Рибний БОРЩ секрети + 2 БОРЩИКИ у глиняних горщиках в печі від Олени Щербань

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 296

  • @nashi.besahy
    @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +19

    Дякуємо патронам за фінансову підтримку!!!
    ДОПОМОГТИ РОЗВИТКУ ПРОЕКТУ:
    Стати патроном www.patreon.com/besahy
    Разова допомога Приватбанк: 4731185627438119
    Також поширюйте і рекомендуйте відео. Це теж величезний вклад в розвиток цього проекту.
    Давайте наповнювати і розвивати НАШІ БЕСАГИ разом ;)

    • @ТелефонСамсунг-р6е
      @ТелефонСамсунг-р6е 3 ปีที่แล้ว +4

      Колись,у мене бабуся,рибачила.А рибу,сушили на деко клали житню солому,та сушили в печ1.А тод1 варили борщ в баняку.А ще рогачами клали баняки в п1ч,а коцюбою жар розгортали по краям печ1.

    • @РуженцовапеЕлена
      @РуженцовапеЕлена 2 ปีที่แล้ว

      Дмитро, димочка, димулька, дзякуи, мои даражэнькия за сэрцаика, вельми прыемна.ваша Лена

  • @_R_E_D_
    @_R_E_D_ 3 ปีที่แล้ว +120

    *Яка молодець ) ось з таких людей потрібно брати приклад, це унікальна людина яка передає Українські традиції наступному поколінню* Супер

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +8

      Це правда! Берегиня традицій

  • @zakoxani_v_zitia
    @zakoxani_v_zitia 3 ปีที่แล้ว +89

    Борщ з рибою готуємо, бо живемо на березі Тилігульського лиману (кидаємо смажений бичок), але зараз не про борщ. Мила ЖІНКО, пані Олена, нехай у тебе буде не тільки "чотири синочка і красуня донечка" , а сили і наснаги продовжувати і популяризувати те, чим Ви займаєтьсь зараз. Я, наприклад, подібними відео, знімаю негатив повністю. Каналу, дякую!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +3

      Дякуємо за позитивний коментар

    • @daciarizzo2285
      @daciarizzo2285 3 ปีที่แล้ว

      Я і не знала що рибу треба пригот а потім варити борщ дякую

    • @ЛюдмилаШостак-з8ч
      @ЛюдмилаШостак-з8ч 2 ปีที่แล้ว

      @@daciarizzo2285 если рыба сырая тогда это рыбный суп или уха. Можно варить и с сырой рыбы

  • @bestfriend5412
    @bestfriend5412 3 ปีที่แล้ว +46

    Боже яка ви розумничка і трудівничка !!! Настояща україночка !!! А борщ я думаю смачний і корисний !

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +2

      Дуже смачний ❤️ дякуємо

  • @newgarden1176
    @newgarden1176 3 ปีที่แล้ว +40

    Колись бабуся в печі готувала багато страв, смак та аромат просто чудесний. Нажаль з такими бабусями і піде в небуття така традиція. Дякую таким людям які це підтримують.

    • @ВікторЛутковський-р8с
      @ВікторЛутковський-р8с 3 ปีที่แล้ว +3

      Дякую. Нагадали смак борщику у дитинстві. Такй борщик варила бабуся в печі у далекому 1956 році.

  • @маріяперчик-т2ъ
    @маріяперчик-т2ъ 3 ปีที่แล้ว +35

    Неймовірна людина пані Олена. Бажаю здоров'я майбутній мамусі. А борщик в печі то є найсмачніший наїдок.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Дякуємо, передамо

  • @ВалентинаПочепецкая-о5ц
    @ВалентинаПочепецкая-о5ц 3 ปีที่แล้ว +2

    Оленочко щиро дякую.Краснодарский край.

  • @IrynaChereshnya
    @IrynaChereshnya 3 ปีที่แล้ว +43

    Їли з рибою. :) Моя бабуся варила зі смаженими карасями або коропами. До вже готового пісного борщу додавала добре засмажену рибу, томила ще 5 хвилин, потім настоювала 10-15 хвилин і готове. Моя бабуся народилася в Києві, молодість жила в Дніпрі, а старість в Кременчуці. :) Вона дочка капітана корабля, дружина капітана і мати капітана. :) Тож риба завжди була на столі. :)

    • @liubovivanivna5550
      @liubovivanivna5550 3 ปีที่แล้ว

      У Глобено стаж варять борщ з жареними карасями. А я вірю з консервами з
      бичків . Теж дуже смачний.

