Żeby poraz 100 nie szukać składników: -kurczak -marchew 60g -brokuł60g -czosnek 2 ząbki -imbir 2x2cm (połowa do sosu) -natka pietruszki Składniki na sos: -imbir -świeży sok z 1 pomarańczy -sok z połowy limonki -łyżeczka octu ryżowego -2 łyczeczki sosu sojowego -miód 20-25g
Na wstępie powiem, że nie jestem z tych co liczą kalorie. Zrobiłem te danie lecz lekko je zmodyfikowałem. Mianowicie dodałem trochę więcej warzyw. Takich jak czerwona papryka, młody zielony groszek cukrowy, dwie papryczki chilli ( bo lubię pikantne :D ) kilka liści kapusty pekińskiej. Do sosu dodałem kilka kropel tabasco ( mówiłem, że lubię pikantne? :D ). Wszystko wrzucałem surowe tak jak w kolejności od najtwardszych. Nie dodałem tylko imbiru bo jakoś tak zapomniałem :D. Danie mega dobre i mega chrupiące warzywa. Nie jakaś tam rozgotowana breja. Na pewno wrócę do tego dania i spróbuję się pobawić innymi składnikami. Pozdro!
Nareszcie ktoś na polskim YT zrobił szybki przepis na Stir Fry, świetny pomysł !! A może zrobisz całą serie związaną z szybkimi przepisami na dania azjatyckie ? 😊
To nie jest kuchnia azjatycka, tak jak spaghetti alla bolognese nie ma nic wspólnego z Włochami i z Bolonią! To jakaś kuchnia alla Chińska. To trochę przypomina Kung Pao Kurczaka. Same błędy w technice kulinarnej. Zaczynając od tego, że kawałki kurczaka powinny być większe, Kurczak powinien być w cieście. To powoduje, że jest chrupki z wierzchu a soczysty w środku. Tradycyjne kawałki kurczaka trzyma się w zalewie z jasnego sosu sojowego odrobiny oleju sezamowego i szczypty cukru ( to można użyć zamiennika jakim jest np miód) Oryginalnie nie jest to potrawa dietetyczna więc sos to : 4 łyżki cukru (lub dżemu malinowego), 4 łyżki keczupu (lub przecieru pomidorowego), 4 łyżki octu ryżowego i łyżka ciemnego sosu sojowego. Kurczaka wrzuca się do rozbitego jajka, potem zasypuje się to dużą ilością mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej i masuje się kilka minut, by kawałki były rozdzielone i pozbawione wilgoci, Można też zrobić inne ciasto bardziej gęste niż naleśnikowe; objętość mąki, 1/3 objętości mąki kukurydzianej , wody i odrobiny oleju i łyżeczki proszku do pieczenia albo sody. To wrzuca się na głęboki, bardzo gorący tłuszcz w woku. Gdy kawałki kurczaka są złoto brązowe wyjmuje się je na ręcznik papierowy. Zmieniasz tłuszcz , teraz tylko odrobina smażysz warzywa i przyprawy (tradycyjnie tylko, cebula, papryka, kawałki ananasa, pędy bambusa odrobina imbiru) Składniki wrzucane kolejno i smażone krótko na koniec sos, Gdy całość zaczyna się karmelizować wrzucamy kurczaka i na przykład strączki młodego groszku cukrowego. Całość smażymy jeszcze minutę mieszając. Sos jest gęsty.
@@yakeosicki8965 szukając przepisów widzę często pana komentarze, widać że ma Pan ogromną wiedzę, chętnie oglądałbym Pana filmy kulinarne czy też czytał bloga o przepisach ich kulturze itd, jakby kiedyś Pan takie coś otworzył to proszę o wrzucenie tutaj żebym nie przegapił
ten przepis jest genialny. Mąż wraca z pracy,a ja w 15 minut mam dla niego solidną porcję obiadu,szybko i w smaku obłędnie,a przy dzieciach,9 letnim i noworodku czas to podstawa. Nie muszę się martwić,że coś się nie uda. Kanał świetny,robotę robisz genialna,nie rezygnuj z tego !
