Αυθεντική Καρμπονάρα | Άκης Πετρετζίκης
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Αυθεντική Καρμπονάρα | Αythentikh karmponara | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetr...
e-shop: akiseshop.com/
Συνταγή: akispetretziki...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Άννα-Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #carbonara
ΑΔΕΡΦΈ ΆΚΗ ΝΑ ΣΕ ΈΧΕΙ Ο ΘΕΟΣ ΚΑΛΆ ΠΑΣΣΆ ΜΟΥ. 2 ΧΡΟΝΙΑ ΦΟΙΤΗΤΈΣ ΜΕ ΝΕΡΌ ΚΑΙ ΑΛΆΤΙ ΤΑ ΤΡΏΜΕ.
Ωραίο είναι καρμπονάρα είναι μο αρέσει
Πασσάς, Χαλίφης κλπ.....
Το πήρες το πτυχίο?
"Ποτέ δεν είναι αρκετό το τυρί"
Μεγάλη αλήθεια φίλε Άκη
6:38 έβαλε μια μερίδα λέει και εγώ δοκιμάζω τόσο για να δω αν είναι βρασμένα τα μακαρόνια ...
chris cozz 😂😂
Xaxaxaxa
Ααααχαχαχχαχα, το ίδιο σκέφτηκα 😂😂😂
Εντάξει μην χοντρυνουμε κιόλας 😂
xaxaxaxaxa!!!.....
Το καλό με το να δουλεύεις με τον Άκη είναι ότι συνέχεια στα γυρίσματα δοκιμαζεις 😍
Είναι ωραίο το ότι προόδευσες έτσι στη ζωή σου. Και συνεχίζεις. Μπράβο σου, Άκη!
Περνάω μια δύσκολη φάση στην ζωη μου και η μαγειρική είναι ο τρόπος μου να ξεφύγω από την καθημερινότητα… Σε ευγνωμονώ για αυτό που κανείς με πάθος! Καλές γιορτές, και σου εύχομαι ο,τι καλύτερο στην ζωή σου να το βρείς μπροστά σου!
Προσωπικά θεωρώ πως ότι και να έχω φτιάξει με δικες σου συνταγές ακόμα και κάνοντας δικες μου παραλλαγές-προσαρμογές τόσα χρόνια, δεν έχει αποτύχει ποτέ! Πάνω απ όλα επαγγελματίας, αλλά μοιράζεσαι! Πραγμα σπάνιο! ❤❤❤❤
Από τότε που έδειξες την παλιά συνταγή, την προσαρμοσμενη στα ελληνικά δεδομένα, την κάνω και πετυχαίνει πάντα!! Ήρθε η ώρα να δοκιμάσω τις ικανότητες μου και στην αυθεντική!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!! 😀
Ναι απλά δεν βάζουν βούτυρο
εσυ και η οικογενεια σου να ειστε παντα καλα με υγεια ,χαρα .
I like cyprus 🇨🇾 akis cook 👩🍳....
Blood of Jesus....!
Am from Sri Lanka 🇱🇰
Θα τη δοκιμασω Ακη! Τα κανεις να φαινονται τοσο ευκολα ολα!!!
Είσαι μεγάλος...ο Θεός να σε φωτίζει και κάθε καλό εύχομαι στην ζωή σου .Καλές Γιορτές ❤
Δοκίμασα την συνταγή σου Ακη.....δεν υπάρχει αυτή η γεύση..και 4 σκελίδες σκόρδο μέσα...κόλαση, η νοστιμότερη Καρμπονάρα Ever !!!!!!
4:48 Μερακλίδικα κόλπα ναούμε!
Άκη καλησπέρα! Τα έκανα με όλα ακριβώς τα υλικά που έδειξες,επειδή είναι στο Wimbledon ένα Ιταλικό μαγαζί που φέρνει πολύ πράμα! Απλώς τα μακαρόνια που χρησιμοποίησα ήταν λινγκουΐνι,επειδή μου τα συνέστησε ένας Ιταλός μπάρμπας που έρχεται στο εμπορικό που δουλεύω. Τι να σου λέω...εκπληκτικό αποτέλεσμα! Ο Θεός να σ'έχει καλά!🍜💎🤠👍🏼
Σ αγαπώ ρε φιλεερεεε!!!!! Έχω τρελανει κόσμο με τις συνταγές σου!
