Plăcinte foioase cu foi fine umplute cu brânză. Слоёные молдавские плацынды с творогом.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2021
  • Ingredientele aluat:
    200 ml apă
    200 ml lapte
    1 linguriță sare
    1 linguriță zahăr
    1 gălbenuș de ou.
    700 Gr făină
    Pentru umplutură:
    1 kg brânză proaspătă de vaci
    2 ouă
    sare după gust.
    Pentru ungerea turtelor:
    100- 150 ml ulei de floarea-soarelui
    Pentru ungerea plăcintelor:
    1 gălbenuș de ou
    Ингредиенты:
    200 мл молока
    200 мл воды
    1 чл соли
    1 чл сахара
    1 желток
    700 гр муки
    Для начинки:
    1 кг творога
    2 яица
    соль по вкусу
    Для смазывания:
    100-150 мл масла
    Для смазывания плацынд:
    1 желток

ความคิดเห็น • 248

  • @lidiabuchdandke3945
    @lidiabuchdandke3945 ปีที่แล้ว +20

    У меня папа Молдованин мне, очень жаль, что мы не жили в этой прекрасной солнечной стране. В гостях я была два раза, в Ресторане испробовала Молдавскую кухню, я нимогу вам передать как вкусно, приехав домой я стала тоже готовить, правда получается не так как в Ресторане но, всё равно, очень вкусно. Не знаю причину мама никогда нам не готовила Молдавские блюда. Папы уже давно нет с нами, почти 40лет, Молдавский язык я немного знала, но с годами я то, что знала забыла, так - как общаться было не с кем.
    Multumesc foarte mult , за прекрасный рецепт. Огромный привет всем, я вас обожаю, Молдаване вы классные. 👍👍👋

    • @monicaciobanu67
      @monicaciobanu67 11 หลายเดือนก่อน

      Limba doamnei moldovenească cum ați spus , este rusă

  • @mariaburlacescu3368
    @mariaburlacescu3368 2 ปีที่แล้ว +12

    Iubesc prietenia de pe tot mapamondul! Dă-ne Doamne conducători pt oamenii pașnici ai planetei!

  • @silivana1000
    @silivana1000 2 ปีที่แล้ว +8

    Sunt din Moldova. Fac si eu placinte bune toata viata, dar intotdeauna sunt gata sa preiau experienta buna de la altii. Chiar azi o sa incerc reteta, multumesc!

  • @timeckenkoludmila8228
    @timeckenkoludmila8228 ปีที่แล้ว +35

    Супер !!! Моя мама молдаванка ну соответственно и бабушка, спасибо Богу, что я полумолданка и с детства мне привили молдавскую кухню, я горжусь этим и всё умею. Моей бабушке 96 лет и она меня ещё научила блюдам очень старым, которые к сожалению уже позабыты.❤❤❤

    • @user-fw7yz6ff2z
      @user-fw7yz6ff2z ปีที่แล้ว +4

      Жаль, что Вы не блогеры, Вы могли бы поделиться старинными рецептами Вашей бабушки и они продолжали бы жить ещё не на одной кухне и радовали бы дальше очень много людей!

    • @timeckenkoludmila8228
      @timeckenkoludmila8228 ปีที่แล้ว +2

      @@user-fw7yz6ff2z Да, жаль, что не блогер. Я от этого далека. Увы. Спасибо большое

    • @user-fw7yz6ff2z
      @user-fw7yz6ff2z ปีที่แล้ว +3

      @@timeckenkoludmila8228 я тоже молдаванка, очень люблю нашу кухню, тоже несу в жизнь традиции и блюда нашей кухни. Мои дети и уже внуки готовят наши любимые блюда, чему я очень рада.

    • @user-lb3qt4xo3w
      @user-lb3qt4xo3w ปีที่แล้ว +2

      @@user-fw7yz6ff2z привет из Молдовы! Правда, я - русская, родилась в Молдове, живу уже много лет в России. Научена с детства готовить разные молдавские блюда и они очень, очень нравятся моему супругу из Ставрополья😊, особенно ему нравится овечья, твёрдая брынза. Когда была возможность, моя мама всегда нам привозила брынзу.

