • @sipmoiwong9598
    @sipmoiwong9598 3 ปีที่แล้ว

    婆婆,小妹,👍😋这个菜很好吃👍

  • @chaimeilan6514
    @chaimeilan6514 3 ปีที่แล้ว +3

    好好吃哦🤩🤩🤩😋😋😋

    • @chaimeilan6514
      @chaimeilan6514 3 ปีที่แล้ว +2

      我是客家人
      要看婆婆煮客家菜
      非常期待您的视频
      👍👍👍

  • @evonneting630
    @evonneting630 3 ปีที่แล้ว +3

    真的太喜欢婆婆了
    婆婆讲的客家话虽然和东马的有点不一样 可是听起来好亲切
    自从怀孕之后一直吐 最近很喜欢看婆婆的视频 吃饭的时候配婆婆的视频 胃口好很多😆😍
    婆婆几时煮咖喱啊 饿了饿了🤩
    婆婆可以分享客家人坐月子期间适合吃的食谱吗?我想在月子的时候做来吃😁

    • @akk9151
      @akk9151 3 ปีที่แล้ว +1

      婆婆有在 KL LIEW 里边教黄酒鸡,她们是亲戚.

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว +1

      谢谢你的喜欢!
      好的没问题,迟些我让婆婆煮咖喱鸡! ^^

  • @beekiauchua9212
    @beekiauchua9212 3 ปีที่แล้ว +1

    好吃哦!👍😋😋😋

  • @entonglai6315
    @entonglai6315 3 ปีที่แล้ว +1

    真的真的真的真的很好吃 qq软软 是我的菜,值得煮 爱你婆婆😘😘😘😍😍😍😘😘😘

  • @bonsengteo7620
    @bonsengteo7620 2 ปีที่แล้ว

    婆婆可爱。小妹是你的真婆婆吗。赞👍

  • @haha-jv8cp
    @haha-jv8cp 3 ปีที่แล้ว

    婆婆好厉害下厨呀,难得有讲客家话的烹饪影片~ 期待婆婆的petai还有擂茶!!

  • @ngangel353
    @ngangel353 3 ปีที่แล้ว

    Fantastic video. Really like it.

  • @melodyfung5978
    @melodyfung5978 3 ปีที่แล้ว +1

    Helo popo and girl.. it's look very delicious 😋 will try to cook. Girl pls focus the food, when you eat. Thks for sharing 😘 tq

  • @hualeeyap9420
    @hualeeyap9420 3 ปีที่แล้ว +2

    哈哈!亮婆婆…我看到了!谢谢哦❤❤

    • @hualeeyap9420
      @hualeeyap9420 3 ปีที่แล้ว +1

      等涯学会了赚多多钱再去请婆婆吃大餐😍😍

    • @hualeeyap9420
      @hualeeyap9420 3 ปีที่แล้ว +1

      婆婆古仔讲到对…后生人真係爱脚踏实地认真工作才对👍👍👍

  • @johnniehommie3794
    @johnniehommie3794 3 ปีที่แล้ว

    Popo,, share us recipe curry mee yong tau foo pahang.. i am from sarawak and studied at pahang. I miss pahang curry mee yong tau foo.

  • @傅佩英-n3o
    @傅佩英-n3o 3 ปีที่แล้ว +1

    婆婆好,妹仔好!

  • @redmiice7102
    @redmiice7102 3 ปีที่แล้ว +1

    This recipe is very hard to get see & seldom can find in youtube. Now is good that can see it here. Thank you.

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว

      I'm glad you like it!🥰

  • @stchong9948
    @stchong9948 2 ปีที่แล้ว

    popo, 你好可爱哟, 好喜欢看你的视频! 继续为我们讲讲你的story 哦, 支持你啊

  • @TEO-pg3tt
    @TEO-pg3tt 3 ปีที่แล้ว

    美女。婆婆。你们好。谢谢分享。
    请问如果要把它收在冷冻保存起来。
    应该要怎么去处理呢?希望你们能给我指点一下。过年的时候我,没办法在那一刻才做。必须要提前准备,因为没有人帮忙,我自己做不出来。谢谢🙏感恩。

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว

      你好哦!
      婆婆讲你可以在算盘子汆烫好后,把它捞起后倒入少许食用油拌均,摊开放凉(不要让算盘子黏在一起)。放凉后就把它装进密封袋/密封盒子里,放入冰箱。第二天要煮之前再把算盘子稍微冲洗(去掉多余的食用油),就可以准备加入酱料炒了。

  • @sabideemesouk8680
    @sabideemesouk8680 ปีที่แล้ว

    Thanks so much for sharing!

  • @richardlai1895
    @richardlai1895 ปีที่แล้ว

    My favourite. Not easy to perfect

  • @lukewei
    @lukewei ปีที่แล้ว

    i love popo's stories...

  • @王康泉
    @王康泉 ปีที่แล้ว

    小姐妳好,算盤子隔夜会硬吗?希望能够回答我🙏

  • @c.yoongchen2386
    @c.yoongchen2386 2 ปีที่แล้ว +1

    好吃🤤🤤🤤

  • @eumengchong4425
    @eumengchong4425 2 ปีที่แล้ว

    家中长辈通情达理, 小辈尊老敬贤,一家和气。 这是很难得的辛福、

  • @lyndachan2558
    @lyndachan2558 3 ปีที่แล้ว

    very delicious thank you for sharing..

