А мы огурцы натираем на терке и завораживает в небольшом количестве, зимой, когда хочется окрошки не приходится искать(живем в деревне, в магазинах не всегда можно найти) . Нам нравится.
Вика, здравствуйте!Попала к вам случайно,я увлекаюсь рецептами уже лет 40.И у молодёжи есть чему поучиться, конечно подписалась, хотя не часто делаю это сразу.По поводу заморозки, морожу все и хлеб(просто вытаскивают заранее), зелень всю и даже черемшу.Морожу все полуфабрикаты( фаршированый перец, ленивые голубцы,рыбные котлеты,куриные(курица+кабачки),посвятить один день имесяц живёшь не напрягаясь.По поводу риса ,прекрасно размораживается, если сварили правильно,если он сразу рассыпчатый, то таким и останется, нужно немного недоваривать.Ещё замораживают запеканки, покупаю протвешки из фольги, они разных размеров, только запеканку без заливки, её делаю перед готовкой.Прямо в протвешках и замораживать.Казалось бы пенсионер, готовь каждый день, но стоять у плиты целыми днями остаток жизни не айс.Хотя готовлю прекрасно, внуков привозят, надо что то испечь, по заниматься с ними.И ещё, я далеко до праздника начинаю готовиться( пенсия маленькая), составляют три списка: меню, список продуктов по этому меню, и по числам когда и что готовить.Что можно приготовить заранее делаю изамораживаю( рыбу солю, полуфабрикаты, выпечку, тарталетки и пр.).Поверьте ,это очень помогает, ялюблю готовить иделаю это очень хорошо, но сил и здоровья уже нет,я инвалид, но стол праздничный очень даже красивый и вкусный.
Вы молодец!Тоже,очень люблю готовить,но когда приезжают внуки издалека,не хочу,на кухне время проводить,вместо общения с ними!Перед праздниками стала отваривать мясо,резать как нужно на салат,и в морозилку.Потом в холодильнике размораживаю,чтобы не было потери вкуса.Гораздо быстрее,потом,салат собирать!Очень актуально,когда большая готовка!Да и вообще,много чего замораживаю!)Сейчас думаю,что на море,с собой взять, из полуфабрикатов.Тоже не хочется,там у плиты стоять,а по кафе/ресторанам не находишься!)))
Я тоже недавно купила морозильную камеру,и очень довольна морожу всё ,хоть и говорят что зимой можно купить,мне очень удобно и экономия времени и денег
Морожу всё и готовую еду тоже. Хорошо замораживать нарезанную капусту для супа, готовый рис для ленивых голубцов, перловку, молоко. В общем - очень удобно!
Вы знаете, у меня тоже есть такая проблема...)))))))) я обожаю так готовить, если борщ, то кастрюлю литров на 6, хотя живу одна...))) очень люблю в больших объемах все готовить.... Так и вышла из положения, наготовила, да заморозила порционно...
Огурцы свежие тоже можно морозить, они в салат конечно не пойдут, но в окрошку замечательно, сразу режу порционо и замороживаю, много лет так делаю и довольна результатом .
У меня морозилка битком... Дело в том, что я морожу много овощей по сезону... Например баклажаны по осени за копейки... А зимой же они в 7 раз дороже... 😭😭😭 экономим как-то так...)))))
А я замораживала даже готовую пиццу,получилось очень вкусно! Но тут важное условие,я замораживаю в вакуумных пакетах,чтобы сохранялся аромат,как свежий! А сегодня хочу приготовить и заморозить торт,расскажу как получилось☺️
@@VinogradovaVika ну нет, конечно, не хрустящие. Ну и не каша. Но именно для окрошки - это супер. Прямо с морозилки в холодную водичку либо сыворотку ( кто на чем делает) и все. Там у меня и лук зелёный и петрушка и укроп. В общем, моим всем нравиться.
Вбросы блюд в ВИДЕО приготовленные из замороженных продуктов такой аппетит вызывает, что слюнки текут сразу. После просмотра бегу на кухню обедать сразу.