    • @IrynaChereshnya
      @IrynaChereshnya 3 ปีที่แล้ว

      @@liubovivanivna5550 З консервами з бичків ми теж варимо.

    • @user-yf2hm5lr9cc
      @user-yf2hm5lr9cc ปีที่แล้ว +1

      З коропом варив також. Пiсний борщ i потiм рибу. Вкусно

    • @eo3307
      @eo3307 4 หลายเดือนก่อน

      А от з укр.літератури борщ із сушеними карасями пам,ятаю читала. То це як? Пишіть но рецепт,або викладайте роліки :-))

    • @IrynaChereshnya
      @IrynaChereshnya 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@eo3307 З сушеною рибою не знаю як, а зі смаженим коропом або карасями дуже легко і рецепту не потрібно. Варіть свій улюблений пісний борщ так, як ви його варите, а в кінці додайте зверху і притопіть, шматки обсмаженої риби. Але не мішайте так, щоби тоді кістки по всьому борщу були, легенько. Дайте трохи покипіти на малесенькому вогні, хвилин 5, тоді ще під закритою кришкою хвилин 10-15 хай настоїться і смакуйте. Для тих, хто виріс і живе біля річки, водойми, любить рибу, це дуже смачний борщ.
      Якщо сумніваєтеся, чи сподобається, то можете так само зварити звичайний пісний борщ, одну або дві порції з нього пересипте в маленьку каструльку і додайте два шматочки смаженої риби, так само потоміть і дайте трохи настоятися під кришкою.

  • @helgaroots
    @helgaroots 3 ปีที่แล้ว +42

    Надзвичайна крута співпраця з пані Оленою, дуже надихаюча і цікава! Щиро дякую 💜

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +3

      Дуже все вийшло природньо! Ми просто один одного знайшли! Я до неї сам зателефонував. А Олена по телефону: "Дмитре, ми з вами на одній хвилі, приїздіть я вам все покажу!"
      Я сів і поїхав!

    • @helgaroots
      @helgaroots 3 ปีที่แล้ว +2

      @@nashi.besahy на одній хвилі і однаково щиро! Процвітання вашим справам, велике діло робите!
      #споживаймоукраїнське #споживаймоукраїнською

  • @юрійшепетюк
    @юрійшепетюк 3 ปีที่แล้ว +20

    Як завжди- Українска кулінарна казка! Пані Олена - красуня, Наші Бесаги- молодці! Дякую за таку красу! Хай щастить!

  • @olyakozak3149
    @olyakozak3149 3 ปีที่แล้ว +25

    Господиня з Великої букви!!!! 🇺🇸🙋🏻‍♀️👍цікаво , корисно і традиційно !!! Своє!!!🍽🎻☝️

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +1

      Дякуємо

    • @Arsik_ua
      @Arsik_ua 2 ปีที่แล้ว

      До чого тут прапор сша

  • @tanyav4744
    @tanyav4744 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за ваш канал! Вiн рятуе мене вiд жахiв вiйни!

  • @olgastarovoytova573
    @olgastarovoytova573 3 ปีที่แล้ว +10

    Дай Бог добра, здоровья и процветания! Какая замечательная женщина, умница, красавица! У меня дед был украинец, как я рада слышать любую сердцу речь!!!

  • @MiriamFishmanArt
    @MiriamFishmanArt 3 ปีที่แล้ว +14

    Краса. Олена справжня чарівниця, стільки борщів готувати за раз) Магістр борщевих мистецтв)

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +2

      Це точно👍 дякуємо

  • @Iren65UK
    @Iren65UK 3 ปีที่แล้ว +22

    Про дичку й полуниці в борщі навіть не чула .
    А от пісний борщ із рибою знають всі старші люди , це точно . Мама розказувала , що найсмачніше їй було зі смаженими бичками й носарями . Раніше в Дніпрі було повно цієї риби . Зараз жовтих бичків майже немає , все заполонили чорноморські, чорного кольору . Вони інші на смак , не такі жирні . А носарів не бачила років з 20. 😭
    Рибу для борщу просто смажили і клали в кінці .
    Піч була в моєї прабабці , навіть в місті . Все в ній готувала . Пиріжки з калиною добре пам'ятаю . Нам , дітям, одного на двох вистачало наїстися. 😂 Більше сорока років минуло ...

