Ви можете підтримати проект фінансово: Приватбанк 4731185627438119 Стати патроном www.patreon.com/besahy Також поширюйте і рекомендуйте контент. Це теж величезний вклад в розвиток цього проекту. Давайте наповнювати і розвивати НАШІ БЕСАГИ разом ;) Садиба Підкова maps.app.goo.gl/GDpTAs7ZpXXos8PH8 ЩЕ БОРЩІ Український борщ в селі і секретний інгредієнт th-cam.com/video/6sRtcTfJ0MM/w-d-xo.html Білений борщ або підбиваний борщ th-cam.com/video/tkmzMFJpgsw/w-d-xo.html Пісний борщ з грибами та чорносливом th-cam.com/video/eYkLcIKfm1c/w-d-xo.html Давній борщ з буряковим квасом th-cam.com/video/YKViWcGlkVs/w-d-xo.html Борщ з вушками на грибній юшці th-cam.com/video/UBtmZOTl-7A/w-d-xo.html Буряковий квас th-cam.com/video/hxfgNzfO6Cc/w-d-xo.html УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ ВСІ РЕЦЕПТИ th-cam.com/play/PLtlA8sYsJ-qQ83_r53IqMinP2IjZ1DECq.html Приємного перегляду
Даже не смотря ваш ролик скажу одно; чем больше мяса,- тем вкуснее! Надо быть идиотом чтобы смотреть" рецепты" - надо просто экспериментировать и у вас ещё лучше получиться чем вам предлагают.!!
@@user-dr3qv2kw8g напевно той, хто думає, що він все знає, той і є - ідіот. Люди дивляться рецепти, щоб почерпнути нові ідеї для своїх експериментів! З вікіпедії Ідіот (давньогрецький термін) - людина, що живе у відриві від суспільного життя.......
Я з Львівщини,моя мама колись варила білий борщ(в нас його називали бурачанка)з молодого цукрового буряку.Підливала свіжою сироваткою.А потім підбивала сметаною.Смакота була неймовірна!
Моя бабуля родом из-под Никополя. И она всю жизнь варила борщ из такого полосатого буряка. Она его покупала на рынке. Говорила, что настоящий украинский борщ именно с таким буряком, не с красным. Правда, свежим. А вот квас для борща бабушка делала из помидоров. Эх, нет бабули. Но какие светлые воспоминания о ней и её кухне!
Яке чудове вiдео. Яка богатогранна моя краīна. Щиро дякую за страву. Я с Луганска, языковых барьеров не испытую, а вот вкусовые рецепторы буквально взорвались, панi Васiлина щиро дякую за страву.
50 лет как уехала из Украины, а родная речь как песня. Подписалась сразу как только попала на этот канал. А рецепты завораживает, я не все готовлю, а просто смотрю, как детки сказочку на ночь. Мир Вашему дому, здоровья живущим в нем!
A я 30 лет в США, писать не могу, но говорю и понимаю родной соловьиный!!!❤ Ну а красный борщ научила готовить всех друзей сына! Молодые парни и едят и готовят его с удовольствием, а тем более девчата. Тут мужчины почти все умеют готовить. Пожелания родной Украине скорейшей полной победы!!!
Когда-то, в детстве я ела борщ с сахарным (белым) буряком. Варила бабушка, живущая в Винницкой обл. Вкус этого борща у меня остался до сих пор, а мне уже больше 70 лет. Это действительно ну очень вкусно.
Так у нас на Вінниччині варим борщ з цукрового буряка.А цей буряк борщовий .Колись мама теж квасила,а нам уже лінь.І цукровий,і борщовий сію на грядках.Насіння продається.
На півночі Сумської області, у минулому столітті борщ без цукрового буряка борщем не вважався. зауважую не кормовий, цукровий буряк, це велика різниця. Раджу придбати насіння цукрового буряка, виростити його на городі і готувати не тільки з борщем, ще дуже цікава, забута рослина української кухні - жовта ріпа, дуже корисна і поживна, коли її припинили вирощувати, почалася довготривала епідемія туберкульозу, бо ріпа є протитуберкульозним засобом.