Pierwszy przepis, ktory od A-X zrobilem wg przepisu, brakujace x,y,z to cytryna zamiast limonki i brak octu ryzowego(winny i mniej). Zajelo mi chyba 40minut jak nie 50. 100 razy przy tym przewijalem film Efekt: zapomnialem o ryzu, ale mieso niebo w gebie. Dzieki Panie POLICZONA SZAMA!
PRZEPYSZNE!!!! 😙😙😙 Robiłam już dwa razy!! za drugim razem nie miałam brokuła to dodałam cukinię. Tez pychotka. Aaaa i grzybki mun dodałam. Dziękuję za super przepis 😙😙😙
Zrobiłem lekko zmodyfikowaną wersję z kalafiorem zamiast brokuła i wyszło super. Smakowało zajebiście, a do tego przygotowanie jest banalnie proste. Polecam 👍
Kozak i taka rada co można czym zastąpić : Ocet ryżowy - ocet jabłkowy Olej arachidowy - z pestek winogron Skrobia - zwykła mąka Sprawdzone info nie raz robione
Polecam !! Super danie, ale trzeba zwrocic uwage na pomarancze by byla bardzo slodka, to spora roznica!!! Super tez wychodzi zamiast ryzu makaron chinski od razu do patelni na koniec wymieszac
Mistrzu bez dwóch zdań wszystkie twoje przepisy są totalnie rewelacyjnie ale z imbirem to przeginka wszędzie dajesz za dużo i to przebija smaki dla tych co nie lubią nie zapomnij powiedzieć żeby dali połowę albo pominęli bo zepsują sobie dobrą szame pozdrowienia i daj znać że przeczytałeś
Właśnie takich przepisów mi brakowało na YT. Smaki azjatyckie, proste smaczne dania z w miare łatwo dostępnych produktów no i wyjaśnione tak idealnie że bardziej idealnie by się chyba nie dało... Serio byłe szympans by ogarnął ten przepis, Ty nawet tłumaczysz jak sensownie pokroić warzywa i ułożyć na desce xD
Wreszcie wiem jak zagęścić sos własnej roboty ;) dzięki wielke. Trafilem na filmik przez przypadek ale chyba zostane z kanałem na dłużej ;) W planach jest liczenie kalorii, co by zdążyć z formą do lata 2021 :D
Ostatnio robiłem twój ryż z jajkiem na śniadanie, szybko i pysznie! W piątek na obiad wjeżdża kurczak słodko kwaśny! Pozdro i dzięki za przepisy które są szybkie w przyrządzeniu i smaczne. Pozdro
Ja to robię prościej ale nie z kurczaka, ale z mięsa z udźca indyka. Na początek rzucam cebulę, czekam z minutę, rzucam mięso, oczywiście patelnia na full power, cały czas mieszam, czekam z minutkę góra a potem reszta warzyw, co tam mi się pod rękę podwinie, najczęściej marchew, seler, pietrucha, itd.. Kroję w małe kawałki, rzucam i duszę, po trzech minutach zmniejszam ogień i trzymam tak jeszcze z dwie minuty. I gotowe. Generalnie w jakieś siedem minut sprawa jest załatwiona. Podstawa - to zamarynować mięso na co najmniej dobę i rzucać je na patelnię, gdy nabierze już temperatury pokojowej. Do marynowania też używam co mi tam w łapy podleci, podstawa to z łyżka oleju, czy tam dwie, jakiś sos - sojowy, itd.. do tego trochę kwaśnego (czasem ocet, czasem ocet winny, itd..) i słodkiego, od biedy żywy cukier, a lepiej jakiś miód, czy sos z ananasa czy brzoskwini z puszki. I przyprawy, co tam się da, podstawa to pieprz, papryka, itd.. co tam się nawinie, nigdy nie robię schematycznie, a zarazem odkryłem też, że jak robię żarcie będąc już w stanie, to zdecydowanie lepiej mi wychodzi. Kurczak jest mięsem raczej niższej jakości, a do tego mniej zdrowym, bo kurczaki są gonione antybiotykami, sterydami i nie wiadomo, czym jeszcze. A indyka tak się szprycować nie da, bo umiera, stąd wyższa jakość tego mięsa.