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Дякуємо за прекрасне доповнення 👍

  • @kuryagabroshu
    @kuryagabroshu ปีที่แล้ว

    Сама готую! Дуже смачно! І у Лялі були! Дай Бог їй здоровʼя та натхнення! Вона робить велику справу!!! Її треба підтримувати, бо таких як вона дуже мало! Підтримуємо наше Українське!!!Слава Україні!!!

  • @mariakliuf3827
    @mariakliuf3827 3 ปีที่แล้ว +12

    Дай Боже здоров'я пані Олені за популяризацію українських страв і традицій!А також дякую Вам ,,Наші бесаги,, за чудове відео!Успіхів і процвітання.!

  • @IrynaTymuliak
    @IrynaTymuliak 3 ปีที่แล้ว +10

    Яка приємна і щира жінка! Чудова ідея для такої садиби, успіхів вам!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Це дійсно унікально👍👍дякуємо

  • @ЛюдмилаАлександрова-к7ф
    @ЛюдмилаАлександрова-к7ф 3 ปีที่แล้ว +11

    У нас на Київщині теж варять борщ з рибою, консервованою, але обов'язково додають ще й сушені гриби.
    А ще ми готуємо взимку червоний борщ з сушеними грушами-гниличками, а влітку додаємо декілька квіточок чорнобривчиків, а в зелений борщ- невеличка гілочку любистку.

  • @teckeldachshundmarsel6690
    @teckeldachshundmarsel6690 3 ปีที่แล้ว +25

    Я їла схожий борщ , тільки суху рыбу дрібну терли на тертушку...
    Дуже смачно...

    • @sophidja4464
      @sophidja4464 3 ปีที่แล้ว +3

      Мабуть то за чумацьким рецептом

  • @tanya_sun2704
    @tanya_sun2704 3 ปีที่แล้ว +2

    Дай,Боже,пані Олені, здоров'я і наснаги на багато років і надалі поширювати культурну спадщину нашої рідної землі,а її діточкам рости щасливими і здоровими,щиро дякую.

  • @vse_prosto7
    @vse_prosto7 3 ปีที่แล้ว +15

    Прямо відкриття для мене борщ з рибою , цікаво 🤔 хотілося б спробувати . Цікаве відео , інформативне , про фестиваль борщу теж, доречі, вперше чую .Дякую 😊

    • @BoTrigger
      @BoTrigger 3 ปีที่แล้ว +4

      Это называется постный борщь, очень вкусный, едят его слегка теплым.

  • @mamanmy806
    @mamanmy806 3 ปีที่แล้ว +12

    Смакота, оце спробувать би, дяка пані Олені за її руки золоті і щире серце, справжня україночка, хай Бог благословляє її і всю родину!!!🙏👍👋👋🤗🥇

  • @романкіселик-э5й
    @романкіселик-э5й 3 ปีที่แล้ว +8

    Миру злагоди добра та зеленого бабла за Вашу працю.

  • @demiurg6
    @demiurg6 3 ปีที่แล้ว +6

    Неймовірно круто!!! Борщ наїдок богів))) Хотілося б попасти до пані Олени. Такі відео надихають....

  • @shurikgrub
    @shurikgrub 3 ปีที่แล้ว +4

    Пані Олена неймовірно крута!

  • @НатальяПоданева-ъ6х
    @НатальяПоданева-ъ6х 3 ปีที่แล้ว +8

    От молодець!

  • @ТамараСидоренко
    @ТамараСидоренко 3 ปีที่แล้ว

    Яка гарна жіночка так приємно її слухати. Це бальзам на серце.

