กระดาษดริปกาแฟฟิลเตอร์ สีขาว สีน้ำตาล ต่างกันอย่างไร? | เทคนิคเด็กชง ปี 2 | #5
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2020
- กระดาษดริปกาแฟฟิลเตอร์ กระดาษกรองดริป สีขาว สีน้ำตาล ต่างกันอย่างไร? ส่งผลอย่างไรกับรสชาติ
เทคนิคในการชงกาแฟ การเลือกวัตถุดิบหรืออุปกรณ์ต่างๆ สำหรับใช้ในร้านกาแฟหรือที่บ้าน
อุปกรณ์และเมล็ดกาแฟสำหรับดริป - www.coffmanshop.com/specialty...
ช่องทางการติดต่อ
1. โทร: 02-5798130-1
2. Facebook: กาแฟสด Coffman
3. Line ID: @coffmancoffee (ใส่ตัว @ ด้วยนะครับ)
4. Website: www.coffmanshop.com
5. แผนที่: bit.ly/2WIZeIZ
#coffmancoffee #กาแฟสดคอฟแมน #เทคนิคเด็กชง
#กาแฟดริป #กระดาษกรองดริป #กระดาษฟิลเตอร์ #กระดาษfilter
14:17 ทายกันว่ากระดาษกรองสีน้ำตาลหรือขาวมีค่า TDS เยอะกว่ากัน พิมพ์มาได้ที่คอมเม้นเลยนะค้าบบ
เยี่ยมเลยครับ ข้องใจมานานแหละ
ได้ความรู้ทุกคริปเลยค่ะ
ขอบคุณครับ ^^
คลิปที่ดีมากเลยครับ
ขอบคุณมากครับ
พี่แม่งหล่อสัดๆ
ได้ความรู้มากเลยครับไว้มีโอกาสจะลองไปชิมที่ร้านครับ
เรียนเชิญครับ "ร้านกาแฟ Coffman Ricco" หาใน Google Map ได้เลยค้าบ
ในการดริปควรล้างกระดาษส่วนบนที่เกินออกมาจากแก้วดริปไหมครับ หรือไม่จำเป็น
ควรล้างให้ทั่วที่สุดครับ
ตอนวัดTDS ได้ลองวัดน้ำที่ต้มแล้วไหมครับ(ต้มแล้วทิ้งไว้)
สุดยอดครับได้กลับไปทดลองอีกรอบผลออกมาดังนี้ครับ
น้ำหลังต้มแล้วรออุณหภูมิลดลงจะวัดค่า TDS ได้สูงกว่าน้ำที่ยังไม่ได้ต้มประมาณ 10-20 PPM ซึ่งเป็นไปได้ว่าสารละลายอาจไม่ได้มาจากกระดาษกรองอย่างเดียวแต่มาจากกาน้ำหรือการต้มน้ำด้วยครับผม ขอบคุณมากเลยค้าบ
Coffman Channel ขอบคุณมากครับบบ
กระดาษฟิลเตอร์สำหรับดริป ใช้ซ้ำสัก1-2 ครั้งได้มั้ยครับ หรือว่าจะเปลี่ยนใหม่ทุกครั้ง ขอความรู้หน่อยครับ
กระดาษฟิลเตอร์ควรเปลี่ยนใหม่ทุกครั้งครับ เนื่องจากประสิทธิภาพในการกรองน้ำมันจะลดลงอย่างมาก และทำให้กลิ่นกาแฟอันเดิมที่ใช้ชงมาตีกลิ่นใหม่ครับ