Liczyć kalorie na redukcji? Ile ketonów to ketoza? Co sądzę o diecie optymalnej? Q&A!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Kolejna, wielka sesja pytań i odpowiedzi z dietetykiem. Czy masło orzechowe naprawdę jest zdrowe? Dieta optymalna ma sens? I wiele, wiele więcej!
    🙌 Książkę "100 pytań do ketozy" zamówisz tutaj:
    100pytandoketo...
    🤩 Dołącz do projektu Tłuste Zdrowie i co tydzień odbieraj analizę nowych i ważnych badań naukowych i dużo więcej!
    www.tlustezdro...
    🥑 Ketogeniczne jadłospisy od dietetyka? Proszę bardzo: ketocentrum.co...
    🧠 Pobierz darmową paczkę materiałów - wykłady i e-booki!
    ketocentrum.co...
    🖐 Potrzebujesz indywidualnej pomocy? Napisz na biuro@ketocentrum.com

ความคิดเห็น • 237

  • @mariank9935
    @mariank9935 2 ปีที่แล้ว +37

    Miło słyszeć że się lubicie z Kocurem. Rzadki przypadek. Szacun.

    • @magicznyogrod369
      @magicznyogrod369 2 ปีที่แล้ว +6

      Oj rzadki, rzadki 🤣

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      :)

    • @mariank9935
      @mariank9935 2 ปีที่แล้ว +2

      @@magicznyogrod369 dzieki. Rzadko uzywam tego wyrazu . ;)

    • @magicznyogrod369
      @magicznyogrod369 2 ปีที่แล้ว

      @@mariank9935 👍😀😘🧡🌈

    • @olgiert7550
      @olgiert7550 2 ปีที่แล้ว

      Ciekawe czy się że skoczylasem lubią

  • @sergiejtepiciel9088
    @sergiejtepiciel9088 2 ปีที่แล้ว +7

    Lekko prażone orzechy ziemne nie są szkodliwe, często prażenie podbija strawnosc danego ziarna i biodostępność związków, polifenoli, witamin. Masło orzechowe nie jest zle, duża zawartość niacyny poprawia krążenie, a resveratrol też jest dostępny w maśle orzechowym oraz kwas kumarowy. Gorszy profil odnośnie kwasu linolowego posiadają orzechy włoskie jest go dużo więcej jak i w pestkach dyni.

  • @dagmaraizydorczyk3331
    @dagmaraizydorczyk3331 2 ปีที่แล้ว +9

    Witam. Od miesiąca jestem na diecie keto. Długo szukałam solidnych informacji na temat tej diety. Słuchałam wielu osób i czytałam wiele artykułów. Dopiero trafiając na Twój kanał uzyskałam konkretne informacje. Co ważne, nie czarujesz, nie uważasz się za najmądrzejszego, podkreślasz jak ważna jest współpraca z MĄDRYMI lekarzami i obserwowanie własnego ciała. Dziękuję za obiektywną i popartą naukowo wiedzę.

  • @mirkaw5814
    @mirkaw5814 2 ปีที่แล้ว +27

    Nie obcinaj włosów super wyglądasz , pozdrawiam 😊

  • @katarzynawilk5332
    @katarzynawilk5332 2 ปีที่แล้ว +16

    Super że pan poddaje badaniu siemię lniane ciągle o tym myślę że ktoś powinien to zrobić już dawno temu czekam na wyniki a kita bardzo panu pasuje

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Badamy. Dziękuję! :)

    • @jakubg7999
      @jakubg7999 2 ปีที่แล้ว +2

      Nie wiem czy pieczenie samej mąki odzwierciedla rzeczywiste warunki. Bo ciasto będzie mieć niższą temperature niż mąka.

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@jakubg7999 nie oddaje. Trzebaby przebadać każdy produkt w różnej formie w każdej temperaturze i każdym czasie. Powodzenia w takim eksperymencie bez dostępu do sprzętu za nawet nie wiem jakie kwoty. A tutaj wystawiam produkt na warunki, na który często jest wystawiany. W chlebach temp. siega 120-130 stopni, płaskie ciastka jeszcze więcej, panierka do obróbki - nawet nie wspomnę.

  • @LukianManitari
    @LukianManitari 2 ปีที่แล้ว +14

    Trzeba być sobą, sam od prawie 19 lat mam długie włosy i nieraz się nasłuchałem że wypada obciąć. Ważne aby czuć się z samym sobą dobrze. Pozdrowienia :)

  • @panpawe7543
    @panpawe7543 2 ปีที่แล้ว +4

    Dziękuje Panie Mateuszu. Wielki szacunek za przekazywanie tak cennej wiedzy!

  • @MADZIA0606
    @MADZIA0606 2 ปีที่แล้ว +5

    *Kiedy wspomniał pan o KETOKOCURZE to od razu zasubskrybowałam pana kanał. Lubię Rafała i Pyotera haha To właśnie dzięki nim zainteresowałam się keto i zaczęłam. Dopiero od tygodnia, ale już czuję efekty. Mam tylko problem z lekarzem i tabletkami na nadciśnienie, ale może uda mi się go rozwiązać zmieniając lekarza* 😊
    *Pozdrawiam serdecznie i oglądam dalej Wasze filmy, żeby zgłębić temat* 👋😁

  • @Rybak33
    @Rybak33 2 ปีที่แล้ว +10

    Pytanie zadawałem jako ten tytułowy ,,nastolatek”. Dziękuje za odpowiedź! Bardzo chętnie zgłębię temat Carnivore 2.0 :)

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Powodzenia! :)

  • @prezybrzuchskorka2621
    @prezybrzuchskorka2621 2 ปีที่แล้ว +7

    Przekaz genialny. Wszystko wytłumaczone idealnie 😊. Dziękuję!

  • @TrenerDietetykRafalPluta
    @TrenerDietetykRafalPluta ปีที่แล้ว +1

    Jestes specejalista w tej dziedzinie gratulacje i swietna robota!