  • @nashi.besahy
    @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +11

    Три попередні епізоди з Оленою Щербань:
    МАНДРИКИ th-cam.com/video/UL3LZury4UU/w-d-xo.html
    ПУХКІ ВАРЕНИКИ th-cam.com/video/wB42gZzx2Xs/w-d-xo.html
    ШПУНДРА З БУРЯКАМИ th-cam.com/video/-CEauMK0nts/w-d-xo.html

  • @ТаїсіяМихайлівна
    @ТаїсіяМихайлівна 3 ปีที่แล้ว +6

    Ми виросли біля печі, а потім роз'їхались, але піч перемістилася в літню кухню, але актуальності не втрачала ніколи!!! Звісно, що стіль борщів, я й не чула, але є ви, Олено, як страж, нашого рідного, українського!!! Здоров'я вам всім! ❤❤❤❤💛💙💛💙💛💙

  • @petrokowalczuk4349
    @petrokowalczuk4349 3 ปีที่แล้ว +6

    Неймовірно!!!

  • @tamarayatsevskaya6278
    @tamarayatsevskaya6278 3 ปีที่แล้ว

    Яка чудова мова у пані Олени! Дай Бог здоров‘я!

  • @СергійБайрак-д6у
    @СергійБайрак-д6у 2 ปีที่แล้ว +4

    Вподобайка каналу і Оленці 👍🇺🇦 Україна понад усе. Нашу культуру і їжу потрібно для всієї Європи показувати і кликати в Україну неньку нашу за добавкою борщу вареників і смачних напоїв 🤣😘

  • @ОксанаКривуля-и4ш
    @ОксанаКривуля-и4ш 3 ปีที่แล้ว +6

    Дякую за вашу копітку і безцінну роботу. На Черкащині борщ з рибою, то різдвяний борщ, який є от обов'язковою обрядовою стравою.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Цікава інформація, дякуємо

  • @ВАСИЛЬВасиль-с3б
    @ВАСИЛЬВасиль-с3б 3 ปีที่แล้ว +10

    УНІКАЛЬНО !!!+++++++

  • @katyadeko762
    @katyadeko762 3 ปีที่แล้ว +1

    Скільки енергії в цій жінці 😱🔥🔥🔥🔥🔥🔥То мабуть якась неймовірна сила в тому вогні і їжі яка виходить з цієї пічки! 💯♥️❤️♥️ Ця жінка просто неймовірно виглядає і така мова гарна в неї 🤗 Дякую за відео, унікальна можливість позглядати в побут звичайно-незвичних людей ♥️

  • @ГалинаВарцаба-о7н
    @ГалинаВарцаба-о7н 3 ปีที่แล้ว +9

    Гарна рибка!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Точно 👍❤️❤️

  • @marynalohinova543
    @marynalohinova543 2 ปีที่แล้ว

    Дуже важка праця у пані Олени! Я захоплююся цією надзвичайною жінкою!

  • @МиколаЧух-е4х
    @МиколаЧух-е4х 3 ปีที่แล้ว +8

    Шикарний рецепт борщу!

  • @useriren29
    @useriren29 3 ปีที่แล้ว +7

    Звичайно, що найсмачніший був бабусин борщ у горщику з печі, але й пані Олена готує дуже смачно, навіть через монітор пахне)))

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +1

      Це добре! Дякуємо 👍

  • @РусланОмельчук-х6ф
    @РусланОмельчук-х6ф 3 ปีที่แล้ว +24

    На Поліссі в Київській області варили зелений щавлевий борщ з вяленими в печі в’юнами (це така риба ).

  • @TaniaLarina1958
    @TaniaLarina1958 3 ปีที่แล้ว +2

    УМНИЧКА!
    Удивительный ролик вышел.
    Восемьдесят борщей.
    Класс!!! 👍👍👍👍👍

  • @hornostayol
    @hornostayol 3 ปีที่แล้ว +2

    Жінка молодчинка;)

  • @ЛенаЛиман
    @ЛенаЛиман 3 ปีที่แล้ว +6

    Спробувала зварити борщ з вишнями,класно,смачно,по новому, дякую.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Дякуємо ! Ви цей варили th-cam.com/video/Axd0L8oTZ78/w-d-xo.html ???

  • @valentynasmith7391
    @valentynasmith7391 3 ปีที่แล้ว +2

    Ви неймовірні.!!!!!

