Pasta zucchine e gamberetti
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- La pasta zucchine e gamberetti è l'ideale per una cena estiva tra amici. Semplice, fresca, leggera ma tanto, tanto gustosa.
Ricca di colori dati dalle zucchine, dai gamberetti e i pomodorini freschi spezzettati è un piatto davvero elegante.
In estate le zucchine sono proprio gustose così come il basilico ed i pomodorini, che aspettate ad approfittarne?
► Ingredienti per preparare la pasta con le zucchine e i gamberi:
Pasta 400g
Zucchine 2
Gamberi puliti 350g
Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
Aglio 1 spicchio
Pomodorini ciliegini 4
Basilico qb
Sale qb
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Ciao Luca, ho fatto questo piatto proprio sabato scorso, però ho cotto prima le zucchine e sul finire ho aggiunto i gamberi. Li ho fatti con gli spaghetti, scolati direttamente in padella così ha fatto un po di cremina .... come dici tu con l'amido della pasta. ... ti dirò, fatto da autodidatta e sono venuti una delizia pura .... mi piace vedere i tuoi video, sei davvero fantastico. Grazie
la cottura dipende dallo spessore che si danno alle zucchine, le mie erano finissime e se le avessi cotte prima le avrei spappolate! ... e continua a seguirci!
Buon giorno chef bravissimo ottima ricetta nella sua semplicità e ottima 👍👍Buon pranzo🤗🤗🤗👏👏👏
grazie, sei sempre gentile!
Ciao Paolo bella ricetta continua a regalarci qst prelibatezze veloci e gustose!!
Davvero una bellissima ricetta ..molto delicata.. fa venire voglia di mangiarla subito con occhi sei uno chef fantastico 😘😘😘❤❤❤
grazie!
Buonissima ...fatta oggi per pranzo veramente semplice da fare e molto saporita....Bravo chef Luca.
Grazie mille! 😘
Trionfo della semplicità!!! Bravo Chef!!!
👍👍👍👍
Grazie mille per questa ricetta sbrigativa , e buonaaaaa .
Domani sarà sul nostro tavolo ,accompagata da un buon e fresco vino bianco frizzante di produzione propria ......
Schef .....sei invitato ovviamente ....😆😆☺
grande!
Ciao Luca , bravissimo, ho preparato ieri x cena le patate al forno alla napoletana, buonissime, grazie,
ah mi fa proprio piacere!
Ciao Luca, posso aggiungere anche la panna?
Bravo spiegato bene e venuto perfetto
nel vederti assaggiare fai venire voglia matta di mangiare bravo!!!!👍👍
😂😂😂😂😂😂
Che simpatico e bravo . Il sale non si mette subito per non far uscire il liquido di vegetazione vero ? Perché la zucchina a volte a un sapore amaro . Ti ringrazio
giusto!
MARAVILHOSO! O problema é só enterder algumas palavras, mas vendo o vídeo dá para reproduzir tranquilamente.
Se potrei ti darei 10like....ottima ricetta
Mi piace questo taglio di zucchine
Sei nr 1
grazie!
Alto livello...un abbraccio da Napoli
🙂🙂🙂🙂🙂
Sei un grande.. Fai piatti semplici ma buonissimi.. Domanda: ma i gamberi non vogliono pochissima cottura? Non sarebbe meglio mettere prima le zucchine e dopo i gamberi?
me lo domandavo anche io...
se le zucchine fossero tagliate spesse si, ma in questo caso, se hai notato, le zucchine sono tagliate talmente fini che è sufficiente fargli sentire il calore!
Grazie
Io a volte la faccio senza pasta 🙄🙄🙄🙄 però in effetti con la pasta è un piatto unico x chi è a dieta 😂😂😂😂
Bravo chef
Come sempre!!
grazie!
ciao luca ci posso aggiungere la panna o la robiola? ho fatto così con farfalle zucchine e salmone. ciao grazie
ma certo!
Belissima ricetta, ha di tutti colori,mmmm
🙂🙂🙂🙂
OTTIMO..GRAZIE MILLE
Buona l'idea...x oggi.. grazie x consiglio!❤Felice Weekend, chef Luca!😍😍😍
buon weekend a te!
@@CookAroundTv Molte grazie....
😊
Bravo e veloce come sempre
Ciao Luca questa è superrrrrrrrrrr bravooooooo buonaaaaa😤😤😤😤😤😤😪😪😪😪😪😪👌👌👏👏👏👏
🙂🙂🙂🙂🙂
La farà domenica!!buona!
👍👍
Buonissimi grazie mille
🙂🙂🙂
Fresca, estiva...chissà che bontà!😊
buona buona!
Sei formidabile 👏👏👏👏
Non sapevo, cosa fare stasera. Grazie❤
Luca pasta pasta al bronzo tipo rummo va bene??
Ma certo!
ciao! non è meglio cuocere prima le zucchine e poi all' ultimo prima di scolare la pasta aggiungere i gamberi? perchè il gambero va cotto 2 minuti
si ma, come nel mio caso, le zucchine sono finissime, no!
Chef - usare le teste dei gamberi per insaporire il sugo?
ah si certo, ma fai una ricetta diversa e con un grado di complessità maggiore rispetto a questa che è davvero semplice (da fare anche con code di gambero congelate giusto per capirsi)
Capito il concetto :) Grazie.