  • @krzysztofakierman4583
    @krzysztofakierman4583 2 ปีที่แล้ว +4

    Mateuszu, super, ze podniosles mi moje Ego, dzieki Ci bardzo, bowiem liczenie kalori zawsze mnie tak po prostu - smieszy albowiem to nie problem przecietnego zjadacza chleba... a wlosow nie obcinaj, badz soba bo wiem ze Cie na to stac, Ja w kazdym razie zazdroszcze Ci tych wlosow i dodam, iz jakkolwiek irytuja mnie zarosnieci faceci, to Twoja brodka akurat, dodaje Ci uroku naprawde...

  • @piorab
    @piorab 2 ปีที่แล้ว +9

    Świetny film. Proszę częściej. Dziwię się, że w wakacje jest mniejsze zainteresowanie, ja właśnie rok temu, w wakacje, zacząłem keto i odkryłem Twoje filmy :)

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Ale większość w wakacje to na plaży 😎

  • @emilianowak6431
    @emilianowak6431 2 ปีที่แล้ว +4

    Fryzurka ..super...
    Pozdrawiam cieplutko 👍

  • @ert5755
    @ert5755 2 ปีที่แล้ว +1

    hej!,
    Padło pytania od Pana Krzysztofa nt łyszczycy. Pozwolę sobie napisać mój przypadek. Na łuszczycę choruję już 12 lat. Zmiany miałem na całym ciele: głowa, tors, ręce, nogi -WSZĘDZIE. Poprzez przeróżne diety udało mi się zawęzić zmiany skórne i obecnie zajęte są ręce i głowa (są to miejsca w których najmocniejszy steryd nie pomagał w ogole). Zmiany te wyglądają jak plamy średnicy 5cm, grube (jakby skorupa), bordowa, łuszcząca się.
    Od ponad już 80 dni jestem na diecie keto (głównie w celu poprawy stanu skóry) i muszę przyznać, że jestem zachwycony efektami diety - wspomniane zmiany skórne zagoiły się w 80% na rękach i 50% na głowie. W tej chwili na rękach zostały mi blizny (biał plamy) po łuszczycy.
    Polecam dietę keto dla osób z problemami skórnymi - mi pomaga.

  • @eugeniastepien
    @eugeniastepien 2 ปีที่แล้ว +3

    Proszę o więcej filmów na których odpowiadasz na zadawane pytania .

  • @Agi94729
    @Agi94729 2 ปีที่แล้ว +9

    Uwielbiam cię słuchać - kopalnia wiedzy i jesteś super inteligentnym facetem 👍🏼

    • @MrPIEKNYPAN
      @MrPIEKNYPAN ปีที่แล้ว

      😂 skąd takie wnioski na temat inteligencji?

    • @Agi94729
      @Agi94729 ปีที่แล้ว

      @@MrPIEKNYPAN z odsłuchu zazdrośniku

    • @MrPIEKNYPAN
      @MrPIEKNYPAN ปีที่แล้ว

      @@Agi94729 ? Po czym wnioskujesz że zazdroszczę? Po prostu chodzi mi o to jak po kilku nagraniach wrzuconych do Internetu można ocenić czyjąś inteligencję . Bardziej wygląda to jak lizusostwo z Twojej strony.

  • @marianowak6274
    @marianowak6274 2 ปีที่แล้ว +1

    Bardzo szybko mówisz, ale głośno i wyraźnie, wszystko zrozumiałam i sporo się dowiedziałam, dużo wiedzy w pigułce, dziękuję ♥️

  • @radzioolo4786
    @radzioolo4786 2 ปีที่แล้ว +4

    Wielkie dzięki na odpowiedź 🙂

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dzięki za pytanie!

  •  2 ปีที่แล้ว +5

    Dzięki za odpowiedź na moje pytanie. Wychodzi na to że myślimy bardzo podobnie 🙂

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      Też to zauważyłem! Pozdrawiam 👊

    • @marcinwieczorek1887
      @marcinwieczorek1887 2 ปีที่แล้ว

      Są też posty przerywane które są swietnym narzędziem do generowania deficytów kalorycznych bez liczenia kalorii. U mnie raz w tygodniu post 36 h i załatwia sprawę.

  • @agnieszkak3627
    @agnieszkak3627 2 ปีที่แล้ว +3

    Super materiał🙏.Zressztą jak zawsze.Dziękuję i pozdrawiam 🤗

  • @nazwiskoimie4790
    @nazwiskoimie4790 2 ปีที่แล้ว +8

    Panie @Mateusz Ostręga, żywienie optymalne w założeniach nie jest żywieniem wysokoproteinowym/wysokobialkowym. Pan Jan Kwasniewski twierdzil ze organizm ma robic jak najmniej - a w przypadku stricte bialka - trzeba go jesc malo (jako, ze jest bardzo obciazajace dla organizmu i podkręca/podwyzsza PPM, czyli podstawowa przemiane materii), ale za to bialko o mozliwie najwyzszej wartosci biologicznej/najbardziej odżywcze. czyli żółtka jaj podroby itd itp.
    Dodam że ŻO/DO co prawda jest dieta LCHF, ale nie jest dietą ketogeniczna! Dr przestrzegal przed ketozą i zalecal by jeść co prawda male ilosci weglowodanow ale wystarczajace, by organizm nie musial wytwarzac cial ketonowych. Dlaczego? Musialbym sobie przypomniec i poczytac te ksiazki. Generalnie tluszcze jako glowne paliwo energia to tak (bo wiecej ATP, ale nie jestem specem od biochemii) ale ciala ketonowe to nie, bo to dodatkowy zbędny wysiłek dla organizmu.
    A tez o to Dr chodzilo, ze glukoze to i tak organizm sobie ją wytwarza w procesie glukoneogenezy bo jest mu potrzebna, ale ten proces jest bardzo zasobożerny i męczący dla organizmu, to po co w taki sposób ma sobie wytwarzac glukoze, jak mozna organizmowi glukoze po prostu bezposrednio dostarczyc (w malej ilosci, ale wystarczajacej).
    Co Wy o tym myślicie?