в панировке замораживать перед приготовлением, а не после... то есть как полуфабрикат, только жарить сразу не размораживая, из морозилки сразу в кипящее масло... а по поводу картофеля по деревенски - это реальная идея мне понравилось!!! главное его спокойно можно будет как гарнир, как самостоятельное блюдо и в суп, только в суп уже, когда все сварится, его добавлять в конце варки...))))
консервы..))) мы жили на Севере, за полярным кругом, и за правило у каждой семьи в холодной сарайке, стояли - ящик тушенки, ящик сгущенки и ящик сайры... в железе все... не замораживать в стекле консервы, это чревато.... железные банки раздуются в мороз... но потом принимают опять свои формы и могут пережить дог 20 зим.... проверено однако.....))))))
Действительно актуальная тема во время короновируса и самоизоляции. Обязательно приму на вооружениие. Прекрасные заготовочки.Не разу не пробовал морозить оладьи и блины,тем более всё, что связано с картофелем. Попробую.
Очень удобно натушить большую сковороду мяса до готовности с солью и перцем, приправы, без лука, и разложить по контейнерам небольшим. Потом хоть суп сварить, хоть картошку потушить, капусту и тд. Да, лапшу сварить, а мясо уже готово......
Я замораживала даже борщ когда он ещё свежий. Смело варю большую кастрюлю и после остывания разливают в порционные судочки и в морозилку. А ещё в формах для льда замораживаю листья мяты свёрнутые в рулетики
Просто потрясающее видео Посмотрев его уже начала заморозку использовать Лучше действительно потратить один день, зато потом сколько свободного времени
Классное видео ! Как я его раньше пропустила. Это же моя любимая тема ! Но у меня есть сомнения по поводу заморозки картофеля в вареном виде ( пюре ,оладьи ) и с супами. А также заморозка кабачков.
Жаль у нас морозилка накрылась. Туда столько всего влазило. МЫ и молоко своё домашнее и творог замораживали летом. А зимой, когда коровки перестают доиться, то молоко из морозилки достанешь, кашки наваришь . Хорошо было. А ещё сосед линя и сома летом ловил. Эта рыба где-то в июне ловится. Один раз сом - 16 кг был. На всю ванну длинной. Порезали , по порциям разложили. Весь год кушали. Зелень тоже замораживали и морковь, и тыкву и т.д.
Всех приветствую!😀👋💐 У меня всегда в морозилке 5-6 пачек масла ( пунктик у меня на него, я сейчас ,только, поняла) Ещё ягоды, с дачи. Сын любит замороженную чёрную смородину есть, может, потому, и не болеет… хотя в детсад не ходил, а сейчас уже 8 класс школы будет.., тьфу-тьфу- тьфу И красная. Из неё морсы зимой варю А так… забито всегда чем-то)))) Но видео ОЧЕНЬ полезное, спасибо ОГРОМНОЕ! Многое возьму на заметку
Я покупаю мясо по акции - в ленте каруселе и окее, когда акции. Обычно это карбонад в районе 230р за кг, как правило куски по 2.5 или 3 кг. Режу, коаду по пакетам, взвешиваю. И обязательно подписываю. Подписываю путем наклейки малярного скотча на пакет. В идеале писать помимо того, что это карбонад и вес, еще и дату заморозки, что бы мясо не залеживалось
@@VinogradovaVika неа) у нас всегда одинаковый запас еды) более того мы решили подъесть старые запасы. Щас после карантина я ожидаю хорошие акции в магазинах в связи со снижением потребительского спроса. Попросту говоря, народ щас набирает, а потом перестанет, сетивики будут ронять ценники, что бы скинуть товарный остаток)
да-да)) я уже вторую неделю на улицу выхожу максимум до ближайшего магазина, и то как можно реже, и иногда за домом минут 30 гуляю, по безлюдной улице)
Хлеб замораживаю, но не люблю его разогревать от слова НИГДЕ. Просто накануне достаю из морозилки и кладу пакет в хлебницу.. А ещё прихожу к выводу, что замораживать мясо кусками тоже не айс. Насколько удобно достать порционно замороженные овощи и сразу бросить в кастрюлю или на сковородку, настолько же хочется быстро разделаться и с мясом. Всё больше прихожу к выводу, что надо морозить мясные полуфабрикаты в маринадах. Чтобы тоже сразу на сковородку. (Если уж мы позиционируем себя как лентяйки!) )))))))
А почему сельдерей не рекомендуется? Я замораживаю и стебли (без листьев), и сами корни, нарезанные кубиками: прекрасно хранятся, потом использую для супа или овощного рагу. Картофельное пюре после размораживания расслаивается на воду и клейстероподобную массу, брр, гадость😁.
