哇,這是我見過的最漂亮的月餅。 我真的很感謝你願意與我們分享這個家庭食譜。 我期待找到一些像你這樣的漂亮模具來製作這些漂亮的月餅。 感謝您的辛勤勞動。 ☺ Wow, these are the prettiest moon cakes I have ever seen. I really appreciate your willingness to share this family recipe with us. I look forward to finding some nice molds like yours to make these beautiful moon cakes. Thank you for all your hard work. ☺
Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍另一個很棒的周末食譜..我一直喜歡你的食譜..謝謝。👍👍
Kang hao^ chir-. It's funny I love mixed nut moon cake but only available around August so this is great I can make it my own and eat year round especially free heat and learn Chinese same time.
太棒了!謝謝老爺子的分享!
好美的餅模啊!
好美的餅!
謝謝老師!
哇,這是我見過的最漂亮的月餅。 我真的很感謝你願意與我們分享這個家庭食譜。 我期待找到一些像你這樣的漂亮模具來製作這些漂亮的月餅。 感謝您的辛勤勞動。 ☺
Wow, these are the prettiest moon cakes I have ever seen. I really appreciate your willingness to share this family recipe with us. I look forward to finding some nice molds like yours to make these beautiful moon cakes. Thank you for all your hard work. ☺
太棒了!只要是老師教的我都喜歡,都一定會試試看。非常感恩!
做得太好了。不过40多年前在北京吃的五仁月饼,以及五仁馅的元宵一直是多年的噩梦😂。
年轻的时候喜欢蛋黄莲蓉月饼,现在却痴爱伍仁😂❤❤非常感谢分享
中秋节快到了! 謝謝老爺子的分享!
期待老師能教提浆月餅
这个馅料做苏式月饼更好吃,把酥皮打得很厚,用小包酥。当然大包酥可能也好吃。
感谢分享 月饼节快乐🌷
去年跟老爸学做的五仁月饼非常好吃,今年准备在做一些,谢谢老爸的分享,看看咸的怎么做在决定今年做哪一款
我有哈尔滨 老鼎 丰 的月饼 心满意足 这款月饼 做个试试 看看能不能超过 老鼎 丰 的月饼 看样子 是不错 谢谢
😯 such a big moon cake !! In this video, 🌙moon and moon cake both size are similar 🥰😄. 🙏.
太棒了👍👍👍🌹🌹🌹❤️❤️❤️
非常感謝你,做得好美麗❤
老爸这个视频手艺让我看着只能流哈喇子了😅……缺了这些五颜六色的辅料真成不了咱们传统的五仁儿月饼(国外买不到),看老爸做月饼让我想起儿时的许多快乐时光,非常感谢老爸分享的视频,我在这里提前祝您及大陆的朋友们中秋节快乐!开开心心的吃五仁儿月饼🥮🥮❤❤😊……
丶😅-一一丿→
感谢老爸的食光!
非常感谢🙏🏼请问有一个完整的视频清单便于快速查找学习?
全部收藏起來❤❤❤❤
老師:白酒可以用玫瑰露或高梁酒代替嗎?桂花醬是否做桂花糕的桂花糖?👍👏🙏🏼老爸急等回覆謝謝🙏🏼🙏🏼🙏🏼
好漂亮的餅
謝謝老師的分享❤
謝謝老爸的食谱
太好了❤❤❤👍😊
老先生,出一集(麻棗)教程吧
谢谢分享,老爷子太厉害了!
想请教一下:如何避免熬制的糖浆返砂。谢谢!
我都放弃熬糖浆了,自己做了很多次都搞砸了,我能把糖熬成水再熬成白砂糖,反复很多次😂😂
@@angelacheng4806
真诱人😍
感覺吃完1顆五仁月餅下顎會很酸😂
我打算用買的,台灣沒見過五仁月餅?
Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍另一個很棒的周末食譜..我一直喜歡你的食譜..謝謝。👍👍
Kang hao^ chir-. It's funny I love mixed nut moon cake but only available around August so this is great I can make it my own and eat year round especially free heat and learn Chinese same time.
您好,请问月饼使用麦芽糖浆可以吗?谢谢
老師什么是青红絲
可以加葡萄干哦
感謝分享
很不错
肯定好吃啊!
Great! I wish there were English subtitles.... 🥲
Hello, just click choose English sub, most of videos from this channel have
@@ThuyNguyen-oz4dh Thank you 😊 They appeared a bit later
您好,請問模具是幾克的
感谢分享 请问红、绿瓜丁与桔饼碎是什么?我们这边找不到😊
红绿瓜丁就是冬瓜腌制的,没有可以不放,但是冬瓜糖最好放,桔饼碎就是桔子干,调节糖浆甜度的,月饼甜放点桔饼碎不呴人。
@@LBDSG1966 谢谢🙏
說真的,還在賣這種幾十年前是主流月餅餡的商家越來越少了,而且月餅的個頭也越來越小。
.请问你的摸具在那里有的能买得到..
请问青红丝在哪里买?
可以用蜂蜜或者麦芽糖代替糖浆吗?
可以!
烤完花紋差不多消失了,請問是什麼問題呀?
什麼是綠瓜丁/紅瓜丁?
有賣嗎?
十|
老爷子开糕点店都行了。
老爷子本来就是从业几十年的大厨😂
特级厨师。开个饭店多好。
没有榄仁的五仁少了灵魂
这是有十几种坚果啦!
Thanks ❤❤❤😂😅
青红絲是什么做的
可以跟您訂購嗎?
想吃
请教一下,月饼烤好后会开裂,为啥呢?
爆槳吖 太多饀了
坚果一年一度的开会时间
烤箱温度是华氏还是摄氏?
一般來說烤箱的溫度。都刻好在內 沒有分華氏或是攝氏
@@張武華-v5c. 北美烤箱基本都是华氏度
请问一下: 哪里可以买到视频里的月饼模子?
應該淘記有的。
烤出来硬是什么原因
正常放三天回油就軟了
在国外这些果脯一个也买不到 哎 没有红绿丝就没有什锦馅的味道
❤
象一个大手雷。。。😄
我的天呀太麻烦了、不是专业人士真的太难了!还是买吧!😅
English sub please
they have them now
感謝分享