Znalazłam Twój kanał odnośnie rozciągania, ale przez przypadek trafiłam na perełkę.przetestowane pomysły na twaróg zachęciły mnie do przejrzenia reszty filmów, więc jutro wleci ten przepis a przy piątku kebs 😁
No i raz w tygodniu stało się tradycją ...dzisiaj czyli w Sylwestra popis przed rodziną .Dzięki za kanał jest świetny ... wszystkiego najlepszego w Nowym Roku
Świetny przepis! Żeby uniknąć dużych kawałków imbiru, można go zetrzeć na tarce co według mnie jest prostsze i szybsze tylko trzeba go uprzednio zamrozić. Ja zawsze trzymam zapas obranego imbiru w zamrażalniku ;) Sezam polecam prażony.
Dobrze, chociaż dużo smaczniejszy efekt jest jeśli dodamy do marynaty mięsnej odrobinę oleju sezamowego , mąki ziemniaczanej oraz przyprawy 5 smaków. Zaś do zalewy zamiast miodu, wino mirin oraz niezmiernie efektowny smakowo sos Hoisin.
Świetny przepis. Zagraniczne przepisy często demotywują używaniem niedostępnych składników, za to Polskie nie wnoszą się często ponad imbir + miód + sos sojowy. Tutaj idealne, ciekawe pomiędzy, przy następnej okazji spróbuje
Material jak zawsze zajebisty, wszystko nagrane w ledzie i skladze :). Co do potraw to chcialym zaproponowac moze na nastepny raz cos chinskiego lecz wersje nie "slodko-kwasna" tylko jakas pikantna, orientalna oraz zjadlbym jakis mega dobry makaron z miesem i sosam (chociazby serowym) :). Pozdro.
Z woka na pewno inaczej smakuje ale z patelni na pełnej mocy tez idzie to zrobić i wyszła petarda ! dzięki za kolejny zajebisty przepis do mojej dietki :)
@@PoliczonaSzama również zrobiłem, zawsze po dobrym jedzonku udaję się na fajka.... i co ? idę na fajka :P odrobinke za kwaśne mi wyszło, ale myślę że to kwestia słodkości pomarańczy. Pozdro ! :)
takiego woka mozesz mieszac metalem, nie musi byc to drewniana lyzka. podnoszenie i podrzucanie to tez jest sposob na wychlodzenie woka, zazwyczaj robi sie to na pelnym palniku, a kontrola temperatury tez jest istotna. osobiscie wole przygotowac brokul i marchewke wczesniej, najpierw podsmazajac, pozniej wlewajac wode i podgotowujac, mozna wywalic do osobnej salaterki i zalac woka ponownie olejem, pozniej po przygotowaniu calej reszty - dodac juz przygotowane rzeczy razem z koncowa zielenina, jezeli sie jej uzywa.
Śledzę kanał od dłuższego czasu - zajebisty progres w realizacji odcinków. Przyjemnie się ogląda, a azjatycka szama zawsze na plus :) ale powątpiewam, że to da się zrobić w ~15 min 🤔
Chłop jest w porządku. Wszystko podał, wszystko wytłumaczył dokładnie. Próbowałem - wyszło elegancko i faktycznie szybciej niż się spodziewałem. Dzięki!
🥗 Sklep, Przepisy: policzona-szama.pl/ - skomponuj zdrową kuchnię
Żeby poraz 100 nie szukać składników:
-kurczak
-marchew 60g
-brokuł60g
-czosnek 2 ząbki
-imbir 2x2cm (połowa do sosu)
-natka pietruszki
Składniki na sos:
-imbir
-świeży sok z 1 pomarańczy
-sok z połowy limonki
-łyżeczka octu ryżowego
-2 łyczeczki sosu sojowego
-miód 20-25g
A gdzie skrobia do sosu😆? Dzięki za spis reszty składników.
sezm i szczpiorek!!
Dziękuję
Dzisiaj robiłem mega ;) nie dorobiłem się jeszcze woka ale zwykła patelnią tez wyszło nieziemsko ! Pozdro 600
Upuściłeś to: 👑
Super kanał. Nie robisz z siebie nie wiadomo jakiego kucharza. Pokazujesz proste przepisy z łatwo dostępnych składników. Potężny propsik
Niezły Nick ziomek Gothic ponad wszystko
Bardzo potężny propsik.
Moglby pokazać kiedys potrawkę z chrząszcza, albo gulasz ognisty
Potwierdzam!
