ばあばの五目白和え 簡単!具だくさん体に美味しい最強のお惣菜! 豆腐 ひじき ゴマ

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 56

  • @JomonTheOldest
    @JomonTheOldest 20 วันที่ผ่านมา

    白和え大好きです。
    素材を活かした、まさに日本の味。
    油で炒めない故の味わいですね。
    摺りゴマ便利ですね。
    風味が飛び易いから面倒でない時には作る前に乾煎りしてます。香りが立ちますね。
    ただし、面倒でない時だけです。😂😁

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  7 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます🥰ばあばが「色々と手をかけてやられていて素晴らしいですね。面倒でない時だけというのはすごく分かります🤭」と言っております✨

  • @福岡嘉明-t1g
    @福岡嘉明-t1g ปีที่แล้ว +2

    いろんな白和えレシピありますが、ばぁば様の白和えは彩り綺麗。

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰

  • @32monkey63
    @32monkey63 ปีที่แล้ว +4

    夢グループ‼️笑いました🤣ばあばの料理は昔おばあちゃんに作ってもらったご飯を思い出すのでほんと大好きです❤

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます! 夢グループ笑 分かっていただき嬉しいです!ばあばはなんで?と不満げでしたが🤣

  • @くろいぬ-k5g
    @くろいぬ-k5g ปีที่แล้ว +2

    五目白和えとは旨そう~!お母さんのは、ちょっと手間掛けただけの、お手軽レシピ😋
    具沢山だから体に良さそう~😊
    俺は豆腐粗め&具に味染みてのが好きです😀

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます♪そうなんです!簡単に具だくさんで栄養満点♪
      豆腐粗めも美味しいですよね🥰

  • @寿子多田jake
    @寿子多田jake ปีที่แล้ว +2

    お母さんが作ると白和えがひと味違って美味しくみえます😊

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰

  • @kaen_hanakata
    @kaen_hanakata ปีที่แล้ว +4

    こんばんは。毎日必ずばあばさんの動画を見てほっこり穏やかな気持ちになってます😊動画アップされてると嬉しい😆白和え一度しか作った事なかったけどレパートリーに加わりそうです👌

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!えーそんなに言っていただけて恐縮です。。ばあばと喜んでおります🥰白和えお試しいただけたら嬉しいです♪

  • @うーろん-f2s
    @うーろん-f2s ปีที่แล้ว +2

    わぁ〜白和えありがとうございます
    実は白和えおしえてくださいってコメントしようって思ってました😅
    白和え大好物ですがなかなか上手は出来なく、つい惣菜で買ってしまっていました、しっかり見て作ってみようと思います
    私もお母さんとおなじすりごま使ってますよ、香りが良くて美味しいです。

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます♪そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰タイムリーで良かったです♪オニザキのすりごまは本当に香りがいいですよね!

  • @あきごんあきごん
    @あきごんあきごん ปีที่แล้ว +1

    今回も楽しい動画をありがとうございます🤣白和え、すごく彩りが良くて美味しそうです‼️作ってみたかったのでチャレンジしてみます‼️
    ポテサラも作りました!ほんのり甘くておいしかったです!残ったサツマイモはスイートポテトにしてみました‼️
    白和え、作るの楽しみです😊

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      お試しいただきありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪スイートポテト✨いいですね♪白和えも是非お試しください。

  • @琴竜
    @琴竜 ปีที่แล้ว +2

    絶対美味しい!

  • @和美謝花
    @和美謝花 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう🥰

  • @mkweiagu
    @mkweiagu ปีที่แล้ว

    話し方も優しくて理想のばあば😂料理も美味しそう🎉

  • @ray6298
    @ray6298 ปีที่แล้ว +1

    夢グループ?で笑っちゃいました😂
    白和えとてもおいしそうです!

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!夢グループ笑 分かっていただけて嬉しいです🤣
      簡単に栄養満点な白和え是非お試しください♪

  • @大井-h7u
    @大井-h7u 2 หลายเดือนก่อน

    作りました。簡単で美味しかったです。すり鉢を使わなくても白和えは出来るし、あえる具材も冷凍保存できる…白和えを身近に感じます。うれしいです。

  • @喜代美石井-i9m
    @喜代美石井-i9m ปีที่แล้ว

    白だしで、具材煮るんですね❤お豆腐の水切りむつかしそうで、作った事ありませんでしたが、やる気でました。何かないときに、満足🈵😃✨ですね。有り難うねー。こんにゃくをさしみこんも夏らしいし、珍しい❗愛情と工夫で、何とかなりますのねー😃

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!作る前はちょっと面倒だなと思っていたのですが笑 ばあばのレシピだと思いの外簡単でした!やる気がでたなんて嬉しい!とばあばが喜んでいます🥰
      お試しいただけたら嬉しいです♪

  • @サーチーしげ
    @サーチーしげ 5 หลายเดือนก่อน

    大好きなのに作り方が、わからなくて😅バァバ有り難う✨作ってみるね😊

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  5 หลายเดือนก่อน

      こちらにもコメントありがとうございます🥰そう言ってもらえてばあばも喜んでおります✨お試しいただけたら嬉しいです!

