LA BESCIAMELLA VELLUTATA⭐RITA CHEF | Con un piccolo trucchetto.
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- #RitaChef #Besciamella
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INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎La BESCIAMELLA è una salsa che, in cucina, si usa in molteplici preparazioni. Ecco il mio modo di realizzarla.
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🇮🇹 INGREDIENTI:
1 Litro di latte
100 gr di burro
100 gr di farina 00
Sale e noce moscata qb
🇬🇧 INGREDIENTS:
1 Liter of milk
100 gr of butter
100 gr of flour
Salt and nutmeg to taste
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
1 litre de lait
100 gr de beurre
100 gr de farine
Sel et muscade au goût
🇪🇸 INGREDIENTES:
1 litro de leche
100 gr de mantequilla
100 gr de harina
Sal y nuez moscada al gusto
المكونات: 🇸🇦
1 لتر من الحليب
100 غرام من الزبدة
100 غرام من الدقيق
ملح وجوزة الطيب حسب الذوق
#WhiteSauce #RitaChef #Besciamella #SauceBéchamel
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Ciao Rita, mi chiamo Francesco e vivo in Canada, esattamente a Toronto. Sono un pizzaiolo napoletano immigrato 8 anni fa qui in Canada. Finalmente,dopo che mi sono definitivamente sistemato, sto cominciando a pianificare un piccolo business che inizialmente condurro da casa. Ti ho scoperto da poco e sto prendendo spunto dalle tue ricette per creare un piccolo menu per catering. Volevo solo ringraziarti, perche e' grazie anche a te che mi sento piu confidente nel poter fare questo passo. Grazie mille!!
Ti auguro ogni bene Francesco. E che il tuo progetto ti permetta di avere tante belle soddisfazioni . Un abbraccio
Ciao Francesco, io ho fatto la stessa cosa ma in Danimarca, e non sono un pizzaiolo bensi' un cuoco, ci potremmo mettere d'accordo!!😄😄buona fortuna 👋
Ciao Francesco anche io come te sono italiana e vivo a Toronto
@@danieledafly6717 scusa ma solo ora ho visto il tuo commento. Buona fortuna anche a te, in bocca al lupo!
@@Bruno-dt3lk piacere di conoscerti allora!
Sei così brava quando spieghi che mi trasmetti serenità... Complimenti di cuore ti seguo sempre ❤️besciamella fantastica!!!! 🤩🤩🤩
Mi fa molto piacere Roberta! grazie infinite, un caro abbraccio!
@@RITACHEF Grazie Rita ho fatto la besciamella col tuo metodo quasi tutto fuori dal fuoco... Una crema strepitosa... Perfetta!! La farò sempre così 👍👍😍un abbraccio anche a te e buona domenica 🤩🤗
@@robertasuberati5417 mi fa molto piacere! Grazie !
@@RITACHEF ritaseipropriobravafrancesca
Rita, un po' di meno?? Per quanto tempo si può conservare
Grazie Rita per tutte le ricette spiegate con tanta semplicità e passione. Grazie ancora 🙏
Grazie a te Sabrina. Buona serata.
@@RITACHEF 8 ĺpp
Le quantita' nn ci sono
Come si fa' a farla venire cosi?
Non sei una cuoca..ma un genio!!! Grazie di aver condiviso questo trucchetto che rende sicuramente la preparazione più semplice e veloce!
Grazie a te Micheal. Un abbraccio.
Grazie.Sono molto contenta perche' la besciamella, pur.non essendo una esperta di cucina, l'ho sempre fatta cosi' solo seguendo l'istinto e mi è sempre riuscita bene. Quindi ti ringrazio ancora
Grazie a te Cecilia. Buona giornata
Bravissima è la terza volta che la faccio e un ottimo sistema il suo ed veloce da fare saluti da Napoli 💯💯💯
Grazie Rosaria. Mi fa molto piacere. Un caro saluto.
Bravissima come spieghi bene le tue ricette, buona giornata
Grazie mille Lina...
Spettacolare !!!! E pensare che mi rifiutavo di farla perché pensavo fosse complicata !
Da fare subito !!!! Grazie !!!!
Alba soprattutto fatta fuori dal gas, non fa grumi ed è perfetta! 😉
Signora Rita grazie ai suoi preziosi consigli ho fatto la besciamella più buona che abbia mai mangiato 😋
Grazie mille
Grazie a te. Mi fa molto piacere. Un caro saluto.