    • @ulla8240
      @ulla8240 2 ปีที่แล้ว +3

      Sądzę,że też się tego dowiem.. nawiasem to nie wiem co prawda a co mit, myślę tu o wszystkich dietetykach.U Kocura podoba mi się , że podaje tanie ,ale dobre produkty do tworzenia posiłków. Bardzo dużo ludzi maniejsze dochody a dzięki zdrowemu odżywianiu , odchodzą choroby. Moja glukoza , bo jem mało węgli ..jest wspaniała.Dieta keto interesuje mnie tylko ze względu na cukrzycę. Inni chcą tylko się odchudzać i oni na grupach ketogennej diety piszą farmazony, no gdzieś tam przeczytali... pozdrawiam i też czekam na odpowiedź.

    • @wieslawkruszka2678
      @wieslawkruszka2678 2 ปีที่แล้ว +3

      Myślę że ma Pani dużo racji .Sam jestem od 34 lat na Zywieniu Optymalnym ajeśli chodzi o węgle to raczej bardzo nisko ok 30 do 50 gram na dobę.

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Odniosę się do koncepcji niskiej podaży białka, bo tutaj mam największy zgrzyt. Uważam wręcz odwrotnie i wiele badań to potwierdza. Dużo białka i aktywność fizyczna to najlepsze rozwiązanie u większości osób.

    • @mariank9935
      @mariank9935 2 ปีที่แล้ว

      @ dieta optymalna jest raczej dla małoaktywnych którym mięśnie nie są bardzo potrzebne

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      @@mariank9935 Mięśnie są każdemu potrzebne - większa ilość masy mięśniowej naturalnie to dłuższe życie.

  • @reniaK
    @reniaK 2 ปีที่แล้ว +4

    Super filmik jak zawsze Mateusz,włosy również 🙂

  • @AgnieszkaDeptua-rx3km
    @AgnieszkaDeptua-rx3km 11 หลายเดือนก่อน

    Bardzo fajnie prowadzi Pan swoje programy. Dziękuję za przekazywaną wiedzę z której korzystam.

  • @VIPviolka
    @VIPviolka 9 หลายเดือนก่อน

    Pozdrawiam serdecznie jak zawsze duża dawka ważnych wiadomości brawo 😊

  • @teresapetlicka-krzekotowsk3944
    @teresapetlicka-krzekotowsk3944 2 ปีที่แล้ว +2

    Jak zwykle profesjonalnie, przystępni i ciekawie.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Pięknie dziękuję! :)

  • @kraszka73
    @kraszka73 2 ปีที่แล้ว +11

    W takim razie dlaczego w waszym jadłospisie sezonowo-letnim jest w menu masło orzechowe i orzeszki arachidowe jako przekąska? Rozumiem, że odrobina masła i garść niewartościowych strączków jeszcze nikogo nie zabiła, ale w takim razie nie powinno ich być w menu od dietetyka.

  • @karolinaburchardt63
    @karolinaburchardt63 2 ปีที่แล้ว +2

    Jest Pan fenomenalny!

  • @beataborowska8349
    @beataborowska8349 2 ปีที่แล้ว +40

    Ludzie są bezczelni ....zetnij wlosy!!! jak mozna tak napisac🤯🤯🤯🤯🤯 normalnie padlam z tego co komu do tego🤣🤷‍♀️

    • @jadwigapachtyna1320
      @jadwigapachtyna1320 ปีที่แล้ว +3

      Idiotami nie warto się przejmować!!!

    • @beataborowska8349
      @beataborowska8349 ปีที่แล้ว

      @@jadwigapachtyna1320 dokladnie ale jak trzeba miec w glowie poryte zeby komus gadac co ma z sobą robic mi by pewnie kazal pofarbowac bo za duzo siwych😅😅😅😅😅🙈😅

    • @Greczien
      @Greczien ปีที่แล้ว +4

      Tj problem z układem nerwowym. Nie tyle bezczelnie i brak kultury co problem z własnym układem nerwowym, osobowość itd...Tak więc bezwzględnie powinien zmienić sposób odżywiania bo ewidentnie jelita mają dysbioze a te wiadomo połączone są z mózgiem ( układem nerwowy). Zamiast pisać idiotyzmy, powinien zwrócić się po poradę zywieniowa do P. Mateusza😊pozdrawiam😊

    • @MrPIEKNYPAN
      @MrPIEKNYPAN ปีที่แล้ว

      A co w tym kontrowersyjnego? To już nie można wyrazić opinii o czyimś wyglądzie? Ludzie teraz delikatni i wrażliwi jak skorupka na jajku. Dla mnie też jego długie włosy wyglądają źle.

    • @hagne2550
      @hagne2550 5 หลายเดือนก่อน +1

      Włosy są super;)

  • @zdzisawachabraszewska9601
    @zdzisawachabraszewska9601 2 ปีที่แล้ว +3

    Jestem na diecie ketogenicznej odstawiłam insulinę i mam bardzo dobre còkry ,ciśnienie uregulowane bez lekiòw waga prawidłowa 61-62kg 30 let temu byłam na diecie optymalnej i wiedziałem że przyczyną cukrzycy i nad ciśnienia są duże ilości węglowodanów ponieważ na diecie obtymalnej trzeba było liczyć węglowodany i białko dlatego przez cały okres starałam się obniżać węglowodany i dlatego jestem na keto nie było dla mnie żadnego problemu przejść na keto po dwóch dniach miałam już dobre efekty 😀

    • @grazynagrabowska524
      @grazynagrabowska524 2 ปีที่แล้ว

      Czy odstawiłaś insulinę za zgodą lekarza? Ja biorę metforminę bo mam 2 i insulinooporność. Odpuściłam węgle ale ponoć nie można też jeść nabiału, mleka. Napisz,proszę.