Το συγκεκριμένο αλλαντικό είναι από τα μάγουλα του χοιρινού και όχι πανσέτα.
Ε και αυτός τι είπε???
@@kokovaleto Ότι είναι το πάνω μέρος της πανσέτας είπε. Και επέμενε να το λέει και "γκουαντσχιάλε"(λίγο το κακό). Επίσης είπε "θέλουμε την τέλεια καπνιστή γεύση που έχει" ενώ το συγκεκριμένο αλλαντικό δεν είναι ούτε καπνιστό. Επίσης όταν βάζουμε το συγκεκριμένο αλλαντικό στο τηγάνι μας δεν χρειαζόμαστε λιπαρή ουσία. Eπίσης η αυθεντική συνταγή θέλει ένα αυγό ολόκληρο στην μερίδα των 120 γραμμαρίων, ο λόγος που ο φίλος μας βάζει τόσους κρόκους είναι επειδή χωρίς πολύ ασπράδι ειναι δυσκολότερο να αποτύχεις και η σάλτσα να σου γίνει "ομελέτα" (και πάλι λίγο το κακό, γιατί και αρκετοί Ιταλοί κάνουν το ίδιο κόλπο).
@@kokovaleto Έχει δίκιο ναι... Guancia είναι το μάγουλο στα ιταλικά. Και οχι δεν καπνίζεται, αφήνεται με μπαχαρικα (κυριως πιπερι) για καιρό να ωριμάσει. Εχει ιδιαίτερη γευση, δεν μοιαζει με μπέικον, και ισως για έναν ελληνα να παει καλύτερα με μπέικον. Ειναι λιγο απεξω απ τα γουστα του το γκουαντσαλε (το ι προφερεται πολύ ελαφριά)
@@johnkarmetsis9259 όντως αυτό είπε αλλά πιστεύω ότι ήταν απλώς ένα μπέρδεμα της γλώσσας ας το επιβεβαιώσουν και οι βοηθοί του...
@@kokovaleto Ό,τι και να πουν οι βοηθοί του το αλλαντικό θα συνεχίσει να μην έχει σχέση με το κομμάτι απ'όπου βγαίνει η πανσέτα και επίσης θα συνεχίσει να μην είναι καπνιστό. Λίγο το κακό ωστόσο - δεν διέπραξε και φόνο.
Πέτυχε!!!! Κόλαση ηδονής (αυτό μας έμεινε μάλλον στην απομόνωση του κορωνοϊού...)!!!! Ευχαριστώ, νεαρέ μου!
Παιχταρά μου, ακόμα μια φορά, δείχνεις το δρόμο! Την έκανα με πεκορινο Λιδωρικίου και μπέικον μιας και δεν είχα γκουαντσαλε. Λίγο πιπερι και φρέσκο τριμμένη παρμεζάνα στο σερβίρισμα και παθανε όλοι κοκομπλοκο στο τραπέζι!
άκη να ζησετε και καλους απογονους να ειστε παντα καλα ακη με υγεια
Υπεροχη η καρμποναρα του Ακη εαν την δοκιμαζα θα ενθουσιαζομουν μπραβο
Εάν η γιαγιά μου είχε καρούλι θα ήταν τρόλεϊ
Bravo Aki, finalmente un greco che sa cucinare la carbonara.
Certo che non e l'unico, ma luia ha visti tutto di Jamie Oliver...
Να παρτα και συ 🖐
Την έχω φτιάξει είναι τέλεια!!!
Μόλις έτρεξε σαλακι
αγαπημένε μου Ακη...... ♥️
Επιτελους να και ενας που φτιαχνει αυθεντικη καρποναρα....
Μπραβο Ακη!!!!
Άμα το δει καμία Ιταλίδα νοικοκυρά θα του κάνει μήνυση 😅😅😅😅😅
Υπάρχουν εκατοντάδες αυθεντικές συνταγές καρμπονάρα στην Ιταλία.
Γεια σου ρε Άκηηη!!Ο καλύτερος μάγειρας είσαι αγόρι μου!!
Οι συνταγές σου είναι καταπληκτικές!!
Τις λατρεύω!!
Μπράβο καμάρια μου, κάνατε πάλι τις υποδείξεις και τις διορθώσεις σας και ηρεμήσατε που αποκαταστήσατε αυτή τη μεγάλη αδικία στο χώρο της γαστρονομίας. Αντε πνιγείται τώρα εσείς και οι αυθεντικές καρμπονάρες σας να ηρεμήσουμε και εμεις.