    • @Galinka1963
      @Galinka1963 ปีที่แล้ว +2

      @@user-lb3qt4xo3w Людмила,здравствуйте! Очень жаль,что тут в России нигде нет брынзы или сыра похожего,на ту что у нас готовят! Мои дети большие поклонники,я в том числе. Но увы😪

  • @FloricaValkai
    @FloricaValkai 6 วันที่ผ่านมา

    Va urmăresc din România,mulțumesc pt rețetă.😊😚

  • @elenamocanu8881
    @elenamocanu8881 2 ปีที่แล้ว +8

    Vă urmăresc cu mare drag din Italia! Cînd îmi este dor de Moldova ma consolez cu rețetele dumneavoastră!! Vă apreciez mult!

  • @aura2222
    @aura2222 ปีที่แล้ว +6

    Din Armenia va urmarim!🌸Bucatele noastre traditionale si vinurile moldovenesti fac inconjorul lumii!Succese!

  • @Nikto6ka
    @Nikto6ka 2 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю, готовлю по вашим рецептам! Смотрю из Россий.

  • @floppas3652
    @floppas3652 2 ปีที่แล้ว +10

    Imi ploua-n gura, sigur voi incerca aceasta reteta. Multumim ca o impartasiti cu noi!

  • @Liana242
    @Liana242 2 ปีที่แล้ว +16

    Спасибо большое за рецепт. Очень хорошо преподносите, такой приятный голос. Плэчинте супер!

  • @mariapaveluntila8524
    @mariapaveluntila8524 ปีที่แล้ว +2

    Super, bravo, Va urmaresc din SUA, imi este foarte dor de placintele moldovenesti. Astept cu nerabdeare sa revin cit mai curind acasa.

  • @olgapomogaibog234
    @olgapomogaibog234 ปีที่แล้ว +6

    Va mulțumesc mult pentru rețetă! Mi-au ieșit plăcințelele exact ca în video. Un adevărat deliciu 😋.

  • @constantinagafitei784
    @constantinagafitei784 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mulțumesc frumos pentru modul de prezentare si gustul autentic de acasa. Va urmaresc de la munca din Nigeria si de acasa din Vietnam. Chiar daca sunt mii de kilometri, nu am uitat de mâncarea tradițională si dulcele grai românesc . Sănătate multă va doresc.

  • @user-eo6rd6if9n
    @user-eo6rd6if9n 2 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за такой вкусный рецепт с Москвы

  • @elenamalikhova2503
    @elenamalikhova2503 2 ปีที่แล้ว +12

    Mersi mult pentru rețeta , va urmăresc din Rusia , orașul Moscova . 💖🙏🏻

    • @gatestecualinabunica_md109
      @gatestecualinabunica_md109  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc mult pentru apreciere...

    • @elenacalin6054
      @elenacalin6054 2 ปีที่แล้ว

      Multumesc mult pt reteta te urmaresc dela Roma.

    • @zinamartinas4773
      @zinamartinas4773 ปีที่แล้ว

      Multumim de reteta.Pot folosi faina integrala?Va urmăresc din Germania.

    • @veronikavorobyeva9957
      @veronikavorobyeva9957 ปีที่แล้ว

      Привет дин Италия🤗

    • @parascoviacebotari3388
      @parascoviacebotari3388 ปีที่แล้ว

      @@veronikavorobyeva9957 buna ziua . Cer scuze fara drojdie sau praf de copt?

  • @svetlanalungu8742
    @svetlanalungu8742 2 ปีที่แล้ว +6

    Doamna, multumesc frumos pentru reteta, chiar azi am facum si au iesit super bune si subtiri, de ani de zile caut reteta ASA. 🥰

  • @olgachebac2183
    @olgachebac2183 2 ปีที่แล้ว +2

    Blagadaru ! Vcusno.Iz Canada.

  • @leopolvilaleo5759
    @leopolvilaleo5759 ปีที่แล้ว +5

    De abia astept sa incerc reteta dvoastra de foi! Arata foarte bine!

  • @oleseacuru2330
    @oleseacuru2330 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое, обязательно приготовлю. Смотрю вас с Канады 🇨🇦🇦🇩

  • @aurelianusic1287
    @aurelianusic1287 ปีที่แล้ว +1

    Va urmaresc din Germania , aveti o voce calda , placuta , este o plecere sa va urmaresc modul in care explicati totul ceea ce faceti toate retetele dv. sant delicioase .Va doresc tot binele din lume !

  • @mariabastian230
    @mariabastian230 2 ปีที่แล้ว +1

    Abia aștept sa încerc reța, mulțumesc pt tot efortul depus

  • @sergeyivanov2473
    @sergeyivanov2473 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю за ваш рецепт! Из Москвы.