  • @poter70nowak64
    @poter70nowak64 2 ปีที่แล้ว +5

    Faktucznie nawet trochę jesteś podobny do samuraja! 😁
    w następnym odcinku proszę o występ w kimonie i z kataną w ręku 😀😁

    • @zosiasroka57
      @zosiasroka57 2 ปีที่แล้ว +1

      Ale by było ! Jestem za ! Wyzwanie godne spełnienia !!!😁😁😁😇

  • @anitafifielska4576
    @anitafifielska4576 2 ปีที่แล้ว +2

    Dziękuję, za kolejną porcję informacji.

  • @enmirror5545
    @enmirror5545 2 ปีที่แล้ว +1

    Bardzo dobry odcinek, dużo mi wyjaśnił. Padło trochę zdań na temat węglowodanów i tolerancji na nie. Myślę, że wyciągnąłem z tych odpowiedzi tyle ile na dziś mi potrzeba, nawet zrobiłem notatki by w razie potrzeby sobie przypomnieć na szybko 😅

  • @KITI0104
    @KITI0104 2 ปีที่แล้ว +2

    Dziękuję za ciekawy materiał,wiele się dowiedziałam.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Dzięki za komentarz!

  • @magdalenapiotrowska2473
    @magdalenapiotrowska2473 2 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję za prosty przekaz i wytłumaczenie 🤗😊

  • @Mariusz251
    @Mariusz251 2 ปีที่แล้ว +3

    Ma pan rację nigdy nic nie liczyłem i waga spadła ze 140kg na 90k i stoi w miejscu choć jeszzce troszkę zostało na brzuchu do zrzucenia więc trzeba wejść pewnie w ten słynny deficyt kaloryczny by zgubić resztę🤔

    •  2 ปีที่แล้ว

      Tak, tak może właśnie być :)

  • @aniac1516
    @aniac1516 2 ปีที่แล้ว +1

    Witam, myślę ,że różnica między siemieniem lniany mielonym a wytłokami z siemiena gdzie nie ma tłuszczu. Ciekawa jestem odpowiedzi. Pozdrawaim

  • @krzysztofdziuba3618
    @krzysztofdziuba3618 2 ปีที่แล้ว +2

    Dzięki za materiał 👍
    ✨️👊💪👊✨️ ps. włosy ok na samuraja

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Dzięki 😎

  • @dariuszborkowski1310
    @dariuszborkowski1310 2 ปีที่แล้ว +1

    30 lat stosuje dietę optymalna. Zauważam OGROMNA różnice w zdrowiu w szrod równolatków i młodszych. Oczywiście na moją korzyść. Dodam tylko ze mam 51 lat.

  • @edytakozik6117
    @edytakozik6117 2 ปีที่แล้ว +1

    Bardzo dziękuję za odpowiedź

  • @gonzot6721
    @gonzot6721 2 ปีที่แล้ว +1

    Dzięki serdeczne za info. Pozdrawiam

  • @grazynazynicha4069
    @grazynazynicha4069 ปีที่แล้ว

    Bardzo dobry pomysł z długimi włosami.P😊zdrawiam.

  • @agusiamalusia5425
    @agusiamalusia5425 ปีที่แล้ว +1

    Masz świetne włosy i brodę!😁

  • @suny5863
    @suny5863 ปีที่แล้ว +2

    Dziekuje Ci , ze nie obcinasz włosów . Mezczyżni z pieknymi długimi włosami , broda i wąsami sa naprawde elita w tym kraju łysoli z wyboru . To piękny artystyczny styl , ale nie dla każdego bo wygład świadczy tez o tym co ma sie w głowie i nie każda męska głowa jest w stanie " unieść" włosy. 😍😍👌👌

  • @Hydros8585
    @Hydros8585 ปีที่แล้ว

    Dużo ciekawych informacji, dzięki

  • @batumi7531
    @batumi7531 2 ปีที่แล้ว +2

    Dzięki 🤗

  • @katarzynagabrys7060
    @katarzynagabrys7060 ปีที่แล้ว

    Dziękuję za te informacje 👍

  • @ulabirkenbeul3618
    @ulabirkenbeul3618 2 ปีที่แล้ว +4

    Wlosy sa super i mowi ci to stara babka

    •  2 ปีที่แล้ว

      😎

  • @b4siek132
    @b4siek132 2 ปีที่แล้ว +2

    Mateuszu, to pytanie do Q&A.
    Czy spotkałeś się u pacjentów, że zmienia się kolor moczu przy diecie LC lub keto? Wygląda jak galaretka cytrynowa 😉 a nie jak słomkowożółty.

    • @JacobsJacobs-bk3ny
      @JacobsJacobs-bk3ny 2 ปีที่แล้ว

      To znaczy że za mało pijesz wody czyli delikatne odwodnienie . Czym ciemniejszy kolor tym większe odwodnienie

    • @b4siek132
      @b4siek132 2 ปีที่แล้ว

      @@JacobsJacobs-bk3ny nie zrozumiałeś, on nie jest ciemniejszy, ale koloru galaretki cytrynowej, czyli nie pomarańcz a żółty w seledyn.

  • @paschmi18
    @paschmi18 2 ปีที่แล้ว +4

    Zakupilam na twojej storniert jadlospis w ktorym uwzglednia sie uzywanie masła arachidowego. Rowniez w jednej (lub więcej) twoich rozmów z dietetyczką dotyczących indeksu glikemicznego polecane jest użycie do owsianki masła orzechowego. Jak wygląda to w relacji do tutejszej wypowiedzi? Dziękuje i pozdrawiam

  • @iwomor
    @iwomor 4 หลายเดือนก่อน

    Jesteś super 😊

  • @micha4533
    @micha4533 2 ปีที่แล้ว +6

    Jeśli chodzi o Candidę to keto jest z Pana doświadczeń złym pomysłem czy dobrym?
    Pozdrawiam

  • @Metanoia_Magna
    @Metanoia_Magna ปีที่แล้ว

    Jest bardzo ciężko docinać poniżej 15% na keto - bo duża część rzeczy ma sporo tłuszczu, a to podbija kaloryczność w znaczący sposób. Już lepiej iść w stronę low carb / atkinsa bo daje to więcej możliwości.