Вот и я доказывала,что кормовой буяк и сахарный две большие разницы,❤репа дайкон,это пастернак называют,а воплей на мильен 😂,мы тоже такой Борьщ готовим ,и разными рецептами, кислуха тоже отдельный рецепт ❤Белгород🇸🇮🌻🌻🌻☀️🌙🌌🌅☮️☮️☮️☮️☮️☮️🤟
Мы, из Одессы, ели такой вкусный ! гуцульский ! борщ в Верховине, в доме семьи Дмитрия и Ярославы Готич, 2 сентября 2020 года! Спасибо Большое, Ярослава Ивановна, Оксана и Анастасия! Не забывается такое никогда!
Знаю, що неймовірно добрий смак, бо так готувала моя свекруха, хоча вона з Кіровоградщини, а також жінка мого двоюрідного брата, бо вона саме з Закарпаття. Тільки вони ще трохи картоплі клали, бо чоловіки того вимагали. Після того і я так варю. От тільки моркву з цибулею готую на топленому маслі замість смальцю. Дякую, що нагадали, бо вже давно не готувала. Файно, файно!
Такий борщ варять з цукрового буряка на Вінниччині зокрема в Чечельнику завжди з поконвіку варили мені 62р. Самий смачний борщ,який тільки варять це цей борщик.
Я в захватi вiд вашого каналу! Натрапила випадково. Все у вас подобаеться: i оператор, i тембр голосу. Пiдписалась i буду дивитись з задоволенням. Бажаю успiхiв!
Моя мама родом з Чернігівшини. Дуже любила борщ з смугастим буряком. Затовкувала його старим здором. Моя дочка й досі згадує той борщ. А білий буряк дуже люблю печений. Ще мама пекла пиріжки з солодкого тіста з начинкою з гречаної каші з смаженою цибулею та солоним смаженим кропом.
Цей борщ дійсно дуже смачний. Дружина готує його вже багато років. Готує і червоний борщ з пампушками, і молодий борщ(зелений) і обов'язково борщ по українськи, і кожний із борщів смачий по своєму. Так, що борщ з білого бур'яка, це не гоцульський, ай подільський смаколик. Гарного вам настрою.
На Вінничині завжди готували борщ з таким бурячком рябеньким ще й квашеним. А деколи влітку в спеку дідусь наливав в кухлик того квасу додавав ложку меду розмішував і така смакотааааа
Ой, ой что это за такой чудесный борщ! Цвет необычный, значит и вкус будет смачненький, тем более на свиных ребрышках навар, как говорят у нас в Беларуси. Хотелось бы приготовить, но у нас нет таких бурачков. Желаем всем так смачно кушать как на Гуцульщине.
Дуже дякую за рецепт колись бачила по телевізору,але рецепт знайти не вийшло як тільки не запитувала і тут ви розповіли щастя Вам і здоров'я. Привіт із Дніпра успіхів у розвитку каналу
А яка шикарна природа, яка розмальована чудова пічка! Вас дуже цікаво слухати та дивитися. Ваші смугасті буряки зовні дуже схожі на ті кормові, що у мене на городі. Тепер я знаю, що з ними робити.
Моя бабуся живе в селі Дубравка Стрийського р-ну Львівської області. У нас у селі варять такий же борщ, але без моркви і без копченостей. А ще в нас є такий рецепт, як пелениця (паляниця). Запікається паляниця з вареної гречки, борошна, яєць, молока та давленого часнику. Тоді м'ясо курки, зазвичай, чи свинини відварюється, а тоді смажиться. І після цього смажене м'ясо змішують з паляницею, яку перед тим ріжуть на квадрати і все це ще трохи тушкується на повільному вогні з деякою кількістю смальцю та бульйону з-під м'яса і знову додається трохи давленого часнику. У вас дуже цікавий канал, дивлюся із задоволенням 🥰🥰🥰
Такий борщ до цього часу і завжди варили на Вінниччині зокрема в Чечельнику,самий смачний зі всіх борщів, подають на весіллі, поминках є обов'язковою стравою.
