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- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ค. 2022
- 婆婆又来咯~今天婆婆要分享一道既清甜又下饭而且对身体非常有益的汤品--大头菜花生猪尾汤！相信很多人都有听过莲藕花生汤比较少听到有人放大头菜进去，但加入大头菜的花生汤不仅香味和甜味提升了一个等级而且还让人食欲大增！除此之外饮用猪尾花生汤能够健脾养胃、调理肠胃和清热去火，养生功效极广！
材料 Ingredients:
-1公斤的猪尾 1kg of pig’s tail
-120-150克的大头菜 120-150g of preserved turnip
-200克的花生 200g of peanuts
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婆婆，我每次听你讲故事，好像听回忆录，听了心里五味雜成。有心疼婆婆的苦，有多么熟悉的感觉，有些客語词汇婆婆不讲客家话，我己遗忘自己熟悉的语言，有喜欢婆婆的坦白，真诚。去拾榴莲都那么坦白。🤣
婆婆，我不嫌你教煮的菜，减單经济又下飯。平淡日子里有幸福。
天天大鱼大肉也有吃到怕。何况现在经济不影气。婆婆你像个長輩，媽媽一樣教導我。婆婆記性好，还记的那么多事。要請教婆婆平日吃什么，能有好記性。我人到五十多，東西一下放哪都不记得。婆婆我愛你，你在家要好好的，建康的。我媽媽跟婆婆差不多岁。但以老人，蒙查查。
婆婆
感謝婆婆的視頻！
婆婆為什麼 會有 很好的記性，那是 因為婆婆對人 坦誠，真心！而且 婆婆心腸善良
婆婆讲的故事总是让人回味，婆婆的料理永远都是那么的开胃！真心诚意的视频不会让人觉得无所谓，一看再看在我的心里留下的是甜甜滋味！
很喜歡聽婆婆講故事！仿彿回到小時候，我的爺爺、嫲嫲，也經常用客家話和我們講舊事、例如：打日戦的慘況、刮風球的情形和他們年輕時耕苦的生活等等，真是懷念他們！家有一老如有一寳，婆婆祝你身體健康、醒醒目目！👍🏻👍🏻
我是泰国华裔我的阿咩是惠州客也很喜欢用山豬骨㷛花生吃
也用大头菜滾順三甲底做汤哦
大头菜剁肉饼拿去蒸
冬菜剁肥肉有時蒸 有時煎肉饼用豬油煎也是燒树胶枝卡
也是不够钱开支日本鞋帶断了買新帶換上
我们又髒又穷.阿咩种的树仔菜
滾蛋汤 苦荬菜㷛干尤魚粥 韭菜煎鴨蛋 牛肉炒姜丝 榄角炆三层肉
甜菜脯炒肥豬肉炒豬头皮...
很喜歡听婆婆講述往事經歷，（因為我媽媽也是一樣，但己不在），願婆婆健健康康、快快樂樂。
這湯也是我們小時候最喜歡煮的，很好喝。
婆婆說的水蛭很可怕耶。
哈哈哈！听到婆婆講往事笑死我.沙蓋姑事、好可爱婆婆
太好笑了, 每每讲 sakai 都会令我笑, 婆婆苦中作乐的日子也成就了福气满满的今天。
好喜欢婆婆講故事，有很多心酸和美满开心的故事往事只能回味
婆婆的客家話好親切！
亞婆你好我好讚嘆你這把年龄記憶这么好能够教大家煮已快失傳的美食还有人生的经驗故事謝謝你祝你身体健康长寿👍👍👍快乐
听婆婆讲故事就想起我妈妈跟婆婆的故事一模一样。
Exactly
p
婆婆今天講的故事最好听，也许是感同身受，因為这些事都是我们曾经经历过，而大头菜炆猪屋也是我们的最受。谢谢分享
婆婆真厉害. 喜欢听她的老故事. 祝她长寿百岁.谢谢HappyMoi for bringing us stories of Hakka people lives here.