  • @jakublewandowski9916
    @jakublewandowski9916 2 ปีที่แล้ว

    Dzięki za odpowiedź na moje pytanie. Wiesz dla mnie - laika takie proste budzą jednak jakieś wątpliwości. Także dziękuję za to wyjaśnienie.

  • @gonzofilip1634
    @gonzofilip1634 ปีที่แล้ว +1

    A tahini można jeść bezkarnie? Lubię ten smak i codziennie dwie łyżeczki zjem 🤪

  • @wikitoriak9822
    @wikitoriak9822 2 ปีที่แล้ว +2

    I znowu filmik Skoczylasa o eskimosach zaorany :)

  • @kanikula22
    @kanikula22 2 ปีที่แล้ว

    Super newsy dziękujemy

  • @edytaowczarek9238
    @edytaowczarek9238 2 ปีที่แล้ว

    Super, czekam na jego laboratorium

  • @danutamodestus1777
    @danutamodestus1777 2 ปีที่แล้ว

    Super odcinek, pozdrawiam:)

  • @konradprus5295
    @konradprus5295 2 ปีที่แล้ว

    Dzieki za duzo wiedzy ! Sirmie trzeba zmielic tuz przed bo sie utlenia🙃

  • @ewafaryna3491
    @ewafaryna3491 ปีที่แล้ว

    Dziękuję ❤

  • @ewciawro7
    @ewciawro7 2 ปีที่แล้ว +2

    Ile przed treningiem można zjeść węglowodany? Po treningu również można je wprowadzić?

  • @monikaw.8408
    @monikaw.8408 ปีที่แล้ว +1

    Panie Mateuszu, czy wszystkie ziarenka pieczone wewnątrz chleba/bułek zmieniają się w tłuszcze trans? Słonecznik, siemię, dynia, sezam - można cokolwiek z tego bezpiecznie dodawać do keto bułek?

  • @BeataWis
    @BeataWis 2 ปีที่แล้ว

    Witam Mateusz,dlaczego nabial jest nazwany bardziej problematyczny?U mnie pojawily sie pewne problemy trawienne I podejrzewam wlasnie nabial(od paru lat w zywieniu keto/low carb).. choc w badaniach nie wychodza alergie,nietolerancje na nabial;itpProsze o parade co moze powodowac nabial I dlaczego?dlaczego unikac?Pozdrawiam i dziekuje za super odcinek!!!!

  • @adriannaf8078
    @adriannaf8078 2 ปีที่แล้ว +3

    Mąka, ktora leczy.Oberkulmer Rotkorn, to jedna ze starych odmian orkiszu. Są jeszcze trzy inne, reszta to nowe odmiany, otrzymane aby lepiej plonowały, bo stare odmiany nie przynoszą takiego zysku.
    Można ją kupić w Centrum Św Hildegardy w Józefowie. Tam macie gwarancję pochodzenia.
    Pozdrawiam

    •  2 ปีที่แล้ว +4

      Nie ma produktu, który "leczy" :)

    • @wieslawkruszka2678
      @wieslawkruszka2678 2 ปีที่แล้ว +1

      To nie strona dla wege więc baj baj.

    • @halinakimak4676
      @halinakimak4676 2 ปีที่แล้ว

      @ - a Hipokrates twierdził , że pożywienie powinno być lekiem , a lekarstwo pożywieniem ! Problem w tym, że obecnie nie mamy zdrowych produktów . Producenci kombinują, żeby tanim kosztem zarobić jak najwiecej . Gleba rolna jest mocno zubozona poprzez glufosat i nawozy sztuczne . ...
      A tak swoją drogą , podajesz dużo dobrej wiedzy ! Lekarze uważają siebie za najmadrzejszych i potrafią zwykłego pacjenta skrytykować ! Medycyna Rockefellerowska zawładnela uczelnie na świecie.
      Przyszedł czas, żeby osobiście szukać wiedzy - ro pierwszy krok do Zdrowia .
      Lekarze leczą choroby ale samemu trzeba zdobywać ZDROWIE . .....
      Pozdrawia emerytka z dawnej służby zdrowia . Dawniej lekarze chcieli pomagać chorym , teraz chcą tylko zarabiać jak najwiecej .....

    • @adriannaf8078
      @adriannaf8078 2 ปีที่แล้ว +1

      @@wieslawkruszka2678 nie pozwalaj sobie

    • @adriannaf8078
      @adriannaf8078 2 ปีที่แล้ว

      @ co o niej wiesz?
      Leczy, użyłam w kontekście, nie szkodzi

  • @dangaw6392
    @dangaw6392 2 ปีที่แล้ว

    Dziękuję

  • @magdalenawiszniewska2825
    @magdalenawiszniewska2825 2 ปีที่แล้ว +1

    Nie wierzyłam w diety bo czułam że kalorie to głupota. Nadal tak jest. Oczywiście trzeba jeść odpowiednio mało ale kto to policzy...i zgadzam się z Rodzeniami nie można porównać różnych kalorii. Dlatego sumowanie kalorii to bzdura

  • @michal.888
    @michal.888 2 ปีที่แล้ว +3

    Gdzie kupić orzechy arachidowe nie prażone lub masło nie z prażonyh?