Azjatyckie mocno popieram, z chęcią więcej przepisów bym przytulił
Zajebiste :)! Robiłem sajgonki, niestety załatwił mnie za duży papier ryżowy :(
Adrian Polak no to będą ;)
@@PoliczonaSzama więcej z WOK'iem i więcej tajskiej kuchni😁
No, ale pal już gume lalusiu
Cżycie mogę gotować na maszynce elektrycznej ?
Na wstępie powiem, że nie jestem z tych co liczą kalorie. Zrobiłem te danie lecz lekko je zmodyfikowałem. Mianowicie dodałem trochę więcej warzyw. Takich jak czerwona papryka, młody zielony groszek cukrowy, dwie papryczki chilli ( bo lubię pikantne :D ) kilka liści kapusty pekińskiej. Do sosu dodałem kilka kropel tabasco ( mówiłem, że lubię pikantne? :D ). Wszystko wrzucałem surowe tak jak w kolejności od najtwardszych. Nie dodałem tylko imbiru bo jakoś tak zapomniałem :D. Danie mega dobre i mega chrupiące warzywa. Nie jakaś tam rozgotowana breja. Na pewno wrócę do tego dania i spróbuję się pobawić innymi składnikami. Pozdro!
Nareszcie ktoś na polskim YT zrobił szybki przepis na Stir Fry, świetny pomysł !! A może zrobisz całą serie związaną z szybkimi przepisami na dania azjatyckie ? 😊
Popieram!
To nie jest kuchnia azjatycka, tak jak spaghetti alla bolognese nie ma nic wspólnego z Włochami i z Bolonią! To jakaś kuchnia alla Chińska. To trochę przypomina Kung Pao Kurczaka. Same błędy w technice kulinarnej. Zaczynając od tego, że kawałki kurczaka powinny być większe, Kurczak powinien być w cieście. To powoduje, że jest chrupki z wierzchu a soczysty w środku. Tradycyjne kawałki kurczaka trzyma się w zalewie z jasnego sosu sojowego odrobiny oleju sezamowego i szczypty cukru ( to można użyć zamiennika jakim jest np miód) Oryginalnie nie jest to potrawa dietetyczna więc sos to : 4 łyżki cukru (lub dżemu malinowego), 4 łyżki keczupu (lub przecieru pomidorowego), 4 łyżki octu ryżowego i łyżka ciemnego sosu sojowego. Kurczaka wrzuca się do rozbitego jajka, potem zasypuje się to dużą ilością mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej i masuje się kilka minut, by kawałki były rozdzielone i pozbawione wilgoci, Można też zrobić inne ciasto bardziej gęste niż naleśnikowe; objętość mąki, 1/3 objętości mąki kukurydzianej , wody i odrobiny oleju i łyżeczki proszku do pieczenia albo sody. To wrzuca się na głęboki, bardzo gorący tłuszcz w woku. Gdy kawałki kurczaka są złoto brązowe wyjmuje się je na ręcznik papierowy. Zmieniasz tłuszcz , teraz tylko odrobina smażysz warzywa i przyprawy (tradycyjnie tylko, cebula, papryka, kawałki ananasa, pędy bambusa odrobina imbiru) Składniki wrzucane kolejno i smażone krótko na koniec sos, Gdy całość zaczyna się karmelizować wrzucamy kurczaka i na przykład strączki młodego groszku cukrowego. Całość smażymy jeszcze minutę mieszając. Sos jest gęsty.
@@yakeosicki8965 nie zesraj się
@@yakeosicki8965 szukając przepisów widzę często pana komentarze, widać że ma Pan ogromną wiedzę, chętnie oglądałbym Pana filmy kulinarne czy też czytał bloga o przepisach ich kulturze itd, jakby kiedyś Pan takie coś otworzył to proszę o wrzucenie tutaj żebym nie przegapił
@@yakeosicki8965 Typie ja chce sobie kurczaka zrobić na kolacyjkę, a nie tworzyć ósmy cud świata, wyjebane w technikę kulinarną mam xD
ten przepis jest genialny. Mąż wraca z pracy,a ja w 15 minut mam dla niego solidną porcję obiadu,szybko i w smaku obłędnie,a przy dzieciach,9 letnim i noworodku czas to podstawa. Nie muszę się martwić,że coś się nie uda. Kanał świetny,robotę robisz genialna,nie rezygnuj z tego !