Finalmente una besciamella come si deve , grazie lei è fantastica come chef e come insegnante .
Grazie a te Anna Rita. Grazie dei complimenti. Un abbraccio.
Ciao Rita ti volevo hiedere si posso fare la basciamella conn brodo vecetale grazie
Grazie Rita sei fantastica spieghi i tuoi succulenti piatti con una semplicità veramente Meravigliosa, complimenti di vero cuore ❤️ ti seguo sempre con molto interesse, un caro saluto
Grazie mille Maria Pia. Un abbraccio
Da quando ho scoperto il tuo metodo la faccio sempre così, successo garantito e zero grumi 😍
Mi fa tanto piacere cara Marzia. Un abbraccio grande e buona giornata. Grazie.
Si può mettere la farina anche direttamente nel latte freddo del frigo con il sale e la noce moscata in fa grumi mettere nel fuoco e andare a mescolare quando comincia a scaldare il latte aggiungi il burro ...viene perfetta
Volevo sapere se si può sostituire il burro con margarina. Grazie
Grazie ,x i consigli sei molto brava e professionale
Grazie a te Paola. Un caro abbraccio.
Ciao Rita cercavo una besciamella x Pasqua e immediatamente ho cercato la tua , chissà perché ma mi fidavo solo della tua , volevo una ricetta sicura , grazie mille , e Buona Pasqua 🌿🌷
Grazie mille Carla. Buona giornata
Rita , sei speciale. Buon anno e tante soddisfazioni , tu meriti. ❤️👏🏿👏🏿⭐️
Grazie Loren, altrettanto.
Buonaserata complimenti buonanotte
Finalmente sono riuscita ad ottenere una vera besciamella come quella che faceva la mia adorata zia. Grazie!!!
Mi fa molto piacere...un caro abbraccio
Grazie mille Rita!!!!!! Finalmente ho fatto la besciamella... spettacolooooo!!!!! Suggerimenti ottimi!!!! Grazie ancora.....👏👏👏👏👏👏👏
Mi fa molto piacere, un caro saluto Angela.
carissima Rita,
ti seguo da tanto ma non avevo mai fatto la besciamella seguendo il tuo metodo, oggi l'ho fatta ed è venuta una meraviglia.
Ti ringrazio per la semplicità con cui spieghi le tue ricette che sono sempre un successo.
Scusa se da un po' non sono presente nei commenti e nei video in diretta (che guardo in differita quando posso) ma ho avuto problemi di famiglia per cui ho meno tempo e anche meno voglia di cucinare.
Grazie ancora per tutto quello che fai per tutti noi 👋👋
Grazie mille Liliana, un abbraccio
Sei bravissima in tutto e per tutto!! E ci dai dei suggerimenti utilissimi che mai nessuno ha mai fatto!!
Grazie Maria. Buona serata.
Hai sempre buone idee,da seguire assolutamente, brava!ottima l'idea di lavorare tutto fuori dal gas!
Grazie mille Rita. Un abbraccio e buona serata.
Brava Rita,sei sempre molto chiara nelle tue ricette che trovo squisite, come questa delicata besciamella che faro' presto!
Grazie dei complimenti Maddalena. Un caro abbraccio e buonanotte.
@@RITACHEF lo
Ho fatto la besciamella secondo il tuo insegnamento favolosa, non mi è mai riuscita così bene, ogni volta che la dovevo fare mi veniva male perché alla fine o aveva i grumi o mi si attaccava un pò . Grazie cara Rita, sei veramente speciale!!! Buona domenica a te e ai tuoi cari .
Mi fa molto piacere Ada, grazie a te!
Amo seus vídeos querida ! Parabéns pelo seu ótimo trabalho!
Grazie mille Marisa. Buon week-end.
io la faccio anche , ma in questo modo mai vista, bravissima , è poi volevo fare i complimenti per la bravura a spiegare le sue bellissime ricette, le auguro una serena serata 😘😘😘
Ho seguito la tua ricetta e mi è venuta alla perfezione! Una meraviglia! Sei meravigliosa anche tu, grazie delle tue ricette.
Grazie a te. Mi fa molto piacere. Buona Domenica.