  • @jakub_heyer
    @jakub_heyer ปีที่แล้ว

    Dobry materiał

  • @elicopersicon3110
    @elicopersicon3110 ปีที่แล้ว

    Mój syn też ma długie włosy 😍

  • @magicznyogrod369
    @magicznyogrod369 2 ปีที่แล้ว +1

    Co do badania siemienia w 150° to może wyjść dużo gorzej niż migdałowa. Jednak, aby nie odstraszyć ludzi od migdałowej czy lnu dobrze by było zrobić te chlebki w dehydratorze do 40° i je przebadać, nie tylko te w wysokiej, bo to na bank wyjdzie zły wynik. Jeśli nie masz suszarki to w piekarniku też można wysuszyć. Ale jak już wydajesz tyle kasy na badanie to zrób ten sam produkt w tych chociaż dwóch wariantach, bo jest jeszcze trzeci gdzie ludzie gotują siemię i czwarty - olej zimnotłoczony z siemienia na początku otwarcia butelki i na koniec. On się utlenia już po podczas zabutelkowania a na koniec to nie wiem ile z niego dobrego. Dlatego ten budwingowy zawsze był w aptece czy sklepie w lodówce

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Ale ja celowo robię te wyższe temperatury. Ludzie robią panierki czy inne chlebki.

  • @Wilk-Wilk
    @Wilk-Wilk 2 ปีที่แล้ว

    Właśnie wspomagam się masłem orzechowym podczas prac nad masą (niestety jeszcze widać mięśnie brzucha).

  • @jarekb111
    @jarekb111 2 ปีที่แล้ว +3

    Dzięki za film . Właśnie z tymi kaloriami nie zabardzo kumałem.
    Jeszcze mam parę pytań.Jestem na niskich węglach od ok miesiąca i faktycznie widzę że apetyt tak się obniżył że ne chce się jeść to tego stopnia że zaczynam mięć wątpliwości czy nie jem za mało . Wyliczone spalanie to ok 1900-2000 kc , tymczasem spokojnie jestem w stanie zejść do 1200 kc i nie czuję głodu , pytanie czy to nie za duży deficyt i szok dla organizmu?? Mam zbyt dużo do zrzucenia i spowolnienie metabolizmu nie koniecznie jest dla mnie dobre.
    Drugie pytanie o jaja i cholesterol. Ile jajek tak na prawdę można zjeść?? Na necie w art. pisza że 1 dziennnie a w filmikach i art o diecie keto nawet 10 w ciągu dnia.

    • @JacobsJacobs-bk3ny
      @JacobsJacobs-bk3ny 2 ปีที่แล้ว +1

      Chłopie jedz Jajek ile chcesz ,zbyt niska podaż kaloryczna przez krótki czas jest ok przez kilka tygodni tylko potem trzeba podbić kalorie no i aktywować fizyczna musi być

  • @skoczek007koval9
    @skoczek007koval9 2 ปีที่แล้ว +1

    Jak to jest z masłem migdałowym czyli mielonymi migdałami. Uchodzą za bardzo zdrowe a przecież nie wiemy dokładnie czy powstaje w wysokiej temperaturze. Takie masełko z mielonych migdałów bez dodatków jem co dziennie i teraz nie wiem czy się nie truje przypadkiem..?

  • @jolantapotocka8899
    @jolantapotocka8899 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciekawa sprawa z tym masłem orzechowym, biorąc pod uwagę, że Twoja żona poleca jedzenie owoców z dodatkiem masła orzechowego właśnie, i ma na to swoje naukowe teorie ;-) pani "W" która waży 56 kg, o ile nie ma 140 cm wzrostu, to chyba raczej powinna przytyć ;-) 56 kg ważą 13 latki ;-) na badania siemienia lnianego chętnie poczekam, ponieważ jest ono polecane nie tylko w diecie, ale generalnie jako dodatek do wielu gorących potraw typu zupy i sosy np. a sama z niego piekłam kiedyś bułeczki, bardzo dobre, problem był jednak innego rodzaju, obawiam się bardziej od siemienia dodawania do tych wszystkich wypieków sody czyli proszku do pieczenia, który jest ulubionym dodatkiem każdej firmy cateringowej, ponieważ przyspiesza proces obróbki termicznej, natomiast nigdy nie był polecany przy problemach z układem trawiennym.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Moja żona nie poleca masła orzechowego:)

    • @jolantapotocka8899
      @jolantapotocka8899 2 ปีที่แล้ว +1

      @ to może z kochanką pomyliłam ;-) nie wiem kim jest ta kobieta, ale czasami nagrywacie razem odcinek, podobno ekspertka od diety low carb, nie mam zbytnio pamięci do tego kto z kim sypia, czyli twarzy, ale mam zdolność do słuchania ze zrozumieniem, szczególnie jak ktoś ma coś mądrego do powiedzenia, a ponieważ temat indeksu glikemicznego traktuję dość poważnie, to kilka razy z przyjemnością posłuchałam jej rad w tym temacie, nie chce mi się szukać w tej chwili tych odcinków, ale niemożliwe, żebym trzy razy usłyszała coś błędnie. pozdrawiam

    • @orania24
      @orania24 2 ปีที่แล้ว +1

      Nie żona a wspólniczka. Karolina Dobrowolska mówiła o owsiance z masłem orzechowym. Pamiętam tą rozmowę. Też się zdziwiłam co Pan Panie Mateuszu mówił o chlebie probody. W zeszłym roku wykupiłam jadłospis keto i ten chleb tam był na śniadanie a teraz Pan mówi że nie zna produktu?

    • @kraszka73
      @kraszka73 2 ปีที่แล้ว +2

      @ żona może
      nie poleca masła orzechowego, ale czy Pan sprawdza gotowe jadłospisy, które sprzedajecie na stronie? W siedmiodniowym jadłospisie sezonowym na lato wersja dla kobiet jest masło orzechowe (bez żadnej informacji o tym, że powinno być z nieprażonych orzechów) oraz orzeszki arachidowe jako przekąska. Słabo to wygląda.

    • @joannaroszak3403
      @joannaroszak3403 2 ปีที่แล้ว +1

      @@orania24 nic takiego nie powiedział, powiedział, ze nie zna makaronu, proszę słuchać ze zrozumieniem.