А я и сама не знаю, почему не рекомендуется) В интернете все пишут, что лучше не надо. А так как я сама не пробовала, то за что купила - за то и продаю)) Теперь учту, что фигню пишут и сельдерей можно замораживать)
Я пюре всегда замораживаю, в микроволновке разогреваю, кусочек масла добавить и вилочкой взбить, и все ок. А почему клейстерподобная масса? У меня так никогда не было после заморозки, отслаивание да, но это после разогрева выравнивается.
Здравствуйте. Возникло пару вопросов. 1- по поводу бананов - вы их потом в коктейль используете или в термообработку? 2- составляете ли вы меню на неделю, месяц? Или когда что-то готовите, за одно и на заморозку?
Сколько хранятся те или иные продукты в морозилке - см в описании под видео)
О, за этот список отдельное спасибо!))
@@user-ee4vg1kn2i .
А мы огурцы натираем на терке и завораживает в небольшом количестве, зимой, когда хочется окрошки не приходится искать(живем в деревне, в магазинах не всегда можно найти) . Нам нравится.
Вика, здравствуйте!Попала к вам случайно,я увлекаюсь рецептами уже лет 40.И у молодёжи есть чему поучиться, конечно подписалась, хотя не часто делаю это сразу.По поводу заморозки, морожу все и хлеб(просто вытаскивают заранее), зелень всю и даже черемшу.Морожу все полуфабрикаты( фаршированый перец, ленивые голубцы,рыбные котлеты,куриные(курица+кабачки),посвятить один день имесяц живёшь не напрягаясь.По поводу риса ,прекрасно размораживается, если сварили правильно,если он сразу рассыпчатый, то таким и останется, нужно немного недоваривать.Ещё замораживают запеканки, покупаю протвешки из фольги, они разных размеров, только запеканку без заливки, её делаю перед готовкой.Прямо в протвешках и замораживать.Казалось бы пенсионер, готовь каждый день, но стоять у плиты целыми днями остаток жизни не айс.Хотя готовлю прекрасно, внуков привозят, надо что то испечь, по заниматься с ними.И ещё, я далеко до праздника начинаю готовиться( пенсия маленькая), составляют три списка: меню, список продуктов по этому меню, и по числам когда и что готовить.Что можно приготовить заранее делаю изамораживаю( рыбу солю, полуфабрикаты, выпечку, тарталетки и пр.).Поверьте ,это очень помогает, ялюблю готовить иделаю это очень хорошо, но сил и здоровья уже нет,я инвалид, но стол праздничный очень даже красивый и вкусный.
Спасибо большое за ваши советы и идеи по заморозке))) очень основательно все написали))
Вы молодец!Тоже,очень люблю готовить,но когда приезжают внуки издалека,не хочу,на кухне время проводить,вместо общения с ними!Перед праздниками стала отваривать мясо,резать как нужно на салат,и в морозилку.Потом в холодильнике размораживаю,чтобы не было потери вкуса.Гораздо быстрее,потом,салат собирать!Очень актуально,когда большая готовка!Да и вообще,много чего замораживаю!)Сейчас думаю,что на море,с собой взять, из полуфабрикатов.Тоже не хочется,там у плиты стоять,а по кафе/ресторанам не находишься!)))