  • @ЛарисаФісіч
    @ЛарисаФісіч 3 ปีที่แล้ว +4

    В мене бабуся готувала в печі, це була найсмачніша їжа в моєму житті). Здається, навіть якщо ганчірку потомити у печи, буде смачно))

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      😂😂 це точно

  • @irynadavydenko8494
    @irynadavydenko8494 3 หลายเดือนก่อน

    Красуня розумничка ще якби викладала усі ці борщі за рецептом щасти вам

  • @Наталія-л7ф
    @Наталія-л7ф 3 ปีที่แล้ว +1

    Дякую ютуб, що підкинув такий чудовий контент, підписалася. У захваті від пані Олени.

  • @oksanagoroh6411
    @oksanagoroh6411 3 ปีที่แล้ว +3

    Яка ви молодець, Дай Бог вам здоров"Я, в вас стільки енергії. Дуже сподобалось💕💕💕💕💕💕

  • @ТаняВедмідь
    @ТаняВедмідь 3 ปีที่แล้ว +3

    Яка чудова,цікава,красива,харизматична ,позитивна господиня!!! Дякую вам!

  • @ЕленаГригоренко-ж7р
    @ЕленаГригоренко-ж7р 3 ปีที่แล้ว +1

    Дуже щаслива, що натрапила на Ваш канал. Ви така молодець, Оленко! Спостерігаю, вчуся, згадую. Дивлюсь зі сльозами радості на очах, бо мій старий рід з Зінькова і Деканьки! Ще бабуся готувала саме такі страви в горщиках і в печі. Дякую за приємні хвилини і спогади. Щастя і процвітання Вам, дорогенька. Обіймаю. Найкращі побажання усій Вашій родині.Це дуже потрібна справа, що Ви робите! Молодець!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +1

      Дякуємо, приємно! при нагоді рекомендуйте 🥰

    • @ЕленаГригоренко-ж7р
      @ЕленаГригоренко-ж7р 3 ปีที่แล้ว

      @@nashi.besahy ВЖЕ!!!!))) Обов"язково і на далі!

  • @oksanagoroh6411
    @oksanagoroh6411 3 ปีที่แล้ว +2

    Дійсно магія , дуже романтично це все❤

  • @tatianastefanik3988
    @tatianastefanik3988 3 ปีที่แล้ว

    Дякую за такий український канал це безцінна інформація ,молодці

  • @bestfriend5412
    @bestfriend5412 3 ปีที่แล้ว +26

    У нас в Черкаський області варять борщ зі свинини , кролятини ! Їдять з пампушками з часником і салом !!! 👍🏻😋

    • @oksanagoroh6411
      @oksanagoroh6411 3 ปีที่แล้ว +2

      Ммммм👍👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @ОленаІгнатенко-д1п
    @ОленаІгнатенко-д1п 2 ปีที่แล้ว +2

    Маю надію ,що у цьому році фестиваль відбудеться

  • @TanyaSun151
    @TanyaSun151 2 ปีที่แล้ว

    Я ила борщ з рибною консервою, бабуся в Одеси пригощала. Звичайний борщ, консерва додаеться в кинци. Дуже смачний, и рибою не виддае. Дякую вам Олена за вашу працю

  • @pir4214
    @pir4214 2 ปีที่แล้ว

    Біля горна писок теж обгорає, і треба на плечі тягти шматки заліза, і в холод і в спеку стояти біля жару) Шановно Олено дарма ви про всіх дівчат думки що позабігають від тяжкої праці за півгодини, є різні) Дякую за відео, як завжди інформативно та якісно)

  • @vladislavnechetaluik3107
    @vladislavnechetaluik3107 3 ปีที่แล้ว +2

    Дякую за відео!.... нарешті зявився канал який показує традиційну українську кухню!!!💙🔥🤍

  • @elenashadura4013
    @elenashadura4013 3 ปีที่แล้ว +5

    Дякую за смачний рецепт !

  • @МартаТ-т4о
    @МартаТ-т4о 3 ปีที่แล้ว

    ГЕРОЇЧНА ЖІНКА🥰❤👍👍👍СЛАВА УКРАЇНІ!!!

  • @yakusenk
    @yakusenk 2 ปีที่แล้ว

    Дякую вам за вашу працю...дуже потрібна справа.