Hi Aki, I did your carbonara
It was very easy and very simple. The only problem that I had, it was when we ate it, it was a bit sour.I don’t know why, maybe because I used fresh past.Although I was a bit worried about the eggs but I realised that they were fine in the end. Thank you for this easy recipe.😊😉
Μπραβο σου.Σπουδασα στην Ιταλια και ειχα χρονια να δω μια πραγματικη καρμποναρα χωρις κρεμα γαλακτος.Θα τη φτιαξω.!
Και δεν εμαθες οτι το βουτυρο το σιχαινονται;
Από τότε που φτιάχνω τις συνταγές σου δεν θέλω να τρώω τίποτα από έξω γιατί απλά δεν βρίσκω τίποτε πιο νόστιμο. Απλά σε ευχαριστούμε ❤
Και μόλις νόμιζα ότι είχα χορτάσει.... 😂
Thumb up from Italy!!! ;)
Μπράβο Άκη, τέλεια.
Thank you Sir Akis!
Κι μονο που το βλεπω!!!Ειναι κι απο τα αγαπημένα μου.Χτυπησες ευαισθητο σημειο!!Για αλλη μια φορα μπραβισιμο!!
Σε ευχαριστώ Άκη μετά από αυτό το βίντεο έχω καταφέρει να φτιάξω καρμπονάρα!!!
Χαίρομαι που ανέβηκες που παντρεύτηκε έκανες μωρό μπράβο σου να προσεχής τους παντες
H mish italia tha epathe emfragma otan ebale to boutyro :P
Άκη μάθε μας πως να κάνουμε και μουστάρδα χειροποίητη..
Είμαι πολύ μεγάλος λάτρης της μουστάρδας!
Όπως πάντα εξαιρετικός, σ' ευχαριστούμε για μια ακόμα φορά!🌺
Την έκανα κ ήταν πραγματικά πεντανοστιμη.
Άκη Σ ευχαριστώ!!
Ακη ρόϊδο τα έκανες σε αυτή την συνταγή.
Ότι έγραψαν και οι προηγούμενοι,το συγκεκριμένο αλλαντικό προέρχεται από τα μάγουλα του ζώου,είναι πολύ λιπαρό παστό κομμάτι και οχι καπνιστο που ειπες , μαγειρεύεται στο λίπος του και δεν χρειάζεται επιπλέον το βούτυρο που έβαλες,επίσης στο τέλος πλακώνεις και το τυρί και σερβίρεις όλο το πιατο ως φαγητό με λίγες θερμίδες.........
4-5 λάθη σε μια συνταγή
Συν του οτι το αυγο με τον ατμο των ζυμαρικών καθισταται ασφαλές προς κατανάλωση
τι λαθη ρε φιλε ολη η ζωη μας ειναι ενα λαθος
Τέλεια καρμπονάρα!Μπράβο Άκη!τα κατάφερα!
Πετρετζικη είσαι φοβερός ❤❤❤
πρωτη φορα στην ζωη μου οχι μονο εφτιαξα καρμποναρα,αλλα να βρασω και μακαρονι! και βγηκε τελειο! ολοι απ'την οικογενεια μου τους αρεσε
Μπράβο ρε φιλαράκι, αν και έφαγα φαγητό για μεσημέρι πάλι πείνασα 🤣
Αφου δεν έβαλε θυμάρι, θρούπι και κόλιανδρο παλι καλά. Νομιζω ότι πιο κοντινό έχει κάνει ο Πετρετζίκης σε αυθεντική ιταλική συνταγή μακαρονάδας
Aκη μενω Αγγλια και η Ιταλιδα φιλη μου απο τη Σαρδηνια μου εμαθε να φτιαχνω καρμποναρα ακριβως κατ'αυτο τον τροπο με τη μονη διαφορα το τυρι που χρησιμοποιουμε ειναι grana padano.Ειναι η αγαπημενη μου μακαροναδα, συγχαρητηρια που δειχνεις τον αυθεντικο ιταλικο τροπο που φτιαχνεται!