Kupiłem specjalnie woka po zobaczeniu tego przepisu. Właśnie to szamam i muszę Ci powiedzieć, że to najlepsza potrawa jaką przyrządziłem w życiu :D
No to teraz wołowina ;)
Pierwszy przepis, ktory od A-X zrobilem wg przepisu, brakujace x,y,z to cytryna zamiast limonki i brak octu ryzowego(winny i mniej).
Zajelo mi chyba 40minut jak nie 50.
100 razy przy tym przewijalem film
Efekt: zapomnialem o ryzu, ale mieso niebo w gebie.
Dzieki Panie POLICZONA SZAMA!
Mega przepis. Idiotoodpornie ukazane co i jak, wyszło zajebiste, rzucam się na kolejne odcinki :D
Chętnie poznałabym twoj przepis na pad thai najlepiej z krewetkami 😍
Odkąd oglądam twoje filmiki to moje potrawy nawet zaczęły mi smakować. Jeżeli kiedyś będę bogaty to postawie ci pomnik byczku :)
PRZEPYSZNE!!!! 😙😙😙 Robiłam już dwa razy!! za drugim razem nie miałam brokuła to dodałam cukinię. Tez pychotka. Aaaa i grzybki mun dodałam. Dziękuję za super przepis 😙😙😙
Zrobiłem dzisiaj, co prawda patelnia zamiast woka i cytryna zamiast pomarańczy ale i tak dało radę ;). Naprawdę niezły przepis, dodaje do ulubionych!
Zrobiłem lekko zmodyfikowaną wersję z kalafiorem zamiast brokuła i wyszło super. Smakowało zajebiście, a do tego przygotowanie jest banalnie proste. Polecam 👍
Noooo ... trafiłam przypadkiem i powiem że zostaje ! Pycha wygląda , na pewno wypróbuję 😄
Wypróbowałem wiele twoich dań, dzięki temu moja dieta jest mniej monotonna a twoje przepisy nie obciążają mocno portfela. Tak trzymaj
Wlasnie jestem swiezo po Twoim kurczaczku i mimo, ze nie byl z Woka to i tak pozamiatal;) dzieki za przepis byku!
Właśnie zrobiłam, i nie wygląda to dobrze 😵💫 Twoje wygląda cudownie
Akurat szukałam ciekawych przepisów z użyciem woka, a tu proszę moje smaki. Petarda!
Kozak i taka rada co można czym zastąpić :
Ocet ryżowy - ocet jabłkowy
Olej arachidowy - z pestek winogron
Skrobia - zwykła mąka
Sprawdzone info nie raz robione
Polecam !! Super danie, ale trzeba zwrocic uwage na pomarancze by byla bardzo slodka, to spora roznica!!! Super tez wychodzi zamiast ryzu makaron chinski od razu do patelni na koniec wymieszac
Super gosc jestes i wspanialy kucharz tylko nie mow do ludzi ,,szama"....
... ,, wspaniale jedzenie pelne egzotyki"
.... i juz jest miło prawda....?