Дякую! Давно переймаюся, де дістати насіння різнокольорових буряків. Є вони білі, є жовті, є смугасті і рожеві. Читала, буряк в різних країнах дуже популярний. І ось підтвердження з Карпат. Неодмінно зварю такий борщ. Ви молодці.
Дякую! Чудовий рецепт. Моя бабця з Вінничини теж готувала білий борщ.У неї росли спеціальні смугасті буряки ( я теж минулого року купила їх насіння - сорт "Борщові" , такі плескаті і дуже ранні та солодкі. Бо те що вам дали - кормовий чи гібрид червоного з цукровим, в усякому випадку на вигляд). Прекрасна підбірка борщів. Я вже поширила своїм друзям.
Бабуня 1905 народженя, все життя готувала "білий борщ" вона з , вже неіснуючого хутору на кордоні Запорізької і Дніпропетровської областей. В'ялена гусятина, цукровий квасний буряк, цибуля , морква,картопля, солені гриби, або сушені, все готувалось на печі, з чясником і кропом затерте салом ( такий звичяй колись) ,старим та нам, дітям то клали, за бажанням, або в літку : бульйон з свіжими овочями - цукровий буряк, картопля ,цибуля, морква охолоджене і окремо солонина гусячя і сухий сир, а в плавнях то вже все поєднували в глечіку і з хлібом та хріном їли холодний білий борщ
Дякую! Бачу, що ви не їли НОРМАЛЬНОГО СМАЧНОГО білого борщу. Це ж треба так зіпсувати моркву і взагалі борщ з білим буряком... прикро. І борщ у тарілці не "дивиться" чудово, а "виглядає чудово". А загалом дякую за сміливість експериментувати, ДЯКУЮ!
Где буряк то такой найти. Рецепт хороший. Хотелось бы приготовить. бабушка в деревне сажала кормовой буряк, для животных.Иногда парила в русской печи. Спасибо за рецепт. Жаль не возможно мне приготовить такое блюдо.
ДОБРИЙ ДЕНЬ.Їла такий БОРЩИК коли жила з батьками в юності. Кришила бурячок з мамою разом. З осені мама відбирала самі найчервоніщі і в льоху зберігали. Мама бідкалась, що в нас немає червоного барачка, так у нас звався столовий . БОРЩИК любила , а кришити не дуже))).
Пока смотрела,чуть слюной не подавалась,пардон.Представляю,как это вкусно.К сожалению у нас нигде не найдёшь такую свёклу,в продаже только красная. Но за рецепт спасибо.
Да очень интересно, борщ с бурячка, а я ещо и картошечка вкинулаб и квасольку. Ми так всегда вкидаем. Правда с Петушка готовлю. Буду искать здесь бурячка. Спасибо за рецептик.
Шановні пани і панове! Я тільки ,що повечеряла, і стала дивитися ваші відео. Я трохи не захлинулася слиною🤣! Так смачно і цікаво ви розповідаєте! Дякую🇺🇦✌️😉
![วันเกิดเธอ (TO YOU) - PHUWIN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/_ROx1Bj3T0Y/mqdefault.jpg)
Ви можете підтримати проект фінансово:
Приватбанк 4731185627438119
Стати патроном www.patreon.com/besahy
Також поширюйте і рекомендуйте контент. Це теж величезний вклад в розвиток цього проекту.
Давайте наповнювати і розвивати НАШІ БЕСАГИ разом ;)
Садиба Підкова maps.app.goo.gl/GDpTAs7ZpXXos8PH8
ЩЕ БОРЩІ
Український борщ в селі і секретний інгредієнт th-cam.com/video/6sRtcTfJ0MM/w-d-xo.html
Білений борщ або підбиваний борщ th-cam.com/video/tkmzMFJpgsw/w-d-xo.html
Пісний борщ з грибами та чорносливом th-cam.com/video/eYkLcIKfm1c/w-d-xo.html
Давній борщ з буряковим квасом th-cam.com/video/YKViWcGlkVs/w-d-xo.html
Борщ з вушками на грибній юшці th-cam.com/video/UBtmZOTl-7A/w-d-xo.html
Буряковий квас th-cam.com/video/hxfgNzfO6Cc/w-d-xo.html
УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ ВСІ РЕЦЕПТИ th-cam.com/play/PLtlA8sYsJ-qQ83_r53IqMinP2IjZ1DECq.html
Приємного перегляду
Даже не смотря ваш ролик скажу одно; чем больше мяса,- тем вкуснее! Надо быть идиотом чтобы смотреть" рецепты" - надо просто экспериментировать и у вас ещё лучше получиться чем вам предлагают.!!