  • @evychong5618
    @evychong5618 3 ปีที่แล้ว +2

    哈哈哈哈😄客家佬👍

  • @joypeace4556
    @joypeace4556 3 ปีที่แล้ว +1

    Yes! I like petai. Please share a recipe for petai. Thank you.

  • @catherinepea2895
    @catherinepea2895 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤Dear PoPo
    Thanks for sharing
    Great! Very rare dish
    How to get it nowadays.
    Will try to do it
    Feel grateful with gratitude

  • @khongleebing7018
    @khongleebing7018 3 ปีที่แล้ว +1

    阿婆您好,可以教大家做客家糯米甜酒吗?

  • @88HandropeShop
    @88HandropeShop 3 ปีที่แล้ว +3

    有做过算盘子,虽然我不是客家人。我和妈妈都很喜欢看你们的视频。今天的财神爷故事很有意思😊努力才有发财的机会

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว +1

      🥰🥰🥰

  • @beeengkoh1916
    @beeengkoh1916 3 ปีที่แล้ว

    謝謝婆婆,小姝,我的最爱,不会做现在看了,如何选芋頭。

  • @ikeng128
    @ikeng128 3 ปีที่แล้ว

    请问HappyMoi金瓜算盘子,算不算客家菜?我想看阿婆煮客家酿豆腐。谢谢

  • @chuennyeeyoong2678
    @chuennyeeyoong2678 3 ปีที่แล้ว +3

    Yes please PoPo show us how to make Petai.

  • @johnchong5774
    @johnchong5774 ปีที่แล้ว

    算盘子,我们大埔客的名肴。我爱吃妈妈做的,芋头要香,放肉碎,冬菇,木耳,好好味道,不过吃多了会觉得腻。

  • @wongthaimoi252
    @wongthaimoi252 3 ปีที่แล้ว +1

    婆婆改天可以煮客家酿豆腐嗎?

  • @kk6177
    @kk6177 3 ปีที่แล้ว +2

    Can popo show us how to make hakka yong tofu please? White and brown yong tofu? Yum…

  • @theonghantan862
    @theonghantan862 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing..popo....🥰🥰🥰🥰

  • @lowchoonyean8283
    @lowchoonyean8283 3 ปีที่แล้ว +3

    希望婆婆传受客家酿豆腐

  • @hueysiow4242
    @hueysiow4242 ปีที่แล้ว

    好懷念的鄉音。是我同鄉知知港嗎?😊

  • @aliceganliehlan6845
    @aliceganliehlan6845 3 ปีที่แล้ว +1

    好好吃。期待下期的petai

  • @zh9652
    @zh9652 3 ปีที่แล้ว +5

    建议在婆婆切东西的时候拍到她切可以吗😬😆😆😆😂

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว +1

      可以!因爲這是之前拍的,沒有改善到這點,抱歉!

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 ปีที่แล้ว +2

    Stock tambahan, Sos tiram, samsu beras sedikit. Chicken stock, minyak bijian, gula sedikit, serbuk lada putih.. Ok.

  • @cyan220
    @cyan220 2 ปีที่แล้ว

    请问阿婆说的客语是海陆腔吗?好像和梅县腔很相似!好喜欢你的视频,很温馨!

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  2 ปีที่แล้ว +1

      婆婆是海陆丰客家人 但是说的是普通的客家话 不是海陆腔😆谢谢你喜欢我们的视频!🥰

  • @theonghantan862
    @theonghantan862 2 ปีที่แล้ว

    Nice😍😍😍😍

  • @hms9529
    @hms9529 3 ปีที่แล้ว +3

    哦。。。第一😄
    阿婆n 美女,我来了。

  • @huangchoywan5513
    @huangchoywan5513 3 ปีที่แล้ว

    Petai 👍我要看
    我家四姐姝都爱吃petai 😋

  • @clyoung888
    @clyoung888 2 ปีที่แล้ว

    The shape, is abascus. But to pray during Ching Ming, my mother make a longish yamcake, something like a small bread loaf. But I was told not to make it for eating but only for Ching Ming as the longish bread roll shape is like a dead person. Is this true?

  • @chaisiewfong2493
    @chaisiewfong2493 3 ปีที่แล้ว

    我的最爱😋😋😋谢谢你和婆婆分享,一定要试一下。☺️

  • @lokebong8743
    @lokebong8743 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello!... Saya suka makan 🤟🤟🤟👍👍👍

  • @ppmia4074
    @ppmia4074 3 ปีที่แล้ว +3

    谢谢婆婆教的算盘子
    孙女如果找到工作了,这个频道就会暂停了吗?

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว +8

      只要我還在的一天,我就繼續經營這個頻道!別怕!🥰

    • @yeowchortan827
      @yeowchortan827 3 ปีที่แล้ว

      @@HappyMoi 做视频做上瘾了

  • @paulng9956
    @paulng9956 3 ปีที่แล้ว +4

    好久没吃了,我要吃😢😢😢

    • @HappyMoi
      @HappyMoi  3 ปีที่แล้ว

      自己去煮來吃!動起來!哈哈哈哈哈

  • @skittytan8814
    @skittytan8814 3 ปีที่แล้ว

    Thank you Popo, I have been waiting for this recipe, thought abt requesting...hahahah Popo alrdy cook. Popo, pls show the petai video, it's my favourite.

  • @kellywong9512
    @kellywong9512 3 ปีที่แล้ว +1

    我要看煮petai☺️

  • @agnestham13
    @agnestham13 3 ปีที่แล้ว +3

    妹妹吃东西要注意吃的喳喳声音