  • @eugeniastepien
    @eugeniastepien 2 ปีที่แล้ว +1

    Co znaczy , że będąc 3 dni na poście mój cukier spadł do 50 a ketony wzrosły do 6,4 .

  • @zosiasroka57
    @zosiasroka57 2 ปีที่แล้ว +2

    Jak zwykle jestem pełna uwielbienia , czy to nie zaszkodzi w moim wieku ???🤔😝😜😛😇

    • @GeSz
      @GeSz 2 ปีที่แล้ว +1

      Czy ty jesteś w amoku przecież uwielbiać można tylko Boga człowieka można lubić ludziom się coś płacze warto się zastanowić co się chce powiedzieć.Slowa mają moc

    • @zosiasroka57
      @zosiasroka57 2 ปีที่แล้ว +1

      @@GeSz Coś się Szanownej Pani pomyliło !!! Radio Maryja nadaje na innych czestotliwosciach !!!

  • @bazejscamander9086
    @bazejscamander9086 4 หลายเดือนก่อน

    Jeżeli chodzi o mąke to można zobaczyć konopną. 4g węgli/100 oraz dużo białka😉

  • @joannamarta1111
    @joannamarta1111 2 ปีที่แล้ว

    Goliard to marka zwykłych pszennych makaronów. Nigdy nie sprawdzałam IG ale to mąka pszenna

  • @Adelakms
    @Adelakms ปีที่แล้ว

    18:50 oprócz palenia papierosów, współcześni Eskimosi żywią się w znacznej mierze fast foodami

  • @mirosawakujawa35
    @mirosawakujawa35 2 ปีที่แล้ว

    Piłam Maszynę, ale teraz nie mogę, piję przegotowana wodę ciepłą, kefir dolewam i dobrze się czuję

  • @vinus5908
    @vinus5908 2 ปีที่แล้ว

    Witam ,
    Łuszczyca ma powiązanie z nietolerancją histaminy ,
    Pozdrawiam serdecznie

  • @magorzatap.4739
    @magorzatap.4739 2 ปีที่แล้ว +3

    Jak interpretować "ketony w ilości śladowej" w wynikach standardowego badania moczu (analiza z osadem)? Kojarzę, że badanie ketonów w moczu jest niedoskonałą metodą sprawdzania czy się jest w ketozie. Czy w takim ogólnym badaniu "śladowe ilości" to po prostu sygnał, że jestem w ketozie czy to problem (tak twierdzi mój lekarz rodzinny), o który się prosiłam będąc na keto od 2 miesięcy?

    •  2 ปีที่แล้ว +4

      Ketony w moczu są wiarygodne przede wszystkim w pierwszym miesiącu. :)

    • @magorzatap.4739
      @magorzatap.4739 2 ปีที่แล้ว +1

      @ rozumiem. Czy jednak w drugim miesiącu ich śladowa obecność na ketozie jest ok., czy powinnam coś z tym zrobić?

    • @piorab
      @piorab 2 ปีที่แล้ว +3

      @@magorzatap.4739 Nie przejmuj się. Jak ketony są we krwi, to w moczu też ich trochę jest. Ja po pół roku w ketozie też miałem taki wynik ketonów w moczu.

  • @sylwiauczak3124
    @sylwiauczak3124 2 ปีที่แล้ว

    Mateuszu i inni
    Czy powinno suplementowac na początku ciąży kwasem foliowym?
    44 letnia kobieta.
    Dziękuję

  • @konradwielgorski7399
    @konradwielgorski7399 2 ปีที่แล้ว +1

    Może nie do Pana, a reszty... Ile jesc mam białka? Ja nie liczę kalorii, żre jajka, mięso, ryby czasem jakiś węglowodan... Poza tym brokuły, papryka, pomidor, grejpfrut, granat i imbir, a poza tym nic. Czy jadam dobrze? Nie mam czasu i ochoty tego liczyć itd. Co mogę dorzucić, albo wyrzucić?

    • @Rybak33
      @Rybak33 2 ปีที่แล้ว

      Podzielę się własnym doświadczeniem: Osobiście jestem bardzo aktywną osobą (tj. ok. 15000 kroków dziennie + treningi siłowe 3x/tyg) i zjadam ok. 2,2-2,5g/kgMC, natomiast gdybym był mniej aktywny (tzn.

    • @wojciechbogusawski9163
      @wojciechbogusawski9163 ปีที่แล้ว

      Metodą prób i błędów. Ketokocur udowadniał że chyba 1,3 białka zwierzęcego na kg masy ciała w jego przypadku daje dobre rezultaty. Ja zwykle mam ok 100-110 g dziennie czyli ok 1,5 grama na kilogram, a dziś zeżarłem 2,2 gramy bo mi organizm kazał żeby wjechała łopatka świnki w ilości dużo. a czasem jem 75 gramów... szczególnie jak nic nie robię. Tyle, że jak nie wykorzystasz w pełni białka z diety to pójdzie w kibel, a białko to najdroższy element diety więc ja bym dawał ok 1,5 albo średnio 1,5 dziennie i ch*j :P

  • @drsolfernus.
    @drsolfernus. 2 ปีที่แล้ว +2

    "komentarz pod tym filmem" ... 😜
    💪😎👍

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      I pięknie dziękuję 😎

  • @mateuszchrusciel840
    @mateuszchrusciel840 2 ปีที่แล้ว +2

    Cześć. Zadałem już to pytanie pod filmem z jajkami, jednak bez odpowiedzi, także spróbuję ponownie tutaj.
    Co sądzisz o spożywaniu dużej ilości jaj na surowo? Pewnie widziałeś już słynną pamułe od ketokocura. Jestem od niedawna na ketozie i dosyć często ją spożywam, gdzie wbijam 6 jajek. Bardzo mi pomogła w adaptacji, jest stosunkowo tania, ma dobre makro-mikro i póki co czuje się świetnie, ale czy może mieć to jakieś dalej idące konsekwencje? Rzekomo "chytry Pioter" miał okres w życiu, gdzie żywił się tylko tym ( wbijał 12j aj dziennie) i polecał, Chciałbym poznać Twoja opinię na ten temat. Pozdrawiam.