@@user-dr3qv2kw8g напевно той, хто думає, що він все знає, той і є - ідіот. Люди дивляться рецепти, щоб почерпнути нові ідеї для своїх експериментів!
З вікіпедії Ідіот (давньогрецький термін) - людина, що живе у відриві від суспільного життя.......
@@ЯнҐандж поплутав наголоси 😥
В нас на Калущині на цей борщ кажуть Біґус
Я з Львівщини,моя мама колись варила білий борщ(в нас його називали бурачанка)з молодого цукрового буряку.Підливала свіжою сироваткою.А потім підбивала сметаною.Смакота була неймовірна!
Спасибо,я с Горловки,моя мама с Днепропетровска,но мы тоже варим борщ с белым буряком. Мова дуже гарна. Приемно слухати.
щиро дякую за відео рецепт українською мовою ! смачно дивитись та приємно слухати
Дуже багато жиру, вітаміни всі виварились Всім МИРУ ЗДОРОВ'Я ІІ ДОБРА!!! СЛАВА ВСЕВИШНЬОМУ!! ХВАЛА ЙОМУ .І ПОДЯКА.
Моя бабуля родом из-под Никополя. И она всю жизнь варила борщ из такого полосатого буряка. Она его покупала на рынке. Говорила, что настоящий украинский борщ именно с таким буряком, не с красным. Правда, свежим. А вот квас для борща бабушка делала из помидоров. Эх, нет бабули. Но какие светлые воспоминания о ней и её кухне!
Ми теж із Запоріжжя. Мама також завжди готувала з цукровим буряком.
Я в детстве ела такой бабушкин борщ но варила она его со сметаной
Я на полтавщині однесенький місяць за все дитинство була і там цукровий буряк панує у багатьох стравах і в компоті чи узварі
Яке чудове вiдео. Яка богатогранна моя краīна. Щиро дякую за страву.
Я с Луганска, языковых барьеров не испытую, а вот вкусовые рецепторы буквально взорвались, панi Васiлина щиро дякую за страву.
Приїзжайте в гості до нас на західну частину україни
50 лет как уехала из Украины, а родная речь как песня. Подписалась сразу как только попала на этот канал. А рецепты завораживает, я не все готовлю, а просто смотрю, как детки сказочку на ночь. Мир Вашему дому, здоровья живущим в нем!
Солов'їна мова
А я сорок літ не живу в Україні. А хіба можна забути рідну мову? Вона в серці, нею думаю, часом співаю...
A я 30 лет в США, писать не могу, но говорю и понимаю родной соловьиный!!!❤ Ну а красный борщ научила готовить всех друзей сына! Молодые парни и едят и готовят его с удовольствием, а тем более девчата. Тут мужчины почти все умеют готовить. Пожелания родной Украине скорейшей полной победы!!!
@@irinasorokina1614 Так і буде! Добро перемога зло!
Когда-то, в детстве я ела борщ с сахарным (белым) буряком. Варила бабушка, живущая в Винницкой обл. Вкус этого борща у меня остался до сих пор, а мне уже больше 70 лет. Это действительно ну очень вкусно.
где же такой буряк купить?
Так у нас на Вінниччині варим борщ з цукрового буряка.А цей буряк борщовий .Колись мама теж квасила,а нам уже лінь.І цукровий,і борщовий сію на грядках.Насіння продається.
Я теж у дитинстві їла білий борщ. Хмельниччина. Тоді вирощували у колгоспах цукрові буряки ... ❤
❤❤❤
На півночі Сумської області, у минулому столітті борщ без цукрового буряка борщем не вважався. зауважую не кормовий, цукровий буряк, це велика різниця. Раджу придбати насіння цукрового буряка, виростити його на городі і готувати не тільки з борщем, ще дуже цікава, забута рослина української кухні - жовта ріпа, дуже корисна і поживна, коли її припинили вирощувати, почалася довготривала епідемія туберкульозу, бо ріпа є протитуберкульозним засобом.