  • @necomoiru
    @necomoiru ปีที่แล้ว +1

    計量カップ同じです。日本製だから安心安全🎉
    その昔、白和えを食卓に出したら母に黒和えだと笑われました。ちょうど明後日は母の日なのでばあばさんのレシピでリベンジして仏前に供えようと思います😊

    • @さとるさ
      @さとるさ ปีที่แล้ว +1

      こんばんは
      もうすぐ 母の日 だねぇ🌺🌼🌺 黒和え 😊 素敵なお母さんだねぇ🌺 ひじき多め だったのね😆✨ 私は、 木綿豆腐で リベンジ✨します。先生の レシピなら 絶対 上手く出来るから😊!
      計量カップの話しをしてる感じ 羨まし過ぎる~😊😊
      「素敵❤」←って 心の声が もれましたね🎵先生 お幸せですね!娘様🌼 ナイス😆👍️✨ですよね✨

    • @necomoiru
      @necomoiru ปีที่แล้ว +1

      @@さとるさ
      こんばんは💕
      さっきまで中学のクラスメイトから電話とラインでバタバタ💦
      昨日から今日にかけてテレビニュースでガンガン母校が映るからみんな思い出したように連絡取り合った。もう20年以上も会ってもないクラスメイトもいた。
      嫌な事件なのにこんなことでもないと中学時代のクラスメイトの事なんて日常思い出さない。情けない(T_T)
      気を取り直して白和え作るよ😀
      計量カップ良いよ〜。百均だから買いやすいし、取っての部分を棚に引っ掛けて、すぐに使えるようにしているよ。おすすめだよん👌

    • @necomoiru
      @necomoiru ปีที่แล้ว +1

      @@さとるさ
      そうそ、白和えならぬ黒和えは煮詰めるとき煮詰めが足らなくて醤油色になったw

    • @さとるさ
      @さとるさ ปีที่แล้ว +1

      ​@@necomoiru 様
      …母校……大変だったね…。
      テレビは すっかり 見なくなって…。もっぱら Yahoo!ニュース ですが…。
      落ち着いたら 白和え 作ってホッとしましょう!和食って良いよね!気取らない 家庭料理✨最高😃⤴️⤴️。
      白和え 食べて リフレッシュ🎉🎉🎉‼️‼️‼️

    • @necomoiru
      @necomoiru ปีที่แล้ว +1

      @@さとるさ
      ありがとうm(_ _)mYahooニュースでもやっているよ。中学校教師が殺人事件の容疑者。被害者は私より1個上の先輩(T_T)

  • @kuutanaka807
    @kuutanaka807 9 หลายเดือนก่อน

    年に2回帰省してくる娘家族4人に美味しい物を提供する事が楽しみです✨ 10年間のレシピを手書きにして保存しておりますが最近此方のTH-camを拝見しまして有難いです
    今後は見習っていきます♡
    為になり役立つレシピに感謝です♡
    💁1949年5月生まれでおそらく同級かも♡
    親子の掛合いの声が素敵です♡

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  8 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります!ばあばは48年の5月なので1個違いですね♪これからもよろしくお願いします✨

    • @kuutanaka807
      @kuutanaka807 8 หลายเดือนก่อน

      @@ba-ba.cooking のお嬢様ㇸ
      お母様との会話が癒やされます
      語りが優しく又お母様の返って来る言葉の大らかさに感動します
      無理の無いように今後も更新されて下さいネ♡

  • @michi-bon4090
    @michi-bon4090 ปีที่แล้ว +5

    おばあちゃんレシピ、結構作って食べてますよぉ〜
    白和えも作って食べなければ。

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます♪そしてお試しいただきありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪簡単で栄養満点✨是非お試しください。

  • @HajimeIshii-dn6mz
    @HajimeIshii-dn6mz ปีที่แล้ว +1

    毎回楽しく拝見しています。
    私も下手の横好きで、料理をします。忙しくなると、どうしても出来合えの
    おかずを買ってしまいがちです。しかし、ご飯と味噌汁だけは、最低限自炊して
    います。
    お母様の動画で、なめ茸の作り方がとても参考になりました。あの動画は
    1ヶ月前くらいに初めて見ました。そのときから、私もなめ茸を自宅で作って
    います。
    今度お母様には、出汁の取り方と、お魚の三枚下ろしを、動画で教えていただきたいです。

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます。なめ茸も作っていただきありがとうございます🥰ばあばも喜んでおります。出汁の取り方と魚の三枚おろしですね。機会があればご紹介させていただきます。

  • @レオ-i7f
    @レオ-i7f ปีที่แล้ว

    ありがとうございました❤ 8:51

  • @chan4423
    @chan4423 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは😊
    今度、ばぁばの、オススメの調味料等、教えてほしいです♪♪
    オススメの調理器具等も……🥺

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      こんばんは🥰コメントありがとうございます。調味料、調理器具ですね。ばあばは全然面白くないよと言っていますが💦機会をみてご紹介させていただきます!