Mistrzu bez dwóch zdań wszystkie twoje przepisy są totalnie rewelacyjnie ale z imbirem to przeginka wszędzie dajesz za dużo i to przebija smaki dla tych co nie lubią nie zapomnij powiedzieć żeby dali połowę albo pominęli bo zepsują sobie dobrą szame pozdrowienia i daj znać że przeczytałeś
Właśnie takich przepisów mi brakowało na YT. Smaki azjatyckie, proste smaczne dania z w miare łatwo dostępnych produktów no i wyjaśnione tak idealnie że bardziej idealnie by się chyba nie dało... Serio byłe szympans by ogarnął ten przepis, Ty nawet tłumaczysz jak sensownie pokroić warzywa i ułożyć na desce xD
Wreszcie wiem jak zagęścić sos własnej roboty ;) dzięki wielke. Trafilem na filmik przez przypadek ale chyba zostane z kanałem na dłużej ;) W planach jest liczenie kalorii, co by zdążyć z formą do lata 2021 :D
Zrobiłam wczoraj i wyszło bardzo pyszne, mega polecam 😍
Ostatnio robiłem twój ryż z jajkiem na śniadanie, szybko i pysznie! W piątek na obiad wjeżdża kurczak słodko kwaśny! Pozdro i dzięki za przepisy które są szybkie w przyrządzeniu i smaczne. Pozdro
Kurczak słodko kwaśny zaliczony! Robiłem dla 3 osób więc składniki dałem x2, wyszło naprawdę bardzo dobrze, nawet moja trzy latka zjadła :-)
Super przepis napewno pyszne,uwielbiam slodkokwasne potrawy I chinszczyzne niebawem zrobie ta potawke .pozdrawiam
Pyszne! Dodałam octu jabłkowego i dobrze smakuje
Fajny przepis. Wlasnie zrobilem :) Tylko pod moje gusta ze 4x mniej imbiru i pomaranczy :)
Mega fajny przepis!!! Uwielbiam orientalną kuchnie i proste wykonanie
Widze ze marchewka imbir sos sojowy czosnek itp podstawa w kuchni ....wow
Rewelacja, szybko,nieskomplikowane!!! Pycha:))
Bardzo dobre, na koniec dodalem Sriracha hot sauce, ja lubie spicy food, dzieki jeszcze raz, lol
Masz suba kumpel. Fajnie gdybyś dodawał finalnie albo w opisie liste składników :)
Zrobiłem, co prawda z mieszanka chińska, ale również pyszne !!! Super smakuje pomarańczą
Robiłam już kilka razy. Pyszne!! Dzięki za przepis ;)
Ja to robię prościej ale nie z kurczaka, ale z mięsa z udźca indyka. Na początek rzucam cebulę, czekam z minutę, rzucam mięso, oczywiście patelnia na full power, cały czas mieszam, czekam z minutkę góra a potem reszta warzyw, co tam mi się pod rękę podwinie, najczęściej marchew, seler, pietrucha, itd.. Kroję w małe kawałki, rzucam i duszę, po trzech minutach zmniejszam ogień i trzymam tak jeszcze z dwie minuty. I gotowe. Generalnie w jakieś siedem minut sprawa jest załatwiona. Podstawa - to zamarynować mięso na co najmniej dobę i rzucać je na patelnię, gdy nabierze już temperatury pokojowej. Do marynowania też używam co mi tam w łapy podleci, podstawa to z łyżka oleju, czy tam dwie, jakiś sos - sojowy, itd.. do tego trochę kwaśnego (czasem ocet, czasem ocet winny, itd..) i słodkiego, od biedy żywy cukier, a lepiej jakiś miód, czy sos z ananasa czy brzoskwini z puszki. I przyprawy, co tam się da, podstawa to pieprz, papryka, itd.. co tam się nawinie, nigdy nie robię schematycznie, a zarazem odkryłem też, że jak robię żarcie będąc już w stanie, to zdecydowanie lepiej mi wychodzi.
Kurczak jest mięsem raczej niższej jakości, a do tego mniej zdrowym, bo kurczaki są gonione antybiotykami, sterydami i nie wiadomo, czym jeszcze. A indyka tak się szprycować nie da, bo umiera, stąd wyższa jakość tego mięsa.
Zrobiłem i to jedna z najlepszych rzeczy jaka jadłem. Dzięki bardzo. Przepyszne!
Znalazłam Twój kanał odnośnie rozciągania, ale przez przypadek trafiłam na perełkę.przetestowane pomysły na twaróg zachęciły mnie do przejrzenia reszty filmów, więc jutro wleci ten przepis a przy piątku kebs 😁
Zrobiłem to dziś... Ale to jest kur.... dobre 😋🍜🍲♨️
No i raz w tygodniu stało się tradycją ...dzisiaj czyli w Sylwestra popis przed rodziną .Dzięki za kanał jest świetny ... wszystkiego najlepszego w Nowym Roku
Nawzajem!!
Robiliśmy już 4 razy, bardzo polecam 😊
Troche przelalem octu ryzowego, ale i tak bardzo dobre wyszlo! Dzieki!
Mega fajny przepis, robię już 5 raz :) Dzięki!
Też to przygotowuję ale na oleju kokosowym i ze znacznie większą ilością przypraw i warzyw.