  • @adrianaevseev4946
    @adrianaevseev4946 2 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc mult, explici foarte bine si frumos 🙏❤🌹🌹🌹😃

  • @anastasiacotruta3902
    @anastasiacotruta3902 ปีที่แล้ว +1

    Chiar acuma leam scos din cuptor,extraordinar de gustos si pufos,multumim de receta te urmaresc din Franta pupici

  • @raviana8970
    @raviana8970 ปีที่แล้ว

    Ce simplului și gustos !👏🏼👏🏼👏🏼

  • @aureliabuboc5743
    @aureliabuboc5743 2 ปีที่แล้ว

    Va urmăresc din Italia! Ador aceasta rețetă!

  • @marinaavram2362
    @marinaavram2362 ปีที่แล้ว

    Vă salut din Franța și mulțumesc de recetă!

  • @user-fw7yz6ff2z
    @user-fw7yz6ff2z ปีที่แล้ว

    Как же с Вами вкусно!

  • @andamihaela1297
    @andamihaela1297 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc pt rețetă ,azi am incercat-o Sincer, nu ma așteptam să mi iasa, dar a ieșit perfect!

  • @traianrusu6905
    @traianrusu6905 ปีที่แล้ว

    Vă urmăresc din România,rețeta este un deliciu.Vă mulțumesc.

  • @galinapopa7505
    @galinapopa7505 2 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc mult pentru receta dumneavoastra, am pregatit aceste delicioase placinte, sint foarte bune.

  • @MarianaGandac-ze9ce
    @MarianaGandac-ze9ce 10 หลายเดือนก่อน

    Vă urmăresc din România, mulțumesc pentru rețete!

  • @mariasufanasufana350
    @mariasufanasufana350 ปีที่แล้ว

    Vă mulțumesc mult pentru rețetă ,am să o incerc cît de cuprind, arată foarte bine!

  • @maryalexandrescu2222
    @maryalexandrescu2222 2 ปีที่แล้ว

    O să fac și eu plăcinta Arata foarte bine! Mulțumim frumos! Va urmăresc din California

  • @danielascablonschi3513
    @danielascablonschi3513 2 ปีที่แล้ว

    Multumim mult. Va urmarim din USA. ❤️

  • @auroratomut1476
    @auroratomut1476 2 ปีที่แล้ว +1

    Vă urmăresc din Arad. Vă îndrăgesc toate rețetele și va mulțumesc pentru ele!

  • @liudmilamanole3556
    @liudmilamanole3556 ปีที่แล้ว +1

    Bravo Alina ai o invatatoare perfetta MAMA

  • @mariapopa9604
    @mariapopa9604 2 ปีที่แล้ว +1

    multumesc, din Arizona !

  • @juditevavarju1840
    @juditevavarju1840 2 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc din Ungaria.

  • @tamaratamara5319
    @tamaratamara5319 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большее.С удовольствием подписалась на Ваш канал.

  • @user-cg4xg1ik7h
    @user-cg4xg1ik7h ปีที่แล้ว

    Vă mulțumesc pentru rețetă. Voi încerca numai decît .Vă urmărim din Moldova.🌹👍

  • @robertschram
    @robertschram 2 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc pentru reteta ,sunt din Romania dar acum locuiesc cu familia in Germania

  • @LiubaPavlov
    @LiubaPavlov 8 หลายเดือนก่อน

    O să încercăm neapărat această rețetă gustoasă și sănătoasă....😊

  • @user-is2it9on1w
    @user-is2it9on1w ปีที่แล้ว

    Privesc acest video din Israil..Cindva am trait in Moldova,da tot faceam asa coptura. Bravo draga gospodina.

  • @lucian9989
    @lucian9989 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc din Spania🙏💐

  • @victoriayassin5038
    @victoriayassin5038 ปีที่แล้ว

    Multumesc mult pentru reteta este perfecta, va urmaresc din Israel

  • @galinasiumbeli3429
    @galinasiumbeli3429 ปีที่แล้ว

    Salut sunt in Portugalia, multumesc frumos de receta super buna, eu fac tot asa. 😘😘👍👍👍

  • @alex-ro8kf
    @alex-ro8kf ปีที่แล้ว

    Frumos explicat!