Η παρμεζάνα και η grana padano είναι τυριά του Βορρά. Η grana padano είναι μια "χειρότερη" παρμεζάνα με πιο σύντομη ωρίμανση. Αγελαδινά τυριά και τα δύο. Η καρμπονάρα είναι συνταγή της "επαρχίας" του Λάτσιο (Ρώμη). Όσο πιο νότια πήγαινες στην Ιταλία τόσο πιο διάσημο ήταν το πεκορίνο, που είναι πρόβειο τυρί(το λέει και λέξη). Θα στο επιβεβαιώσει και η φίλη σου από την Σαρδηνία. Προφανώς, σήμερα τα βρίσκεις όλα όπου και να πας.
John Karmetsis προφανως αλλα δε προτιμω το πεκορινο
@@marieb_712 Σε αυτό μαζί σου. Δεν σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνουμε 100% την αυθεντική συνταγή μας αρέσει δεν μας αρέσει.
Συγχαρητηρια Ακη για ολες σου τις συνταγες,να ρωτησω το ασπραδι τι το κανεις μετα απ αυτη την συνταγη?
Thank you, bro.
Προσκυνώ!Respect!
Μοναδικός 🙏🏼
Άκη εχεις ξανακάνει βίντεο πριν 2 χρόνια για την καρμπονάρα!!
Ήταν με κρέμα γάλακτος...
ηταν η ελληνικη εκδοση!!!
Ε το είπε ο άνθρωπος δεν είδες το βίντεο
@@akis_petretzikis Και με ρόκα από πάνω. Και με φλέικς παρμεζάνας. Αν έβαζες και λίγο μπαλσάμικο θα είχες Fifty-Fifty Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος και σαλάτα ρόκα παρμεζάνα. Δυο σε ένα. Πολύ μπροστά!
You are the best Akis!! The best and easiest carbonara!
Αυτά βλέπει ο Vincenzo Plates και τραβάει τα μαλλιά του.
😂😂😂
Εντάξει στην περίπτωση του Άκη θα άφηνε πιο πολλά μαλλιά στο κέφαλι του.... Εδώ ο "και καλάς" Ramsay όταν έκανε καρμπονάρα έβαλε την Άρτα και τα Γιάννενα με την λίμνη μέσα, κυριολεκτικά.... Εκεί δεν του έμεινε τρίχα για τρίχα του Βιντσέντζο...!!!
@@afthartosGR Ο Ramsay δεν ξέρει να κάνει καρμπονάρα. Εδώ έβαλε αρακά, σκόρδο και κρέμα γάλακτος. Τα ύστερα του κόσμου...
Τουλάχιστον ο Άκης έβαλε τα σωστά υλικά (εκτός απ'το βούτυρο που δε χρειάζεται)
@@Ian.D. ναι μωρε τι να ξέρει ο άσχετος ο Ράμσεϊ... μπάρα μπουμ τς
@@konstantinosmas3950 Στα δύο βίντεο που είδα με ζυμαρικά (καρμπονάρα κ πώς να βράζεις μακαρόνια) έκανε τραγικά λάθη, πώς να το κάνουμε...
απο τις καλυτερες ομελετες που εχω φτιαξει!ευχαριστω!
Carbonara= Spaghetti (no5), guanciale (από χοιρινά μάγουλα), pecorino romano, αυγά, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Γιατί σε αρέσει να κάνεις φιγούρα; αν πιστεύεις πως είσαι αυθεντία (γκουχου) γίνε σαν τον Άκη! Πρόβλημα του καθενός για το Νο σπαγγέτι, αν θες 5 νταξει. You're insignificant to say that in front of Aki's cooking.
Επειδή το παίζεις λίγο αυθεντία στην αυθεντική καρμπονάρα μπαίνει spaghettoni και όχι spaghetti προτού πετάξεις την εξυπνάδα ενημερώσου καλύτερα!
Μη βάλετε αλάτι στα αυγά, θα γίνει λύσσα και με το αλατισμένο νερό ζυμαρικών/πεκορίνο
Όχι αν βάζεις σε όλα τη σωστή ποσότητα, πολλοί βάζουν περισσότερο στο νερό για παράδειγμα
Καλά μιλάς εσύ μπροστά στον Άκη; ο Άκης δεν ξέρει και συ ξέρεις καλύτερα, θα τρελαθούμε!!!!;;;
Υ.Γ δίνει περισσότερη γεύση μαζί με το αλάτι το άμυλο και το πεκορίνο.