Вот и я доказывала,что кормовой буяк и сахарный две большие разницы,❤репа дайкон,это пастернак называют,а воплей на мильен 😂,мы тоже такой Борьщ готовим ,и разными рецептами, кислуха тоже отдельный рецепт ❤Белгород🇸🇮🌻🌻🌻☀️🌙🌌🌅☮️☮️☮️☮️☮️☮️🤟
@@ВалентинаЗвягнцеваэто разные ростения
@@JohnDir-xw3hfэто одинаковые корнеплоды , тупеоамбум ❤ нету 😂дифицит ,а рецепт супер 👍 мы тоже так готовим❤ попробуйте не пожалеете❤
@@JohnDir-xw3hfкорнеплоды ❤и репка👍👍👍
@@ВалентинаЗвягнцева Білгород-🇺🇦 зараз під окупацією московитів
Мы, из Одессы, ели такой вкусный ! гуцульский ! борщ в Верховине, в доме семьи Дмитрия и Ярославы Готич, 2 сентября 2020 года! Спасибо Большое, Ярослава Ивановна, Оксана и Анастасия! Не забывается такое никогда!
Вау 👍👍👍
Як приємно, що ви поділилися враженнями від борщу , від зустрічей, від подорожей
Знаю, що неймовірно добрий смак, бо так готувала моя свекруха, хоча вона з Кіровоградщини, а також жінка мого двоюрідного брата, бо вона саме з Закарпаття. Тільки вони ще трохи картоплі клали, бо чоловіки того вимагали. Після того і я так варю. От тільки моркву з цибулею готую на топленому маслі замість смальцю. Дякую, що нагадали, бо вже давно не готувала. Файно, файно!
Посмотрела, как на родине побывала.Такой борщ варила моя мамочка и бабуся.Дякую щиро.Краснодарский край.
Если прочитаете этот текст,дайте знать. У мене до Вас невеличке прохання. Дякую.
Пока смотрела несколько ваших видео слюнями чуть не подавилась. Спасибо за ваши видео преогромное. Обьязательно буду готовить.
😂😂👍👍 дякуємо
На мій погляд українська кухня найкраща в світі
Такий борщ мені варила мені моя мама. Я вже сама бабуся, але смак цього борщу пам'ятаю досі. Дякую вам за рецепт, обов'язково приготую.
Такий борщ варять з цукрового буряка на Вінниччині зокрема в Чечельнику завжди з поконвіку варили мені 62р. Самий смачний борщ,який тільки варять це цей борщик.
Дякую , у вас чудовий канал .Вам наснаги та успіхів.Вас приємно не тільки дивитьсь а й слухати.
Хороший канал, хорошие рецепты.Процветания вашему каналу.Спасибо, что делитесь своими рецептами.У вас на кухне тепло и уютно.
Больше расказывайте...про Украину,обычаи,еду....благодарю....очень интересно и познавательно...
Дякую за рецепт і популяризацію старовинної української кухні.
Дякуємо
Я в захватi вiд вашого каналу! Натрапила випадково. Все у вас подобаеться: i оператор, i тембр голосу. Пiдписалась i буду дивитись з задоволенням. Бажаю успiхiв!
Дякуємо
Аналогічно)
Це не борщ,це просто шедевр👍👍👍
💙💛 дякуємо
На ніч неможна таке дивитись. Тепер їсти хочеться, так все смачно виглядає. Прийдеться до ранку терпіти.
Моя мама родом з Чернігівшини. Дуже любила борщ з смугастим буряком. Затовкувала його старим здором. Моя дочка й досі згадує той борщ. А білий буряк дуже люблю печений. Ще мама пекла пиріжки з солодкого тіста з начинкою з гречаної каші з смаженою цибулею та солоним смаженим кропом.