婆婆祝福你，身体健康，天天开心😃爱你❤️
以前人生活真的很辛苦的、我妈妈也是这样讲的!祝婆婆身体健康😀我爸妈也是客人哦✌
婆婆🥰我小时候也是割胶的后来19岁就出来做工了，当时如果下雨我就开心因为不用去割胶哦哈哈但是我妈妈就发愁了要休两天才可以去割（要看下的雨有多大），一样也试过割到一半下雨如果下小继续割下大雨就要停割我妈妈就会觉得白做了会闷闷不乐🙂总之以前生活不容易，还好婆婆也熬过了现在好好照顾好身体有空跟家人去玩（苦尽甘来）😄。
不必富丽堂皇的环境，不必冠冕堂皇的词句，不必高贵典雅的餐具，有的是婆婆的朴素大方，妹妹的亲切旁述，每期视频依然可以
一样精彩！
婆婆讲起以前辛苦的日子不小心落下眼泪🥲
喜欢听婆婆说故事，好像以前的真人真事👍
好喜欢婆婆的视频，很亲切自然。我是河婆客。看到婆婆说故事就想起我已经不在阿嬷和外婆。祝婆婆身体健康，每天都开心。
客家人很喜欢用大头菜、梅菜等腌制的菜，我婆婆也是客家人，也是一样的咯！好好吃
Popo so happy....popo say story....😥😥😥.....popo take care of the cooking....❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️popo so good....you have love to much popo 😀😀😀😀😀❤️❤️❤️😛😛😛
我也是客家人，好喜欢我妈妈也是用大头菜煮汤很好喝，客家菜真的好吃
婆婆你很厉害，我常常煮猪尾都不知道有大头菜花花猪尾汤。👏👏👏谢谢你的介绍。
Love to see po pi’s facial expressions when she reminisced
abt her childhood days. She so cute & humble . Love her stories as well 🥰
以前我们小时候也是一样。我也是客家人。现在看到这位婆婆煮这个大头菜花生猪尾汤。想到我的婆婆和我的媽媽。也有也煮过这个汤。现在的人真的很好命。以前我们小时候。过新年才有鸡肉和肉吃。水果🍎平时也一样没的吃。以'前我爸爸妈妈做工的钱。一天才工钱几塊钱。想到自己的爸爸妈妈真的很辛苦。把我们五个兄弟姐妹。養大。真的有父母亲在好好珍惜。看到这位婆婆。也想到我的婆婆。小妹妹妳的婆婆真的很好。婆婆说的对客人真的没有钱。客家人每个人都是做半条命。没日没夜。婆婆就是这样。我们小时候也根着一起做。放学回家书包放下。吃完饭就开始帮忙婆婆。养猪和帮猪🐷冲凉。要孝顺长辈都没有机会了。真的要好好珍惜。
11芊芊12548赵日天3陈若仪😢欧米茄会
涯明朝日就去巴刹买猪尾煲nya 味汤。贪纪材料够简单。梗好食👍👍👍
婆婆很会说故事。👍
大头菜花生猪尾汤古早味一定香好吃。谢谢婆婆和靓妹的分享。
听婆婆讲故事让我想起我妈妈以前她讲她小时候的故事，好亲切，好怀念！！
喜欢听婆婆讲客家话，很幽默风趣，口音和我婆婆一样（我婆婆已不在）。想看婆婆的每一个视频，一定会支持。祝婆婆一家人健健康康😄
婆婆好叻，👍👍👍
字幕，故事都赞赞赞！
婆婆回憶往事的眼神令人感动🥲
听了婆婆的故事领悟到人生不如意事十之八九。现在的我们活在这个年代真的太幸福了
好喜欢看婆婆亲切的样子还有可爱美丽的孙女。👍🏻👍🏻
谢谢你放字幕，听婆婆讲她小时候的故事很有趣也很新奇，毕竟自己没有经历过。愿婆婆永远身体健康，快快乐乐。💕
祝婆婆身体健康、长命百岁。
Grandma is so cute with her stories😁
Regards from Sabah. Wishing your grandma best of health always . loves her story n simplicity👍
形容山蛭著實太可愛了!
想到之前是过的日子好感慨…酸甜苦辣婆婆都尝过了❤❤
看婆婆讲故事就想起我的婆婆。真的很难得！要好好珍惜当下！婆婆身体健康！！！
First and foremost l would like to wish PoPo and Amoi Good Health Needless to say that no matter what PoPo cooking is simple and the best Anyway wish PoPo happy cooking Take care Thanks Arigato
很感恩你能把婆婆讲故事的一切记录下来， 我是外婆带大的，每天晚上都是听着 “古老“ 客家故事睡觉。 现在还能听到婆婆这样分享，真的仿佛她还在一样。
还可以听到这样类似的声音真的很感动。 满满的思念。 谢谢你🙏🏻
今天煮了这道菜肴， 全家人都爱吃。 感谢婆婆Happy Moi 的教学。🙏🙏🙏
婆婆一定会有苦尽甘来的一天，相信婆婆妹妹的订阅者越来越多
赞同
超喜欢听婆婆讲故事
真的割树好辛苦，媽媽很幸苦。
❤Dear Grandma
Thanks for sharing such a precious story besides your culinary skilled and cooking experienced
Feel Grateful with Gratitude
婆婆煲的汤看到清淡中带香味很开胃，又有故事听。。看到婆婆一边讲一边笑我都开心起来了😊😊山蛭真的听到没看到都觉得很怕恶心，还在树叶那边爬到发出声音来😫
最喜欢婆婆讲往事。割胶这行业是看天吃饭的。以前的华人有六十巴仙是靠割胶为生的。非常辛苦的。所以婆婆吃的苦中苦。方为人上人
講客家話的妹子真可爱!