Το δέρμα το βγάζουμε από το γουαντσιαλε; αυτό που παίρνω έχει δέρμα και δυσκολεύομαι να το κόψω, ευχαριστώ
Απο που μπορω να προμηθευτώ guanciale?
Pollo orea sintagi kai polli eukoli! Den exo 3anaftia3i pote karmponara kai tin ftia3o sintoma! Kali sinexia kai kalo apogeuma na exis! 👍👏🍴
Ωραίος! Με παρμεζάνα εχει και πιο ήπια γεύση... το πεκορίνο ναι μεν ειναι το γνήσιο συστατικό αλλά είναι πολύ βαρύ στη γευση... πέρα απ´αυτά όλη η μαγκια είναι να μην αρπάξει το αυγό και χρειαζεται και το αμυλο απο το νερό των ζυμαρικών για να δέσει καλά η σάλτσα... 👌
Τ να λέμε Άκη είσαι θεός
Θα Ηθελα κάποια στιγμή και συνταγή με Alfredo με γαρίδες
I am very confused of making Carbonara..others are doing it with creme fresh but as have watched you cooking its so perfect..thank you i might follow your carbonara recipe..you are my idol and some of your recipe are favorit like Melomakarona..and ect..have a nice cooking..
Επιτυχία 🎉🎉
Μπράβο Άκη.
Μπράβο και σε μένα.
Ακολούθησα πιστα τα βήματα και δεν το πίστευα πως δεν μύριζε αυγό και ήταν νόστιμη.
Να την κάνετε. Μην διαστασετε 🎉
Καταπληκτικό φαγητό για να βουλώσεις τις αρτηρίες σου. Ευχαριστώ, μπορώ να ζήσω και χωρίς αυθεντική καρμπονάρα. Θα τη φτιάξω ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΝΤΑΣ το απαίσιο λίπος του χοιρινού.
😂😂😂
Κοίτα ,αν σε κάνει να νιώσεις καλύτερα η αυθεντική κανονικά δεν έχει βούτυρο,κάτι είναι και αυτό.
Δεν καταλαβαινω για ποιο πραγμα μιλας.
Ότι αν φας ένα τέτοιο φαγητό μια φορά στο τόσο, θα βουλωσουν οι αρτηρίες σου...
@@UnHaCkAbLe2 Ξέχασες να γράψεις "ώχου τώραααααααααααα....."
παρα πολη καλη σινταγη , επετιχε μια χαρα σασ ευχαριστουμε
Δε χρειάζεται να βάλεις βούτυρο με τόσο λιπαρό αλλαντικο
Φαίνεται γευστική !!!!! άντε ξεκινάω να την φτιάξω .
Την 2η φορά την πέτυχα! Να 'σ' καλά Άκη!
Θέλω να κάνω μια ερώτηση. Το ξύλο κοπής που έχει ο Άκης στον πάγκο του που το βρίσκει κανείς; τι ξύλο είναι και τι διαστάσεις;
μπραβοπολυ καλη νοστιμοτατη
Πολύ ωραία συνταγή, απλά μία ερώτηση. Πού μπορείς κα βρείς αυτό το αλαντικό για την καρμπονάρα
Το τυρί το χτυπάμε με τα αυγά φίλε Άκη...φτιαχνουμε μια πάστα με αυτά...
Ρε άρχοντα των τηγανιών,μια ερώτηση....με ποιον τρόπο μπορούμε να παστεριώσουμε εναν κρόκο αυγού ΧΩΡΙΣ να τον σπάσουμε;; Υποπτεύομαι φούρνο,ατμό και μικροκύματα.....αλλά πες μου τους χρόνους και τις θερμοκρασίες.....σ´ευχαριστώ εκ των προτέρων.....είσαι ο real masterchef....keep going.....
Θα, τη, δοκιμασο, μπραβο, Ακη😍
Αμα το κανω με Μπεϊκον ποσο πρεπει να βάλω και επισης πρεπει να το κόψω σε πολύ λεπτά κομάτια?
Το αγαπημένο μου φαγητόοοοοοο! Και το γκουαντσαλε προφέρεται χωρίς Γιώτα 😂
Και χωρίς "χ". Γκουαντσχιάλε το έλεγε ο τιτάνας.
