Wie ich meine Kunden süchtig mache? Waldi’s Lieblingspizza aus dem Ooni Koda 16

Heute wird es spannend😉 ich verrate euch meine absoluten Lieblingspizzen. Diese Kombinationen müsst ihr unbdingt ausprobieren. Zum einen liebe ich Pizza mit scharfer Salami (Salccicia) + Gorgonzola. Diejenigen, die Gorgonzola auf der Pizza bisher noch nicht probiert haben oder den schmackhaften Käse nicht mögen, sollten es dennoch einmal ausprobieren. Ihr werdet überrascht sein, versprochen😉 Meine zweite Lieblingspizza ist eine Pizza mit Südtiroler Speck und Rucola belegt. Als Topping noch Parmesan und ein Schuss Olivenöl.
Auch meine Kunden, die mich nach einer Empfehlung fragen und meine Lieblingspizzen probieren, sind begeistert von sowohl Pizza Salccicia/Gorgonzola als auch der Pizza Rucola. Letzteres kommt gerade im Sommer und vor allem bei Frauen super gut an.
Und jetzt viel Spaß beim heutigen Video!!!
Euer Waldi 😉😉
Rezept
1 kg Mehl
680 ml Wasser
25g Salz
2 g Frische Hefe
15g Olivenöl
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Song: Artist : Giueseppe Musolino (Lu rè dill'asprumunti) - 'Ndrangheta
Title: 'Ndrangheta
Genre: Classical
Mood: Bright
#lieblingspizza #Napoli #Pizza