Sei perfetta in teoria e pratica,chiara nell'esposizione e concreta!❤
Grazie Lucia. Un caro saluto.
Straordinaria Rita. Consigli chiari e veloci. Grazie, Anna
Grazie a te Anna. Un abbraccio e buona giornata.
grazie mille Rita,nonostante il tuo lavoro, hai sempre tempo per tutti noi grazie T.V.b.♥️
Clara grazie mille a tutti voi che mi seguite ❤
Bravissima ....ho usato il tuo sistema per fare la besciamella e sono contentissima del risultato grazie mille buona giornata
Grazie a te Cristina. Mi fa molto piacere. Buona Domenica.
Wouuuuu!!!! Che BELLA!!!! UN METODO STUPENDO!!!! VELOCE,SEMPLICE,GUSTOSO!!!!! Tante volte rinunciavo a farla per paura di grumi e per difficoltà di preparazione...VADO A FARLA!!! Sta sera i broccoli in forno alla besciamella di odorata Rita!!! GRAZIE MILLE!!!!UN ABBRACCIO
Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio Inna!
Buongiorno. ...la tua semplicità fa unico il tuo modo di lavorare ....il tuo SUCCESSO è qst...spero che s apprezzi e che si espanda sempre più l amore per la cucina partendo dall cose semplici e basilari ...arrivando a piatti sempre più evolutivi.un abbraccio cara...
grazie Ermi... lo spero tanto anche io... ti abbraccio forte
Solita incommensurabile spiegazione...e' dalle piccole cose che si evidenzia la grandezza del bagaglio professionale👍💪🏼
Grazie mille Roberto. Gentilissimo
Mancherebbe Rita e' te che devo ringraziare👍
Finalmente, ogni volta una besciamella perfetta !!! Grazie Rita!!👍👍
Grazie a te Gloria. Un caro abbraccio e buona serata.
Da quanti ti ho scoperta sul web mi piace curiosare e sperimentare le tue ricette... Ora vado a farla subito... Mi serviva.. Grazie chef Rita Dio ti benedica tanto
Grazie mille Fabiola, un caro abbraccio
Davvero facilissima! Provata e riprovata..il risultato è ottimo ! Grazie 😊
Grazie a te Valentina. Il piacere è tutto mio. Un abbraccio e buona serata.
Che dio ti benedica sempre quelle mani.. signora .. bravissima idea la tua ricetta 🙏😘
Grazie mille di cuore ❤️
Bravissima, complimenti non ho mai visto farla in questo modo. Domenica devo fare lasagne e proverò a farla in questo modo. Grazie per la chiarezza e semplicità in cui spieghi le ricette. Buon pomeriggio
Grazie mille Giovanna, buona serata.
Ciao Rita. Solo adesso ho visto il tuo metodo, lo fatta proprio oggi, mi è venuta uguale uguale alla tua. Mi piace molto là tua chiarezza è là semplicità di come ci presenti tutte le tue ricette. Grazie (sei bravissima )
Grazie mille di cuore, mi fa molto piacere!
Buongiorno Rita,
Ho preparato la besciamella. Risultato perfetto. La ringrazio per la sua spiegazione chiara come sempre. Complimenti.
Grazie a te Giuliana. Mi fa molto piacere. Un abbraccio e buona Domenica.
Sei una bella persona e molto semplice nel dare spiegazioni. Grazie mille
Grazie a te Carmela. Un abbraccio e buona serata.
Rita Ti ringrazio mille Sei la mia salvezza seguo passo dopo passo le tue ricette mi spieghi così elementare che tutto mi esce Grazie grazie grazie
Grazie a te Rosy. Il piacere è tutto mio. Un abbraccio forte e buona giornata.
La sto facendo proprio ora e ti mando un abbraccio perché verrà uno spettacolo come sempre Il tuo metodo fuori dal fuoco è spettacolare !!
Grazie Anna. Un abbraccio.
Sei proprio brava...chiara e semplice! Ho fatto anche altre ricette con te e sono venute benissimo....brava 👍🙋♀️
Mi fa molto piacere, grazie
Grazie! È buone feste!❤
Grazie a te, altrettanto. Un abbraccio.
Ciao Rita, besciamella perfetta... procedimento semplice e si ottiene un ottimo risultato in pochissimo tempo!
Davvero Super grazie😘
Grazie Sara. Buona serata.