Να ήταν μόνο η προφορά....Εδώ ο τύπος λέει ότι το γκουαντσάλε προέρχεται από την πανσέτα. χαχαχαχχαχα
Πολύ ωραίο θα το δοκιμάσω. 😃
Αν μ σερβιραν ποτε στο εστιατοριο αυτή την μεριδα πιατο θα εκλαιγα μεσα μ.Εδω σπιτι τρωγω ολο τ μπωλ π φτιαξ ο τύπος😀
RESPECT FULL !
Τέλειο
Το ότι μαγειρεύεις με φυσικό αέριο πιο νόστιμα αποδεικνύει το χαμηλό επίπεδο Κρητικού.μπεεεεεεε
Ο φίλος μου είναι ιταλός και έδειξα αυτή τη συνταγή στην οικογένεια του και έβαλαν τα γέλια. Ποτέ ΜΑ ΠΟΤΕ δε βάζουν βούτυρο στην Ιταλία. Το λίπος που έχει το γκουαντσαλε είναι υπεραρκετο για να κάνει κρεμωδη τα μακαρόνια. Επίσης το νερό από τα μακαρόνια προστίθεται όταν τα μακαρόνια είναι στο τηγάνι, και όχι στα αυγά. Ανεβάζετε συνταγές αλλά τουλάχιστον μη λέτε ότι είναι η παραδοσιακή συνταγή.
Όποιος Ιταλός μάγειρας βλέπει τις μακαρονάδες του Άκη τα γέλια βάζει. Έχει κάνει 6-7 βίντεο με "καρμπονάρες" και ούτε ένα δεν είναι σωστό. Καλύτερα να μείνει στα φαγητά που ξέρει να μαγειρεύει.
Φοβερος
Teleia Aki! Opos oles oi sintages soy 😊
+ ότι η καρμπονάρα είναι το αγαπημένο μου φαγητό
Πανσετα?? Το πανω μέρος? Δεν νομιζω
Αντε ρε insignificant έμαθες να κράζεις τον Άκη σε μικρολεπτομέρειες αντί να τον επιβραβεύσεις για την καλή δουλειά που έκανε. Φτου σου.
Υ.Γ έτσι όπως το κάνεις μοιάζεις πως είσαι κάποιος ανώτερος και θέλεις να κάνεις φιγούρα. Είσαι γελοίος, πάντως δεν θα καταφέρεις ούτε μέχρι το μικρό δαχτυλάκι. Άνθρωποι είμαστε λάθη κάνουμε. Nothing interesting.
Εκτιμω οταν καποιος διαβαζει τα σχολια στα βιντεο του και αντι να καθεται να γραφει απαντησεις κανει ομορφα βιντεο. Μπραβο Ακη που επιτελους στο ελληνικο youtube υπαρχει η αυθεντικη καρμποναρα. Οσο για το βουτυρο δεν θα σχολιασω εδω. Το εκανα στο αγγλικο βιντεο. Συγχαρητητρια . Και πραγματικα το τρικ του νερου στο αυγο πριν το ανακατεψεις στα μακαρονια ειναι πολυ εξυπνο και τεχνικα κανει την διαφορα στην κουζινα. Αυτη ειναι η καινοτομια που δεν εχω δει σε κανενα βιντεο που βοηθαει να μην κανεις ομελετα τα αυγα. Υποψιν οτι οτι πρεπει να δεις το βιντεο που κανει ο NOT ANOTHER COOKING SHOW οπου κανει την κρεμα σε μπεν μαρι!
Αυτό το τρικ που λες το κάνουμε στο αυγολέμονο.
@@jimkiousis δοκίμασε το και στην καρμποναρα.
Άκη μου η συνταγή που έκανες για πόσες μερίδες είναι?
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι για 4 μερίδες
@@akis_petretzikisΟΟΟΟΧΧΧΙΙΙΙΙΙ
για μια ΕΊΝΑΙ!!! 😅😅Για μένα μιλάω Άκη!! Γι'αυτο σου έβαλα dislike 😅😅❤❤
Μου άνοιξες την όρεξη Άκη 😋
Ότι και να κάνεις φαίνεται πολύ σπέσιαλ✌✌✌keep going💋
οταν οι "επαγγελματιες" δεν εχουν μελετησει σωστα το αντικειμενο τους.....
Τελεια😍
Ακή αν βάλω αλλά μακαρόνια τι θα γίνει;
Θα επιστρέψει στον Alpha TV ?
Vincenzo's plate were are you at ?
Τέλειο😍
Me exoun enthousiasei oi syntages sou.