  • @user-dd4hg9uo9d
    @user-dd4hg9uo9d ปีที่แล้ว

    Замечательно.
    Родился в Кишинёве, живу в России, все понятно , красиво и вкусно.😊❤

  • @gabrielabauerfeld1551
    @gabrielabauerfeld1551 ปีที่แล้ว +2

    Va mulțumesc mult pentru rețeta ! 😍🤩😋 Va urmăresc din Germania 🤗 Cu siguranța am sa fac aceasta placinta , arată super 😘

  • @paraschivachiriac8706
    @paraschivachiriac8706 ปีที่แล้ว

    Din România, te am urmărit! Și eu fac la fel. Am învățat de la mama mea și bunica mea dobrogence. Să le fie țărâna ușoară! Erau f gospodine!

  • @user-cn6px1nd4e
    @user-cn6px1nd4e ปีที่แล้ว

    Arata foarte bine Cred ca este delicios

  • @viovio7118
    @viovio7118 ปีที่แล้ว +1

    Delicioase placinte, f bune,am salvat reteta din Romania va urmaresc🤗👍🏻

  • @alexandrut5405
    @alexandrut5405 2 ปีที่แล้ว

    Foarte bune placinte!

  • @gratielaionita8913
    @gratielaionita8913 2 ปีที่แล้ว

    Woww cat de simplu si cat de delicios arata ...multumim mult ptr reteta

  • @nelliacob9160
    @nelliacob9160 2 ปีที่แล้ว

    Felicitari pentru retete! Romania ☺️

  • @getagin
    @getagin 2 ปีที่แล้ว

    Super😍o încerc și eu👍Mulțumesc!😘

  • @tatianamorari3
    @tatianamorari3 ปีที่แล้ว

    Buna ziua astazi dimineata am facut placinte dupa receta Dumniavoasta un sincer Multumesc frumos ❤sunt multumita de rezultatul ❤.

  • @ionelablaj2851
    @ionelablaj2851 2 ปีที่แล้ว

    SINT DIN ROMANIA RETETA ESTE SUPER MULTUMESC EU FAC ACESTE PLACINTE O DATA PE SAPTAMANA RECOMAND CU DRAG RETETA POFTA BUNA

  • @rebecamititelu3287
    @rebecamititelu3287 ปีที่แล้ว +1

    Arata superb plăcintele!🥰 O să încerc azi sa fac acesta rețetă! Te urmăresc din Romania-Oradea

  • @iulianadamian653
    @iulianadamian653 ปีที่แล้ว

    Super rețetă

  • @nataliamardari6967
    @nataliamardari6967 2 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc frumos! Din Moldova.

    • @minodorajardan3670
      @minodorajardan3670 2 ปีที่แล้ว

      Multumesc frumos pentru receta.Va urmăresc din Italia.Bravo Alina!

  • @ludmilamija3941
    @ludmilamija3941 2 ปีที่แล้ว

    De la Roma va urmaresc...foarte bune placinte

  • @ricarusnac7336
    @ricarusnac7336 2 ปีที่แล้ว

    Multumesc pentru reteta, super!

  • @user-qu9tw9rz8x
    @user-qu9tw9rz8x 2 ปีที่แล้ว

    Doamna Alina.Multumesc mult de asa reteta gustoasa.Tocmai cautam o reteta sa fac niste placinte moldovenesti,ceva nou si am dat de reteta dumnevoastra,cit de clar lamuriti.Indata si le-am pregatit.Foarte gustoase,am sa pregatesc numai asa.Sa va dee Dumnezeu sanatate,sa mai sriti ceva gustos.

  • @mariapaveluntila8524
    @mariapaveluntila8524 ปีที่แล้ว

    Super, bravo!!!

  • @silviastefan63
    @silviastefan63 2 ปีที่แล้ว +1

    Arata f bine.felicitari! va urmaresc din Italia...

  • @sergiuochsan913
    @sergiuochsan913 4 หลายเดือนก่อน

    Bravo ,la France le plăcut foarte mult.

  • @florentinaserban3322
    @florentinaserban3322 6 หลายเดือนก่อน

    Bună, te urmăresc cu drag din Austria, mulțumesc frumos ptr delicioasele rețete

  • @marianachiriac4163
    @marianachiriac4163 2 ปีที่แล้ว

    Un mulțumesc enorm din Italia!🙏🥰

  • @marcelamarcella2529
    @marcelamarcella2529 ปีที่แล้ว

    Felicitări 💐👍

  • @valentinabakanovska1597
    @valentinabakanovska1597 ปีที่แล้ว

    Va urmăresc din Letonia! Mulțumesk.