Zawsze jak oglądam Twoje filmy to jestem głodny i dostaje ślinotoku, świetny przepis!
super nareszcie po polsku . kanał super
i zrozumiały wszystko kumate jak nigdy dotąd pozdrawiam :}
Polecam koniecznie jeszcze dodać pędy bambusa oraz/lub kiełki fasoli mun dodatkowa chrupkość w trakcie jedzenie to petarda :D
Zrobilam! Mniam mniam, lekko zmodyfikowalam i dodalam ciut soli do miesa! Sztos!
Świetny przepis! Żeby uniknąć dużych kawałków imbiru, można go zetrzeć na tarce co według mnie jest prostsze i szybsze tylko trzeba go uprzednio zamrozić. Ja zawsze trzymam zapas obranego imbiru w zamrażalniku ;) Sezam polecam prażony.
Dobrze, chociaż dużo smaczniejszy efekt jest jeśli dodamy do marynaty mięsnej odrobinę oleju sezamowego , mąki ziemniaczanej oraz przyprawy 5 smaków. Zaś do zalewy zamiast miodu, wino mirin oraz niezmiernie efektowny smakowo sos Hoisin.
Właśnie skończyłem jeść. Petarda!
MrPucharek dzięki że wracasz!👍🙃
Jadłem to u chińczyka i znaczy nie to tylko wołową odmianę którą pokazałeś i było super i akurat szukałem jak się to robi dzięki wielkie :-)
Świetny przepis. Zagraniczne przepisy często demotywują używaniem niedostępnych składników, za to Polskie nie wnoszą się często ponad imbir + miód + sos sojowy. Tutaj idealne, ciekawe pomiędzy, przy następnej okazji spróbuje
Wszedłem na Twój kanał, bo na TrenerTV wspominali, że pysznie gotujesz. Po pierwszej próbie z przyjemnością potwierdzam. Pychota!
Robiłem dzisiaj ten kurczak jest niesamowity
Material jak zawsze zajebisty, wszystko nagrane w ledzie i skladze :). Co do potraw to chcialym zaproponowac moze na nastepny raz cos chinskiego lecz wersje nie "slodko-kwasna" tylko jakas pikantna, orientalna oraz zjadlbym jakis mega dobry makaron z miesem i sosam (chociazby serowym) :). Pozdro.
Eyth wołowinka z noodlami?;)
@@PoliczonaSzama Poprosimy :)
@@PoliczonaSzama O taaak, mysle ze to byłoby coś idealnego :)
Tylko ryż i kasza ! Żadnych makaronów ;P
Dzis przetestowałem i rewelacja !!!! Dzieki za przepis !
Melduję, że też zrobiłem i polecam! Mega prosty przepis i smaczne żarełko wyszło :-)
Robiłem wczoraj. Brokułów nie udało mi się kupić ale użyłem kalafiora. Wyszło pycha. Polecam i liczę na kolejne fajne przepisy :)
Wyglada niezle. Musze zrobic. Ja robie podobnie ale dorzucam lyzke pasty kary i dolewam mleko kokosowe i mango w kostke. Pozdro
Z woka na pewno inaczej smakuje ale z patelni na pełnej mocy tez idzie to zrobić i wyszła petarda ! dzięki za kolejny zajebisty przepis do mojej dietki :)
Genialny mi wyszedł! Dzięki za przepis, świetny kanał :) Wielkim ułatwieniem byłoby, gdybyś podawał potrzebne składniki w opisie. Pozdrawiam!
Dzięki za przepis . Moja córka, która zawsze marudzi przy jedzeniu chciała dokładkę. Niestety to danie ma jedną wadę , zawsze go brakuje :) .
Super przepis i co raz lepsza jakość
Witam,
Super Chińczyk 💪🏻
Może Zupę Pekińską na ostro następnym razem 💪🏻
Pozdrawiam 💪🏻💪🏻💪🏻
Zrobiłem krok po kroku i jest sztos.... pyszny naprawdę pyszny. Pozdrawiam ✌
Jesteś mistrzem! Wyszło obłędnie. Już nie mogę doczekać się tego obiadu jutro w pracy.