Я тоже недавно купила морозильную камеру,и очень довольна морожу всё ,хоть и говорят что зимой можно купить,мне очень удобно и экономия времени и денег
ОТЛИЧНО, ПРОСТО ЧУДЕСНЫЙ СПОСОБ . Я ПОЛЬЗУЮСЬ ЭТИМ МЕТОДОМ 25 ЛЕТ. ПРОВЕРЕНО.
Морожу всё и готовую еду тоже. Хорошо замораживать нарезанную капусту для супа, готовый рис для ленивых голубцов, перловку, молоко. В общем - очень удобно!
Хорошая хозяйка.Все в пакетиках, подписана дата загрузки-одним словом есть чему поучиться
морозила плов. Получился хороший, даже сама не ожидала, как свежий, обычный плов
Вы знаете, у меня тоже есть такая проблема...)))))))) я обожаю так готовить, если борщ, то кастрюлю литров на 6, хотя живу одна...))) очень люблю в больших объемах все готовить.... Так и вышла из положения, наготовила, да заморозила порционно...
Огурцы свежие тоже можно морозить, они в салат конечно не пойдут, но в окрошку замечательно, сразу режу порционо и замороживаю, много лет так делаю и довольна результатом .
Умница , красавица .. !!!
Слушать одно удовольствие . .)))👍👍👍👏👏👏🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹
Спасибо большое за добрые слова 😊😊😊❤️❤️❤️❤️❤️
У меня морозилка битком... Дело в том, что я морожу много овощей по сезону... Например баклажаны по осени за копейки... А зимой же они в 7 раз дороже... 😭😭😭 экономим как-то так...)))))
Добрый день, а я замораживаю капусту белокочанную, потом не размораживая в борщ или тушу, норма. 👌
Вас пока смотришь такой аппетит разыгрывается 💃💃💃
А я замораживала даже готовую пиццу,получилось очень вкусно! Но тут важное условие,я замораживаю в вакуумных пакетах,чтобы сохранялся аромат,как свежий! А сегодня хочу приготовить и заморозить торт,расскажу как получилось☺️
Кусочки торта замораживала,норм...
Какая хорошая хозяйка, сколько полезных советов, а кокой аппетитный банановый кекс, объязательно просмотрю видео
Очень полезный ролик ! Большое спасибо!Обязательно воспользуюсь(кое- что я , правда , давно морожу). Единственное о чем жалею- морозилка не резиновая!
Я уже много лет замораживаю нарезанные кубики огурцов вместе с зеленью для окрошки. Это прелесть.
А они после разморозки хрустящие и нормальные? Потому что я читала - все подряд пишут, что огурцы не надо замораживать.
@@VinogradovaVika ну нет, конечно, не хрустящие. Ну и не каша. Но именно для окрошки - это супер. Прямо с морозилки в холодную водичку либо сыворотку ( кто на чем делает) и все. Там у меня и лук зелёный и петрушка и укроп. В общем, моим всем нравиться.
@@user-pm9fq5qn2t Да,да я тоже так делаю, зимой для окрошки супер. А еще я огурцы натираю на терке и замораживаю для соусов.
@@user-pm9fq5qn2t г
А если огурец редис лук укроп залить сывороткой то после разморозки огурцы и редис хрустят много лет так окрошку делаю
Сразу подписалась , сразу понимаю что мне не хватает этого навыка все разделять заранее и быстро готовить 👍 благодарю за идеи 👍
По поводу огурцов, целиком замораживаю,зимой,не размораживая, в салат на крупной терке, аромат замечательный.
Хороший ролик,только,как говорят-Меньше слов,дешевле телеграмма.А так-молодец!
Все четко, быстро, доступно, молодец, я тоже морожу все.
