SUNOMONO (Salada de pepino japonesa)
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Esse é um clássico de restaurante japonês que todo mundo ama e é super fácil de fazer em casa.
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Ingredientes asiáticos - mycollection.s...
Anotem:
- 2 pepinos japoneses laminados
- 1 c sopa de sal
- 2 c sopa de açúcar
- 1/4 xíc de vinagre de arroz
- 1/4 xíc de água
- gergelim torrado a gosto
Modo:
1. Misture o sal e o pepino e coloque em uma peneira, deixe 20 min para desidratar um pouco antes de temperat. Lave bem sob água corrente para tirar o excesso de sal, esprema e coloque em uma vasilha, adicione o açúcar, vinagre de arroz e água. Misture bem, coloque em um prato bonito e polvilhe gergelim antes de servir.
Fiz e ficou delicioso, igualzinho do restaurante! Obrigada por nos ensinar!!!
😊👍🏻👏👏👏
Grata por compartilhar com a gente. Abraços.
Amo toda comida japonesa!! Trocaria fácil pelo um arroz com feijão!! Amo amo comida japonesa!
Meu Deus ,eu estou fazendo tanto suas receitas que daqui a pouco meu olho fica puxado 😂😂😂😂
😂😂😂
Capaz😂
Eu amo a comida Asiática
Mande mais receitas com verduras arroz ❤
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
Esse tal de brasileiro 😁Fui até a parte de desidratar, depois temperei com alho frito, vinagre normal e pimenta! Mudei a receita, mas comi tudo😂
😂
Vc só não fez sunomono😂😂😂
Tem uma japonesa me ensinou igual ao q vc faz. Ela disse q é pepino em conserva. Delicioso.
@@walmiracosta3220 exato
😅😅😅😅😅
Aqui eu faço com o pipino comum mesmo pq esse japonês é mais difícil de achar, e o vinagre uso o de maçã pq se o pepino japonês já é difícil, imagine o vinagre de arroz 🤭. Mas funciona, corto o pepino com descascador de batatas. Fica muito bom, mas qualquer dia eu testo sua receita pra ver se tem diferença. Obrigada por compartilhar! 😘
😊👍🏻
Ai num é sunomono hahhahhah
Vinagre de arroz acho que tem em qualquer supermercado. Compro o nacional mesmo, fica junto aos outros vinagre, de álcool, de vinho, etc... acho que o vinagre de arroz faz toda diferença nos pratos orientais.
Fiz hoje e amei !!! Desde que comecei a morar sozinha tive que aprender essas receitinhas perfeitas Hehe
😊
@@ChefHelenaJangchef quanto tempo posso deixar na geladeira?❤
Fiz e ficou incrível!🎉 Fiz uma quantidade menor e não durou 30 minutos! Sabor incrível idêntico ao dos sushis, parabéns❤️
Adoro seu jeito de explicar as receitas! 👏👏👏👏
Melhor receita de sunomomo que já fiz. Parecida com a dos restaurantes. Obrigada.
Você é muito atenciosa ao colocar o modo de preparo, obrigada pela atenção 😊.
😊
Melhor sunomono, sempre faço e da super certo!
Fiz várias vezes em casa, sempre uma delícia. Todos amam ❤
Adorei! É muito mais fácil do que o que eu costumava fazer. Eu fazia uma calda de vinagre de arroz e açúcar fervida no fogo. Agora só vou fazer assim!
Idem. Fazia fervendo o vinagre, o açúcar e água. Assim é maus simples. 😄
Assim que vi ,já fui ver se tinha todos os ingredientes. Fiz e ficou uma delícia. Parabéns e que venham mais receitas fáceis de fazer.👏👏👏😘
😊👍
Obrigada chefe,foi um prazer aprender uma receita que a muito tempo queria fazer,mas queria aprender com você ❤️❤️❤️
😊😉
Estou fazendo hj! Já tinha visto e amo a comida japonesa
Vcs gostam de fazer comentários sem noção sem ao menos saber cozinhar uma comida boa! Adoro seus vídeos e sigo suas receitas daí super certo!!!!! ❤
Muito obrigada. Uma delicia. Não tem como errar a receita. Tudo bem explicado. Já fiz diversas vezes. Sucesso sempre pra vc Chef Helena
😊👍🏻
Helena, fiz e ficou ótimo. Gratidão por compartilhar conosco os teus conhecimentos.