@@CookAroundTv 9
Grazie per la ricetta
👍
Bravo Luca!!!Domani sera la preparo!!!!!!
fai bene!
Ottimo. Luca. Sei. Il. Top
Domanda scema: ma la padella che usi è un wok?
no no è una semplice padella di alluminio
Ma Che ti devo dire.
Oggi volevo fare pasta con Zucchini e gamberetti, e anziche' cercare qualcosa sul tuo Canale, ho scritto solo " Pasta Zucchini e gamberetti".
E chi Mi ritrovo sul Display?....
Luca Pappagallo....😁😁😁😁.
E' destino.
Un'altro canale ma sempre tu ha farmi vedere come si cucina senza troppe complicazioni.
Grazie mille di ❤.
Ma una domanda?
Andavi di fretta? 🤣🤣🤣🤣.
Bel Video e bel sottofondo Musicale, ma ti preferisco ora....calmo e pacato 😉
Numero uno .... Sempre .. ....
grazie!!!
uno dei miei primi piatti preferiti.
👍
Favolosoooooooo!!!
Sei grande
Complimenti Maestro...Il trionfo della praticita' del gusto ( questa scrivetevela che e' una bella frase)
eh si, quasi quasi la uso come epitaffio .... !
Buonissimaaaaa
Spettacolo di bonta'..
👍👍👍👍👍
Master.....of pastaaaaaaaaa
Grande
Grande chef 👍
🙂🙂🙂🙂
Li assagerei pure io 👍👍👍👍 poi li mangerei👍
👍👍👍👍👍
Bravo 👏🏻
Grazie 😊
Una gioia della vita....
👍👍👍👍
Ho portato una ricetta simile a Masterchef nel 2012... potrebbe piacerti visto che fai anche ricette orientali.
Togli pomodorini e basilico da questa ricetta e aggiungi zenzero, menta e salsa di soia. Puoi fare la "garlic & ginger paste" oppure metterli a pezzi grossi e poi toglierli. Procedi poi come hai fatto tu sostituendo però il basilico con la menta e il sale con la salsa di soia.
Potrebbe starci bene un cucchiaio di salsa Tahini per dare più cremosità... oppure direttamente dei semi di sesamo se preferisci un po' di croccantezza.
allora toglierei la pasta e userei dei noodles di riso ;)
Beh effettivamente... a 'sto punto si.
Ciao Luca, potresti portare, quando riesci, la ricetta dei macarons?😃
uhm buona idea!
CookAroundTv grande!!
Eh lo sapevo io che l'avresti assaggiato questo!
😂😂😂😂😂😂
che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
🙂🙂🙂
grande luca,vanno bene anche gamberi surgelati.....grazie
Certo!
Grazie per tutto l'amore che metti in cucina
Mi è venuta l'acquolina in bocca
Ricetta stravolta, ho fatto penne rigate, zucchine a rondelle fritte, succo di limone, scorza di limone alla julienne, peperoncino, foglie di menta e ricotta salata grattugiata...top🔝
grande!
Grazie 😊
👏👏👏👏👏
🙂🙂🙂🙂🙂
👍👍👍
🙂🙂🙂🙂🙂
Waooo😘😘
🙂🙂🙂🙂
Allora hai letto il mio messaggio x gli spaghetti elettrici?.....la tua mail non la ricordo..ti ho scritto tutto su una ricetta che hai presentato..ciao
ah no l'ho persa ... dopo la cerco
Mmmmmmmmm😋👍👍👌👌🙋🙏
😀😀😀😀😀😀
Sei troppo forte, guarda, te lo devo proprio dire.
😊😊😊
io di solito con i gusci dei gamberi ci faccio una specie di brodo, in pratica metto i gusci in poca acqua (si puo aggiungere anche un punta di sedano e cipolla che esalterà ancor di piu il sapore) e faccio bollire per un po di minuti alla fine quel poco di acqua che rimane sarà saporita e la metto in padella a cuocere insieme ai pomodorini o zucchine, le code alla fine se no cuociono troppo.
👍
Bella ricetta , la prossima che faró. Mi rode solo una cosa : la sua abbronzatura; chef non me la racconta giusta.....:)
l'abbronzatura è l'effetto orto!
Se uno e' a dieta e per " disgrazia" ti vede assaggiare manda all aria ogni progetto !!!! Io ci aggiungerei dello zafferano...o forse nn ci azzecca ??
ci sta 🙂
Rivoglio questa barba importante.
brava hai ripescato sta ricetta che mi ero dimenticato!
@@CookAroundTv la voglio fare con gli spaghetti di riso!
Prima cosa da fffffare
Hai preso un po di sole ..
Hahahah
effetto orto!
Ma non è meglio prima mettere le zucchine e poi i gamberi all'ultimo?
non proprio, le zucchine qui prendono calore e sono cotte (sono molto fini)
CookAroundTv ok, grazie mille
Chef. Sei stato in ferie. Sei rosso.
no, passo il tempo nell'orto!
7/8 minuti di cottuta su dei gamberi non si possono vedere però...
Il sottofondo è troppo alto : distrae. Per il resto niente da eccepire.
Tu sei mio chef preferito😉
mi fa proprio piacere ... ah dimmelo quando perdo la preferenza 🙂🙂🙂🙂