Спасибо за идеи и вдохновение все чётко наглядно понятно)
Вбросы блюд в ВИДЕО приготовленные из замороженных продуктов такой аппетит
вызывает, что слюнки текут сразу. После просмотра бегу на кухню обедать сразу.
в панировке замораживать перед приготовлением, а не после... то есть как полуфабрикат, только жарить сразу не размораживая, из морозилки сразу в кипящее масло... а по поводу картофеля по деревенски - это реальная идея мне понравилось!!! главное его спокойно можно будет как гарнир, как самостоятельное блюдо и в суп, только в суп уже, когда все сварится, его добавлять в конце варки...))))
Удобный способ иметь необходимые продукты всегда под рукой. Это очень просто!
консервы..))) мы жили на Севере, за полярным кругом, и за правило у каждой семьи в холодной сарайке, стояли - ящик тушенки, ящик сгущенки и ящик сайры... в железе все... не замораживать в стекле консервы, это чревато.... железные банки раздуются в мороз... но потом принимают опять свои формы и могут пережить дог 20 зим.... проверено однако.....))))))
отличный способ сохранения продуктов, экономит массу времени....морозильные камеры уже почти у каждого есть на ряду с холодильниками
Все ,что показали и рассказали ,я уже лет шесть за мораживаю , отварной рис и молочная каши ведут отлично .
Вика, сколько у тебя всего...вот это да! Ни какой карантин не страшен)))
Мне кажется, у всех кулинарщиков есть такая болезнь - делать запасы как не в себя)) Чтобы на любой случай жизни и любое блюдо было все необходимое))
Хорошее и полезное видео,нет лишней болтавни,больше таких видео!!!!😉
Действительно актуальная тема во время короновируса и самоизоляции. Обязательно приму на вооружениие. Прекрасные заготовочки.Не разу не пробовал морозить оладьи и блины,тем более всё, что связано с картофелем. Попробую.
Удобно тем, что кефир все равно быстро портится, а так сразу оладьи можно наготовить побольше и потом на завтрак или с чаем спокойно кушать)
Прикольное видео! Очень полезно!
Благодарю за видео! Очень актуально, особенно в теперешней время!
Если честно достаточно актуальное видео на сегодняшний день,надо бы знать как подготовиться к этой эпидемии,больше роликов выпускайте с этой темой)
спасибо) мне тоже показалось, что сейчас кому-то это может быть полезно. опытные хозяйки, понятное дело, это все знают, но есть же еще и не опытные)
Очень удобно натушить большую сковороду мяса до готовности с солью и перцем, приправы, без лука, и разложить по контейнерам небольшим. Потом хоть суп сварить, хоть картошку потушить, капусту и тд. Да, лапшу сварить, а мясо уже готово......
Такая позитивная девушка 👍👍👍👍👍
Овощи 😋прям обожаю, брокколи, фасоль, кукуруза, морковка, перец
Тушу без гарнира
Я замораживала даже борщ когда он ещё свежий. Смело варю большую кастрюлю и после остывания разливают в порционные судочки и в морозилку. А ещё в формах для льда замораживаю листья мяты свёрнутые в рулетики
Умничка! Спасибо, очень помогла. И рецептики глянем)
😊😊😊
Огурцы тоже замораживаю кубиками, для салатов нормально.
знакомая и для окрошки замораживает вместе с зеленью, потом сразу замороженные в окрошку...
Видео полезное и актуальное для многих на данный момент. Но многие продукты я бы не стала замораживать, мне кажется, вкус теряется🤷🏽♀️
Контейнеры много места занимают.В пакетах в два раза больше влезет.
Вика, привет! Масло, творог, мясо, ягоды, овощи-тоже морожу. А вот готовую еду не пробовала морозить. .
Супер 🔥
Раннее никогда не задумывалась о заморозке продуктов, видимо зря)
Просто потрясающее видео
Посмотрев его уже начала заморозку использовать
Лучше действительно потратить один день, зато потом сколько свободного времени
Классное видео ! Как я его раньше пропустила. Это же моя любимая тема !