Цей борщ дійсно дуже смачний. Дружина готує його вже багато років. Готує і червоний борщ з пампушками, і молодий борщ(зелений) і обов'язково борщ по українськи, і кожний із борщів смачий по своєму. Так, що борщ з білого бур'яка, це не гоцульський, ай подільський смаколик. Гарного вам настрою.
Дякуємо за доповнення 👍
гУцульський....
І на полтавщині такий готують. Так що він всеукраїнський :-)))
Мені 52. Моя бабуся з Вінницької області завжди готувала борщ з цукрового буряка.
На Вінничині завжди готували борщ з таким бурячком рябеньким ще й квашеним. А деколи влітку в спеку дідусь наливав в кухлик того квасу додавав ложку меду розмішував і така смакотааааа
Ой, як смачно! Молодці Бесаги!
Обов'язково приготую.
Моя мама варила такий борщ зі свіжого цукрового буряка,дуже смачний! І це у Дніпропетровській області.
Вперше таке бачу. Приготую обов'язково. Дякую.
Теж були здивовані, як вперше побачили
Спасибо за рецепт , давно искала этот борщ , отлично всё рассказали и показали . Будьте здоровы и счастливы ! Удачи вам во всём ! 💕✋👍
Автору велика вдячність.
Дякуємо 😊
Пригостили мене на Чернігівщині. Дякую. Смак як з печі.
Так захотілося такого борщу!!!Дуже смачний!!!!
Який гарний борщ! Все більше і більше рецептів борщу дивлюсь, всі такі унікальні та смачні. Обов'язково спробую цей рецепт. Дуже дякую)
Дякуємо 👍
З вами кожен мій день стає смачнішим))))
Ой, ой что это за такой чудесный борщ! Цвет необычный, значит и вкус будет смачненький, тем более на свиных ребрышках навар, как говорят у нас в Беларуси. Хотелось бы приготовить, но у нас нет таких бурачков. Желаем всем так смачно кушать как на Гуцульщине.
Щиро дякую за чудовий рецепт. Ви молодець
Без капусты, без картошки, но интересный. Хотелось бы попробовать.
Дивовижно, що борщ готується без капусти! Але хочеться спробувати. Дякую!
Лайк за просування Українського контенту!!!)
Дуже дякую за рецепт колись бачила по телевізору,але рецепт знайти не вийшло як тільки не запитувала і тут ви розповіли щастя Вам і здоров'я. Привіт із Дніпра успіхів у розвитку каналу
Дякуємо! До борщу ще подають картопельку 💛
Спасибо за интересный рецепт. Буду искать у нас в Астрахани такой буряк.
Моя бабця схожий борщ варила, він був дуже ніжний, але з кислинкою. Смаааачно
Дуже смачно 👍😉
Перший раз такий борщ бачу! Здивували! Готувати не буду, бо нема такого буряка, але дивитися було - одне задоволення! Дякую вам!
Дякуємо❤
Отличный борщ, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт👍👍❤❤❤🌹
Наша кухня найкраща💙💛
І як виявляється, дуже різноманітна 🇺🇦
Які ж ви молодці! Дивлюся вашу підбірку про 5 борщів
В наш час в погоні за всім заграничним, і європейським( кухнею) забули що в нас є української, своє, автентичне, і оригінальне.
Дякуємо 😊
На Черкащине эту свеклу называют ситцевой. Мама готовила борщ только с такой свеклой. Заправляла томатным соком или томатной пастой.
Не називайте буряк «свєклой»
шкода , що на черкащині буряк називають свеклой
борщ може бути тільки з буряку. з свєкли можуть буди тільки помиї
@@igorvlasiuk6432 супер
А яка шикарна природа, яка розмальована чудова пічка! Вас дуже цікаво слухати та дивитися. Ваші смугасті буряки зовні дуже схожі на ті кормові, що у мене на городі. Тепер я знаю, що з ними робити.
Супер рецепт,треба обов'язково спробувати зварити!.
Дякую Вам!
Величезне дякую.
Повернули в дитинство до бабусі.
У нас ще додать жменьку пшона в борщик і куштують з нелупкою😉👍
Дякую, щиро дякую за рецепт
Дивлячись весь процес приготування аж захотілось попробувати цей борщик......