客家菜很好吃。我也是客家人。我妈妈很会煮。可惜我不懂怎样煮菜😁只会吃而已
喜欢婆婆讲以前的故事像我妈妈一样得空就讲故事
这花生猪尾汤，我小时候畤常喝
真的太好笑了 婆婆讲到又有趣😄😂
thank you 婆婆教煮菜讲生活
很喜歡看婆婆與靚妹的影片，我也是客家人，聽到客家話特別的有感覺，我是在台灣，很高興能看到這樣的影片，支持喔，客家人很讚的😊😊
Wah so delicious, but hardly to buy pig tail. Maybe can use pork leg too, I guess. Tq popo n girl for the sharing. Stay safe and healthy. God bless 🙏
Credit should be given to her grand daughter to bridge the generation gap love every minute of granny's dialect n cheerful character.
这汤我喜欢! 👍
真的，我们客家人以前都是窮人家，吃的多数是最下饭的腌菜。我到现在还是喜欢菜莆炒蛋、大头菜肉碎、榨菜炒豆腐干，咸蛋。改不了呀！
Love popo, so reminded me of my late grandma & mum, both spoke hakka when they raised us in Hong Kong/UK. Love hakka dialect. Sending love & respect from Scotland
Popo, thanks for sharing, blessed day, God 🙏 bless
马来西亚华人的确是从辛勤劳苦，努力把钱赚回来。现代华裔必须珍惜。
I m Hakka and your grandmother is just like my mother. my mom and dad were telling us the same kind of stories when we were having dinner. It was very heart warming when i hear her stories and reminded me of my parent
婆婆讲往事好听又好笑，好真的婆婆..祈福婆婆健康快乐，谢谢Happy Moi subscribed 👍
好可爱的婆婆🧡🧡🧡
Love and enjoy all your videos ❤❤ Gai you hey Hakka ngeen.😁 Your sweet lovely story teller grandma reminds me of my dear old mum and grandma sadly both has passed on. They would have enjoy her utube. They were rubber tappers during the 2nd world War like your grandma. Life were very tough then. ❤❤ Watching from NZ😘
祝姿姿 身體健康 開心😃
Love popo soup. Simple & nice. Not oily. 👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Very Good real life stories..............thank you Poh Poh
好亲切啊！差不多95% 客话交谈真好！😊😊😊
每次看婆婆就想起我外婆，外婆虽然不是客家人，可是说话方式跟婆婆一模一样，以前那里有煤气，天天要去拿材才可以煮饭，没有钱时候米都没有的吃
Another good video of story telling by popo. 👏👏👏
無意中見到婆婆的影片，很欣賞婆婆的生活態度，就像見到我的奶奶(先生的媽媽)一樣很親切，奶奶也是客家人很好相處，比自己媽媽还要好，須離開已很多年仍然懷念她。
婆婆和我以前的情况一模一样，煮飯也一样，就是苦盡甘來。唉唉唉。
Miss these home cooked soup.
Kamsiah Ah Phor for the great stories and soup recipe
客家人最喜欢吃猪肉又很喜欢讲以前的事（日本鬼，割胶）
小時候的回憶^^
Hallo Tuk dan Khai Xin.. Recipi bagus dan lengkap jika kamu bubuh Sotong krring dan lada putih biji, lagu bagus, jika masak Tang Kua ( Sayur kundor) saperti buah tembikai.. Ah cakap Sakai sudah 15 kali yah.. Ha.. Ha.. Dulu saya lagi teruk, pakai daun pisang ikat tali, tak ada duit beli baju dan seluar.. ha.. ha...Ah Tuk.. Itu Zaman Batu atau Zaman Purba. Ok.. Gd job, Kam Shia!
大頭菜给没就黑“榨菜“哦？黑每（客家話音）？
婆婆小时候到年青那个年代，幸苦心酸无人知家里没钱为了三餐什么都不怕，割胶种菜养猪什么行业都要去做，因为口袋里没有钱不做会饿死，
Po Po so lovely.
婆婆可能是我们家乡的人
阿婆我曾看笑剧那男的膠乳白白淋了一身，全身白色笑死我！哈哈！阿婆早上橡胶园一片黑喑，换我可没胆！
客家人？ 😁我也是客家人。
How old is popo? Love to see yr videos.. She's like almost 100% like my grandmum b4, her accent, her ways of talking, even whatever she cooks r exactly like my grandmum. Wish her all of the health and happiness, bring more recipes.. Especially chicken dishes, que nguk, etc
听婆婆讲割胶跟我妈妈一样，我们小时候也是这样收胶跟大雨抢胶水，好辛苦当时割胶时代😮
请问婆婆，不要用干的大头菜，可以用新鲜的大头菜煮吗？
👍👍👍
👍👍👍😋😋😋
My grandma used to cook this last time.i missed my grandma
during the 30s 40s the older generation of chinese really work their butt off,
every sen the Chinese make during that era, is fill with extremely, hardship, blood and sweat included. with extreme proverty during that time, the chinese really endure hardship, so sad when popo tell us those story
Amoi毕业都顾着拍拖去了😂😂
阿婆可以煮酸甜古老肉
好久没听到向鄉音!
So long no see popo say.......😀😀😀😀😀❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️