Но у меня есть сомнения по поводу заморозки картофеля в вареном виде ( пюре ,оладьи ) и с супами.
А также заморозка кабачков.
Картошку чуть при варить, и в морозилку
У вики не только подача контента прикольная но ещё и фамилия аппетитная)))))
самая что ни на есть подходящая для кулинарного канала))
Какая вы молодец!
Однозначно лайк и подписка))
Я заготовила в морозилке морковку зелень фруктовую смесь для компота
Жаль у нас морозилка накрылась. Туда столько всего влазило. МЫ и молоко своё домашнее и творог замораживали летом. А зимой, когда коровки перестают доиться, то молоко из морозилки достанешь, кашки наваришь . Хорошо было. А ещё сосед линя и сома летом ловил. Эта рыба где-то в июне ловится. Один раз сом - 16 кг был. На всю ванну длинной. Порезали , по порциям разложили. Весь год кушали. Зелень тоже замораживали и морковь, и тыкву и т.д.
Ого.... вот это сом был)) прям царский)
Спасибо за видео! много полезного почерпнула...рис и перловка после заморозки совсем не понравились, их структура сильно меняется...
Видео - то, что надо! ))
Спасибо за советы,будем делать
😊😊😊😊
Спасибо 🥰
Очень в тему) Хоть и карантина у нас "нет"))))))))))))))))))))))))
до сих пор?
@@VinogradovaVika "до сих пор нет")))))))))))))))))))))
Умничка
Благодарю вас
Масло всегда в морозилке храню. У меня морозилка скоро лопнет, места вообще нет.
Аналогично🤗 как я вас понимаю... У меня холодильник с морозилкой.. + морозилка ❄ еще отдельно... 😱😱😱
Морозилка в холодильнике(три отдела), плюс камера, всё равно ничего не влазит) хорошо, что зима наступила и балкон свободный)))
Всех приветствую!😀👋💐
У меня всегда в морозилке 5-6 пачек масла ( пунктик у меня на него, я сейчас ,только, поняла)
Ещё ягоды, с дачи. Сын любит замороженную чёрную смородину есть, может, потому, и не болеет… хотя в детсад не ходил, а сейчас уже 8 класс школы будет.., тьфу-тьфу- тьфу
И красная. Из неё морсы зимой варю
А так… забито всегда чем-то))))
Но видео ОЧЕНЬ полезное, спасибо ОГРОМНОЕ! Многое возьму на заметку
УМННИЧКА. СПАСИИБО
👍👍👍
👍 классно
Очень полезное
Зелень всегда морожу
спасиба очень пригодилас инфо
Я покупаю мясо по акции - в ленте каруселе и окее, когда акции. Обычно это карбонад в районе 230р за кг, как правило куски по 2.5 или 3 кг. Режу, коаду по пакетам, взвешиваю. И обязательно подписываю. Подписываю путем наклейки малярного скотча на пакет. В идеале писать помимо того, что это карбонад и вес, еще и дату заморозки, что бы мясо не залеживалось
Молодец какой)) Запасливых хомяков сразу видно)))) На карантин запасся?))
@@VinogradovaVika неа) у нас всегда одинаковый запас еды) более того мы решили подъесть старые запасы. Щас после карантина я ожидаю хорошие акции в магазинах в связи со снижением потребительского спроса. Попросту говоря, народ щас набирает, а потом перестанет, сетивики будут ронять ценники, что бы скинуть товарный остаток)
Потрясное видео
Спасибо, я тоже также делаю!Ты умничка!
Спасибо, Ирина)))
Слушай, крутая тема. Мы на следующей неделе дома. Тоже буду подготавливаться
Мне тоже кажется, что подготовиться - лишним не будет. Хотя бы для того, чтобы в магазин как можно реже ходить.