Молодці!!!!!!
Спробувала такий борщ у пані Діни з Верховини! Дякую їй за знайомство з цієї стравою! І вам дякую, що висвітлюєте🇺🇦💪
Велике спасибі , молодці , успіхів вам !!! 😃👍👍👍👍👏👏👏🇺🇦❤
Все докладно і зрозумііло.Дякую за Вашу працю
👍👍
Спасибо большое за интересный рецепт
Дякуємо 😉 за відгук
Дякую вам за такий гарний рецепт. Маю надію, що це дуже смачно. Як що знайду такий бурак,обо'вязково приготую такий борщ
Добре, як ви? Файні рецепти у вас!!!
Очень аппетитно спасибо большое Вам
Vielen lieben Dank für ihre Arbeit
Моя бабуся живе в селі Дубравка Стрийського р-ну Львівської області. У нас у селі варять такий же борщ, але без моркви і без копченостей. А ще в нас є такий рецепт, як пелениця (паляниця). Запікається паляниця з вареної гречки, борошна, яєць, молока та давленого часнику. Тоді м'ясо курки, зазвичай, чи свинини відварюється, а тоді смажиться. І після цього смажене м'ясо змішують з паляницею, яку перед тим ріжуть на квадрати і все це ще трохи тушкується на повільному вогні з деякою кількістю смальцю та бульйону з-під м'яса і знову додається трохи давленого часнику. У вас дуже цікавий канал, дивлюся із задоволенням 🥰🥰🥰
Молодці! Дуже важливу працю робите, дякуємо вам!
Дякуємо
Незвичайний рецепт, дякую!
Спасибо не только за рецепт, но и за рассказ! Слушая Вас, как на родине побывал...
Такий борщ виглядає і в тарілці і в казані смачним!
Klasno, Slava Ukraine 🇺🇦
Дякую за украiнську мову.заслушалась,аж слюнки потекли.🙋💕
Чудовий рецепт.Дякуємо за україномовний контент)))
Дружина саме поставила).Заінтригував Ваш борщ, спробуємо.Дякуємо!
Верховина це любов
Подяка вам хлопці за важливу для нашої країни працю. Слава нації ! Смерть ворогам ! Україна понад усе !
Оооо, моя тітонька з Хмельниччини готувала білий борщ в печі і пляцок "бідний студент" , це було таааак смачно.
Такий борщ до цього часу і завжди варили на Вінниччині зокрема в Чечельнику,самий смачний зі всіх борщів, подають на весіллі, поминках є обов'язковою стравою.
Дякую! Давно переймаюся, де дістати насіння різнокольорових буряків. Є вони білі, є жовті, є смугасті і рожеві. Читала, буряк в різних країнах дуже популярний. І ось підтвердження з Карпат. Неодмінно зварю такий борщ. Ви молодці.
Дякуємо ❤️
Уточнював в господині, якщо немає білого перистого, з якого цей варився, то бере кормовий. (Казала, що він зверху жовтуватий, в середині білий)
Дякую! Чудовий рецепт. Моя бабця з Вінничини теж готувала білий борщ.У неї росли спеціальні смугасті буряки ( я теж минулого року купила їх насіння - сорт "Борщові" , такі плескаті і дуже ранні та солодкі. Бо те що вам дали - кормовий чи гібрид червоного з цукровим, в усякому випадку на вигляд). Прекрасна підбірка борщів. Я вже поширила своїм друзям.
там люблять з кормового варити! Але виходить смачно, якщо буряк квашений
Дякуємо 👍
Сиджу та давлюся слюною. Дякую треба спробувати.
Завжди його готуємо, але в нас це називається юшка з буряками або біґус. Деколи ще трішки рису додаю. І без копченого м'яса. Смакота
Бабуня 1905 народженя, все життя готувала "білий борщ" вона з , вже неіснуючого хутору на кордоні Запорізької і Дніпропетровської областей. В'ялена гусятина, цукровий квасний буряк, цибуля , морква,картопля, солені гриби, або сушені, все готувалось на печі, з чясником і кропом затерте салом ( такий звичяй колись) ,старим та нам, дітям то клали, за бажанням, або в літку : бульйон з свіжими овочями - цукровий буряк, картопля ,цибуля, морква охолоджене і окремо солонина гусячя і сухий сир, а в плавнях то вже все поєднували в глечіку і з хлібом та хріном їли холодний білий борщ
Вам треба свій кліп створити і в подробицях розповісти. Бо дуже цікаво,але стисло. Створіть будь ласка :-)))
Отличный рецепт. Что-то подобное ела а русской деревне у тётки. Очень давно.