Fico feliz em saber 😊
Nossa me deu água na boca só de ver, eu sou completamente apaixonado por sunomono, é muito bom
É muito bom mesmo 😉
Helena,amo suas receitas...você é muito generosa por compartilhar,com carinho!🎉!Bjs.Obrigada!
😊👍🏻
façam sem medo, fica maravilhoso!!!
😊
Gosto demais de pessoas como a Helena que me parece séria e verdadeira quando diz que compartilhar e gostei afirmando que ajuda no canal. Já montes de medicos e outros afirmam que é para divulgar fatos da medicina reais e compartilhar com o maximo de pessoas para que elas adquiram conhecimento. Nunca dizem que é para ganhar dinheiro (e boa parte me parece que vendem produtos que nem sei se valem a pena). Nem tomo conhecimento de alguns absurdos tipo emissor de ozone cura centenas de doenças com 15 minutos por dia (SIC!). Sucesso menina.
Muito obrigada
Recebi de cortesia o sunomono. Fiquei grata mas olhei e não dei valor algum! Quando eu fui provar no dia seguinte era o que o meu corpo estava pedindo!! Amei!! Providencial!! 😋
Que ótimo!
Eu faço com pepino normal e fica muito bom tambem 😅
Estava buscando essa informação. Vou testar com o pepino normal. Obrigada!
Vim atrás dessa informação também kkkk
@@MrLeolelo pode fazer que dá certo! Kkkkk
É só cortar bem fininho que dá certo kk
Ficou bom mas deu uma azia desgraçada kkkk
Acho que tinha que tirar a casca 🤡
Não fico mais sem essa delícia
Amei essa receita , fiz e todos em minha casa também gostaram e se viciaram 😉
Obrigada , sua linda!!!
Acho você o máximo. 😍👏👏👏
Obrigada
Eu adoro comida japonesa coreana tailandesa seja o que for Eu amo ver elas cozinhando
Hoje eu fiz e vou fazer sempre, adorei o sabor e a textura.
Que bom que gostou 😊
Vou fazer@ comi pela primeira vez a pouco tempo e fiquei apaixonada!! Muito gostoso!😋
Eu fiz e ficou muitooo booom. Igualzinho do restaurante japones. Fatiei com descascador de legumes e ficou bem fininho.
😊👍🏻
Fiz aqui e ficou super bom! Obrigada 😊
😊👍🏻👏👏👏
Você é muito prática. Gratidão por compartilhar estas receitas.🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰
Obrigada
Eu amo com salada e comida! Enfim, combina com tudo! Amo! Vou tentar agora e depois volto pra falar o resultado!
Fiz aqui em casa e ficou muito gostoso, prático pra ter sempre uma saladinha pronta 😊amei❤
Esse é sucesso sempre a maioria ama essa receita
Bom dia, adoro as suas receitas bem pimentado, tenha um bom dia!
Obrigada
Chef receita perfeita ❤ Gratidão por compartilhar 🙏🏻
Muito bem explicado, vou fazer 🎉
da pra por kani e cenoura tbm não é?! comi uma vez e nunca esqueci, muito bom!
Acabei de fazer aqui, muito bom❤️
😊
Acabei de fazer , mas não deixei com o sal 20 minutos, prefiro fazer direto
Parabéns pela receita é deliciosa
Boa tarde Chef! Eu fiz e ficou muito gostoso! Obrigada pela receita! 🙌
😊
Fiz e ficou show!!
Bom dia muito obrigado pela dica maravilhosa beijos ♥️♥️
Que bom que gostou
Simplesmente amei!!!!!!
Obrigada
Ficou maravilhoso!!! Adorei.
Que bom que gostou 😊
acabei de fazer e amei.... parabens !
Obrigada
Obrigado, ficou uma delícia!
