【辛!旨!青唐辛子ラー油レシピ】辛くて美味しい、中国人妻が作る青唐辛子ラー油レシピ!How to make Chinese Chili Oil with beaf(日本語・中国語字幕入り)
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ส.ค. 2024
- 新鮮な青唐辛子を格安でたくさん買ったのでラー油を作ります。唐辛子は体を温めるので冬にいいですよ♪
赤い乾燥した唐辛子を使って作る方法もありますが、油をかける作りかたなのでこの動画の方法だと焦げてしまいます。別の動画で作りかたをお伝えしますのでお楽しみに♪
0:00 イントロ
0:43 唐辛子を洗って頭をとります
2:00 材料の紹介
2:14 唐辛子とニンニクをみじん切りにします
3:51 香辛料に火を入れます
5:43 香辛料を取ったら牛肉をいれます
6:51 ニンニクをいれます
7:40 唐辛子をいれます
9:45 調味料をいれます
11:00 完成
■材料
・唐辛子
・ニンニク
・ショウガ
・タマネギ、長ネギ
・山椒
・オイスターソース
・砂糖、塩
・醤油
・白酒(度数の高いお酒)
・煎りゴマ
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/ @chinese-cooking-numachin
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你也做做看吧,很好吃哦😊