  • @КатеринаСокоренко
    @КатеринаСокоренко 2 ปีที่แล้ว

    З печі їла і борщик і кашу. А хліб-це золото. Моя тітка хотувала на весілля в Своїй печі. (Черкаська область. С Вороне)

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska2482 3 ปีที่แล้ว +3

    Дякую

  • @katiatkachenko5349
    @katiatkachenko5349 หลายเดือนก่อน

    Боже, яка незвичайна жінка! а борщики дуже смачні🥰

  • @OlenaShcheveliova
    @OlenaShcheveliova 3 ปีที่แล้ว +2

    Моя бабуся варила в печі борщі з м'ясом, рибою, грибами, зелений борщ. А найбільше мені смакував борщ на свинині з квасолею. Зранку розтоплювалася піч, потім ми вправлялися по хазяйству, а потім, як вогонь вже не був такий сильний, бабця складала борщ у горщик. Всі продукти були сирими і теж складалися шарами, потім ставила до печі і воно собі мліло півдня. Смак незабутній!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Файно 👍❤️

    • @ІраДенисова-в9ш
      @ІраДенисова-в9ш 3 ปีที่แล้ว +1

      В мене бабуся теж так готувала. А минулого року ми теж поставили піч, хоч і живемо у місті. Готую у ній часто.Вінниця з вами

  • @ВікторСинишин-п9п
    @ВікторСинишин-п9п 3 ปีที่แล้ว +2

    Дай Боже вам щастя,розвитку! Гідна кухня,поважні традиції! Все по Звичаю! Не забуваймо за ще одну гідну традицію,коли наївшись гідних страв українці незабували і про гідність як таку,бралися за владу,дерли три шкури з гетьманів та старост, отаманів,не давали спуску навіть таким славетним як Калнишевський,тож давайте жити по традиціях,по Звичаю!

  • @tatianastefanik3988
    @tatianastefanik3988 3 ปีที่แล้ว

    Дякую вам олено за таку працю за зберігання нашої української культури

  • @ТатьянаЛазарева-н3х
    @ТатьянаЛазарева-н3х 3 ปีที่แล้ว

    Какая красивая женщина!!А как готовит,жаль что интернет не передаёт запах! Вкусно невероятно!!Подписалась на ваш канал!!Я знаю ,что много узнаю,много рецептов.С уважением Татьяна.Процветания вашему каналу!

  • @maxvanduk8324
    @maxvanduk8324 2 ปีที่แล้ว

    Дякую дякую дякую дякую дякую!!!

  • @БогданЛітавий
    @БогданЛітавий 3 ปีที่แล้ว +3

    Із Запоріжжя, дуже цікавий Борщ зі скумбріі виходить )))

    • @Alenafrantichkova
      @Alenafrantichkova 2 หลายเดือนก่อน

      Яка саме скумбрія? Консерва в олії чи заморожена та пожарена?

    • @БогданЛітавий
      @БогданЛітавий 2 หลายเดือนก่อน

      @Alenafrantichkova заморожена і посмажена, хоча і з консерви теж можна, навіть з кільки в томаті прикольно виходить

    • @Alenafrantichkova
      @Alenafrantichkova 2 หลายเดือนก่อน

      @БогданЛітавий , ой якось боюся таке готовити.

  • @ЕленаСадовода
    @ЕленаСадовода 3 ปีที่แล้ว

    Умница, красавица, хозяюшка, замечательная позитивная, милая Елена!!! Процветания Вам, здоровья, счастья, творческих успехов!!!

  • @романРрр-ж4з
    @романРрр-ж4з 2 ปีที่แล้ว

    Жіночка гарнюня і молодець

  • @ЕленаАносова-б4ы
    @ЕленаАносова-б4ы 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет из Казахстана... миллион лайков вам пани Олена...какая же вы молодец...успехов и процветания...

  • @ЛюбовьСамченко-ф8е
    @ЛюбовьСамченко-ф8е 3 ปีที่แล้ว

    Чарівна жінка! Дуже цікаво дивитися і вчитися! Хочу ще рецептів від пані Олени! Каналу "Наші Бесаги" дуже дякую! Контент супер!

  • @ОленаФедосенко-п5ю
    @ОленаФедосенко-п5ю ปีที่แล้ว

    Передивляюся всі відео з пані Оленою, отримую при цьому море задоволення! Пані Олена - неймовірна жінка, її енергія передається всім, хто приїжджає до Лялиної Світлиці. До речі, на відео наш Прилуцький ліцей №7 смакує 4-ри види борщу(крім перерахованих, був ще з грибами). Мені найбільше сподобався з сушеними в печі грушами-дичками. Творчих успіхів і наснаги вашому каналу та пані Олені!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  ปีที่แล้ว

      Дякуємо!

