エノキともやしの中華和え物 沙茶醤を使って旨味が口いっぱいに広がります。（その他の具材：紫玉ねぎ、セリ、切り昆布）

[@yuta7268]

中華サラダ風で、夏にぴったりですね。
鶏や豚の茹で肉や魚介を敢えてカルパッチョにしても合いそうで、美味しそうです。

[@やすおな]

エノキのコリコリとモヤシのシャキシャキは、食欲の無い夏には良いですね。

[@dejimacooking]

コメントありがとうございます。
最近物価が高いので、コスパ的にもおすすめです。