Готова, верю. Молодец, доця🙂
Мамо, я старалася)))
В виду последних событий, это полезная информация. Ближайшие пару месяцев надо сидеть дома и не высовывать моськи :)
да-да)) я уже вторую неделю на улицу выхожу максимум до ближайшего магазина, и то как можно реже, и иногда за домом минут 30 гуляю, по безлюдной улице)
Пакетики понравились очень.надо в наших Калининградских магазинах поискать такие))
Пакеты такие в икее продаются
Хлеб замораживаю, но не люблю его разогревать от слова НИГДЕ. Просто накануне достаю из морозилки и кладу пакет в хлебницу.. А ещё прихожу к выводу, что замораживать мясо кусками тоже не айс. Насколько удобно достать порционно замороженные овощи и сразу бросить в кастрюлю или на сковородку, настолько же хочется быстро разделаться и с мясом. Всё больше прихожу к выводу, что надо морозить мясные полуфабрикаты в маринадах. Чтобы тоже сразу на сковородку. (Если уж мы позиционируем себя как лентяйки!) )))))))
масло изначально нужно хранить в морозилке. с яйцами в скарлупе, как и с молоком в пакетах все ок
Спасибо🤗
Спасибо
Супер
Не понятно, почему помидоры хранятся 2 месяца, а перец 3-4? Прекрасно всё хранится до следующего урожая
Ничего не для лентяев, это же сначала всё сам и нарежешь. Просто заранее. Удобно когда приходишь с работы и надо готовить, экономия времени
Классно
Перловка замороженая норм, рис не вкусно. Тушеная капуста норм.
Почему огурцы нет? Замораживаю и огурцы. Для окрошки каждый год замораживаю.
Крем супыыы, давно не еда, надо как то восстановить это дело
А почему сельдерей не рекомендуется? Я замораживаю и стебли (без листьев), и сами корни, нарезанные кубиками: прекрасно хранятся, потом использую для супа или овощного рагу. Картофельное пюре после размораживания расслаивается на воду и клейстероподобную массу, брр, гадость😁.
А я и сама не знаю, почему не рекомендуется) В интернете все пишут, что лучше не надо. А так как я сама не пробовала, то за что купила - за то и продаю)) Теперь учту, что фигню пишут и сельдерей можно замораживать)
Я пюре всегда замораживаю, в микроволновке разогреваю, кусочек масла добавить и вилочкой взбить, и все ок. А почему клейстерподобная масса? У меня так никогда не было после заморозки, отслаивание да, но это после разогрева выравнивается.
Клаааассное видео😍😍😍
Спасибо ☺️
Здравствуйте, морожу нут, фасоль, рис. Рис у меня всегда рассыпчатый, таким он остаётся и после разморозки.
А ещё я морожу сваренную гречку и перловку. Очень выручает!
Рис замораживала, всё отлично, а вот пюре нет.
спасибо) буду знать))
Картофель в любом виде не для морозилки супы борщи лучше без картошки
Да, картошка становится рыхлой и противной после разморозки 🤮
Доброго дня! Отличное видео! Заморозка продуктов особенно в периоды кризисов и эпидемий очень разумное и полезное дело! Успехов вам!
Спасибо большое за пожелания))
Здравствуйте. Возникло пару вопросов. 1- по поводу бананов - вы их потом в коктейль используете или в термообработку? 2- составляете ли вы меню на неделю, месяц? Или когда что-то готовите, за одно и на заморозку?
Сколько крутых идей ))) творог никогда не замораживала )))
Мне не понравился творог после заморозки
Отличный творог,ничего не изменился
Морковь и лук морожу вместе порционно
теперь готов ко всему
Подскажите,пожалуйста,можно заморозить орешки с начинкой из масла и сгущенки?
Я и огурцы тоже морожу и салат зимой делаю
Свежие огурцы после заморозки это ужас ((
Хозяюшка 🤗
мурк))
В промышленном варианте они делают шоковую заморозку, которая сохраняет витамины. В обычном холодильнике это невозможно.
😊
Или в выходные буду затариваться.... Что-ли.