    • @Елена-ф4с9ч
      @Елена-ф4с9ч ปีที่แล้ว

      @@nashi.besahy Ну от не зрозуміла я((. Врибний борщ, що буряк не додаємо, чи як??

  • @ОлесяМусійко
    @ОлесяМусійко 3 ปีที่แล้ว

    Дуже цікаво, пані Олена надзвичайна Берегиня, вже хочу побувати на цьому фестивалі) а моя Бабуся й донині кожного дня варить в печі борщ на обід, і суп на сніднок, смачнішого ще не їла, тепер все більше хочеться і собі в печі щось варити)

  • @olgasira7783
    @olgasira7783 3 ปีที่แล้ว

    Спасибі за українські традиції, дякую що зберігаєте їх!!!

  • @ЛюбовНосенко
    @ЛюбовНосенко 2 ปีที่แล้ว

    І їла і готую рибний борщ і зараз , бо народилася в Опішні Дуже багато знайомих страв і знаю,що вони всі дуже смачні

  • @igorkahohol4249
    @igorkahohol4249 3 ปีที่แล้ว +1

    Женщина огонь 🔥!
    Дай Вам бог здоровья и вашей семье.

  • @MrMarkpon
    @MrMarkpon 3 ปีที่แล้ว +3

    колоритно, вкусно, молодцы
    как раз в жару часто варю постный борщ с килькой в томатом соусе

    • @ЛиляПалий-с6т
      @ЛиляПалий-с6т 3 ปีที่แล้ว

      Подскажите пожалуйста, в составе постного борща есть картошка и капуста?

    • @MrMarkpon
      @MrMarkpon 3 ปีที่แล้ว

      @@ЛиляПалий-с6т капуста обязательно, а картофель - нет, если уж хочется картошки в борще - варите целиком и кладите порционно каждому, можно потом размять ее, но в целом, картофелю в борще (любом) не место

    • @nataliagrigorovna1301
      @nataliagrigorovna1301 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MrMarkpon кто сказал, что кчртофелю не место!?

    • @MrMarkpon
      @MrMarkpon 3 ปีที่แล้ว

      @@nataliagrigorovna1301 я говорю, Вы сами не замечали, что на второй день картофель в борще выглядит как твердоватая сопля. Как думаете - почему?

    • @Alenafrantichkova
      @Alenafrantichkova 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@MrMarkpon, вперше чую, що не треба класти картоплю в борщ

  • @СветланаСеменча
    @СветланаСеменча 3 ปีที่แล้ว +3

    Склали всі інгредієнти і в "мультиварку"!
    Жадаємо рецепт борщику з грушами!!!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +2

      Будемо робити 👍👍

  • @romanmarchenko1804
    @romanmarchenko1804 3 ปีที่แล้ว +17

    Моя бабця завжди варила борщ у чавуні в печі.Той смак не забуду ніколи-на жаль його смаку вже не спробую.Все зготовлено в печі має неповторний смак . Смаженна картопля "кружалки",запечені мізки,домашній хліб- а зверху домашній смалець,крученики,кров'янка,домашня ковбаса,голубці і т.д.Э шо згадати.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Дякуємо за ваш коментар ❤️

    • @daciarizzo2285
      @daciarizzo2285 3 ปีที่แล้ว +1

      Борщ це здоров'я я як дивлюсь як варите борщ тут в Європі аж слина тече дякую

  • @АндрійКозак-д6м
    @АндрійКозак-д6м 2 ปีที่แล้ว

    Слава Україні! Героям слава! Слава нації! Смерть ворогам! Україна понад усе! З нами Бог! Каналу та автору дякую. Здоров'я та процвітання Вам!