  • @SamsungA-kj7td
    @SamsungA-kj7td ปีที่แล้ว

    Mi-a placut fffff mult sa o incerc sunt sigura ca va ramane preferata mea

  • @milenapop9889
    @milenapop9889 2 ปีที่แล้ว

    Va urmaresc din Houston Texas USA

  • @TheMarks972
    @TheMarks972 2 ปีที่แล้ว +1

    Va urmăresc din Suedia 🌸

  • @user-cc4zu3wq8g
    @user-cc4zu3wq8g ปีที่แล้ว

    Multumesk. Va urmaresc din Rusia, orashul Orenburg.

  • @LS-jb4ll
    @LS-jb4ll 2 ปีที่แล้ว +1

    Formidabil, te urmaresc din SUA.

  • @rodicachaaban4801
    @rodicachaaban4801 2 ปีที่แล้ว +2

    Vă urmăresc de la Franța cu mare plăcere...💖

  • @mirelacristinaardelean4764
    @mirelacristinaardelean4764 2 ปีที่แล้ว

    Multumim pentru reteta Spania

  • @lenutaconstantin9616
    @lenutaconstantin9616 ปีที่แล้ว

    Felicitări!

  • @margaretaandres2558
    @margaretaandres2558 ปีที่แล้ว

    Am dorit de mult această rețetă, mulțumesc mult, să vă dea bunul Dumnezeu sănătate și succes. Vă urmăresc din Timișoara, România

    • @nataliazagan22
      @nataliazagan22 ปีที่แล้ว

      Mulțumesc,o voi face neapărat București -Natalia

  • @elenachirca5590
    @elenachirca5590 ปีที่แล้ว

    super reteta

  • @bunsidelicios
    @bunsidelicios 2 ปีที่แล้ว

    Ce bunătate de plăcintă.☺️like73

  • @marichika62
    @marichika62 2 ปีที่แล้ว

    Urmaresc toate recetele dumneavoastra si am si copt unele din ele. Sunt din Surgut (Rusia)

  • @Shaynna70
    @Shaynna70 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu nu am facut niciodata foile de placinta. Mereu mi-a fost frica sa le fac... le cumpar. Acum ma uit la dvs si imi vine sa incerc si eu! Poate nu le voi mai cumpara! Facute in casa sunt mult mai bune!
    va salut cu drag, succes si cat mai multe retete !

  • @nelug.3767
    @nelug.3767 4 หลายเดือนก่อน

    Ms mult pentru receta ma urmaresc din Germania ❤

  • @ecaterinazabeivorota7132
    @ecaterinazabeivorota7132 ปีที่แล้ว

    Merci mult de receta !./ Italia-Verona

  • @user-zv9kj6ny7r
    @user-zv9kj6ny7r ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.Казахстан.

  • @valeriasandu3278
    @valeriasandu3278 ปีที่แล้ว

    Abia astept sa incerc aceasta reteta .VA urmaresc din SUA . Thanks.

  • @adrianapopa7996
    @adrianapopa7996 ปีที่แล้ว

    Arată Super Vă doresc numai bine
    Din America

  • @danielanichifor1564
    @danielanichifor1564 11 หลายเดือนก่อน

    Romania super!😘

  • @georgetatanasuica5508
    @georgetatanasuica5508 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc

  • @rozabutler1367
    @rozabutler1367 5 หลายเดือนก่อน

    Wow super delicios

  • @user-nd7yr6pf2c
    @user-nd7yr6pf2c 8 หลายเดือนก่อน

    Rominia bravo

  • @simple2hearts
    @simple2hearts 2 ปีที่แล้ว

    Superb ! Romania !

  • @tatiananenescu6550
    @tatiananenescu6550 2 ปีที่แล้ว +1

    🥰salutare din Portugalia

  • @marianacristea7738
    @marianacristea7738 ปีที่แล้ว

    O reteta ce o cautam de mult,de acum am sa va urmăresc cu drag din Spania🥰🥰🥰de astăzi, sunt un nou abonat ,la canalul dvtra🥰❤o zi placuta🥰

  • @luminitaduta5253
    @luminitaduta5253 2 ปีที่แล้ว

    Arata senzational.Va urmăresc din Romania

  • @liudmila1509
    @liudmila1509 ปีที่แล้ว

    Va urmaresc din America

  • @marianadragoi9597
    @marianadragoi9597 ปีที่แล้ว

    Complimente ! Te urmaresc din Romania ,abia astept sa incerc si eu rețeta ta .