Sei bravissima e con il tuo metodo finalmente amo fare la besciamella a casa.....grazie grazie grazie ....palm
Grazie a te. Un abbraccio
Ciaooo, fatta. Grazie.Sei bravissima
Grazie a te Elisabeta. Buona giornata.
Bravissima!!!❤
Grazie mille
Grazie spiegi benissimo, che meraviglia, da rifare al più presto,😘🌻
Grazie mille Martina
Grazie Rita opprofittox farle tanti Auguri oggi Santa Rita
Grazie mille di cuore ❤️
Gentile Rita,ho preparato la besciamella secondo le sue istruzioni ed è venuta benissimo.Complimenti per la sua esposizione semplice e chiara.Saluti da Massa(Massa Carrara).Giorgio.
Grazie Giorgio. Mi fa molto piacere. Buon pomeriggio.
Veramente perfetta brava Rita!!!
Grazie mille Ornella. Buona giornata.
Mi sembra un ottimo sistema, lo proverò. COMPLIMENTI !!!!
Grazie mille Giorgio. Un caro saluto e buona giornata.
i miei complimenti non o mai visto farla cosi bene faccio le lasagne e seguo la tua riccetta sei bravissima
Grazie mille Marina. Un caro abbraccio e buona serata.
Bella! L'ho fatta sempre sopra il fornello accipicchia. Questo è un grande suggerimento per me. Grazie 🙏
Grazie a te Isa. Buona serata.
Besciamella perfettamente riuscita. Risultato garantito. Grazie signora Rita
Grazie a te Martha. Mi fa piacere. Buona serata.
Buonissimo, bellissima spiegazione, grazie tante.
Ciao Rita ti ringrazio per le belle ricette Natalizie ti faccio gli auguri per il Santo Natale e un Felice Anno Nuovo
Grazie a te Mariagrazia. Buone Feste anche a te. Buonanotte.
Barbara
Ciao Rita,oggi ho fatto la besciamella seguendo bene la tua ricetta.....MAI VENUTA UNA BESCIAMELLA COSI!!!.....complimenti e grazie 👏👏👏👏
Grazie a te Barbara. Il piacere è tutto mio. Un caro abbraccio e buona serata.
Fare la besciamella come l'hai fatta tu diventa facilissima da fare 👏👏👏la farò👍😋
Pina e lo vedrai da te !!❤
Una meraviglia la proverò!
Grazie Lidia. Un caro saluto.
Signora Rita grazie x le sue ricette e per il modo elegante e gentile!
Grazie a te Maria Assunta. Buona serata.
Ciao carissima sempre esaustiva in tutto proverò senz'altro mi piaci come cucini sembra tutto facile fatto da te grazie per i suggerimenti ❤👏👏👏
Grazie mille Carla, un caro saluto
Grazie Rita. Oggi ho preparato la besciamella seguendo passo passo le tue indicazioni e devo dire che, finalmente, ho ottenuto una salsa perfetta ed ho impiegato un attimo a lavare la pentola che ho usato. Non ho i tegami che usi tu ma, uno alla volta, sto sostituendo tutti lquelli che ho.
Mi fa tanto piacere Renato. Un caro abbraccio e buona serata.
Grazie Rita ho seguito la tua ricetta della besciamella per le mie prime lasagne del Natale scorso ed è venuta perfetta. Questo Natale ripeterò! Sto prendendo di nuovo appunti. Un caro saluto !
Grazie a te cara Valentina. Mi fa molto piacere. Buona serata.
Ciao Rita. Non ho mai visto fare la besciamella in questo modo. Bravissima e chiarissima 👏👍grazie
Anna è un piacere per me! Grazie a te ❤
I
Anna Tisci
RITA CHEF CHANNEL
Ottimi consigli, grazie!
Grazie a te
BRAVISSIMA
Grazie mille. Un caro saluto.
Grazie Rita è venuta benissimo vellutata e cremosa al punto giusto!😋
Perfetto Monica, mi fa molto piacere
Come sempre dai ottimi suggerimenti,grazie buona giornata
Grazie a te Anna. Un abbraccio e buona Domenica.
Buongiirno, Rita chef ,ho appena fatta la tua besciamella ,è spettacolare grazie ❤
Grazie a te. Mi fa molto piacere. Buona giornata.
