I love your channel and lessons so much! They are very similar to meals I ate working at a Chinese restaurant when I was younger. Your mom knows so much! Thank you for producing and sharing with the world. I'm commenting from USA, Minnesota. I love your cinema!
Thank you so much for your kind words! We're thrilled that our channel and lessons resonate with your experiences. It's terrific that the meals remind you of your time working at a Chinese restaurant. Your support means a lot to us, and we're glad you appreciate the knowledge shared by my mom. We'll continue to produce and share content that you enjoy. If you have any further questions or comments, feel free to share. Enjoy!
✅台菜一姐嚴選虱目魚、魚丸、蝦、豬肉等優惠連結： gbf.tw/suoox
✅本集的不沾鍋團購優惠連結：www.gukang.com.tw/collections/fenslife
(Affiliated Links Above)
謝謝台菜一姐跟芬姐，真的颱風來了，菜好貴，菜品質又不好，用馬鈴薯學到一道美食，有你真好❤，晚上我來煮給家人品嚐❤
謝謝妳即知即行的行動力！給您一個大大的讚！👍🏻
@@fenslife 謝謝妳，收獲良多，家人都喜愛的一道菜❤️
主食＆蛋白質都有了，真是讚，謝謝芬老師營養知識分享。❤
謝謝您的註解和支持喔！
一姐真的很厲害原來炒馬鈴薯之前還有這個小撇步！謝謝一姐分姐的分享！
一姐這招，馬鈴薯根本不用炒。謝謝您的喜歡喔!
I love your channel and lessons so much! They are very similar to meals I ate working at a Chinese restaurant when I was younger. Your mom knows so much! Thank you for producing and sharing with the world. I'm commenting from USA, Minnesota. I love your cinema!
Thank you so much for your kind words! We're thrilled that our channel and lessons resonate with your experiences. It's terrific that the meals remind you of your time working at a Chinese restaurant. Your support means a lot to us, and we're glad you appreciate the knowledge shared by my mom. We'll continue to produce and share content that you enjoy. If you have any further questions or comments, feel free to share. Enjoy!
台菜一姐好厲害，每一到菜都有他的訣竅。謝謝台菜一姐讓我的台菜有進步。
太棒了，能幫助您，是我們的榮幸。
1,馬鈴薯手切成絲
2,滾水川燙後,立即起鍋,目的是去澱粉
更有爽脆口感,它只是盤中墊底的菜色
3,油鍋直接炒肉絲
略加水, 蓋鍋燜熟,
再加蔥花,起鍋成盤
4,肉+蔥花+馬鈴薯
再入口=美食佳餚
3,
謝謝您的支持和整理，好感動喔。
謝謝芬姐＆台菜一姐，分享營養簡單易學的菜單，喜歡！
謝謝您的支持和喜歡喔!
恭喜10萬
還沒啦，謝謝您的鼓勵
2023/8/26一姐芬妹好！馬鈴薯：炒肉絲馬鈴薯先川燙去除澱粉、有蛋白質清脆爽口營養好吃喔！謝謝分享！好棒👏🥰😋
謝謝您的整理喔。
芬姐台菜一姐好棒，謝謝你分享這麼多好吃又簡單的美味料理❤
不客氣! 在紀錄食譜的過程中，我們也很開心唷! 😀❤️
以前炒法 要把馬鈴薯炒熟 真的會太油 時間也太久 一姐這個方法 真的不錯👌
沒錯，簡單又健康的方法，謝謝您支持喔！
隔著螢幕都聞到香味❤
香甜可口。謝謝您的支持愛護喔！🥰
超讚 我在這視頻收獲良多 謝謝
我們能幫助到您，超級開心喔! 謝謝您告訴我們喔。
一姐 好貴氣，氣質好，年輕時一定是個氣質美女
謝謝！一姐在芬姐眼中，年輕真的是美女！🥰
真是方便好吃
簡單又好吃
切的口感好
沒錯👍
哇一定很好吃❤❤❤
謝謝您的支持
這道菜粉下飯⋯好吃ㄝ😋
謝謝您留言告訴我們，我們受到鼓勵囉！🙏🏻
太棒了
謝謝您留言鼓勵我們! 😀
超好吃的💯💯
謝謝您的喜歡喔！
我們家都會加紅蘿蔔絲
會更好吃
謝謝您的分享
一姐換不沾鍋了唷～請問這鍋好用嗎？這道菜很簡單又清爽沒有過多的調味，現在夏天都熱到吃不下希望一姐能教一些簡單的涼拌菜可以瘦身的料理
這鍋好用喔! 目前有團購： ✅本集的不沾鍋團購優惠連結：www.gukang.com.tw/collections/fenslife
本週六晚上18:00碰巧芬姐&台菜一姐會出一道涼拌菜，是可以瘦身的涼拌菜! 敬請期待喔!
土豆丝炒肉我的最爱❤❤❤，这分开的做法还是第一次见，下次试试
連芬姐也是第一次見，但卻超級喜歡，清爽讓人一口接一口，不吃飯也可以。
請問一姐使用的炒鍋是什麼牌子的～
本集使用八角不沾鍋，✅團購優惠連結： www.gukang.com.tw/collections/fenslife
芬姐 妳好 請問紅蘿蔔發芽可以吃嗎？
蘿蔔是根，根發芽可以吃。
好
謝謝您的支持喔
芬姐最甜，佔便宜喔！
芬姐是最幸福的
學會煮菜，還學到生物知識。
謝謝您！芬姐一姐都希望帶給大家豐富的內容喔！也願您有美好的一天
馬鈴薯切好可以泡水，泡個十分鐘後下去跟肉炒，也會很脆
泡水這個動作好像也是去除澱粉，很久以前看節目學的，加白醋和少許糖、鹽，也蠻下飯的
這也是不錯的方法，謝謝您的分享喔！
如果馬鈴薯下去一起炒 結果會怎樣?!好奇沒有吵過的馬鈴薯 這樣吃馬鈴薯會有味道嗎
煮馬鈴薯有放一點鹽巴。當然如果您想回鍋再炒，也行啦!
@@fenslife
請問馬鈴薯只有這樣子川燙一下 會熟嗎？ 謝謝
我小時候家裡有種田，馬鈴薯種很多漂亮的要賣，有刀傷或者不漂亮的留著人，猪，雞鴨吃，我記得發芽的也是吃，根本就不懂什麼龍葵鹼，媽媽也活到96歲
噢⋯這可不行啊！謝謝您的支持，我們還是要給觀眾正確的觀念喔。
@@fenslife 我現在知道了，不會在吃發芽的，謝謝您的分享
我相反喜欢吃粘粘的
果然是各人各好，謝謝您的分享喔!
難吃還得說好吃，媳婦兒難為
是真的很好吃，發自內心! 😀
通常是青椒，馬鈴薯炒肉絲新創意！？
謝謝您喔，這炒法也是少見。
這炒法組合比較少見～一姐30多年前就這樣煮嚕😃
一姐可以篡位
一姐的位置永遠在
厲害
不敢當！謝謝您的熱情鼓勵！☺️