🤣🤣🤣🤣🤣 тобі самій не смішно, деревня? На расєї на деревгі воно таке їло:))))) щі - це все на що ви здатні
@@РоманХутко-я1ц як вам не соромно,що ви верзете?))
Воно це ви 💯%
Молодці хлопці аж їсти схотілось , лайк , 👍
Борщ без капусты, интересно 😮
Добре.
Дуже Вам дякую!❤️
Дякую! Бачу, що ви не їли НОРМАЛЬНОГО СМАЧНОГО білого борщу. Це ж треба так зіпсувати моркву і взагалі борщ з білим буряком... прикро. І борщ у тарілці не "дивиться" чудово, а "виглядає чудово". А загалом дякую за сміливість експериментувати, ДЯКУЮ!
Колись моя бабуся такий борщ готувала,а тачанка супер у такій і проїхався б 👌👌
Где буряк то такой найти. Рецепт хороший. Хотелось бы приготовить. бабушка в деревне сажала кормовой буряк, для животных.Иногда парила в русской печи. Спасибо за рецепт. Жаль не возможно мне приготовить такое блюдо.
В нас в Галиччині готують також з кормового, якщо немає борщового.. спробуйте
Кормовий та цукровий -це різні буряки
ДОБРИЙ ДЕНЬ.Їла такий БОРЩИК коли жила з батьками в юності. Кришила бурячок з мамою разом. З осені мама відбирала самі найчервоніщі і в льоху зберігали. Мама бідкалась, що в нас немає червоного барачка, так у нас звався столовий . БОРЩИК любила , а кришити не дуже))).
Пока смотрела,чуть слюной не подавалась,пардон.Представляю,как это вкусно.К сожалению у нас нигде не найдёшь такую свёклу,в продаже только красная. Но за рецепт спасибо.
Скільки цікавого у ваших бесагах! Про білих буряків навіть не чула ніколи. Хтіла б сккуштувати таку смакоту.....
Самі у Верховині вперше таке спробували
Але чебрець,на мою думку,ніколи не називали,,тим'ян,,!!Кмін - це тмм'ян!!
@@lidialidia61 ваша думка помилкова! Кмін то є кмін! Чебрець то є чебрець або (тимьян, Thymes).
Да очень интересно, борщ с бурячка, а я ещо и картошечка вкинулаб и квасольку. Ми так всегда вкидаем. Правда с Петушка готовлю. Буду искать здесь бурячка. Спасибо за рецептик.
Картоплю подають до борщу окремо 😉
Супер борщ 🔱🤴🇺🇦🔱🤴🇺🇦🔱🤴🇺🇦🔱🤴🇺🇦🔱🤴🇺🇦🔱🤴🇺🇦🔱🤴🇺🇦
Дякуємо 😉
После ваших видео так и хочется пойти и приготовить борща, слюни текут рекой 😂 Да если ещё и салом, мммм, объеденье))
Останнім часом нічого не зажарюю, навіть борщ. На мій погляд м'яса забагато, а що занадто то не здраво. А от буряк маринований - гарна ідея.
ДЯКУЮ за рецепт!!!
Файний борщ в мене дятько такий самий робив але з фасолькою та петрушечкою. 👍
Щавель так i проситься )
Виглядає смачно.😋😋😋😋❤️🔥💙💛❤️🔥👍
Дякую друже . З тобою згадую дитинство.
Дякую за рецепт
Шановні пани і панове! Я тільки ,що повечеряла, і стала дивитися ваші відео. Я трохи не захлинулася слиною🤣!
Так смачно і цікаво ви розповідаєте!
Дякую🇺🇦✌️😉
Дякуємо 😊