Fiz e ficou muito bom 😋😋😋😋 muito fácil e delicioso 🫰🏼
😊
Amo DEMAIS! Agora vou aprender! Gratidão!
Muito bem explicado, obrigada por compartilhar!!!
Simples, rápido e saboroso. Obrigado!
😊
Hummmm. Vou fazer. Obrigada
😊👍🏻
Amei a receita! Muito obrigada ❤❤❤❤❤
😊👍🏻
Eu fiz ficou uma delícia! Obg ganhou uma inscrita!
Que bom que gostou
Ótima receita. Fiz e adicionei Kani. ficou muito bom
Adoro! Vou fazer!
Espero que goste!
Eu fiz e ficou incrível! Uma delícia ❤
Que bom que gostou 😊
Gratidão! Senhora é ótima. Eu aprendi muito.
Obrigada 😊
Fiz e ficou ótimo!
😊
Ficou ótimo, obrigado ❤
amei essa receita
Obrigada 😊
Faço sempre, é uma delícia
Ficou maravilhoso! Muito obrigada! Marido amou!!!
Ah que legal
Ficou uma delícia 😋
😊👍🏻
Oi, fiz e refiz a receita. Obrigada
Que legal 😁
Obrigada por compartilhar ❤❤
Amei essa esfoliação
Amei, vou fazer hoje.
Parabéns fiz ontem a noite vi seu vídeo.olha ficou top muito facil
Que bom fico feliz 🙂
Amei essa receita, sempre compro esse pepino, agora vou fazer dessa forma💝👍
😊👍
Adoro comida japonesa, sou origem alemã.
Fiz hoje e ficou perfeito!
Verdinho🙂
Obrigada!!
Que bom q gostou
Amei 😋amo pepino 😑🤗🤗🤗gostaria de saber como faz o repolho adocicado de restaurante japonês😊😜 não sei como é o nome🤔🤭
Se não me engano é Kimchin, tem vídeo ensinando aqui no canal dela
Não, Kinchi não é doce. É bem apimentado e fermentado. Como uma conserva mesmo. E é feito com acelga.
@@ysalemos5247kinchi é coreano, tenho muita curiosidade tbm...mas não é adocicado...apenas fermentado...🤔
@@williambedoia nada a ver
Maravilhoso! Obrigada por compartilhar!
Obrigada 😊
Humm adorei obrigada por partilhar...❤
😊
Amei a receita
Obrigada
Muito bom. Só queria saber a quantidade de açúcar e vinagre
As quantidades estão na descrição do vídeo.
Amo essa receita, faço toda semana
adoro suas receitas estou apresentado muito com você e com a sua mamãe
Acabei de fazer, gosto de comer no pao com coalhada seca 🥰
Olha que idéia legal, vou experimentar assim tbm
Acabei de fazer.. amei a receita.. gratidão por compartilhar.. amo suas receitas❤
Que bom que gostou
Ótima receita.
Obrigada 👍
@@ChefHelenaJang obrigado a vc
Muito obrigado por me ensinar.
Amo suas receitas !!
Obrigada 😊
Nossa eu amei a receita, vou fazer e depois volto aqui pra dar um feedback
Vou te falar que receita perfeita, eu jurava que era super complicado de fazer, obrigada por passar essa receita maravilhosa
Eu fiz hoje ficou maravilhoso obrigadoa🎉❤
😊
Gente eu amooo issooooo❤❤❤
❤❤❤ já fiz quase igual e ficou maravilhoso 😊
Vc e muito boa pra ensinar ,obg
😊
Boa tarde Helena terminei de fazer agora fiz você ensinando delícia adoro obgda 😘
😊👍🏻
Eu ameeei! Vc tem a voz da Thelma! Icônica vencedora do BBB
Obrigada ❤
Obrigada, amei.
Amei gratidão. Pode ensinar conserva de pepino japonês.
Acabei de fazer e ficou perfeito ...amei amei ....😊😊😊😍😍😍
Maravilhoso
Adoro.
Obrigada 😊
Eu amo o seu canal. Sou sua fã ❤
Muito obrigada 😊
Obrigada pela receita
😊👍🏻