    • @JacobsJacobs-bk3ny
      @JacobsJacobs-bk3ny 2 ปีที่แล้ว

      Mi się zdążą też dodać surowe jaja do szejka super food jak to mówią nie przetworzony pełeno wartościowe składniki, trzeba tylko pamiętać o sanmolelli warto wyparzyć skorupke, no chyba że kupujesz w sprawdzonym źródle .

    • @alicjajot7577
      @alicjajot7577 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@JacobsJacobs-bk3nywyparzanie nic nie da, bo salmonella może być nawet w środku jajka

  • @frytek1527
    @frytek1527 2 ปีที่แล้ว

    Carnivore 2.0 Ile węgli max żeby nie było efektu ubocznego przez efekt randla zakładając że wgl się nie ruszam? Dzięki pozdrawiam serdecznie

  • @annavieten1644
    @annavieten1644 2 ปีที่แล้ว

    Dieta keto polega na tym że redukujemy węglowodany i cukry ale też żeby nie żreć

  • @danutacesarska6798
    @danutacesarska6798 ปีที่แล้ว

    Zostało wymienione białko pszeniczne jako niedozwolone. Zawiera zero tłuszczu, nie ma węglowodanów a smakuje dobrze. Co w nim takiego strasznego?

  • @annaa.1151
    @annaa.1151 2 ปีที่แล้ว +1

    Czy mogę prosić o link do filmu 55 minut odnośnie badań ?? Z góry Dziekuje

  • @Isabelle-xg2oy
    @Isabelle-xg2oy 2 ปีที่แล้ว +4

    Pierwsza! 😉

    •  2 ปีที่แล้ว

      Witam i pozdrawiam! :)

  • @sylwiauczak3124
    @sylwiauczak3124 2 ปีที่แล้ว +2

    Mam pytanie Panie Mateuszu.
    Czy mogę dać synowi 7latkowi bialko serwatkowe czy jakieś inne do koktajli?
    Nie je mięsa, przemycam mu trochę w zupie pomidorowej np pasztetową.
    Od małego nie zna smaku mięsa, teraz nie chce.
    Udaje mi się jeszcze dawać mus z twarogu od rolnika ,żółtka, miód i owoce sezonowe. Smietana surowa i/ lub jogurt skyr z ogórkiem zielonym. Albo naleśniki z bialek jaj i mąka orkiszowa.
    Slyszalam kiedyś rozmowę Iwony Wierzbickiej z kimś na temat żywienia dzieci.
    I tam wspomnialala o białku serwatkowym czy czymś podobnym.
    Dziękuję
    Pozdrawiam

    • @mariajolantapiskorowska3152
      @mariajolantapiskorowska3152 2 ปีที่แล้ว +1

      Żółtka wystarcza w zupie rozbełtane jak smietana i to wystarczy

    • @agar80
      @agar80 2 ปีที่แล้ว +1

      Ja też mam taki problem z córką. Nie chce w ogóle mięsa. Może przez to, że jak ją urodziłam całe 2l karmienia byłam na diecie roślinnej w 100%. Ciekawe, czy to wpłynęło na jej odczuwanie smaku i zapachu. Jak robię omlet z jaj, to wychodzi z kuchni, bo jej śmierdzi. Jak starsza córka je jaja gotowane to też wychodzi o mało nie zwymiotuje. Jaja mamy zawsze świeże i tylko ze wsi od rodziców.

    • @sylwiauczak3124
      @sylwiauczak3124 2 ปีที่แล้ว

      @@agar80
      Ja karmilam syna długo piersią.
      I do 4,5 roku karmilam go fruta.

  • @justynagros2503
    @justynagros2503 2 ปีที่แล้ว +1

    Nie obcinaj wlosow,chlopaki z dlugimi wlosami sa super

  • @przemysawpiorkowski9370
    @przemysawpiorkowski9370 10 หลายเดือนก่อน

    23:20 mógłby pan wskazać te badania prażonych arachidów pokazujące że powstają w nich tłuszcze trans?

  • @agnieszkasl9375
    @agnieszkasl9375 2 ปีที่แล้ว

    Odkąd zaczęłam dietę, ani razu nie zjadłam powyżej swojego zapotrzebowania kalorycznego. Z tego, co widzę w aplikacji, tygodniowo "zjadam" mniej więcej 1/3 kalorii, które powinnam "zjeść".

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      No to może się to za jakiś czas odbić na zdrowiu :)

    • @agnieszkasl9375
      @agnieszkasl9375 2 ปีที่แล้ว

      @ Dziękuję. Wiem, że to może stanowić problem, ale nie jestem w stanie zjeść więcej i nie mam pomysłu, co z tym zrobić.

  • @filipjaniszewski4321
    @filipjaniszewski4321 ปีที่แล้ว

    Jestem ciekaw jakie bialko stosować najlepiej przy keto . Rano zaczynam dzień sejkiem z białkiem i tłuszczem......sa wskazania co do białka?

  • @magorzatap.4739
    @magorzatap.4739 2 ปีที่แล้ว +3

    W nawiązaniu do 70-latków z wysokim cholesterolem - warto mieć świadomość, że niektórym na keto podnosi się cholesterol. Warto też zobaczyć film Mateusza o cholesterolu właśnie.

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      To prawda. Dlatego najpierw tak jak piszesz Małgosiu - warto zrozumieć o co z tym cholesterolem chodzi...

  • @Metanoia_Magna
    @Metanoia_Magna ปีที่แล้ว

    Niema żadnego badania, które by wskazywało, że Keto powoduje u większości ludzi zwiększony poziom procesów metabolicznych.

  • @ukaszstrzelecki9157
    @ukaszstrzelecki9157 11 หลายเดือนก่อน

    No nieee, maslo orzechowe jest zlee, jak zyc😢