Ciao Rita sono Lidia Bonfiglio sei veramente una persona speciale bravissima simpaticissima un bacione
Grazie cara Lidia. Un abbraccio e buona serata.
Bravissima Rita da oggi farò la tua besciamella e perfetta!!!
Grazie mille di cuore Margherita
Ho fatto questa besciamella per le lasagne ed era eccezionale, cremosa e vellutata!! Grazie Rita, per averci insegnato questa tecnica facile e veloce.
Grazie mille di cuore ❤
È proprio come la faccio io, non una virgola diversa, proprio uguale, uguale, anche nella successione dei passaggi. Per me si tratta di una conferma. Grazie.
Grazie a te Giuseppe. Un caro saluto e buona serata.
Mis. Rita, Thank You, For Sharing.
Thank you very much Nadia.
Excellent 👍
Merci Antoinette.
Complimenti come al solito un plauso!!! Grande Rita ogni volta. Che mi serve la besciamella so a chi rivolgermi!!!!! 😃
Grazie mille Anna. Un abbraccio e buona serata.
Cara signora lei si spiega bene ,ultimamente mi vedo tutte le sue ricette. brava !
Grazie mille di cuore
Fatta cara Rita ..insieme alle tue lasagne salmone e zucchine Grazie !! Meraviglioso risultato Sei brava e simpatica!!!
Grazie a te Anna. Mi fa molto piacere. Buon pomeriggio.
Bella e buona di sapore ...complimentiii e grazie :)
Grazie a te Maria. Un abbraccio e buona serata.
Grazie mille...dovevo farla proprio in questi giorni. Prenderò esempio con questo metodo. 😊😊
Grazie a te Samy.
Bravissima hai spiegato benissimo complimenti grazie
Grazie mille Tecla
Buongiorno provata con la maizena diminuendo però la quantità a 40 gr...risultato molto buono. Buona domenica
Perfetto, sarai di aiuto a molti intolleranti! Grazie mille
Rita sei sempre chiara nelle spiegazioni,non sembra ma aiuta. Ciao cara
Grazie mille Simona!"
Sicuramente la prossima volta la farò in questo modo 👍
Grazie Isabella. Buona serata.
Grazie Rita,bravissima come sempre
Grazie a te Maria. Un abbraccio con affetto e buona serata.
Che dire ... come al solito sei grande!!! Un abbraccio!
Grazie mille Silvana. Un caro abbraccio a te e buona serata.
Bravissima cume sempre grazie .
Grazie Rita sei semore una garanzia
Grazie a te Paolo. Un caro saluto.
Bravissima co me il solito un abbraccio forte,,mi piacciono moltissimo. Tra reccettes,,👍
Grazie mille Bruno. Buona giornata.
Ciao Rita , e un piacere conoscerti grazie per le tue ricette con il pizzico di consiglio😘
Grazie a te Immacolata. Buon fine settimana.
Ciao Rita ho fatto la besciamella che tu hai spiegato molto bene come sempre il risultato sorprendente è la prima volta che sono riuscita a non fare grumi Grazie
Grazie a te Maria. Il piacere è tutto mio. Buona serata.
Domani la faccio così, visto che devo fare le lasagne al forno, mi piace l'idea di farla a freddo...Grazie!
Grazie a te
@@RITACHEF fatto! È venuta bellissima e... buonissima, mischiare gli ingredienti a freddo mi piace molto di più che il metodo usato finora. Grazie mille, le mie lasagne al forno faranno un figurone!
Ciao Rita Chef sei sempre bravissima a spiegare Grazie mille non ho mai fatto la besciamella lo comprata sempre un abbraccio affettuoso ❤💪👏👏💪👏👍❤❤❤
Grazie a te Enza. Buona serata.
Grazie, bravissima.
Grazie a te Concetta. Un caro saluto.
Ciao Rita molto brava prossimamente la faccio grazie di cuore
Grazie di cuore! A presto
La rifaccio anch'io, bravissima grazie
Grazie a te Flavia.
I tuoi consigli sono sempre meravigliosi😘
silvanati ringrazio ❤
Brava una besciamella molto semplice grazie del consiglio
Grazie a te.
Lho appena fatta🥰😘😘e ottima grazie ciao e buona domenica
Grazie a te Ivana. Mi fa tanto piacere. Buona serata.