Jesteś super. Uwielbiam twoje przepisy. Pozdrawiam
Zrobiłam, zjadłam i było pysznie Dziękuję za przepis 😉
Małgorzata Partyka super że wracasz z komentarzem ;) ☺️
@@PoliczonaSzama również zrobiłem, zawsze po dobrym jedzonku udaję się na fajka.... i co ? idę na fajka :P odrobinke za kwaśne mi wyszło, ale myślę że to kwestia słodkości pomarańczy. Pozdro ! :)
Mega przepis. Do tej pory nie wiedziałem, że w domu można przygotować chińską kuchnie zbliżoną do tej podawanej na mieście.
Widać żyłkę na lewym bicku propsiki oby tak dalej!
takiego woka mozesz mieszac metalem, nie musi byc to drewniana lyzka. podnoszenie i podrzucanie to tez jest sposob na wychlodzenie woka, zazwyczaj robi sie to na pelnym palniku, a kontrola temperatury tez jest istotna. osobiscie wole przygotowac brokul i marchewke wczesniej, najpierw podsmazajac, pozniej wlewajac wode i podgotowujac, mozna wywalic do osobnej salaterki i zalac woka ponownie olejem, pozniej po przygotowaniu calej reszty - dodac juz przygotowane rzeczy razem z koncowa zielenina, jezeli sie jej uzywa.
Czekałem na ten przepis! Wielkie dzięki. Ps: Ja w swojej wersji chyba dodam paprykę czerwoną a resztę jak w przepisie. Pozdrawiam
Bardzo fajny przepis ! Sprobuje jutro pozdrawiam :)
Mordo jakie to jest dobre ! 😂❤ wracam regularnie
To jest przeeeeeedobre! I proste do zrobienia 🧡 polecam
Zrobiłam, jest przepyszny!😊
Wielkie dzieki...Danie przepyszne..:-)
Ale przepis dobry. Próbuję
Śledzę kanał od dłuższego czasu - zajebisty progres w realizacji odcinków. Przyjemnie się ogląda, a azjatycka szama zawsze na plus :) ale powątpiewam, że to da się zrobić w ~15 min 🤔
Dzięki!!
Zależy od skilla w użyciu noża ;)
Właśnie to zrobiłam... i jest przepyszne 👌🏼
Stirfry jest mega, ja wrzucam po 2 min do kurczaka warzywa i po kolejnych 2 min ryż lub makaron i dolewam sos kolejne 2 min i gotowe..
Ten sos mega pasuje do policzonych sajgonek. Lista zakupów zrobiona, jutro zawijanie ;)
dziś zrobiłem i ten przepis to petarda ! 🤤
fajny przepis !!! Azjatyckie smaki super !!!! Pozdrawiamy !!!
Uwielbiam Twoje przepisy!!!
robilismy juz kilka razy jest super:)Czekamy na wiecej azjatyckich przepisów:)
Zrobiłem, zjedliśmy,MEGA przepis dziękuję,proszę o więcej z kuchni azjatyckiej. Pozdrawiam Mariusz
Pozdro Mario!
Właśnie ogarnąłem składniki i zrobiłem wow ALE TO DOBRE. !! Pozdro i dzięki. :D
Bardzo chętnie zobaczyłbym kurczaka na ostro. Takiego typowego chinola. Jedno chyba z najpopularniejszych dań w takich miejscach.
Moj ulubiony przepis ❤️ kocham!
Poproszę o Ramen ! :)
to sie gotuje 2 dni byku, a ilośc składników to cały dzien chodzenia po mieście a wczesniej po allegro
Robiłem dzisiaj. Polecam wszystkim smakowalo :-)
Genialny kanał! Odkąd zacząłem robić Twoje pudełkowe dania zrobiłem 16kg w 3 tygodnie, suplementujac jedynie HMB. Więcej pudełkowej szamy poproszę!
Bardzo dobre ! Dodałem tylko trochę za dużo miodu i wyszło lekko za słodkie :) . Pyszne !
Ja chyba za dużo imbiru. Ogólnie nie podchodzi mi ten przepis. Może połowę zjadłem.
Super wygląda i smakuje
Chłop jest w porządku. Wszystko podał, wszystko wytłumaczył dokładnie. Próbowałem - wyszło elegancko i faktycznie szybciej niż się spodziewałem. Dzięki!