  • @elenazhurba1675
    @elenazhurba1675 2 ปีที่แล้ว

    Дуже приємна,гарна жінка)З задоволенням дивлюся ваші відео,набираюся досвіду в приготуванні українських страв)))А взагалі дивлюся,тому що велике задоволення від спікування з вами)))

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  2 ปีที่แล้ว

      Дякуємо! Дужетприємно! До речі, З Оленою є цілий плейлист th-cam.com/play/PLtlA8sYsJ-qTt6Nqfj4PPAabKrFA2lw2c.html

  • @МаріяЗінченко-ч9щ
    @МаріяЗінченко-ч9щ 2 ปีที่แล้ว

    Дякую, дуже цікаво,хочу з рибкою

  • @ТетянаЯковенко-ь3т
    @ТетянаЯковенко-ь3т 2 ปีที่แล้ว

    Борщ - то страва, що ніколи не набридає

  • @ЮрійПахомов-р5б
    @ЮрійПахомов-р5б 3 ปีที่แล้ว

    Дякую за відео!

  • @Оришка-в2л
    @Оришка-в2л 3 ปีที่แล้ว

    Хочу до цієї пані на фестиваль))) Сподіваюся у серпні поїду на Полтавщину, давно вже планую.
    Я теж варю борщі у печі, і рибний також. Тільки трохи не так. Але теж рибу готую заздалегідь і вже з тої юшки і самої риби варю борщ.

  • @eugenz9178
    @eugenz9178 3 ปีที่แล้ว +2

    Борщик гарный!

  • @lesyas5158
    @lesyas5158 3 ปีที่แล้ว

    Молодчинка!!! Смакота😉👍🏻
    Баба на кочергу казала коцюба. Рівненська область )))

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +1

      Дякуємо за інформацію 👍

  • @ludmylaprib68
    @ludmylaprib68 3 ปีที่แล้ว

    А у меня воспоминания с детства о борще с рыбой. Я жила в селе Запорожской области.У нас сушили рыбу в печи и из нее варили борщ.Косточки в такой рыбе пересыхали и их можно было есть,а рыба была как вяленая. Вкуснотища!!!! Такой борщ тоже варили на свадьбу,поминки и т.д. А сейчас мама варит борщ из жареной рыбы тоже вкусно!

  • @irynatrofimyak7872
    @irynatrofimyak7872 3 ปีที่แล้ว +10

    А рецепт борщу з полуничкою буде

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +1

      Напевно на сезон полуниць

  • @ЛюдмилаШкарупа-ч2ы
    @ЛюдмилаШкарупа-ч2ы 3 ปีที่แล้ว +3

    дякую за смачне відео! в нас раніше варили пісний борщ з бичками у томаті. ще в області дехто варить борщ з галушою, але куштувати не доводилося. борщ з дикими грушами має бути цікавим через спецефічну кислинку груші. ну і , звичайно, борщ з печі, це зовсім інше, ніж з плити )))

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Борщ з печі... Мммммммм

  • @ИринаЗинчук-н3ж
    @ИринаЗинчук-н3ж 2 ปีที่แล้ว

    Я куштувала борщ з печі. Дуже смакує. Я з Одеси і в нас готували раніш борщ з бичками. Я такий борщ не їла, а тільки мені свекровь розповідала. Хочу спробувати зварити такій борщ з рибою. Не можу зрозуміти чому ще не роблю це.

  • @monpersmonpers3656
    @monpersmonpers3656 2 ปีที่แล้ว

    Вітаю, різні борщі є. Я сам з Полтави, але про полуничний борщ який з полтавського краю чую в перше.

  • @BoTrigger
    @BoTrigger ปีที่แล้ว

    Рибный бомба. Всегда готовлю.

  • @natalyagrin6809
    @natalyagrin6809 3 ปีที่แล้ว

    Яка прекрасна жінка

  • @ОльгаЖданова-л9у
    @ОльгаЖданова-л9у 3 ปีที่แล้ว +4

    Олена, специально еду к вам на фестиваль 14.08.2021, что бы попробовать ваши эксклюзивные борщи. Очень заинтересовал борщ с полуныцею. Жду скорее фестиваля!!! И встречи с вами.

  • @ValentynSolomko
    @ValentynSolomko 3 ปีที่แล้ว +4

    Вау!

  • @liudmylavitenko34
    @liudmylavitenko34 3 ปีที่แล้ว +4

    Пісний борщ з рибою завжди готували.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      А де?

    • @liudmylavitenko34
      @liudmylavitenko34 3 ปีที่แล้ว

      @@nashi.besahy Та у нас же у Полтаві. Кидали у горщик карасів - і в піч. При совку додавати консерву в томаті. А зараз- товстолоб наприклад або короп.