  • @あきごんあきごん
    @あきごんあきごん ปีที่แล้ว +3

    ばあば様
    娘様
    先ほど作りました!ほんのり甘くて体に良さそうな味がします!(入ってる物が体に良い物ばかりですもんね😊)
    レパートリー増えて嬉しいです!また楽しみにしています(*^O^*)m(__)m

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      あきごんあきごん様 お試しいただきありがとうございます🥰体によさそうな味!本当そうですね♪
      いつもありがとうございます。

  • @えみ-f3o
    @えみ-f3o ปีที่แล้ว

    白和え大好きです(*´ω`*)これも絶対作ります💕主人は洋食ばかり食べるのですが、私や子供たちは和食も大好きなので作ってみます♪白和え、良いですよね☆母親の料理を食べる機会もなくなってしまったので、思い出しながら食べたいです♪

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます🥰白和え美味しいですよね♪ばあばのは簡単適当バージョンなので笑 お口に合うといいのですが…お試しいただけたら嬉しいです!

  • @バンブーピンチ
    @バンブーピンチ ปีที่แล้ว +1

    うわ〜(@_@;) わかった!
    お母さんのお陰で、私の白和えの不味い理由わかりました😭
    豆腐はキッチリ水出しするが、クリームチーズ和えみたいになるんは、絹ごし豆腐を使ってたから! 舌ざわりがいいから、と絹とおもいこんでた! アホやわー

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます。「絹で作る人もいるけど、昔からの作り方はやっぱり木綿だね」とばあばが言っています。木綿の方がしっかり水が切れて、混ぜても豆腐感が残りますね♪機会がありましたら是非お試しください🥰

  • @mori1145
    @mori1145 ปีที่แล้ว

    母親が高齢でここ数年しょっちゅう背骨の圧迫骨折をしています。5月の連休中にもやって、1週間痛い痛いとわめき、最後は9日の未明にトイレに行って動けなくなり救急車で入院。この日にMRIで検査を受ける予定でした。ひじきはたしかカルシウムが多く、こういう美味しい料理で骨粗しょう症に対処できるのではないかと思っています。この他に干しシイタケのビタミンDも必要かと。料理はおいしくないとね。レシピをありがとう。あと、説明文を読まないとほうれん草の誤解があると思います。洗ってレンチンして水にさらして?という過程ですね。最初は洗わないで泥をどうするのかと思ってしまいました

    • @mori1145
      @mori1145 ปีที่แล้ว

      @@mio-hr5bf えっ、そうですか?たしか2回ほど早回しで見たけど、洗ってないと言っていたように聞こえた。その後水にとかいうのは字幕?かなんかでわかったんですがね

    • @mori1145
      @mori1145 ปีที่แล้ว

      @@mio-hr5bf 想像力じゃなくて、確認しましょうならわかるけどな。正直料理の動画でここまで絡まれるとは思わなかった。僕はTH-camで色々な分野を2倍速で勉強しているので、力の使う分野によって集中力が違う。ここはたまたま見たので今見ても少し間違えやすい表現の仕方かなと思っている。電子レンジでゆがくなんて初めて聞いた。まあ他の勉強があるから、もうどうでもいいけど

    • @ba-ba.cooking
      @ba-ba.cooking  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます。お母様のために栄養素等を考えていらっしゃるのですね。ばあばも「美味しく、バランスよく」が大事と言っています。ほうれん草の件、説明が不足しておりすみませんでした。

    • @mori1145
      @mori1145 ปีที่แล้ว

      @@ba-ba.cooking 返信をありがとうございます。ほうれんそう、よく確認しなかった僕も悪かったです。今日担当の先生の説明がありました。圧迫骨折で、それ以外にも骨折候補のようなMRIだったので母親はショックを受けていました。セメント注入手術も聞きましたが、とりあえずリハビリで1~2か月入院で退院した後にコンクリ注入手術を考えるようにしようという事でまとまりましたが、そんな方法を取らなくても食事で骨を強くしないといけないですね。これからもよろしくお願いします

  • @茶川淳之介
    @茶川淳之介 ปีที่แล้ว

    ナイスツッコミのキッチンペーパー(笑)